市區的殺豬菜館內,壤駟媽媽(壤駟雨妡的母親,公社的飼養員,專門負責喂養公社養的豬)坐在那兒看著他們說:“沒想到現在的生活,竟然變得這麽好?想吃豬肉的話,什麽時候都可以吃,要知道在我們那個年代,隻有逢年過節的時候,每家每戶還要憑借積攢的肉票,來購買豬肉呐!”壤駟雨妡(壤駟媽媽的女兒,現在是農村的養豬專業戶)淺笑地看著她說:“為什麽呐?”


    壤駟媽媽坐在那兒看著她說:“因為那個時候國民經濟還沒有像現在這樣,所有需要購買的東西,全都是要憑借票據說話的!”壤駟雨妡看著她點了點頭說:“這樣啊!那媽媽你們那個時候是怎麽養豬的呐?另外那時候有殺豬菜嗎?”壤駟媽媽歎氣地看著她說:“我們那個時候哪有啊?那個時候我們養豬,都是在公社,我之前不是和你說過嗎?我曾經是公社的飼養員,專門負責喂養公社養的豬!”壤駟雨妡淺笑地看著她說:“媽媽是和我說過,你是公社的飼養員,專門負責喂養公社養的豬,但具體的事情,媽媽在公社養豬期間發生的故事,並沒有告訴我,講給我聽!”


    壤駟媽媽看著她笑了笑說:“你想聽那些事情嗎?你要是想聽的話,那我就講給你聽聽!”壤駟雨妡淺笑地看著她說:“我當然想聽了!”壤駟媽媽看著她笑了笑說:“好!那我就講給你聽聽,我記得自己是在二十出頭的時候,被分配到公社,擔任飼養員的工作,那時候……”


    【回想】“正月裏來是新春,趕上了豬羊出呀了門,豬啊羊啊送到哪裏去,送給咱英勇的解呀解放軍,嗨呀梅翠花嗨呀海棠花,送給咱英勇的解呀解放軍!”公社的豬圈邊,壤駟思奕麵帶笑容地站在那兒,一邊喂養著公社豬圈裏麵的幾隻豬,一邊哼唱著這首民歌歌謠,這時公社的社長走過來看著她說:“思奕!”


    壤駟思奕側過臉來看著他說:“社長!”公社的社長站在那兒看著她說:“怎麽樣?”壤駟思奕看著他點了點頭說:“這幾隻豬非常好,我剛剛已經稱過它們的重量了,都已經達到標準了!”公社的社長看著她笑了笑說:“如此……我就放心了,今天是冬至,家家戶戶都要包餃子,所以豬肉的需求量格外的大,絕不能出現任何差錯!”壤駟思奕淺笑地看著他說:“社長放心吧!我都已經準備好了,不但可以保證國營食堂的供應需求,其他的各方麵供應需求,也都是沒問題的!”公社的社長看著她笑了笑,剛要準備轉身離開,就被她開口叫住了,“社長!”


    公社的社長停下腳步看著她說:“怎麽了嘛?”壤駟思奕認真嚴肅地看著他說:“那邊的幾隻小豬還沒有敲呐?敲豬的人,什麽時候來啊?”公社的社長看著她笑了笑說:“我聯係過了,他們已經在路上了,大概再有十來分鍾就到了!”壤駟思奕看著他點了點頭,公社的社長看著她笑了笑,轉身走了,壤駟思奕淺笑地看著公社豬圈裏麵的這幾隻豬,重重地歎口氣,自語道:“再過不久,你們就要被國營食堂的人帶走了,還真是有點舍不得你們呐!”


    “不好了……不好了……不好了……快來人呐!快來人呐!快來人呐!”這時從不遠處的地方,傳出了很大的呼救聲,令壤駟思奕收起笑容,轉而變得臉色凝重起來,順著聲音傳來的方向看過去,隻見公社的另外一個豬圈裏麵,有個五六歲的小女孩不小心跌進了豬圈裏麵,剛好雙腿騎在了其中一隻豬的身上,被嚇得哇哇大哭,那隻豬瞬間就像是沒頭蒼蠅似的,在公社的豬圈裏麵到處跑。


    看到這種情景,壤駟思奕大驚失色地飛奔上前,打開豬圈門進去,將被那隻豬狠狠摔在地上,弄得滿臉和全身都是豬糞和泥巴髒兮兮的小女孩抱出來,重新鎖好豬圈門,那個小女孩的母親站在那兒看著她說:“謝謝你!還有……對不起!因為這個孩子吵著要來這裏看公社的豬,所以我就帶她過來了,可沒想到這個孩子竟然這麽調皮,攀爬上豬圈圍欄,一不小心就跌進去了,真是……給你添麻煩了!”


    壤駟思奕淺笑地看著她說:“沒關係!主要是孩子沒事就好!”那個女人看著她點頭示意,抱著自己的孩子,轉身走了,大概是聽到剛才那個女人的呼救聲,和那個小女孩的哭鬧聲,包括公社社長在內的所有人全都跑到這裏來,看著她說:“思奕怎麽了?發生什麽事情了嗎?”壤駟思奕淺笑地看著他們說:“沒什麽!隻是一個小女孩太過頑皮,攀爬上豬圈圍欄,一不小心就跌進去了,剛剛我已經把她抱出去,沒事了!”


    公社社長和其他所有人鬆口氣、放下心來地看著她點了點頭說:“那就好!”壤駟思奕歎氣地看著他們說:“通過這件事情,我想還是要將公社的豬圈圍欄,再增高一些,這樣就可以避免類似的事情再度發生了!”公社社長和其他所有人看著她再度點了點頭說:“說得有道理,那這件事情稍後……我就會和修築豬圈圍欄的工人師傅說!”壤駟思奕輕抿著自己的嘴唇看著他說:“謝謝社長!”


    這時負責敲豬的技術師傅走過來,看著他們說:“你們大家好啊?”壤駟思奕和公社社長還有其他所有人轉過身來看著他們,公社社長站在那兒看著她說:“他們幾位就是負責敲豬的技術師傅,你帶他們過去吧?”壤駟思奕看著他又看著那幾個負責敲豬的技術師傅點頭示意說:“幾位師傅請跟我來?”那幾個負責敲豬的技術師傅看著她笑了笑,跟著她向不遠處那邊的公社豬圈走去。


    與此同時,國營食堂的人也來到了公社,準備將他們需求的豬帶走,公社社長站在那兒看著他們說:“你們帶國營食堂的這幾位去那邊,所有供應給他們的豬,都已經準備好了!”公社的其他幾個飼養員看著公社社長,點了點頭說:“是!”說完他們帶著國營食堂的人,向另外一邊的公社豬圈走去。


    壤駟思奕麵帶笑容地站在那兒-公社豬圈邊,仔細地看著蹲坐在豬圈裏麵,為幾隻豬敲小腸的技術師傅,因為他們幾個人都是非常專業的敲豬技術師傅,所以自然動作手法是非常嫻熟迅速的,隻短短的幾分鍾,他們就將公社豬圈裏麵需要進行敲腸的豬,全都敲好了,站起身走出公社豬圈,看著她說:“都已經敲好了!”壤駟思奕淺笑地看著他們說:“謝謝幾位技術師傅!”說完對他們禮貌性地點頭示意,那幾個負責敲豬的技術師傅看著她笑了笑說:“這都是我們的工作,不用客氣!”


    那幾個負責敲豬的技術師傅離開之後,壤駟思奕站在那兒看著公社豬圈裏麵的豬,自語道:“這下我就可以放心地好好喂養你們了!”說完臉上展露出燦爛的笑容,下一秒幾聲豬的叫聲,傳進了她的耳朵裏,壤駟思奕側過臉來順著聲音傳來的方向看過去,隻見公社的其他飼養員和國營食堂的那幾個人,正在公社豬圈裏麵抓豬,弄得公社豬圈裏麵的那幾隻豬發出很大的叫聲,到處亂跑亂撞。


    壤駟思奕歎氣地看著他們說:“這就應該叫做……別樣的‘先苦後甜’吧!人們想要享受豬肉的美味,那就要先別樣的‘曆盡苦難’!”說完無奈地搖了搖頭,繼續站在那兒看著公社豬圈裏麵的那幾隻豬,拿起放置在旁邊的飼料桶,將滿滿的飼料倒進豬槽裏,瞬間公社豬圈裏麵的那幾隻豬,就都跑到豬槽這裏,大口大口地吃著飼料。


    壤駟雨妡看著她點了點頭說:“原來之前的人們,是這樣喂養豬的!”壤駟媽媽坐在那兒看著她說:“是啊!那個時候公社供應著國營食堂和糧店,還有肉店的豬肉,為了保證公社豬肉的質量,由我們公社飼養員喂養的豬,都必須要達到一定的標準,否則就會被公社通報批評!”壤駟雨妡認真嚴肅地看著她說:“現在我們的生活變得越來越好,喂養豬的方式,也變得多樣化起來,不過再怎麽變,有一樣是永遠不能變的,那就是要保證豬的質量,讓我們所有人都能夠吃上保質保量的放心豬肉!”壤駟媽媽看著她笑了笑說:“沒錯!你這話說得很好!”


    壤駟雨妡淺笑地看著她,下一秒殺豬菜館服務員麵帶笑容地推著擺放有她們點的殺豬菜傳菜車過來,逐一將一盤盤的殺豬菜菜品,放到她們麵前的餐桌上,壤駟雨妡和壤駟媽媽坐在那兒看著這些殺豬菜菜品,當所有殺豬菜菜品都端上桌之後,殺豬菜館服務員看著她們笑了笑說:“你們點的殺豬菜全都上齊了,請慢用!”說完對她們微鞠躬行禮,手推著傳菜車走了。

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