李葉帶著葉夢瑤轉遍了整個菜市場,都沒有找到想要找的食材,最後碰到了一位山東老鄉,李葉和老鄉聊了幾句,在他的指點下,才買到了食材。
“可惜隻有玫瑰醬,沒有青紅絲,隻能先湊合和做吧”。
“好吃嗎”?
“好吃,老少皆宜”。
李葉又帶著葉夢瑤買了糯米和蜜棗,豬肉,雞肉等食材,然後兩人就一起去了葉夢瑤家中。
如果去李葉家,李父李母現在正忙的腳不沾地,根本沒有時間接待葉夢瑤,所以兩人就一起去了葉夢瑤家,李葉也想順便給葉父葉母做一頓飯,以表謝意。
即是感謝葉父葉母之前的熱情招待,更是感謝葉父葉母同意葉夢瑤和自己在一起。
“小葉來了,快進來,怎麽提了這麽多東西”?
“叔叔阿姨好”。
葉父葉母接過李葉和葉夢瑤手中的食材,招呼兩人坐下休息。
李葉顧不得休息,打算先做菜,不然趕不上飯點。
葉父葉母一起去給李葉打下手,葉夢瑤在一旁看著,她沒有學過做飯,現在打算先看看,以後再學著做飯。
整個葉家都忙忙碌碌,言笑晏晏,一片和諧,除了小透明葉夢天。
以前葉夢天巴不得自家爸媽忘記自己的存在,免得因為學習成績不好而挨罵。
現在快累成死狗了,學習成績也提升上去了,葉父葉母反倒不盯著他了,任他放飛自我了。
可惜他想飛卻飛不起來,家裏有老爸老媽盯著,學校裏是一堆人盯著,想要偷懶都偷不了。
趁著葉父在收拾鯉魚,李葉先把糯米淘洗幹淨,然後放入鍋內開大火煮開,水剛剛沒過糯米一指即可。
等到水開,糯米三分熟撈出,瀝幹水分。然後放入玫瑰醬,蜜棗,加入適量紅糖,用碗裝好,再用碗蓋住,重新放入鍋內中火蒸熟。
鮮丸湯的做法最費功夫,準確說比較費人,按照原來的方法做肉丸,需要一個大漢把肉餡沿著一個方向,連續攪拌幾個小時。
攪拌時間越久越好,做出來的肉丸,往地上一扔,如同彈球一般,能夠高高彈起,超過人的頭頂,肉丸不碎不裂,這才是好肉丸。
在山東老家做肉丸時,需要幾個大漢接力,才能完成肉丸的製作,即使如此,一個個都會累的肩膀疼,甚至肩膀都會腫起來。
現在李葉即沒有時間,也沒有那能力,還好有家用的絞肉機,打開電源開關,按照一定比例,放入豬肉,澱粉,雞肉,蔥薑蒜和調料,沿著一個方向慢慢攪去吧,隻能湊合著做,湊合著吃了。
李葉接過葉父處理好的鯉魚,用刀把鯉魚身上的粘液再刮幾遍,去掉魚牙。南方鯉魚土腥味太重,遠不如北方的鯉魚好吃,用來做糖醋魚也隻能湊合著做。
李葉在廚房裏忙活著,葉父葉母和葉夢瑤都在一旁看著,也不知道該做什麽好。
臨近下午一點李葉才把所有菜做好,糖醋魚,甜米飯,肉餅湯,鮮丸湯,再加上兩個炒菜,色香味俱全,引的人食指大動。
所有人都已經餓了,聞著桌上飯菜的香味,都迫不及待的夾起菜嚐了嚐。
糖醋魚和甜米飯被葉母和葉夢瑤兩人霸占了,這兩道菜也特別適合女性和小孩,葉父和葉夢天隻是嚐了一口,想再去夾菜,結果沒兩人的份了。
不過兩個湯讓所有人喝的胃口大開,鮮、酸、香,聞著就讓人流口水,喝進肚裏特別開胃。
一家人吃完飯,都撐得坐在椅子上不願動彈,李葉做飯實在,全都是大份的,結果被一掃而空。
“小葉啊,以後你周六周末就住在家裏,你的那個房間也有被褥。我這吃了你做的這頓飯,以後恐怕會天天想了”。
“小葉,你叔叔說的對,阿姨也喜歡吃你做的菜,以後周六周末,你們也沒有晚自習,就來家裏住,順便做頓飯,給你叔叔解解饞”。
“是啊,姐夫,你做的菜太好吃了”。
葉夢天現在也顧不得怕李葉的事了,關鍵是李葉做的菜太好吃了,他差點把自己的舌頭吞進肚子裏。
葉夢瑤也用期待的眼神看著李葉,李葉看到葉夢瑤的眼神後,心裏一軟,就點頭答應了下來。
李葉準備起身收拾桌子,被葉父葉母攔下了,然後打發葉夢天去刷洗碗筷。
“小葉,會不會下象棋啊”?
葉父打算再考較一下李葉,觀棋如觀人,一個人的品性如何,在棋中也能體現一二。
“會一點”。
“那就好,我象棋水平也不高,咱爺倆下一局”。
“好的,叔叔”。
葉父招呼著李葉走到客廳裏,然後從茶幾下麵的抽屜裏,拿出一盤象棋來。
葉母和葉夢瑤兩人分別坐在葉父和李葉旁邊觀棋。
第一局,李葉和葉父兩人下的不瘟不火,以和棋結束。
第二局,葉父開始展露實力,可還是以和棋結束,葉父有些詫異的看了李葉一眼。
第三局,葉父覺得自己發揮出最好的水平了,結果還是下成了和棋,葉父此時也明白了李葉在讓他。
“小葉,你現在象棋水平到底有多高啊”?
“不知道”。
李葉老老實實的回答,他也確實不知道自己的象棋水平到底有多高。
李葉小時候跟著外公外婆,總是被同齡人還有一些大點的孩子欺負,李葉本來個子就矮,打又打不過,隻能不和他們玩。
山東老家農村裏,總有一些七八十歲的老人聚在一起下棋,用來打發時間,這裏也就成了李葉的去處。
至少跟老人們呆在一起,老人們不會罵李葉是沒人要的孩子,老人們聚在一起下棋,李葉就蹲在一旁看棋。
象棋這東西,看著看著就會了,李葉看著老人們下棋,慢慢的也能看懂了,老人們一開始也不怎麽理會李葉這個沉默寡言的小孩。
隻是後來大家天天呆在一起,老人們就開始逗弄李葉,有人教李葉寫字,有人教李葉下棋,也有人教李葉打牌,反正五花八門,不管有用沒用,什麽都有人教。
隻要李葉學會一樣或者進步一點,老人們就會摸出一塊糖來,獎給李葉。
可李葉從小脾氣就倔,別人送的東西從來都不要,寧願自己肚子餓的咕咕叫,也不肯從老人們手裏接過一塊糖。
李葉跟著老人們一直學到讀初中,老人們也有很多人相繼離世。後來再湊在一起的老人,也沒了熟悉的麵孔,李葉就再也不往老人堆裏湊了。
後來李葉越來越孤僻,生人勿近,心境越來越不穩,有點像道家所說的走火入魔。
棋力隨著心境變化,變得忽高忽低,棋力高的時候,能夠下贏象棋中級段位的初中體育老師,棋力低的時候。連班裏的同學都下不贏。
現在遇到了葉夢瑤,李葉的心境變得越來越穩固圓潤,隻是算上前世,李葉已經有八九年沒有摸過象棋了,他現在也不知道自己象棋水平到底有多高。
葉父看著著李葉的眼睛,李葉的眼神很真誠明亮,不像那種喜歡撒謊的人的一般,眼神飄忽不定。
“走,我帶你去見一個人,你要是能夠下贏他,就能幫我出一口惡氣”。
葉父起身準備帶著李葉出門,葉母則有些哭笑不得。
“老葉,你和老劉總較勁幹嘛?也不看看你倆多大年紀了”!
“與天鬥其樂無窮,與地鬥其樂無窮,與人鬥其樂無窮。我要是不和老劉較勁,豈不是少了很多樂趣”。
“爸,我跟你一起去,我去找劉琦玩”。
“行,一起去”。
“我一個人在家裏呆著也沒意思,我跟你們一起去,我去和宋姐聊聊天”。
葉父葉母,葉夢瑤再加上李葉,四人一起出門,去葉父口中的老劉家了,就留下了一個小透明葉夢天。
葉夢天好不容易刷洗完碗筷,又把所有的用過的炊具擦洗一遍,放回原位,等他從廚房裏出來的時候,就看到了空蕩蕩的客廳。
家裏沒人了,就把他一人留在家裏了。
“可惜隻有玫瑰醬,沒有青紅絲,隻能先湊合和做吧”。
“好吃嗎”?
“好吃,老少皆宜”。
李葉又帶著葉夢瑤買了糯米和蜜棗,豬肉,雞肉等食材,然後兩人就一起去了葉夢瑤家中。
如果去李葉家,李父李母現在正忙的腳不沾地,根本沒有時間接待葉夢瑤,所以兩人就一起去了葉夢瑤家,李葉也想順便給葉父葉母做一頓飯,以表謝意。
即是感謝葉父葉母之前的熱情招待,更是感謝葉父葉母同意葉夢瑤和自己在一起。
“小葉來了,快進來,怎麽提了這麽多東西”?
“叔叔阿姨好”。
葉父葉母接過李葉和葉夢瑤手中的食材,招呼兩人坐下休息。
李葉顧不得休息,打算先做菜,不然趕不上飯點。
葉父葉母一起去給李葉打下手,葉夢瑤在一旁看著,她沒有學過做飯,現在打算先看看,以後再學著做飯。
整個葉家都忙忙碌碌,言笑晏晏,一片和諧,除了小透明葉夢天。
以前葉夢天巴不得自家爸媽忘記自己的存在,免得因為學習成績不好而挨罵。
現在快累成死狗了,學習成績也提升上去了,葉父葉母反倒不盯著他了,任他放飛自我了。
可惜他想飛卻飛不起來,家裏有老爸老媽盯著,學校裏是一堆人盯著,想要偷懶都偷不了。
趁著葉父在收拾鯉魚,李葉先把糯米淘洗幹淨,然後放入鍋內開大火煮開,水剛剛沒過糯米一指即可。
等到水開,糯米三分熟撈出,瀝幹水分。然後放入玫瑰醬,蜜棗,加入適量紅糖,用碗裝好,再用碗蓋住,重新放入鍋內中火蒸熟。
鮮丸湯的做法最費功夫,準確說比較費人,按照原來的方法做肉丸,需要一個大漢把肉餡沿著一個方向,連續攪拌幾個小時。
攪拌時間越久越好,做出來的肉丸,往地上一扔,如同彈球一般,能夠高高彈起,超過人的頭頂,肉丸不碎不裂,這才是好肉丸。
在山東老家做肉丸時,需要幾個大漢接力,才能完成肉丸的製作,即使如此,一個個都會累的肩膀疼,甚至肩膀都會腫起來。
現在李葉即沒有時間,也沒有那能力,還好有家用的絞肉機,打開電源開關,按照一定比例,放入豬肉,澱粉,雞肉,蔥薑蒜和調料,沿著一個方向慢慢攪去吧,隻能湊合著做,湊合著吃了。
李葉接過葉父處理好的鯉魚,用刀把鯉魚身上的粘液再刮幾遍,去掉魚牙。南方鯉魚土腥味太重,遠不如北方的鯉魚好吃,用來做糖醋魚也隻能湊合著做。
李葉在廚房裏忙活著,葉父葉母和葉夢瑤都在一旁看著,也不知道該做什麽好。
臨近下午一點李葉才把所有菜做好,糖醋魚,甜米飯,肉餅湯,鮮丸湯,再加上兩個炒菜,色香味俱全,引的人食指大動。
所有人都已經餓了,聞著桌上飯菜的香味,都迫不及待的夾起菜嚐了嚐。
糖醋魚和甜米飯被葉母和葉夢瑤兩人霸占了,這兩道菜也特別適合女性和小孩,葉父和葉夢天隻是嚐了一口,想再去夾菜,結果沒兩人的份了。
不過兩個湯讓所有人喝的胃口大開,鮮、酸、香,聞著就讓人流口水,喝進肚裏特別開胃。
一家人吃完飯,都撐得坐在椅子上不願動彈,李葉做飯實在,全都是大份的,結果被一掃而空。
“小葉啊,以後你周六周末就住在家裏,你的那個房間也有被褥。我這吃了你做的這頓飯,以後恐怕會天天想了”。
“小葉,你叔叔說的對,阿姨也喜歡吃你做的菜,以後周六周末,你們也沒有晚自習,就來家裏住,順便做頓飯,給你叔叔解解饞”。
“是啊,姐夫,你做的菜太好吃了”。
葉夢天現在也顧不得怕李葉的事了,關鍵是李葉做的菜太好吃了,他差點把自己的舌頭吞進肚子裏。
葉夢瑤也用期待的眼神看著李葉,李葉看到葉夢瑤的眼神後,心裏一軟,就點頭答應了下來。
李葉準備起身收拾桌子,被葉父葉母攔下了,然後打發葉夢天去刷洗碗筷。
“小葉,會不會下象棋啊”?
葉父打算再考較一下李葉,觀棋如觀人,一個人的品性如何,在棋中也能體現一二。
“會一點”。
“那就好,我象棋水平也不高,咱爺倆下一局”。
“好的,叔叔”。
葉父招呼著李葉走到客廳裏,然後從茶幾下麵的抽屜裏,拿出一盤象棋來。
葉母和葉夢瑤兩人分別坐在葉父和李葉旁邊觀棋。
第一局,李葉和葉父兩人下的不瘟不火,以和棋結束。
第二局,葉父開始展露實力,可還是以和棋結束,葉父有些詫異的看了李葉一眼。
第三局,葉父覺得自己發揮出最好的水平了,結果還是下成了和棋,葉父此時也明白了李葉在讓他。
“小葉,你現在象棋水平到底有多高啊”?
“不知道”。
李葉老老實實的回答,他也確實不知道自己的象棋水平到底有多高。
李葉小時候跟著外公外婆,總是被同齡人還有一些大點的孩子欺負,李葉本來個子就矮,打又打不過,隻能不和他們玩。
山東老家農村裏,總有一些七八十歲的老人聚在一起下棋,用來打發時間,這裏也就成了李葉的去處。
至少跟老人們呆在一起,老人們不會罵李葉是沒人要的孩子,老人們聚在一起下棋,李葉就蹲在一旁看棋。
象棋這東西,看著看著就會了,李葉看著老人們下棋,慢慢的也能看懂了,老人們一開始也不怎麽理會李葉這個沉默寡言的小孩。
隻是後來大家天天呆在一起,老人們就開始逗弄李葉,有人教李葉寫字,有人教李葉下棋,也有人教李葉打牌,反正五花八門,不管有用沒用,什麽都有人教。
隻要李葉學會一樣或者進步一點,老人們就會摸出一塊糖來,獎給李葉。
可李葉從小脾氣就倔,別人送的東西從來都不要,寧願自己肚子餓的咕咕叫,也不肯從老人們手裏接過一塊糖。
李葉跟著老人們一直學到讀初中,老人們也有很多人相繼離世。後來再湊在一起的老人,也沒了熟悉的麵孔,李葉就再也不往老人堆裏湊了。
後來李葉越來越孤僻,生人勿近,心境越來越不穩,有點像道家所說的走火入魔。
棋力隨著心境變化,變得忽高忽低,棋力高的時候,能夠下贏象棋中級段位的初中體育老師,棋力低的時候。連班裏的同學都下不贏。
現在遇到了葉夢瑤,李葉的心境變得越來越穩固圓潤,隻是算上前世,李葉已經有八九年沒有摸過象棋了,他現在也不知道自己象棋水平到底有多高。
葉父看著著李葉的眼睛,李葉的眼神很真誠明亮,不像那種喜歡撒謊的人的一般,眼神飄忽不定。
“走,我帶你去見一個人,你要是能夠下贏他,就能幫我出一口惡氣”。
葉父起身準備帶著李葉出門,葉母則有些哭笑不得。
“老葉,你和老劉總較勁幹嘛?也不看看你倆多大年紀了”!
“與天鬥其樂無窮,與地鬥其樂無窮,與人鬥其樂無窮。我要是不和老劉較勁,豈不是少了很多樂趣”。
“爸,我跟你一起去,我去找劉琦玩”。
“行,一起去”。
“我一個人在家裏呆著也沒意思,我跟你們一起去,我去和宋姐聊聊天”。
葉父葉母,葉夢瑤再加上李葉,四人一起出門,去葉父口中的老劉家了,就留下了一個小透明葉夢天。
葉夢天好不容易刷洗完碗筷,又把所有的用過的炊具擦洗一遍,放回原位,等他從廚房裏出來的時候,就看到了空蕩蕩的客廳。
家裏沒人了,就把他一人留在家裏了。