四嬸他們養雞,就是用簡單的柵欄隔開,基本上算散養。


    最初就是覺得後山這邊有地方,浪費了也覺得可惜。勤勞的四嬸就開始養豬、養雞,基本上都是供這幾家人自己吃。


    周鐵小時候,可是沒少吃到四嬸這裏的豬肉和雞蛋。


    這時候,所有土雞已經全放出來了,這時候看得出雞類的一些天性,小雞仔膽子很小。看到體型巨大的人類會害怕,本能會找母雞,甚至是大公雞帶自己。


    大雞都有保護同類弱小的本能,主動帶著小雞崽啄食。


    孩子們小時候,就有老鷹抓小雞的遊戲,顯示的就是大雞擋在前麵護著一群小雞,抵擋從空中飛來老鷹的利爪。


    周鐵就特別喜歡這群土雞裏那隻大母雞,主要原因就是它啄過自己。麵對自己體積這麽大的動物,它居然為了保護孩子敢啄自己,而且還敢追殺,就是很勇敢。


    周鐵看旁邊幾個人看稀奇,沒有人在特別關注自己。他就在那隻大母雞麵前蹲下。這都是引進的興化的土雞品種。


    興化雞差不多是全中國質量最好的,每公斤活雞能賣到120人民幣,興化本地甚至還引進的美國牧草來喂雞。


    大母雞在安心的孵蛋,周鐵來了它也不動,然後就看到周鐵遞了一根紅辣椒到它麵前……


    “噢,周鐵!母雞的體型這麽小,它承受不了一支辣椒的辣度的!”劉麗霞驚呼了一聲,抓著周鐵肩膀的手一緊。


    “不用怕,禽類是沒有tprv1受體的,它們感覺不到辣,辣椒對它們也很難造成傷害。”周鐵趕忙給她解釋。


    “大概是很久以前就有人發現了,隻有人類和飛禽會吃辣椒……我覺得人吃辣椒是因為人體內有一種受虐本質。”


    “我又沒說你是……而飛禽則是沒有tprv1受體,所以才吃,這是辣椒為了讓種子播散到遠處而產生的進化。”


    周鐵給母雞喂辣椒,母雞試吃了一點,雞吃到都是剔出籽之後的辣椒,同樣覺得好吃,就一邊孵蛋一邊啄了起來。


    肉食者本來就更凶猛和有侵略性,幾千年基因遺傳、進化下來也會更強壯,後半句,周鐵的理解是,無論是吃素還是吃肉,食物的生長過程必須盡量的健康。


    小動物是很敏銳的,周鐵對動物很友善,所以很快身邊就出現了一群土雞,它們是放養的,也不怕人,就是手裏那點兒辣椒,很快就吃完了。


    人類馴化的雞鴨產卵量都是相當驚人,也是主要營養來源。雖說這些土雞不是蛋雞,但也不像鬆雞那樣季節性產卵,或是鸕鶿那樣不但季節性,還要建了窩,確定安全了才產卵。


    周鐵吃完了辣椒,覺得四叔沒事兒,又拿了幾個雞蛋就準備走了。主要原因是,四嬸忙著照顧四叔,沒準備飯。


    其實,也是因為他們來的人多,後山這裏也沒地方坐。


    劉麗霞見她爸爸沒事兒,也是跟著四個人出來了,免得被她媽抓勞工,又是在後山這邊幫著幹活兒。


    “哎,這邊不遠處新開了一家飯店,據說是味道很不錯,咱們去看看吧。”周鐵幾人錯過飯點,劉麗霞就張羅著吃飯。

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