“這一局，是你贏了。”
徐波咬牙大聲說道：“你的這些野狐禪太多，我比不過你，最後一局，你敢不敢堂堂正正的比比刀工？咱們就看誰能把豆腐切的好，切得漂亮，別的東西不管。”
“可以，不過你最好改一下你的態度，不然這輩子想升7級太難了。”
夏樹不留情麵道；“我聽說你天賦不錯，大二就升8級了，要是努努力，估計7級有望，但要是現在這態度，那就別想了。”
“你！”
徐波被說的臉色都漲紅了，他當年也被看做天才，但幾年過去，已經淪落到優秀的程度了。
“你憑什麽這麽說，你也就是個8級。”徐波怒氣衝衝，道：“我是理工大烹飪隊的隊長，你不尊重學長，我不同意你入隊！”
夏樹用同情的眼神看著徐波，今年烹飪大賽的重要性夏樹已經了解了，理工大幾億元的投入，來博一個一類重點大學的頭銜，而烹飪大賽是現在的關鍵因素，要是有人敢因為個人好惡阻止夏樹這種高手入隊，別說是區區一個隊長，就是孟曉雪，校長也是說撤就撤，不帶含糊的。
徐波也意識到自己說了傻話，正在尷尬不知如何是好時，孟曉雪的聲音響起：
“第三局比賽，開始。”
第三局比賽，切得對象是豆腐，豆腐的切法通常以塊為主，但比試刀工時，兩個高手，拿著鹵水豆腐，對著切麻將塊，總是有些畫風不對。
所以，在涉及到刀工的比賽中，豆腐默認是切絲，使用的則是一碰即碎的內酯豆腐。
徐波深吸一口氣，強迫自己從沸騰的怒意中冷靜，然後左手成鏟狀，用虛勁兒托起顫顫巍巍的豆腐，輕輕的放在案板上，然後開始切片切絲。
廚刀和案板接觸很輕微，隻偶爾有“噠噠”的響聲傳來，說明徐波的基本功真的可以，刀的力道控製的很好。
徐波心裏已經知道自己多半會輸，剛才夏樹切土豆絲和肉絲的操作，他看得很清楚。雖然嘴上蔑稱這些是野路子，但心裏卻清楚，自己是絕對做不出來的，甚至都想不到認識的人裏，誰能做得出來。
雖然會輸，但要輸的有骨氣，有誌氣才行。
徐波憋了一股氣，要證明自己也是行的，這種看淡勝負，全神貫注的狀態，倒是激發了他的潛力，刀快手穩，發揮出了120%的能力。
全部切好後，徐波橫刀將豆腐端起，然後輕輕放入水中。
看似整個的豆腐像發絲一樣散開，每條豆腐絲的直徑都在1毫米左右，均勻的散在水裏，像蘊開的雲。
“漂亮！”
“精彩！”
“師兄幹的好！”
畢竟是好幾年的隊長，徐波一旦擺正心態，發揮出色，立刻贏得了同學們的喝彩。
連夏樹都裝模作樣的鼓了幾下掌，然後繼續自己的操作。
十幾分鍾後，夏樹才完成了任務，然後在眾人期待的目光中，把豆腐放入水中。
整塊豆腐入水，沒有像徐波那樣散成一團白雲，而是規規矩矩的湊成一塊，呆立不動。
這現象出乎預料，但沒人質疑夏樹的水平，前兩場較量，夏樹已經充分展示了令人高山仰止的水平，所以這次，幾人都耐心的等待。
耐心果然有收獲。
約莫十幾秒後，四方豆腐的一個角忽然輕輕一顫，然後緩慢但又毫不遲疑的滑了下來。
跟著，豆腐上很多位置都紛紛滑落，整塊豆腐像雪崩一樣坍塌。
終於，當坍塌停止時，圍觀幾人都屏住了呼吸。
在坍塌的豆腐殘渣裏，一個潔白的雕塑出現了，它所有的線條都是直線，但圍觀的幾個人，卻都能異口同聲的驚呼道：
“孟老師？”
這次夏樹的作品，竟然是用豆腐雕出的一個人像！
這就是廚藝藝術表現力3級的能力。
要說豆腐雕花，無論前世今生，都算不得新穎了，但夏樹這次，卻有幾個不同的驚人之處。
第一，夏樹用的是以柔嫩著稱的內脂豆腐，這種豆腐別說雕花，就是吹口大氣可能都會吹散，以鋼刀駕馭，難度可想而知。
第二，通常的豆腐雕花，需要用到專門的工具，雕弧線用什麽刀，畫溝紋用什麽筆，都有說法，器材不合手，雕不出美輪美奐的作品。然而夏樹手裏，隻有一把普通的菜刀，還不是自己趁手的。
第三，也是最驚人的一點，夏樹雕完的豆腐，竟然還是完整的。
幾個學生，想破頭也猜不到夏樹是怎麽做的，反而沒太放在心上，孟曉雪一知半解，震撼感反而比學生們大得多。
要做到這一點，基本要求是刀入刀出，需要如同流水，平穩鎮定，沒有波瀾。而要做到入水後雕像慢慢顯現，則對刀法的深淺要求極高，每一刀都講究一個似斷非斷，讓整塊豆腐保持一個驚人的平衡，隻有入水後，平衡被打破，雕像才漸漸顯露。
這幾點要求說起來簡單，但真能做到的，以孟曉雪的見識，也不過三兩人而已。
“夏樹，謝謝啊。”
孟曉雪沒對夏樹的廚藝表示過多的讚歎，反正都是比自己高得多，也評價不來，但夏樹能給自己雕一個雕像，這事兒孟曉雪還是很感動的。
“小事兒，隨手為之。”
夏樹隨意擺擺手，一臉的雲淡風輕。
“幾位學長學姐，還有要賜教的嗎？”
幾人互相看看，一同站起，連徐波在內，一起鼓掌道：“歡迎夏樹同學加入！”
這次掌聲雷動。
“幾位，廢話我不多說了。”夏樹自然而然的開始了訓話，一個還沒入學的大一新生，加入隊伍不到半個小時，就給一群老生訓話，卻沒人覺得不正常。
夏樹這幾局比試如此高調，甚至有炫技的感覺，就是為了掌控局麵。
“學校這次為了申一重，已經幾個億花出去了，現在關鍵卻落在咱們幾人身上，有的老師覺得壓力大，我卻覺得簡直是天賜良機。”
孟曉雪白他一眼。
“毫無疑問的，這次我們能得到的支持，絕對是曆屆最強的，而勝利後能得到的榮譽，也是最多的。”
“想想，關鍵時刻頂住，給學校爭到了一重的名分，這是多麽重要的事情，你們是想留校工作，保研還是拿獎學金，那簡直都不是事兒。”
“至於什麽優先打飯權，優先擇偶權，更是不在話下。”
“徐師兄的水平很好，這段時間，大家在孟老師和徐師兄的帶領下，好好按照我的要求練習，人生巔峰，指日可待！”
“嘩！”如雷的掌聲再次響起，這次，顯然誠懇多了。
“小新生，你夠自信啊。”
孟曉雪撿到了一個超級大腿，這次徹底放鬆了，她笑著問道：“畫了這麽大的大餅，你怎麽沒說，要是輸了，你怎麽辦？”
“輸了？輸了當然是你去找校長負責啊，什麽我怎麽辦？”
夏樹認真的回答道。
徐波咬牙大聲說道：“你的這些野狐禪太多，我比不過你，最後一局，你敢不敢堂堂正正的比比刀工？咱們就看誰能把豆腐切的好，切得漂亮，別的東西不管。”
“可以，不過你最好改一下你的態度，不然這輩子想升7級太難了。”
夏樹不留情麵道；“我聽說你天賦不錯，大二就升8級了，要是努努力，估計7級有望，但要是現在這態度，那就別想了。”
“你！”
徐波被說的臉色都漲紅了，他當年也被看做天才，但幾年過去，已經淪落到優秀的程度了。
“你憑什麽這麽說，你也就是個8級。”徐波怒氣衝衝，道：“我是理工大烹飪隊的隊長，你不尊重學長，我不同意你入隊！”
夏樹用同情的眼神看著徐波，今年烹飪大賽的重要性夏樹已經了解了，理工大幾億元的投入，來博一個一類重點大學的頭銜，而烹飪大賽是現在的關鍵因素，要是有人敢因為個人好惡阻止夏樹這種高手入隊，別說是區區一個隊長，就是孟曉雪，校長也是說撤就撤，不帶含糊的。
徐波也意識到自己說了傻話，正在尷尬不知如何是好時，孟曉雪的聲音響起：
“第三局比賽，開始。”
第三局比賽，切得對象是豆腐，豆腐的切法通常以塊為主，但比試刀工時，兩個高手，拿著鹵水豆腐，對著切麻將塊，總是有些畫風不對。
所以，在涉及到刀工的比賽中，豆腐默認是切絲，使用的則是一碰即碎的內酯豆腐。
徐波深吸一口氣，強迫自己從沸騰的怒意中冷靜，然後左手成鏟狀，用虛勁兒托起顫顫巍巍的豆腐，輕輕的放在案板上，然後開始切片切絲。
廚刀和案板接觸很輕微，隻偶爾有“噠噠”的響聲傳來，說明徐波的基本功真的可以，刀的力道控製的很好。
徐波心裏已經知道自己多半會輸，剛才夏樹切土豆絲和肉絲的操作，他看得很清楚。雖然嘴上蔑稱這些是野路子，但心裏卻清楚，自己是絕對做不出來的，甚至都想不到認識的人裏，誰能做得出來。
雖然會輸，但要輸的有骨氣，有誌氣才行。
徐波憋了一股氣，要證明自己也是行的，這種看淡勝負，全神貫注的狀態，倒是激發了他的潛力，刀快手穩，發揮出了120%的能力。
全部切好後，徐波橫刀將豆腐端起，然後輕輕放入水中。
看似整個的豆腐像發絲一樣散開，每條豆腐絲的直徑都在1毫米左右，均勻的散在水裏，像蘊開的雲。
“漂亮！”
“精彩！”
“師兄幹的好！”
畢竟是好幾年的隊長，徐波一旦擺正心態，發揮出色，立刻贏得了同學們的喝彩。
連夏樹都裝模作樣的鼓了幾下掌，然後繼續自己的操作。
十幾分鍾後，夏樹才完成了任務，然後在眾人期待的目光中，把豆腐放入水中。
整塊豆腐入水，沒有像徐波那樣散成一團白雲，而是規規矩矩的湊成一塊，呆立不動。
這現象出乎預料，但沒人質疑夏樹的水平，前兩場較量，夏樹已經充分展示了令人高山仰止的水平，所以這次，幾人都耐心的等待。
耐心果然有收獲。
約莫十幾秒後，四方豆腐的一個角忽然輕輕一顫，然後緩慢但又毫不遲疑的滑了下來。
跟著，豆腐上很多位置都紛紛滑落，整塊豆腐像雪崩一樣坍塌。
終於，當坍塌停止時，圍觀幾人都屏住了呼吸。
在坍塌的豆腐殘渣裏，一個潔白的雕塑出現了，它所有的線條都是直線，但圍觀的幾個人，卻都能異口同聲的驚呼道：
“孟老師？”
這次夏樹的作品，竟然是用豆腐雕出的一個人像！
這就是廚藝藝術表現力3級的能力。
要說豆腐雕花，無論前世今生，都算不得新穎了，但夏樹這次，卻有幾個不同的驚人之處。
第一，夏樹用的是以柔嫩著稱的內脂豆腐，這種豆腐別說雕花，就是吹口大氣可能都會吹散，以鋼刀駕馭，難度可想而知。
第二，通常的豆腐雕花，需要用到專門的工具，雕弧線用什麽刀，畫溝紋用什麽筆，都有說法，器材不合手，雕不出美輪美奐的作品。然而夏樹手裏，隻有一把普通的菜刀，還不是自己趁手的。
第三，也是最驚人的一點，夏樹雕完的豆腐，竟然還是完整的。
幾個學生，想破頭也猜不到夏樹是怎麽做的，反而沒太放在心上，孟曉雪一知半解，震撼感反而比學生們大得多。
要做到這一點，基本要求是刀入刀出，需要如同流水，平穩鎮定，沒有波瀾。而要做到入水後雕像慢慢顯現，則對刀法的深淺要求極高，每一刀都講究一個似斷非斷，讓整塊豆腐保持一個驚人的平衡，隻有入水後，平衡被打破，雕像才漸漸顯露。
這幾點要求說起來簡單，但真能做到的，以孟曉雪的見識，也不過三兩人而已。
“夏樹，謝謝啊。”
孟曉雪沒對夏樹的廚藝表示過多的讚歎，反正都是比自己高得多，也評價不來，但夏樹能給自己雕一個雕像，這事兒孟曉雪還是很感動的。
“小事兒，隨手為之。”
夏樹隨意擺擺手，一臉的雲淡風輕。
“幾位學長學姐，還有要賜教的嗎？”
幾人互相看看，一同站起，連徐波在內，一起鼓掌道：“歡迎夏樹同學加入！”
這次掌聲雷動。
“幾位，廢話我不多說了。”夏樹自然而然的開始了訓話，一個還沒入學的大一新生，加入隊伍不到半個小時，就給一群老生訓話，卻沒人覺得不正常。
夏樹這幾局比試如此高調，甚至有炫技的感覺，就是為了掌控局麵。
“學校這次為了申一重，已經幾個億花出去了，現在關鍵卻落在咱們幾人身上，有的老師覺得壓力大，我卻覺得簡直是天賜良機。”
孟曉雪白他一眼。
“毫無疑問的，這次我們能得到的支持，絕對是曆屆最強的，而勝利後能得到的榮譽，也是最多的。”
“想想，關鍵時刻頂住，給學校爭到了一重的名分，這是多麽重要的事情，你們是想留校工作，保研還是拿獎學金，那簡直都不是事兒。”
“至於什麽優先打飯權，優先擇偶權，更是不在話下。”
“徐師兄的水平很好，這段時間，大家在孟老師和徐師兄的帶領下，好好按照我的要求練習，人生巔峰，指日可待！”
“嘩！”如雷的掌聲再次響起，這次，顯然誠懇多了。
“小新生，你夠自信啊。”
孟曉雪撿到了一個超級大腿，這次徹底放鬆了，她笑著問道：“畫了這麽大的大餅，你怎麽沒說，要是輸了，你怎麽辦？”
“輸了？輸了當然是你去找校長負責啊，什麽我怎麽辦？”
夏樹認真的回答道。