第28章 前女友想回頭
我靠毒舌實現財務自由 作者：大笨了 投票推薦 加入書簽 留言反饋
第28章前女友想回頭
其實！大多數人都沒有那麽挑剔。
不就是吃個飯，何必那麽折騰呢？
一年當中，很少遇見要吃孫悟空的豆腐腦的客戶。
大多數人點餐就圖個新鮮，吃一頓自己喜歡的品味。
或者！嚐一下鮮。
比如說！大閘蟹上市的時候，點餐大閘蟹的人就很多。
要是客戶覺得你這裏的大閘蟹真的好吃，就會給你做宣傳。這樣！你的生意不火爆都難。
比如說！仔公雞上市了，點仔公雞的人就很多。
仔公雞！農村雜糧養出來的斤半左右的小公雞，還沒有交配或者剛剛可以交配的那種仔公雞。
這種仔公雞是大發品也是大補品，有病的人碰都不能碰。
比如說！查幹湖冬捕的時候，點查幹湖魚、魚頭的人就很多。
還有！海鮮上市的時候，點海鮮的人也很多。
所以！在海鮮市場上，你也得有采購員。或者！你那邊必須有朋友。
顧客點單，那邊的采購員就知道：能不能買到原材料。
這些！都是餘福樂在實踐中總結出來的。所以！牛勁功、房東以及其他人想複製他的經營模式，那是很難的。
也正是因為別人複製不了，牛勁功才特別關注，才看好餘福樂這個年輕後生。
以為啊？百分之十的幹股份是那麽好拿的？
能不給的話！人家是不會給你的。
一句話！主要還是接單員的業務水平以及大廚的廚藝水平。兩者到位，你的私人特色菜飯莊才敢開門營業。
以前！餘福樂就靠前女友許玖芸以及大廚，才賺的盆滿缽滿。
當然！他自己！也是做特色菜的大廚。
實在是忙不過來了，他這個老板也會親自下廚。
“聽說？你前女友許玖芸身邊有個筆記本電腦，上麵有接單秘訣？是不是？”牛勁功試探著問道。
“哪裏有什麽秘訣？那是她沒事時打遊戲專用。”
“打遊戲？那麽忙，哪裏有時間打遊戲？”
“她的筆記本電腦裏麵，有她當接單員的秘訣。現在！應該不用了！牛叔！現在！可以做一個下單軟件……”
餘福樂隻有初中畢業文化水平，所以他懂得也不多。不過！他腦子好使，很多東東他是一學就會。
要不是他的家庭困境，他也能上大學。甚至！讀研究生、博士也不是沒有可能。
在他經營私人飯莊時期，他就請人製作了一款接單軟件。
客戶打電話過來下單，提出需要什麽菜軟件上麵都有儲存。容易買到並且容易做的菜，排在前麵。買不到的菜、不太好做的菜，都排在“拒單”裏麵。
另外！與市場采購員以及大廚那邊都是通的。隻要有人下單，采購員、大廚都能第一時間知道。
采購員最了解市場，所以客戶提出的菜市場上買不到的話，就會第一時間反饋給接單員。接單員呢！馬上將信息錄入接單軟件中。這樣！下次有同樣地顧客來下單，接單員就可以第一時間作出回複：這種菜目前市場上買不到，請您換一種。
菜市場那麽大，那麽多菜，你一定要下單買不到的菜，有一種可能：操蛋！
有人羨慕嫉妒恨，看見你的私人飯莊發財了，故意來操蛋的。
大多數客戶，都是正常吃飯的。
大多數情況下，吃的都是時新菜品。有新品上市了，他們就點什麽。
比如說！點陽澄湖大閘蟹、查幹湖冬魚之類的。
點孫悟空頭腦的人，基本上是操蛋或者是開玩笑，調戲接單員小姐姐的。
“你的前女友許玖芸她，昨天給我們打了電話，想回來上班。你是什麽意見？”
“……”
餘福樂聽了，神色當場變了。
“嗬嗬嗬！”房東見狀，當場就看著餘福樂笑了起來。
這應該也是餘福樂麵臨的一道坎。
這道坎他要是過不去，他這個人基本上是要廢。
“沒有什麽！”
牛勁功推了推裝比專用眼鏡，通過眼鏡的上方朝著餘福樂看著。
“她昨天隻是打電話過來詢問，並沒有立馬答應過來。我並不知道是她是你的前女友許玖芸，後來才想起來的。她說她以前是接單員，對接單這一塊很熟，詢問我能給她開多少工資？”
“你們打算給她開多少工資？”餘福樂調整了一下心態，問道。
“給她一萬二加百分之零點五的業務提成。”
“百分之零點五？”
“是點單金額的百分之零五。一千塊錢提五塊，一萬提五十，十萬提五百塊。已經不少了！你以前一天的營業額是多少？”
“這？”餘福樂算了一下，點了點頭。
這麽算下來，工資就相當高了。另外！為了拿這個百分之零點五的提成，隻會努力接單，不拒單，保證接單成功率。
以魔都人的消費能力，一頓飯還能少了幾百塊錢？
就算一個人來私人飯莊消費，多少也得百十塊錢。
關鍵不是工資以及提成的事，而是！怎麽麵對？
合夥了餘福樂還是老板，而許玖芸卻成為打工人。
還有！餘福樂願意不願意呢？
不希望她回來，不想看見她。
許玖芸發現餘福樂還是老板，自己這個老板娘卻成為真正地接單員，她會怎麽想？
見牛勁功、房東大伯兩人都看著他，餘福樂苦笑道：
“我盡量不跟她見麵，你們盡量不讓她知道我也是其中之一老板。不談她了！我們還是談一下合作吧！我不要百分之十的幹股份，我出資入股。平時！我不參與管理，你們管理……”
這次來魔都，來私人飯莊，不是衝著百分之十的幹股份來的。而是！衝著入股來的。
既然牛勁功與房東大伯看得起我，我也不能抹了他們的麵子。
謝謝他們帶我！
我還是入股吧！
入股他們我放心，他們不會坑我。
都願意給我百分之十的幹股份了，怎麽可能會坑我呢？
餘福樂很是懷疑：帶許玖芸走的那個大廚曾經最信任的兄弟，很可能也會回頭。
就她們開的那家蘭州拉麵館，一個月下來是掙不了多少錢的。甚至！還有可能會虧本。
房租不要錢了？
另外！兩人的工資呢？
給別人打工，沒有房租以及其他風險，兩人一個月下來三五萬的淨收入。
創業者等於傻子，打工人才是精明！
再則！她們都熟習私人飯莊經營模式。回頭來打工，一定能拿高工資。
其實！大多數人都沒有那麽挑剔。
不就是吃個飯，何必那麽折騰呢？
一年當中，很少遇見要吃孫悟空的豆腐腦的客戶。
大多數人點餐就圖個新鮮，吃一頓自己喜歡的品味。
或者！嚐一下鮮。
比如說！大閘蟹上市的時候，點餐大閘蟹的人就很多。
要是客戶覺得你這裏的大閘蟹真的好吃，就會給你做宣傳。這樣！你的生意不火爆都難。
比如說！仔公雞上市了，點仔公雞的人就很多。
仔公雞！農村雜糧養出來的斤半左右的小公雞，還沒有交配或者剛剛可以交配的那種仔公雞。
這種仔公雞是大發品也是大補品，有病的人碰都不能碰。
比如說！查幹湖冬捕的時候，點查幹湖魚、魚頭的人就很多。
還有！海鮮上市的時候，點海鮮的人也很多。
所以！在海鮮市場上，你也得有采購員。或者！你那邊必須有朋友。
顧客點單，那邊的采購員就知道：能不能買到原材料。
這些！都是餘福樂在實踐中總結出來的。所以！牛勁功、房東以及其他人想複製他的經營模式，那是很難的。
也正是因為別人複製不了，牛勁功才特別關注，才看好餘福樂這個年輕後生。
以為啊？百分之十的幹股份是那麽好拿的？
能不給的話！人家是不會給你的。
一句話！主要還是接單員的業務水平以及大廚的廚藝水平。兩者到位，你的私人特色菜飯莊才敢開門營業。
以前！餘福樂就靠前女友許玖芸以及大廚，才賺的盆滿缽滿。
當然！他自己！也是做特色菜的大廚。
實在是忙不過來了，他這個老板也會親自下廚。
“聽說？你前女友許玖芸身邊有個筆記本電腦，上麵有接單秘訣？是不是？”牛勁功試探著問道。
“哪裏有什麽秘訣？那是她沒事時打遊戲專用。”
“打遊戲？那麽忙，哪裏有時間打遊戲？”
“她的筆記本電腦裏麵，有她當接單員的秘訣。現在！應該不用了！牛叔！現在！可以做一個下單軟件……”
餘福樂隻有初中畢業文化水平，所以他懂得也不多。不過！他腦子好使，很多東東他是一學就會。
要不是他的家庭困境，他也能上大學。甚至！讀研究生、博士也不是沒有可能。
在他經營私人飯莊時期，他就請人製作了一款接單軟件。
客戶打電話過來下單，提出需要什麽菜軟件上麵都有儲存。容易買到並且容易做的菜，排在前麵。買不到的菜、不太好做的菜，都排在“拒單”裏麵。
另外！與市場采購員以及大廚那邊都是通的。隻要有人下單，采購員、大廚都能第一時間知道。
采購員最了解市場，所以客戶提出的菜市場上買不到的話，就會第一時間反饋給接單員。接單員呢！馬上將信息錄入接單軟件中。這樣！下次有同樣地顧客來下單，接單員就可以第一時間作出回複：這種菜目前市場上買不到，請您換一種。
菜市場那麽大，那麽多菜，你一定要下單買不到的菜，有一種可能：操蛋！
有人羨慕嫉妒恨，看見你的私人飯莊發財了，故意來操蛋的。
大多數客戶，都是正常吃飯的。
大多數情況下，吃的都是時新菜品。有新品上市了，他們就點什麽。
比如說！點陽澄湖大閘蟹、查幹湖冬魚之類的。
點孫悟空頭腦的人，基本上是操蛋或者是開玩笑，調戲接單員小姐姐的。
“你的前女友許玖芸她，昨天給我們打了電話，想回來上班。你是什麽意見？”
“……”
餘福樂聽了，神色當場變了。
“嗬嗬嗬！”房東見狀，當場就看著餘福樂笑了起來。
這應該也是餘福樂麵臨的一道坎。
這道坎他要是過不去，他這個人基本上是要廢。
“沒有什麽！”
牛勁功推了推裝比專用眼鏡，通過眼鏡的上方朝著餘福樂看著。
“她昨天隻是打電話過來詢問，並沒有立馬答應過來。我並不知道是她是你的前女友許玖芸，後來才想起來的。她說她以前是接單員，對接單這一塊很熟，詢問我能給她開多少工資？”
“你們打算給她開多少工資？”餘福樂調整了一下心態，問道。
“給她一萬二加百分之零點五的業務提成。”
“百分之零點五？”
“是點單金額的百分之零五。一千塊錢提五塊，一萬提五十，十萬提五百塊。已經不少了！你以前一天的營業額是多少？”
“這？”餘福樂算了一下，點了點頭。
這麽算下來，工資就相當高了。另外！為了拿這個百分之零點五的提成，隻會努力接單，不拒單，保證接單成功率。
以魔都人的消費能力，一頓飯還能少了幾百塊錢？
就算一個人來私人飯莊消費，多少也得百十塊錢。
關鍵不是工資以及提成的事，而是！怎麽麵對？
合夥了餘福樂還是老板，而許玖芸卻成為打工人。
還有！餘福樂願意不願意呢？
不希望她回來，不想看見她。
許玖芸發現餘福樂還是老板，自己這個老板娘卻成為真正地接單員，她會怎麽想？
見牛勁功、房東大伯兩人都看著他，餘福樂苦笑道：
“我盡量不跟她見麵，你們盡量不讓她知道我也是其中之一老板。不談她了！我們還是談一下合作吧！我不要百分之十的幹股份，我出資入股。平時！我不參與管理，你們管理……”
這次來魔都，來私人飯莊，不是衝著百分之十的幹股份來的。而是！衝著入股來的。
既然牛勁功與房東大伯看得起我，我也不能抹了他們的麵子。
謝謝他們帶我！
我還是入股吧！
入股他們我放心，他們不會坑我。
都願意給我百分之十的幹股份了，怎麽可能會坑我呢？
餘福樂很是懷疑：帶許玖芸走的那個大廚曾經最信任的兄弟，很可能也會回頭。
就她們開的那家蘭州拉麵館，一個月下來是掙不了多少錢的。甚至！還有可能會虧本。
房租不要錢了？
另外！兩人的工資呢？
給別人打工，沒有房租以及其他風險，兩人一個月下來三五萬的淨收入。
創業者等於傻子，打工人才是精明！
再則！她們都熟習私人飯莊經營模式。回頭來打工，一定能拿高工資。