1980年,7月7日。


    今天既是便民市場開業的日子,也是高考開始的第一天。


    早上趙文牧沒有去便民市場,小龍蝦攤隻在晚上才營業。


    趙家兄弟姐妹全家出動去了紅旗公社。


    五輛自行車,八個人,整整齊齊。


    趙家人一個個滿臉緊張,又努力做出一副雲淡風輕的樣子。


    趙文秋是真的雲淡風輕,她高高興興地跟每個人打招呼,然後蹦蹦跳跳地走進考場。


    趙靜仔細叮囑著她。


    “準考證帶了嗎?筆、演算紙,東西都不要落了,審題的時候看仔細了...”


    “小妹,你肯定沒問題的!”


    最後她握緊拳頭鼓勵道。


    “嘻嘻,三姐,別怕,我肯定考得上!”


    趙文秋一點緊張的樣子都沒有。


    “三哥,等我考完,記得帶我和三姐進城玩!”


    相比於考試,她更關心這個。


    “放心,別說縣城,省城、京城都沒問題!”


    趙文牧拍著胸脯保證。


    趙文秋跟眾人揮揮手,轉身走進考場去了。


    “那邊是誰家啊,那麽多自行車,真氣派!”


    其他一些來送孩子、親人進考場的人,看著趙家一群人,忍不住讚歎道。


    “是啊,嶄新嶄新的自行車,我也想要!”


    紅旗公社條件比柘山公社強不少,但即便如此,自行車也是稀罕玩意兒。


    不同於後世,考生大多是青春靚麗的高中生。


    這會兒參加高考的,很多三四十歲的中年人。


    相比於年輕人,這些人顯得更緊張、更忐忑。


    他們等這一天已經太久了,更加患得患失,難以平靜。


    趙文牧看著這些人,也是感慨萬千,好在什麽時候追尋知識、追求進步都來得及!


    趙家眾人也難得清閑,就在考場外麵找了個陰涼地兒,一邊說著閑話,一邊等趙文秋考試結束。


    大家很默契地沒有提趙文君的事情。


    過兩天就要去晉省了,現在多想無益。


    中午考試結束鈴聲一響,就有考生飛快地跑出考場。


    每個人表情不一,有的歡喜,有的愁苦,尤其是一些高齡考生,明顯腳步虛浮,心情不佳。


    趙文秋還是跟早上一樣,蹦蹦跳跳,無憂無慮。


    “各位哥哥、姐姐們,中午有啥好吃的呀?”


    她張開雙臂撲了過去,抱住趙靜就跟考拉一樣掛在她身上。


    趙靜小小的身板被她扯得搖搖欲墜。


    趙文牧拉著她後脖頸把她拉到一邊去。


    中午還是這幾天趙文秋一直在吃的東西,大家也不敢貿然讓她吃別的東西,以免突然鬧肚子。


    對於趙文秋的成績,趙文牧一點都不擔心。


    前世家裏發生那麽大的事,她都能考上大學,這一世沒道理不行。


    下午趙文牧還得進城張羅小吃攤開業,其他幾人也有各自要忙碌的事情,隻留下趙文林、趙文燕和趙靜等在考場外麵。


    四點半左右,趙文牧帶著村裏的兩個小夥子進入市場內,開始擺放桌椅板凳。


    接著開始炸螃蟹和小龍蝦,先炸後炒,會更快一些。


    濃鬱的鮮香麻辣很快就彌漫開來。


    不到五點鍾,烏泱泱的人群就擠入市場。


    畢竟是第一天開業,大家下了班都趕來湊個熱鬧。


    在這個物質、精神皆不豐富的年代,人們湊熱鬧的熱情總是格外高。


    小販們早就等待著了。


    有賣菜的、賣糖葫蘆的,做糖人的,烤紅薯的,烤羊肉串的,修鞋的,修剪刀的,賣紐扣的...


    五花八門。


    但是沒有賣野味的,農民在信息獲取方麵,始終是慢人一步。


    不少人一進來就被趙文牧的小龍蝦吸引過去了。


    趙文牧的攤子前麵還有兩根高高的幡布,一個寫著“老趙家正宗麻辣小龍蝦”,另一個則是“老趙家香辣蟹”。


    今天的小龍蝦和香辣蟹最正宗,湯汁濃鬱,因為大家可以現場吃,不用擔心汁水的問題。


    下了班的小姑娘、小夥子,肆意品嚐著各種美食,絲毫不擔心會變胖。


    什麽年代,也有一些從不憂愁吃穿的人。


    即便是普通的工人家庭,偶爾放縱一下,吃點好吃的也沒什麽。


    很快趙文牧的攤位前就站了不少人。


    有人認出了他的麻辣小龍蝦和香辣蟹。


    “同誌,你這小龍蝦跟紡織廠那邊的一樣嗎?”


    有個年輕女孩看著趙文牧炒製好的小龍蝦問道,女孩名字叫李悅悅,是紡織廠的一位女工,她認出來趙文牧就是前兩天在紡織廠賣過小龍蝦的人。


    沒想到過了兩天竟然換了一個人。


    她還暗暗後悔沒有跟那個好看的青年人說話呢!


    沒想到他是來了這裏。


    “同誌,紡織廠和製糖廠那邊的都是我徒弟,都是一樣的小龍蝦,不過這邊的可以當場吃,湯水更多,會更好吃一些。”


    趙文牧笑著說道。


    “原來是這樣呀!那給我一斤小龍蝦,一斤香辣蟹吧。”


    李悅悅笑著說道,她今天陪著另外一個女孩子來的,她哥哥喜歡人家,於是他們約著一起來逛便民市場。


    等下可以讓她哥哥報銷。


    兩個女孩隨便找了張桌子坐下,她拿起一隻小龍蝦,熟練地把蝦頭去掉,吸一口裏麵的湯汁兒。


    頓時感覺到了不一樣!


    湯汁濃鬱,味道飽滿,鮮嫩的蝦肉蘸一下湯汁,在舌尖上綻放,真的是極品!


    她的小夥伴曹琪吃完一個小龍蝦,也是眼前一亮。


    兩個人忘記了今天來的目的,一隻一隻小龍蝦不停地往嘴裏放。


    沒一會兒,一斤小龍蝦和一斤香辣蟹就吃光了。


    這時候李悅悅的哥哥,李沐誠剛好來到。


    李悅悅興奮地揮舞雙手,大聲讓李沐誠再去買幾斤麻辣小龍蝦。


    他們家還真不在意這十塊八塊的。


    更多人被小龍蝦和香辣蟹的香味吸引過來。


    雖然不少人聽說1塊錢一斤就被嚇走了,還是有更多人看著小龍蝦鮮紅奇特的造型,聞著誘人的味道,忍不住買上一斤嚐一下。


    吃完沒有人說後悔,反而有更多人還要吃!


    趙文牧還帶了一些酒水和飲料。


    啤酒每人限購一瓶,以免有人喝醉鬧事兒。


    飲料管夠。


    每瓶都是加價兩毛錢。


    而且他這裏不要票,反正票也是花錢買的,賣的時候加錢就行。


    “同誌,你這小龍蝦和香辣蟹好好吃啊!配菜也好吃!”


    李悅悅忍不住讚歎道。


    趙文牧也笑笑。


    “那是當然,這小龍蝦都是白天現抓的最新鮮的,配方也是我獨門秘方,絕對的老趙家正宗麻辣小龍蝦,不好吃不要錢!”


    趙文牧趁機搞了一波營銷。


    趙文牧負責炒製、吆喝,跟他一起來的小夥計,一個負責售賣,一個負責上菜、收盤子,忙的不亦樂乎。


    小龍蝦很快就打開了局麵,顧客循著香味而來,看著正大快朵頤的其他人,忍不住就想買點嚐嚐。


    楊宇平、龐青雲到的時候,也被便民市場的人氣給震驚到了。


    偌大一個市場竟然滿滿當當都是人。


    市場新開業,為了避免發生意外情況,他們公安局在每個市場都派駐了幾名幹警,以維持秩序。


    楊宇平二人是下班之後過來的,感受一下便民市場的氛圍,順便看一下有沒有什麽情況。


    二人很快就注意到市場邊緣那一片區域,似乎反而那裏是最為熱鬧的地方,還有陣陣香氣傳來,勾動著胃裏的饞蟲。


    龐青雲覺得心裏癢癢的,媽的,什麽東西,太香了!


    二人循著香氣走過去,卻赫然發現人群中央,正在賣力揮動大勺的,赫然就是趙文牧!


    二人對視一眼,走了過去。


    “小趙同誌,你這是賣的什麽?”


    趙文牧一看,呦嗬,熟人。


    “楊局,龐隊長,這是麻辣小龍蝦和香辣蟹。”


    說著趙文牧利落的盛了兩份,大概三四斤的樣子,遞給龐青雲。


    楊宇平遞過五塊錢來。


    趙文牧也沒有推拒,他又給二人開了幾瓶啤酒送過去。


    沒必要刻意討好,更沒必要斤斤計較。


    龐青雲著急難耐,實在是太香了,他拿過半個螃蟹來,直接放進嘴裏吸溜。


    “啊,太香了!”


    楊宇平看著他這毛毛躁躁的樣子直搖頭。


    不過等他剝了一個小龍蝦放進嘴裏,也是忍不住眼前一亮。


    “確實好吃!”


    兩人喝著啤酒,吃著小龍蝦,好不愜意。


    今天是便民市場開業第一天,趙文牧預料到了人流量會十分恐怖,生意估計會非常好。


    卻沒預料到生意能有這麽好!


    他準備的400斤小龍蝦和螃蟹,不到一個半小時就全賣光了!


    要知道現在才六點半,天都沒黑呢!


    400斤小龍蝦,加上配菜能有500多斤。


    在這裏,配菜跟小龍蝦一樣收錢,不是免費送的!


    回家取了小龍蝦再來肯定趕不及,趙文牧隻能無奈收攤。


    後悔自己帶少了。


    而沒有及時下手的顧客也是追悔莫及,紛紛詢問趙文牧明天晚上還來不來。


    也有不少人開始琢磨著賣小龍蝦和香辣蟹了。


    這小龍蝦不知道是什麽,但螃蟹大家都認識啊!

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