上次吃過火鍋大家自然都是有經驗的。


    隻是高翠蘭有些擔心。


    “伊伊這真的能給你三嬸做嗎?你看我們這麽多人就忙活了這麽久,這還怎麽出去擺攤。”


    “娘您放心吧可以的,這個擺攤也就兩人,完全就是這樣一鍋煮起來,誰要買什麽就拿什麽,或者人家想吃啥給人家煮啥,也不要多費事,唯一沒事的就是在家串這些東西,三嬸完全可以找兩個幫手啊,雇傭人家給工錢就是了,難道還怕自己賺不到銀子,我們這次主要就是太倉促了,時間緊迫,真正做起這個生意來沒那麽忙的。”


    高翠蘭還是擔心,就算能做,這不是已經開了火鍋店了嗎,再開這個豈不是搶生意。


    “伊伊你們不是已經開了火鍋店,在讓你三嬸做這個生意能行嗎?這看著也差不多。”


    “娘這可就差太多了,首先火鍋最起碼要好幾個人去吃才合算,而串串香不是,一個人想吃也可以去買來吃,而且這也不要店麵,推個車子就可以買,賣完就回家,等真正生意做大了再開成店也可以啊,和火鍋不衝突的。”


    這兩個給人的第一感覺就是這不是一樣的嗎?就是換個吃法而已,但是卻也是大不相同,兩者完全不起衝突,唯一說的就是人家想吃這個不想吃這個。


    但是人家不想吃火鍋了,也會有其他的不是,反而有了串串香給百姓一種更好的選擇方式。


    千伊把這其中的道理和意義說給了高翠蘭聽,讓她不用顧慮這麽多。


    “行,娘知道了,隻要沒問題就行,娘也是擔心。”


    “娘您隻要記住,咱們的火鍋走的高端品牌,主要針對的是上流人士,就是那些有錢的,而串串香就是小孩都可以買來兩串解解饞。”


    高翠蘭甚是欣慰,她有個這麽厲害的女兒。


    最後全家一致通過這個完全可以。


    既然通過了,那接下來就是找大伯還有三叔商量了。


    而這件事最好的商量地方還是老宅。


    早晨吃過早飯,千伊全家人就去老宅了,今天他們家就在老宅吃飯了,而要做的飯就是串串和涼皮,隻有讓他們吃到了,他們心裏才會有把握。


    盛啟之看見千伊一大家子都來了,還有些搞不懂狀況,這是怎麽的呢?


    “你們這是怎麽了?怎麽全都過來了,這還拿著什麽這是?這是要幹嘛呀?”盛啟之真的不懂了。


    楊氏也出來了,看見千伊一家都來了,五兄弟手裏還拿著竹簽,四個丫頭手裏拿著各種串好的蔬菜,盛開明手裏拿著丸子還有肉,千伊拿著自己做好的底料和配料,高翠蘭拿著昨天用到了炊具,至於墨北玄兩手空空跟著過來的,他想拿來著,但是高翠蘭說什麽不讓。


    “老二你們這是要幹啥呀?這拖家帶口的,還拿著吃的,這是要在這裏吃飯啊,家裏沒柴了嗎?”可是想想也不可能啊。


    “嘿嘿,爺爺奶奶我們今天就在您這裏吃飯了,不光是我們等下還得把大伯他們家,還有三叔全家都喊過來,全部在您這吃。”


    (本章完)

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