顧圓圓愣了一下,想起自己為了省錢,每天吃的都是賣剩下的東西,的確是從沒特意給自己買過什麽。


    牛奶雖然多了點,不過這個時代的保鮮技術已經相當高,東西放在保鮮櫃裏,隻要不拿出來,幾個月也不會變質,倒是不用擔心浪費,而且她也的確好長時間沒有喝過新鮮牛奶了。


    顧圓圓把東西收拾進保鮮櫃,倒了一杯牛奶,仰頭看向車頂:“謝謝你想的這麽周到,星期五。”


    星期五其實全車都可以監控,但它的聲音是從房車頂部傳來的,顧圓圓總覺得那兒才是它的所在地,下意識的抬頭和它說話。


    “照顧您是我的職責,主人。”星期五的聲音依舊不帶任何情緒,卻讓孤身在異世的顧圓圓覺得格外安心。


    這個時代幾乎沒有人自己在家做飯菜,因此超市也很少能買到新鮮食材,顧圓圓用來做牛肉餅的牛肉,其實就是用最便宜的半成品牛肉泥重新調味的,好在身為一個技藝高超的廚師,她能夠化腐朽為神奇,把難吃的肉泥做成美味的牛肉餡餅。


    顧圓圓喝了一口牛奶,低頭看了看杯子,突然起身又去了廚房。


    白糖和水放進煎鍋裏,打開加熱器,融化的蔗糖在煎鍋裏冒著細密濃稠的泡泡,顏色逐漸從透明變成淺黃色,顧圓圓及時斷了電,焦糖在鍋子的餘溫下又慢慢變成了琥珀色,散發出一股甜蜜的香氣。


    雞蛋隻留蛋黃,再加入白砂糖和牛奶攪打均勻,用勺子撇掉上麵的氣泡之後倒入加了焦糖的小玻璃瓶裏,放進一旁的小蒸鍋裏中小火蒸熟。


    隨著溫度升高,焦糖布丁甜絲絲的蛋奶香隨著蒸汽慢慢散發出來,顧圓圓深呼吸了一口,開口道:“真可惜,你不能品嚐我們的食物。”


    房車裏現在並沒有其他人,星期五自然知道這話是對它說的,回道:“雖然我沒有人類的味覺,但我可以記錄下您的新食譜,需要幫您加入明天的菜單中嗎?”


    “你真貼心,星期五,加一項試吃吧,一共十份,先到先得。”


    “好的主人,已經將焦糖蛋奶布丁加入明天的菜單,”星期五回答道,隨即又說道,“星瀾小姐來了。”


    星瀾是顧圓圓來到這個地方之後認識的第一個“人”,但她並非人類,而是來自維肯星係的維肯星人。


    維肯星係和太陽係比鄰,那裏的人長得和地球人很像,但他們的皮膚是藍色的,顧圓圓第一次遇到星瀾的時候驚訝的說不出話來,幾天後才適應了一個“阿凡達”開口和自己說普通話。


    星瀾性格開朗,而且非常熱心,顧圓圓剛剛到這個房車基地的時候跟著她學了很多生存知識,現在顧圓圓也會每天給星瀾留一份吃的,等她結束了工作過來拿。


    星期五給星瀾開了門,藍色皮膚的年輕女孩一進門就嗅了嗅鼻子:“好香啊,圓圓你又做了什麽好吃的?”


    “來的正好,我做了新品,”顧圓圓拿了一份焦糖布丁給她,“焦糖蛋奶布丁,嚐嚐?”


    星瀾對她的廚藝現在無條件信任,她伸手接過顧圓圓遞過來的還有些燙手的布丁,透明的玻璃小瓶子裏麵,最底下一層是深琥珀色的焦糖液,上麵則是淺黃色光滑的蛋奶凍,因為剛剛蒸熟,還有些顫顫巍巍的柔軟。


    等不及它變涼,星瀾先挖了一小勺,勺子在進入布丁的時候幾乎沒有遇到任何阻力,柔滑的布丁立即順從的躺進銀色小勺子裏,她吹了兩下,迫不及待的放入口中。


    這個被顧圓圓叫做蛋奶布丁的東西,吃起來竟然比聞起來還要美味,口感絲滑柔軟,輕輕一抿就像是化成了液體,隻留下濃鬱的奶香和雞蛋的醇厚香氣,以及舌尖能感覺到的甜蜜滋味。


    星瀾激動的連連點頭:“好吃!這個比牛肉餡餅還好吃!”


    顧圓圓把剩下的布丁放在一旁晾著,指導她道:“你連著底下的焦糖一起吃。”


    星瀾從善如流的又挖了一勺。


    下層的布丁被焦糖液染色,已經變成了淺棕色,她吹了吹氣放進嘴裏,又是和剛剛不一樣的美味,焦糖特殊的焦香味和一絲絲的苦味讓布丁的味道更有層次,星瀾邊吃邊嗚嗚的說道:“給我一百個我也能吃得下!”


    條件有限,這其實並不是顧圓圓做出的最標準的焦糖布丁,可憐的孩子真是沒吃過好東西。


    “要是有火焰噴槍的話,還可以做出那種頂上有一層焦糖脆殼的布丁來,”顧圓圓說道,“不過那個好像沒得賣。”


    “火焰噴槍?”星瀾咽下口中的布丁,“長什麽樣子?”


    顧圓圓想了想,給她描述了一下火焰噴槍的原理和作用,問道:“你知道哪裏有這種東西買嗎?”


    “這還不簡單,不就是高溫加熱嗎,”星瀾吃完最後一口焦糖布丁,舔了舔勺子,“明天我給你做一個。”


    顧圓圓對此有些懷疑:“這也能做?”


    “這有什麽難的,明天我做好了帶過來給你。”星瀾把空了的玻璃瓶扔到垃圾桶裏,“對了,我的晚飯。”


    “早給你準備好了,”顧圓圓把放在保鮮盒裏的牛肉餅拿出來遞給她,“兩個,一個晚飯,一個明天早飯,帶回去放保鮮盒。”


    牛肉餅還保持著剛做好時候的溫度和香氣,讓顧圓圓再一次感慨這個時代的保鮮技術簡直是神跡。


    其實顧圓圓也可以一次做好很多牛肉餅放在保鮮櫃裏,兩天都可以保持剛做好的口感,但她更喜歡讓食客們看到牛肉餅和雞蛋在鐵板上滋滋作響,散發出濃鬱的香氣,這要比任何廣告都更加能激發人的食欲。


    明天的焦糖蛋奶布丁應該會讓排在前麵的幾位客人相當驚喜,顧圓圓將布丁放進冷藏櫃,然後把天花板上的床降了下來:“晚安,星期五。”


    房車裏的燈慢慢熄滅,隻留下一盞小夜燈發出柔和的燈光。


    “祝您做個好夢,主人。”


    作者有話說:


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    第3章 爆漿雞排三明治


    顧圓圓支起攤子一般都是下午五點之後,學院的學生們剛好下課,不想在食堂吃飯的都紛紛跑到校門外買吃的。


    她把房車停好,準備好材料之後推開房車側麵的窗戶,頓時嚇了一跳,車子外麵已經排起了長長的隊伍,昨天隻買到一個口袋餅的兩個女生今天排在了第一個。


    “你們不用上課嗎?”顧圓圓忍不住看了一眼時間,“現在才剛剛下課吧?”


    “我們今天最後一節沒課,”其中一個女生說道,“四點半我們就出來啦,在這兒等了你好久!”


    為了口吃的也是夠拚的,顧圓圓笑著問道:“今天你們吃牛肉的還是雞肉的?”


    之前就常來的那個女生立即說道:“要兩個牛肉的,兩個雞肉的。”


    “啊,不要吃雞肉的吧。”她的同伴悄悄拉了她一下,“雞肉一點也不好吃。”


    “其他地方的雞肉不好吃,這裏的絕對好吃,”女生斬釘截鐵地說道,“你試試,我保證你會喜歡上雞肉。”


    同伴有些將信將疑,房車裏,顧圓圓已經開始做三明治了。


    她先拿出兩個牛肉餅放在加熱好的鐵板上,隨後打開旁邊的小鍋,將裹了一層蛋液和麵包糠的雞排小心的放進去,刺啦一聲,裏麵金黃色的液體立即沸騰了起來。


    “咦?雞肉三明治不是放在這裏做嗎?”同伴好奇的問道。


    “雞肉用鐵板煎了不好吃,更適合油炸。”顧圓圓翻動了一下牛排,從旁邊的冷藏櫃裏拿出兩個布丁遞給她們,“這個還有一會兒呢,你們先嚐嚐焦糖蛋奶布丁吧,新品試吃,免費的。”


    焦糖蛋奶布丁?兩個女生接過她遞來的小瓶子,和星瀾一樣,一點也沒猶豫的就打開蓋子嚐了一口。


    冷藏過的布丁又是另一種風味,口感比熱的時候更加醇厚,冰涼絲滑,像是蛋奶香味的冰淇淋,底下的焦糖經過一夜的冷藏之後,和布丁融合的更好,焦香濃鬱,風味十足。


    兩個女孩同時驚喜的對視了一眼,抬頭看向顧圓圓:“這個是什麽做的,好好吃!我從來沒吃過這種東西!”


    “就是牛奶,雞蛋和糖,”顧圓圓說道,“放心,沒有什麽奇怪的東西。”


    “光用牛奶雞蛋和糖,就能做出這麽美味的點心嗎?”這對於星際時代的人來說,完全難以想象,女生很快放棄了思考這個問題,問道,“還有嗎,我想再買五個!”


    “今天是試吃,隻有前麵九個人有,每人一個,”顧圓圓將做好的四個口袋三明治打包好遞給她們,“等過幾天改良一下就會開始賣。”


    後麵的人一聽九個,立馬開始數自己前麵的人數,發現自己能分到的立即雀躍起來,分不到的都一臉失望,恨自己沒有早點來排隊。


    女生接過打包盒,對顧圓圓說道:“那你什麽時候開始賣,一定要提前告訴我們,我翹課也要來買。”


    “小老板,你有沒有通訊號啊,讓我們加一下唄?”她的同伴顯然要冷靜很多,“等有這個焦糖布丁了告訴我們一下。”


    通訊號顧圓圓倒是有,還是原主的,有些像現代的微信,顧圓圓讓星期五幫忙加了她們的通訊號,答應了一定會提前和她們說,兩個女生這才滿意的離開。


    兩個女生一個叫蘇雲,一個叫薑飛,都是星際學院外星語專業的二年級學生,兩個人抱著打包盒回到宿舍,還沒等開口,同宿舍的另外兩個同伴就圍了過來:“買到了嗎,買到了嗎?”


    “當然買到了,今天我們是第一個,”蘇雲把口袋餅從盒子裏拿出來,“我們還吃到了小老板做的新品,焦糖蛋奶布丁,特別好吃,我這輩子都沒吃過那麽好吃的甜品。”


    兩道目光立即朝著她掃了過來:“新品呢?”


    “吃完了呀,就那麽一小點兒試吃的,”蘇雲笑眯眯的說道,“小老板說啦,今天排在前麵的才有,一人一個,你們這樣隻會在宿舍等著吃的人,是沒有這樣的福氣的。”


    另外兩個女生看著她得意的樣子,頓時撲過來要打她,薑飛一把拉住了幾個人:“好啦好啦,你們還吃不吃了三明治了,不吃我都吃掉啦。”


    沒有新品,有口袋餅也好,幾個人立即安靜下來,一人拿了一個。


    蘇雲和薑飛今天吃的是雞肉三明治,剛剛炸好的雞排還有些燙,蘇雲吹了吹氣,小心的咬了一口,旁邊的薑飛卻“哎呀”了一聲:“怎麽裏麵還有餡兒!”


    “忘了提醒你,”蘇雲趕緊給她拿了張擦手巾,“這個裏麵的是爆漿雞排。”


    薑飛擦了擦衣服,疑惑道:“爆漿?”


    “嗯,雞排裏麵放了芝士,加熱的時候就會融化,所以叫爆漿雞排,吃的時候要小心一點。”蘇雲示範了一下,“這樣就不會弄到身上了。”


    薑飛學著她的樣子小心的咬了一口,“哢嚓”一聲,牙齒先是咬開了雞排外麵的脆皮,隨後就是軟嫩的雞肉,接著裏麵融化的有些微燙的芝士就流進了嘴裏。


    雞排外麵塗上了顧圓圓自己做的醬料,鹹香中帶著一點點辣味,非常刺激食欲。


    奶香濃鬱的芝士又恰到好處的包裹著那點辣味,讓它變得沒那麽刺激,更適合沒吃過辣的人。


    再加上多汁的番茄,脆爽的生菜和外麵柔韌的餅皮,薑飛咽下口中的三明治,驚訝的對蘇雲道:“你說的沒錯,這是我吃過味道最好的雞肉!”


    “我就說吧,小老板簡直是烹飪天才。”蘇雲美滋滋的咬了一口自己手裏的三明治,得意的就好像這是她自己做的一樣。


    顧圓圓今天準備的份額依舊很快就賣完了,明明每天準備的量都在增加,但賣到最後總是還有幾個空手而歸的顧客,她一邊對他們感到抱歉,一邊又忍不住開心,看來星際時代的人對她的手藝接受度還是挺高的。


    “主人,今天的收入比昨天多了300星幣,”星期五說道,“按照這個速度,再有兩個月時間,我們就可以還清債務了。”


    這可比顧圓圓之前預計的半年時間要快多了,等過兩天焦糖蛋奶布丁開始售賣,收入應該可以再翻一倍。


    晚上星瀾來拿吃的,還真的帶來了顧圓圓要的東西,一個手持火焰噴槍。


    “按一下這個按鈕,前麵就可以噴火出來,”星瀾給她示範,“這個裏麵用的是能量塊,一個可以持續供能五千小時,價格也不高,商場就有得賣,用完了直接換一塊就行。”


    “五千小時?”顧圓圓接過那個造型小巧,跟一個打火機差不多的火焰噴槍,“感覺可以用一輩子。”


    “我記得你之前說過,想要一個可以印圖案的東西,”星瀾又拿出一個和噴槍口差不多大小的小圓片,“把這個按在前麵再打開,就可以做烙鐵了,這個是造型金屬,想要什麽圖案直接用手環輸入就可以。”


    說著她把那個小圓片連在自己手環上,寫了一個“圓”,果然金屬表麵立即凸出了一個“圓”的字樣。


    顧圓圓驚喜的接過那個小圓片,她一直想在自己做的食物上印上她專屬的圖案,這也算是一種打廣告的方式,有了這個,可以直接在做好的餅上烙上圖案。


    “可惜我一直沒找到哪裏可以買麵粉,”顧圓圓接過小圓片,想起自己以前做蛋糕就會在蛋糕頂上烙一個圖案,“不然就可以做小蛋糕了。”


    “麵粉?”星瀾歪了歪腦袋,對這個陌生的詞語有些茫然,“那是什麽?”


    顧圓圓搖了搖頭:“你肯定沒見過,不過麵粉可以用來做口袋餅的餅皮和麵包,肯定有地方生產,等什麽時候空了我再去打聽打聽。”


    “好吧,那我也幫你問問我同事,”星瀾說完又期待的看著她,“今天有焦糖布丁嗎?”


    “能少了你的嗎,我早就做好了。”顧圓圓笑著從冰箱裏拿出已經冷藏好的布丁。


    星瀾看著她拿出來的布丁,微微有些失望:“怎麽今天的布丁下麵沒有焦糖?我好喜歡那個的。”


    “你不是給我做了火焰噴槍嗎,今天給你嚐嚐另一種更好吃的。”


    顧圓圓把冷藏好的布丁放在桌上,然後在上麵薄薄的撒上一層砂糖,隨後打開火焰噴槍對準砂糖,高溫很快將頂層的砂糖融化,幾秒之內就讓砂糖呈現出美味的焦褐色,顧圓圓關掉噴槍,剛剛融化的焦糖漿又因為底下冰涼的布丁迅速凝固。


    顧圓圓將布丁遞給星瀾,又給了她一把小勺子:“敲一下試試。”

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