第26節
滿級畫師的古代科舉日常(穿書) 作者:弓青瀚 投票推薦 加入書簽 留言反饋
林興嘴裏叼著一個雞爪啃,嘴沒空閑,便雙手伸過來,跟著趙儉做同樣的手勢,直接用行動表明:美味!
慕書玉笑了笑,好吃就行。
可惜大盛朝現在沒有辣椒,不然辣烤鹵豬蹄的味道更好。
不過嘛,下次可以再試試看蜜汁烤豬蹄,她也愛吃。
尹煜之也吃的停不下來,烤鹵豬蹄和鹵雞爪確實好吃,鹵肥腸也不錯,就是味道太重了,他有些適應不了。
可這會兒又接連吃了幾口後,尹煜之覺得:真香。
幸虧他改口改得及時。
“書玉,下次再吃是什麽時候啊?”趙儉問道。
這次還沒有吃完,就惦記上下次了。
慕書玉道:“這烤鹵味,主要在一個‘鹵’上,趙儉,你們有客來酒樓想要鹵味的方子嗎?”
“如果想要,我可以賣給你們。”
“這樣的話,你不就隨時都可以吃到了麽。”
趙儉聞言睜大雙眼,“噗”地一下吐出嘴裏的豬骨,忙說:“書玉,你真的要賣鹵味方子給有客來?”
他不傻,且有做生意的頭腦,燒烤可自娛自樂,卻不好作為酒樓的菜品推廣出去。
但是,鹵味就不同了,未烤之前就已經是熟的。
“烤”是二次加工,可“鹵”的味道早就進入其中了,趙儉能夠品嚐出來。
他想,就算不烤,剛出鍋的鹵味也一定好吃,說不定,冷著吃也不錯。
再者,最為重要的一點,這些被書玉做成鹵味的東西可都是豬下水啊,是平常要扔掉處理的醃臢玩意兒。
就算做熟出來,也是一股子味道,不好吃。
尋常人家一般都不會買豬下水回去吃的。
但是,書玉做好的鹵味卻是香極了,想來,要是作為有客來酒樓裏的一道新菜推出,應該是極受歡迎的。
而豬下水的價錢十分便宜。
——買來、再賣出,即便是刨去作料、以及加工的成本,利潤也絕對會非常可觀。
短短的時間內,趙儉的腦子便轉了這麽多,可見好使。
對於趙儉的追問,慕書玉則給出肯定的回答。
賣啊,為什麽不賣,她會做鹵味,可卻沒有多少時間做,就現階段來講,讀書考試才最為重要啊。
更何況,她又不靠做鹵味謀生求財,但方子賣出去得來銀錢,她的小金庫就又充盈起來了。
不過,鹵味方子交易這種事情,還需趙儉的父親趙三旺親自來談一談。
所以,說過之後,趙儉就繼續專心去吃了。
見尹煜之、林興和趙儉三人仍吃的熱火朝天,慕書玉則趁這時走到了關笙的身邊,伸手戳了戳他。
在關笙轉頭後,慕書玉低聲道:“你沒精打采的,小竹子,是不是有什麽心事啊?”
和我說說,開解開解你。
作者有話說:
算一算字數是要入v了,到時候文案通知一下入v時間~
【小知識】:1.戰國古時的貴族常常在請客飲酒時,吃燒烤以助興,戰國晚期雲紋方爐就是古代的烤爐。
2.西漢南越王墓青銅烤爐——烤爐的四壁都裝了獸首銜環,掛上鏈子,就可以隨意的搬來搬去,還不會被燙手。烤爐的四個角都是微微上翹,為了防止烤串從邊緣滑下來。
3.漢代墓葬中出土的大量畫像石、畫像磚上,都曾留下很多燒烤的情景。
第25章
慕書玉的長相精致,皮膚白皙、眼睫上翹,此刻略微歪著頭看向關笙,眼睛裏流露出關心的意味,不禁令人覺得心裏一暖,有些話便自然而然的想要傾訴。
關笙聽見慕書玉的話,稍稍低下頭,麵上的表情不由得顯出一兩分不好意思來,耳尖則泛起薄紅。
他撿起樹枝扒拉兩下幹柴幹草燃燒過後的灰燼,小聲說道:“我表現得很明顯嗎?”
慕書玉聞言,瞥了眼吃的正歡的三人,道:“不是太明顯,但誰叫我心細呢。”
“小竹子,你在想什麽?”
關笙猶豫一會兒,到底還是開口說了。
他措詞著道:“書玉,你認為我能否現在就參加縣試?”
關笙沒有慕書玉的自信、和胸有成竹。
書玉比他要小兩歲,可在學識上卻早就已經超過了他,他不及矣,亦在其他地方也少有比得上的。
無論是書畫方麵、還是論奇思妙想、腦筋開闊……
書玉的學識、為人做事都令關笙覺得極佳。
就如在參加縣試的事情上,似乎遊刃有餘、絲毫不見緊張。
關笙自然也對科舉一途執著,但身邊有珠玉在側,瓦石難當。
他內心歎了一口氣,對於是否參加縣試躊躇且矛盾不已,他願意去考縣試,卻隻怕學識不過關,無法考中,反而亂了思緒。
他就怕有對比而不平衡——是為好友考過欣喜高興,卻會怪自己無用、才疏學淺。
或許,放一放、等一等,第二年再去考縣試才適合。
說到底,關笙糾結的點不過在於“想試試”三字。
慕書玉明白關笙的遲疑後,當即一巴掌拍在他的胳膊上,說道:“小竹子,你想要去考又何必瞻前顧後,當斷不斷。”
“腦袋想太少不好,想太多卻也不行,世事無絕對,就像一些事情明明早已計劃好了,有時候卻也趕不上變化。”
“你既然想要試一試,那就去試。”
“考前放平心態,凡事盡力而為,而後順其自然。”
“你便這樣想,我還年輕,一次縣試代表不了什麽,就算最後考不過又如何,難不成天塌下來了?”
“就算天真的塌下來,也還有高個頂著,怕什麽。”
“你去考一次縣試,還能提前積累經驗呢。”
“什麽經驗?”關笙忍不住問道,臉上的神情已有鬆動,顯然是被說的心理壓力緩解了不少。
“應考經驗。”慕書玉道。
她給關笙掰扯一下說:“如果將科舉一途比作重重難關,那麽,縣試就是初級困難,主要是在各縣裏舉行考試。”
“通常由知縣親自主持並擔任主考官,就連報名都是去縣衙。”
“等到了府試,那就是由府級的官員進行考試安排,尤其是連考三場,期間,考生不得出考場。”
“你試想一下,長期待在裏麵會是一種怎樣的憋悶。”
“有學識好者,可心裏情緒若脆弱不好,一緊張的話,那不就什麽錦繡文章都寫不出來了。”
“所以,這就叫你提前感受一番考場的氛圍,熟悉考試的流程。”
“縣試又不是隻能參加一回,以你的條件,大有重頭再來的機會。”
“倘若這一次縣試考過,那自然就是最好,既有經驗,就去籌備下一次的府試,倘若考不過,那就再接再厲,尋找自身的不足,然後改之加勉。”
“騏驥一躍,尚不能十步;駑馬十駕,功在不舍,小竹子,鍥而不舍,才金石可鏤啊。”
考試怕什麽,勇敢的衝啊。
慕書玉這張嘴嘚吧嘚吧的能說會道、侃侃而談,這會兒開導起關笙來,話語一套接著一套,說得嘴都幹了。
她才停下,旁邊便有人遞了水囊過來。
慕書玉轉頭一看,發現林興、趙儉和尹煜之都不知道何時不再去啃鹵味了,竟也在認真聽她講話。
此刻遞來水囊的人就是尹煜之。
慕書玉接過自己的水囊,喝了兩口潤潤嗓子。
林興則看向關笙道:“竹子,我覺得書玉說得對,縣試又不需要趕考費,就置辦點其他開支,完全有能力承擔。”
“你就報名參加試試唄,反正少不了一塊肉。”
科舉“燒錢”,首先就在於讀書上麵,書貴紙貴,請先生教學也貴,束脩都交不起,怎麽讀。
其次,就是趕考費了,旅途車馬、住宿、餐食盤纏等,哪一樣不用到錢財。
不然為什麽會有窮酸秀才受到地主資助的戲碼,因為趕考費是一筆很大的開支。
最後,雖然科舉不交報名錢,但是,學子每次考試用到的試卷卻都會由考生自己來支付。
另外在考試前,考生還需要再買來一些蠟燭、水和炭、餐器、衣席等,這些東西加起來就又是一筆不小的數目費用。
所以說古往今來,寒門學子讀書多艱難。
而關笙的家裏條件相對來講,卻是不錯的。
尹煜之和趙儉也對慕書玉、以及林興剛才說的話表示讚同。
關笙不禁笑了起來,道:“你們不用擔心了,是我之前想岔,鑽牛角尖,書玉講的有道理,我決定去參加縣試了。”
慕書玉拍了拍關笙的肩膀,說:“你想明白就好。”
這時,尹煜之轉了轉眼睛,突然對林興和趙儉說道:“欸,要不然,我們也去報名參加縣試?”
“噗咳、咳咳……啥?”趙儉這會兒正在喝水,聞言直接嗆到,忙拍著胸口抬起頭問:“你認真的?”
他學習不怎麽樣,嚴格來講,算不得好。
父親趙三旺之所以讓他到縣學裏來讀書,抱著的期許不過就是希望他能夠識文斷字、胸中有點子墨水,到時候好繼承有客來酒樓,將家業和菜譜繼續傳承下去。
趙儉對於自己讀書學習的能力還是有非常清楚的認知的,讀書不在行,他腦袋是聰明,卻全都點在了做生意上麵。
趙三旺很滿意趙儉這一點。
慕書玉笑了笑,好吃就行。
可惜大盛朝現在沒有辣椒,不然辣烤鹵豬蹄的味道更好。
不過嘛,下次可以再試試看蜜汁烤豬蹄,她也愛吃。
尹煜之也吃的停不下來,烤鹵豬蹄和鹵雞爪確實好吃,鹵肥腸也不錯,就是味道太重了,他有些適應不了。
可這會兒又接連吃了幾口後,尹煜之覺得:真香。
幸虧他改口改得及時。
“書玉,下次再吃是什麽時候啊?”趙儉問道。
這次還沒有吃完,就惦記上下次了。
慕書玉道:“這烤鹵味,主要在一個‘鹵’上,趙儉,你們有客來酒樓想要鹵味的方子嗎?”
“如果想要,我可以賣給你們。”
“這樣的話,你不就隨時都可以吃到了麽。”
趙儉聞言睜大雙眼,“噗”地一下吐出嘴裏的豬骨,忙說:“書玉,你真的要賣鹵味方子給有客來?”
他不傻,且有做生意的頭腦,燒烤可自娛自樂,卻不好作為酒樓的菜品推廣出去。
但是,鹵味就不同了,未烤之前就已經是熟的。
“烤”是二次加工,可“鹵”的味道早就進入其中了,趙儉能夠品嚐出來。
他想,就算不烤,剛出鍋的鹵味也一定好吃,說不定,冷著吃也不錯。
再者,最為重要的一點,這些被書玉做成鹵味的東西可都是豬下水啊,是平常要扔掉處理的醃臢玩意兒。
就算做熟出來,也是一股子味道,不好吃。
尋常人家一般都不會買豬下水回去吃的。
但是,書玉做好的鹵味卻是香極了,想來,要是作為有客來酒樓裏的一道新菜推出,應該是極受歡迎的。
而豬下水的價錢十分便宜。
——買來、再賣出,即便是刨去作料、以及加工的成本,利潤也絕對會非常可觀。
短短的時間內,趙儉的腦子便轉了這麽多,可見好使。
對於趙儉的追問,慕書玉則給出肯定的回答。
賣啊,為什麽不賣,她會做鹵味,可卻沒有多少時間做,就現階段來講,讀書考試才最為重要啊。
更何況,她又不靠做鹵味謀生求財,但方子賣出去得來銀錢,她的小金庫就又充盈起來了。
不過,鹵味方子交易這種事情,還需趙儉的父親趙三旺親自來談一談。
所以,說過之後,趙儉就繼續專心去吃了。
見尹煜之、林興和趙儉三人仍吃的熱火朝天,慕書玉則趁這時走到了關笙的身邊,伸手戳了戳他。
在關笙轉頭後,慕書玉低聲道:“你沒精打采的,小竹子,是不是有什麽心事啊?”
和我說說,開解開解你。
作者有話說:
算一算字數是要入v了,到時候文案通知一下入v時間~
【小知識】:1.戰國古時的貴族常常在請客飲酒時,吃燒烤以助興,戰國晚期雲紋方爐就是古代的烤爐。
2.西漢南越王墓青銅烤爐——烤爐的四壁都裝了獸首銜環,掛上鏈子,就可以隨意的搬來搬去,還不會被燙手。烤爐的四個角都是微微上翹,為了防止烤串從邊緣滑下來。
3.漢代墓葬中出土的大量畫像石、畫像磚上,都曾留下很多燒烤的情景。
第25章
慕書玉的長相精致,皮膚白皙、眼睫上翹,此刻略微歪著頭看向關笙,眼睛裏流露出關心的意味,不禁令人覺得心裏一暖,有些話便自然而然的想要傾訴。
關笙聽見慕書玉的話,稍稍低下頭,麵上的表情不由得顯出一兩分不好意思來,耳尖則泛起薄紅。
他撿起樹枝扒拉兩下幹柴幹草燃燒過後的灰燼,小聲說道:“我表現得很明顯嗎?”
慕書玉聞言,瞥了眼吃的正歡的三人,道:“不是太明顯,但誰叫我心細呢。”
“小竹子,你在想什麽?”
關笙猶豫一會兒,到底還是開口說了。
他措詞著道:“書玉,你認為我能否現在就參加縣試?”
關笙沒有慕書玉的自信、和胸有成竹。
書玉比他要小兩歲,可在學識上卻早就已經超過了他,他不及矣,亦在其他地方也少有比得上的。
無論是書畫方麵、還是論奇思妙想、腦筋開闊……
書玉的學識、為人做事都令關笙覺得極佳。
就如在參加縣試的事情上,似乎遊刃有餘、絲毫不見緊張。
關笙自然也對科舉一途執著,但身邊有珠玉在側,瓦石難當。
他內心歎了一口氣,對於是否參加縣試躊躇且矛盾不已,他願意去考縣試,卻隻怕學識不過關,無法考中,反而亂了思緒。
他就怕有對比而不平衡——是為好友考過欣喜高興,卻會怪自己無用、才疏學淺。
或許,放一放、等一等,第二年再去考縣試才適合。
說到底,關笙糾結的點不過在於“想試試”三字。
慕書玉明白關笙的遲疑後,當即一巴掌拍在他的胳膊上,說道:“小竹子,你想要去考又何必瞻前顧後,當斷不斷。”
“腦袋想太少不好,想太多卻也不行,世事無絕對,就像一些事情明明早已計劃好了,有時候卻也趕不上變化。”
“你既然想要試一試,那就去試。”
“考前放平心態,凡事盡力而為,而後順其自然。”
“你便這樣想,我還年輕,一次縣試代表不了什麽,就算最後考不過又如何,難不成天塌下來了?”
“就算天真的塌下來,也還有高個頂著,怕什麽。”
“你去考一次縣試,還能提前積累經驗呢。”
“什麽經驗?”關笙忍不住問道,臉上的神情已有鬆動,顯然是被說的心理壓力緩解了不少。
“應考經驗。”慕書玉道。
她給關笙掰扯一下說:“如果將科舉一途比作重重難關,那麽,縣試就是初級困難,主要是在各縣裏舉行考試。”
“通常由知縣親自主持並擔任主考官,就連報名都是去縣衙。”
“等到了府試,那就是由府級的官員進行考試安排,尤其是連考三場,期間,考生不得出考場。”
“你試想一下,長期待在裏麵會是一種怎樣的憋悶。”
“有學識好者,可心裏情緒若脆弱不好,一緊張的話,那不就什麽錦繡文章都寫不出來了。”
“所以,這就叫你提前感受一番考場的氛圍,熟悉考試的流程。”
“縣試又不是隻能參加一回,以你的條件,大有重頭再來的機會。”
“倘若這一次縣試考過,那自然就是最好,既有經驗,就去籌備下一次的府試,倘若考不過,那就再接再厲,尋找自身的不足,然後改之加勉。”
“騏驥一躍,尚不能十步;駑馬十駕,功在不舍,小竹子,鍥而不舍,才金石可鏤啊。”
考試怕什麽,勇敢的衝啊。
慕書玉這張嘴嘚吧嘚吧的能說會道、侃侃而談,這會兒開導起關笙來,話語一套接著一套,說得嘴都幹了。
她才停下,旁邊便有人遞了水囊過來。
慕書玉轉頭一看,發現林興、趙儉和尹煜之都不知道何時不再去啃鹵味了,竟也在認真聽她講話。
此刻遞來水囊的人就是尹煜之。
慕書玉接過自己的水囊,喝了兩口潤潤嗓子。
林興則看向關笙道:“竹子,我覺得書玉說得對,縣試又不需要趕考費,就置辦點其他開支,完全有能力承擔。”
“你就報名參加試試唄,反正少不了一塊肉。”
科舉“燒錢”,首先就在於讀書上麵,書貴紙貴,請先生教學也貴,束脩都交不起,怎麽讀。
其次,就是趕考費了,旅途車馬、住宿、餐食盤纏等,哪一樣不用到錢財。
不然為什麽會有窮酸秀才受到地主資助的戲碼,因為趕考費是一筆很大的開支。
最後,雖然科舉不交報名錢,但是,學子每次考試用到的試卷卻都會由考生自己來支付。
另外在考試前,考生還需要再買來一些蠟燭、水和炭、餐器、衣席等,這些東西加起來就又是一筆不小的數目費用。
所以說古往今來,寒門學子讀書多艱難。
而關笙的家裏條件相對來講,卻是不錯的。
尹煜之和趙儉也對慕書玉、以及林興剛才說的話表示讚同。
關笙不禁笑了起來,道:“你們不用擔心了,是我之前想岔,鑽牛角尖,書玉講的有道理,我決定去參加縣試了。”
慕書玉拍了拍關笙的肩膀,說:“你想明白就好。”
這時,尹煜之轉了轉眼睛,突然對林興和趙儉說道:“欸,要不然,我們也去報名參加縣試?”
“噗咳、咳咳……啥?”趙儉這會兒正在喝水,聞言直接嗆到,忙拍著胸口抬起頭問:“你認真的?”
他學習不怎麽樣,嚴格來講,算不得好。
父親趙三旺之所以讓他到縣學裏來讀書,抱著的期許不過就是希望他能夠識文斷字、胸中有點子墨水,到時候好繼承有客來酒樓,將家業和菜譜繼續傳承下去。
趙儉對於自己讀書學習的能力還是有非常清楚的認知的,讀書不在行,他腦袋是聰明,卻全都點在了做生意上麵。
趙三旺很滿意趙儉這一點。