【秋季選拔】正式賽第一場前夜
遠月茶寮料理學園汐見研究所前的小草坡
葉山亮躺在小草坡上，仰望著群星點點的夜空，聞著手中的香料。
漆黑如墨的夜空，孤星點點的燈火，隱隱約約的樹林，香草和香料的味道，此時的葉山亮，顯得有些別樣的孤單。
“葉山君，你在這裏幹什麽啊？”汐見潤關心道，“你在這裏幹什麽啊？會感冒的哦！”
“沒什麽，我隻是想吹吹晚風罷了。潤才是，不要穿著那麽薄的衣服到外麵來啊！”
“那個……葉山君，”汐見潤有些猶豫，但還是斷斷續續地說了出來，“你不要太過逞強地逼迫自己一定要贏得比賽啊。因為你已經通過了預賽，光是這樣就讓我覺得非常驕傲了啊！”
“難得有機會登上這樣的大舞台，你要好好享受哦！”
汐見潤笑著招手離開。
看著汐見潤燦爛的笑容，葉山亮微微一笑轉而嚴肅，“看見你那樣笑容，讓我怎麽可能不認真的取應戰呢……”
“我一定要攀上頂點，一定……”
“潤……”
“為了潤……”
“絕對不能輸！”
翌日
遠月茶寮料理學園月天之間
第四十三回【秋季選拔】正式賽
“首先登場的是在預選a區以第一名的成績晉級，能自如運用諸多香料的能手葉山亮選手。”
“然後，和他對戰的對手是……”
“在b區以壓倒性第一的成績晉級的薙切愛麗絲選手。”
“喲，幫我轉告你的表妹，我將會請她讓出下一屆十傑的位置，以及位於更前方的遠月的頂點。”
葉山亮扯弄著一條紫色的頭繩，用頭繩紮緊銀灰色的頭發，嘴巴卻滿是挑釁的話語。
“噢！”薙切愛麗絲伸出一根食指輕輕點在嘴邊，“哎喲，這是我要做的事情，不用勞煩你，能夠打敗繪裏奈的人隻有我！”
銀發紅瞳的薙切愛麗絲落落大方地走進會場，向觀眾們招手，也向著裁判席上的爺爺揮手示意。
看著如此耀眼的選手，同在裁判席上的中山評委不禁陷入了回憶。
“七年前在北歐，我不用永遠不會忘記那個令人驚愕的事情……”
“在分子美食學領域最具有權威性的國際賽事上，那些鼎鼎大名的得獎者裏，居然有一名年幼的少女位列其中。”
“之後她也囊括了各種醬香，在她快慢十歲的時候，已經去的了45項專利，同時也和多達20家餐廳簽訂了研究料理的合約……”
“她真的是分子美食的天之驕女！貨真價實的天才，她毫無疑問是最右可能進入十傑的學生。”
聽著身旁的中山評委如此誇獎自己的孫女，薙切仙左衛門露出了欣慰的笑容，似乎是在鼓勵，多說點多說點，老夫愛聽。
“葉山君，我今天會讓你因為我的料理而身心蕩漾的?，用我的料理……”
“那是主帥的親戚，是繪裏奈大人的堂姐呢！”
“香料能手與分子天才的對決嗎？”觀眾們議論紛紛，大體上隨著泥轟特定的血統論，大多看好薙切愛麗絲。
沒錯，泥轟對於血統論是很看重的，又不同於一般的血統，執著於家名，隻要繼承了家名，那麽也算同一血緣。
就像很多泥轟人認為一定要選某些家族的後代成為議員，因為他們對於國家有特別的曆史使命。
所以觀眾席上的學員們這麽認為也是正常。
薙切繪裏奈抱著手想到：雖然領域不同，不過這兩人在大方向上還挺類似的。
“葉山君，聽說你是汐見教授的學生。我早有耳聞汐見教授強大的科研實力，就讓我見識一下汐見教授的香料實力吧！”
隨著薙切愛麗絲的話語，一輛運載白色的貨車緩緩駛入會場，停在薙切愛麗絲後方。
貨車打開艙門，露出裏麵的眾多高科技設備，月天之間頂上的燈光聚焦在薙切愛麗絲身後的高科技設備，各個觀眾席邊的直播屏幕也把鏡頭放在她身後的設備。
大小不一高科技設備散發著凜冽的寒光，在燈光下顯得格外具有壓迫感。
這份壓迫感，不止壓迫著對手，還壓迫著觀眾。
“那台貨車是從哪裏來的？”
“超級多種類的烹飪設備啊！”
“居……居然還有那種設備？”
“技術加上設備，絕望感真是無比強烈啊……”
“根……根本沒法抗衡啊！葉山根本不是對手啊？”
“光是待在觀眾席上……就已經開始起雞皮疙瘩了。”
“都是最新的設備啊，那個那個我想買很久了……”貧窮的遠月教師汐見潤掰著手指，羨慕地看著薙切愛麗絲的多種設備，“葉山君，沒問題嗎……”
在這麽緊張的氛圍內，葉山亮卻絲毫感覺不出任何的壓力，反而悠哉悠哉地看著薙切愛麗絲表演。
“第一戰！主題是【壽司】！限製時間為2小時！”
會場上鑼聲響起，【秋季選拔】正式賽第一場比賽開始。
“烹飪，開始……”
薙切愛麗絲把一杯鮮紅的番茄汁液倒入一杯杯試管中，而後放入離心機中。
銀白色的離心機發出一陣蜂鳴，隨後薙切愛麗絲用滴管把甩得透明的番茄汁吸入新的試管中。
一係列操作，讓觀眾席上的“土包子”學員們目瞪口呆。
“好……好厲害！”
“簡直像化學實驗一樣啊！”
舉著極星寮旗幟的吉野悠姬扭頭問道：“丸井解釋一下。”
丸井善二慚愧地低下頭，“不，這已經超出我的知識範圍了。”
“你那副眼鏡難道隻是裝飾嗎？”
“嘎啪”一聲，薙切愛麗絲悶煮的米飯熟了。
薙切愛麗絲掀開黑色的砂鍋，聞了一口鮮香的壽司米。
“我體內霓虹人的dna正在歡欣雀躍呢！”
緊接著，薙切愛麗絲把芥蘭也榨成汁，灑在一小碗壽司米上（白米飯）。嫩白色的米飯沾染上翠綠的芥蘭汁，顯得格外晶瑩剔透。
之後，薙切愛麗絲用同樣的手法，把鮮紅的甜菜汁也倒入一小碗壽司米上。
紅的，白的，綠色，三種顏色的壽司米猶如三才般列在桌子上，各有特色。
隨後薙切愛麗絲把豆芽、芥蘭、毛肚、西葫蘆焯水，焯完水後她拿出鮮紅的金槍魚肉，以極不科學的利落手法切片分割。
片片紅色的金槍魚肉大小幾乎一致，展示著廚師高超的刀工技藝。
雖說薙切愛麗絲看似隻會操作高科技廚具，但實際上她的刀工卻是一等一的紮實。
“分毫不差啊，好厲害的刀工。”
“不過話說回來，葉山亮真是不走運啊。”
“嗯……居然一開始就對上了學員總帥的孫女了。”
“這樣一來，結果連看都不用看啦……”
“葉山君……”
被這般討論的葉山亮呢？
葉山亮正在料理台上處理著一條褐色的碟魚。
“那是碟魚嗎？”
雖說薙切愛麗絲吸引了大部分人的目光，但大泉評委還是注意到了葉山亮。
“碟魚嘛！”中山評委稍稍一頓，沉思道，“我記得泥轟最美味的碟魚是在大分縣的日出才能捕到的上等碟魚——城下鰈！”
“城下鰈，我記得在大分的城下碟主要在陽穀城遺跡附近，在遠古的時候，禁止一般的漁民打撈，所以那裏捕獲的碟魚，就成了隻有大人物才吃的到的【老爺魚】。”
大泉評委不愧是老練的美食家，與中山評委聊起食材的來曆，可謂是將遇良才，高山遇流水滔滔不絕。
一旁的薙切仙左衛門聽著兩人的聊天，也不插話，隻是簡單地歪著頭椅在手上。
慢慢地，薙切仙左衛門好似發現了什麽，看似不經意地問道：“你們知道城下碟為什麽美味嗎？”
大泉評委稍稍沉吟了一番，答道：“據我所知，在大分縣有許多【間歇泉】。”
“地下水會因岩漿的熱能效應噴出地表，這種周期性噴出來的水就成為【間歇泉】。
“眾所皆知，魚的美味在於魚的食物，而魚食物的好壞則決定了魚的味道。大分縣陽穀城的海裏，有豐富養分的真水（沒有鹽分的水），就隨著間歇泉從地底湧出。”
“城下鰈所吃的食餌就是吸收這些真水中的養分成長的，吃了這種特別餌料的城下鰈不但沒有腥味，而且口幹十足非常清淡，適合我這個年紀的人。”
想到自己曾經品嚐的城下鰈的滋味，大泉評審不禁舔了舔嘴唇，年紀大了，雖然對於美味的追求沒有停下，但還是更喜歡清淡點的食物。
“不愧是大泉評委。”薙切仙左衛門聽到大泉評委的解釋了，也不在多話，繼續歪著頭小憩。
隻留給幾位評委滿肚子的疑問。
“好了，雙方都快到完成階段了，率先完成的人是……”
“薙切愛麗絲選手……”
薙切愛麗絲端著料理來到評審台上。
令人震驚的是，薙切愛麗絲端上來的料理竟然如此特別……
“那是什麽東西啊！”
“透明的餐蓋裏麵飄著一團霧氣？”
“薙切愛麗絲！居然那麽輕易地就做出了超出大家想象的料理！”
對於眾多的震驚，薙切愛麗絲顯得異常鎮定，麵帶一點小得意，笑道：
“好了，來享用午餐吧！”
遠月茶寮料理學園汐見研究所前的小草坡
葉山亮躺在小草坡上，仰望著群星點點的夜空，聞著手中的香料。
漆黑如墨的夜空，孤星點點的燈火，隱隱約約的樹林，香草和香料的味道，此時的葉山亮，顯得有些別樣的孤單。
“葉山君，你在這裏幹什麽啊？”汐見潤關心道，“你在這裏幹什麽啊？會感冒的哦！”
“沒什麽，我隻是想吹吹晚風罷了。潤才是，不要穿著那麽薄的衣服到外麵來啊！”
“那個……葉山君，”汐見潤有些猶豫，但還是斷斷續續地說了出來，“你不要太過逞強地逼迫自己一定要贏得比賽啊。因為你已經通過了預賽，光是這樣就讓我覺得非常驕傲了啊！”
“難得有機會登上這樣的大舞台，你要好好享受哦！”
汐見潤笑著招手離開。
看著汐見潤燦爛的笑容，葉山亮微微一笑轉而嚴肅，“看見你那樣笑容，讓我怎麽可能不認真的取應戰呢……”
“我一定要攀上頂點，一定……”
“潤……”
“為了潤……”
“絕對不能輸！”
翌日
遠月茶寮料理學園月天之間
第四十三回【秋季選拔】正式賽
“首先登場的是在預選a區以第一名的成績晉級，能自如運用諸多香料的能手葉山亮選手。”
“然後，和他對戰的對手是……”
“在b區以壓倒性第一的成績晉級的薙切愛麗絲選手。”
“喲，幫我轉告你的表妹，我將會請她讓出下一屆十傑的位置，以及位於更前方的遠月的頂點。”
葉山亮扯弄著一條紫色的頭繩，用頭繩紮緊銀灰色的頭發，嘴巴卻滿是挑釁的話語。
“噢！”薙切愛麗絲伸出一根食指輕輕點在嘴邊，“哎喲，這是我要做的事情，不用勞煩你，能夠打敗繪裏奈的人隻有我！”
銀發紅瞳的薙切愛麗絲落落大方地走進會場，向觀眾們招手，也向著裁判席上的爺爺揮手示意。
看著如此耀眼的選手，同在裁判席上的中山評委不禁陷入了回憶。
“七年前在北歐，我不用永遠不會忘記那個令人驚愕的事情……”
“在分子美食學領域最具有權威性的國際賽事上，那些鼎鼎大名的得獎者裏，居然有一名年幼的少女位列其中。”
“之後她也囊括了各種醬香，在她快慢十歲的時候，已經去的了45項專利，同時也和多達20家餐廳簽訂了研究料理的合約……”
“她真的是分子美食的天之驕女！貨真價實的天才，她毫無疑問是最右可能進入十傑的學生。”
聽著身旁的中山評委如此誇獎自己的孫女，薙切仙左衛門露出了欣慰的笑容，似乎是在鼓勵，多說點多說點，老夫愛聽。
“葉山君，我今天會讓你因為我的料理而身心蕩漾的?，用我的料理……”
“那是主帥的親戚，是繪裏奈大人的堂姐呢！”
“香料能手與分子天才的對決嗎？”觀眾們議論紛紛，大體上隨著泥轟特定的血統論，大多看好薙切愛麗絲。
沒錯，泥轟對於血統論是很看重的，又不同於一般的血統，執著於家名，隻要繼承了家名，那麽也算同一血緣。
就像很多泥轟人認為一定要選某些家族的後代成為議員，因為他們對於國家有特別的曆史使命。
所以觀眾席上的學員們這麽認為也是正常。
薙切繪裏奈抱著手想到：雖然領域不同，不過這兩人在大方向上還挺類似的。
“葉山君，聽說你是汐見教授的學生。我早有耳聞汐見教授強大的科研實力，就讓我見識一下汐見教授的香料實力吧！”
隨著薙切愛麗絲的話語，一輛運載白色的貨車緩緩駛入會場，停在薙切愛麗絲後方。
貨車打開艙門，露出裏麵的眾多高科技設備，月天之間頂上的燈光聚焦在薙切愛麗絲身後的高科技設備，各個觀眾席邊的直播屏幕也把鏡頭放在她身後的設備。
大小不一高科技設備散發著凜冽的寒光，在燈光下顯得格外具有壓迫感。
這份壓迫感，不止壓迫著對手，還壓迫著觀眾。
“那台貨車是從哪裏來的？”
“超級多種類的烹飪設備啊！”
“居……居然還有那種設備？”
“技術加上設備，絕望感真是無比強烈啊……”
“根……根本沒法抗衡啊！葉山根本不是對手啊？”
“光是待在觀眾席上……就已經開始起雞皮疙瘩了。”
“都是最新的設備啊，那個那個我想買很久了……”貧窮的遠月教師汐見潤掰著手指，羨慕地看著薙切愛麗絲的多種設備，“葉山君，沒問題嗎……”
在這麽緊張的氛圍內，葉山亮卻絲毫感覺不出任何的壓力，反而悠哉悠哉地看著薙切愛麗絲表演。
“第一戰！主題是【壽司】！限製時間為2小時！”
會場上鑼聲響起，【秋季選拔】正式賽第一場比賽開始。
“烹飪，開始……”
薙切愛麗絲把一杯鮮紅的番茄汁液倒入一杯杯試管中，而後放入離心機中。
銀白色的離心機發出一陣蜂鳴，隨後薙切愛麗絲用滴管把甩得透明的番茄汁吸入新的試管中。
一係列操作，讓觀眾席上的“土包子”學員們目瞪口呆。
“好……好厲害！”
“簡直像化學實驗一樣啊！”
舉著極星寮旗幟的吉野悠姬扭頭問道：“丸井解釋一下。”
丸井善二慚愧地低下頭，“不，這已經超出我的知識範圍了。”
“你那副眼鏡難道隻是裝飾嗎？”
“嘎啪”一聲，薙切愛麗絲悶煮的米飯熟了。
薙切愛麗絲掀開黑色的砂鍋，聞了一口鮮香的壽司米。
“我體內霓虹人的dna正在歡欣雀躍呢！”
緊接著，薙切愛麗絲把芥蘭也榨成汁，灑在一小碗壽司米上（白米飯）。嫩白色的米飯沾染上翠綠的芥蘭汁，顯得格外晶瑩剔透。
之後，薙切愛麗絲用同樣的手法，把鮮紅的甜菜汁也倒入一小碗壽司米上。
紅的，白的，綠色，三種顏色的壽司米猶如三才般列在桌子上，各有特色。
隨後薙切愛麗絲把豆芽、芥蘭、毛肚、西葫蘆焯水，焯完水後她拿出鮮紅的金槍魚肉，以極不科學的利落手法切片分割。
片片紅色的金槍魚肉大小幾乎一致，展示著廚師高超的刀工技藝。
雖說薙切愛麗絲看似隻會操作高科技廚具，但實際上她的刀工卻是一等一的紮實。
“分毫不差啊，好厲害的刀工。”
“不過話說回來，葉山亮真是不走運啊。”
“嗯……居然一開始就對上了學員總帥的孫女了。”
“這樣一來，結果連看都不用看啦……”
“葉山君……”
被這般討論的葉山亮呢？
葉山亮正在料理台上處理著一條褐色的碟魚。
“那是碟魚嗎？”
雖說薙切愛麗絲吸引了大部分人的目光，但大泉評委還是注意到了葉山亮。
“碟魚嘛！”中山評委稍稍一頓，沉思道，“我記得泥轟最美味的碟魚是在大分縣的日出才能捕到的上等碟魚——城下鰈！”
“城下鰈，我記得在大分的城下碟主要在陽穀城遺跡附近，在遠古的時候，禁止一般的漁民打撈，所以那裏捕獲的碟魚，就成了隻有大人物才吃的到的【老爺魚】。”
大泉評委不愧是老練的美食家，與中山評委聊起食材的來曆，可謂是將遇良才，高山遇流水滔滔不絕。
一旁的薙切仙左衛門聽著兩人的聊天，也不插話，隻是簡單地歪著頭椅在手上。
慢慢地，薙切仙左衛門好似發現了什麽，看似不經意地問道：“你們知道城下碟為什麽美味嗎？”
大泉評委稍稍沉吟了一番，答道：“據我所知，在大分縣有許多【間歇泉】。”
“地下水會因岩漿的熱能效應噴出地表，這種周期性噴出來的水就成為【間歇泉】。
“眾所皆知，魚的美味在於魚的食物，而魚食物的好壞則決定了魚的味道。大分縣陽穀城的海裏，有豐富養分的真水（沒有鹽分的水），就隨著間歇泉從地底湧出。”
“城下鰈所吃的食餌就是吸收這些真水中的養分成長的，吃了這種特別餌料的城下鰈不但沒有腥味，而且口幹十足非常清淡，適合我這個年紀的人。”
想到自己曾經品嚐的城下鰈的滋味，大泉評審不禁舔了舔嘴唇，年紀大了，雖然對於美味的追求沒有停下，但還是更喜歡清淡點的食物。
“不愧是大泉評委。”薙切仙左衛門聽到大泉評委的解釋了，也不在多話，繼續歪著頭小憩。
隻留給幾位評委滿肚子的疑問。
“好了，雙方都快到完成階段了，率先完成的人是……”
“薙切愛麗絲選手……”
薙切愛麗絲端著料理來到評審台上。
令人震驚的是，薙切愛麗絲端上來的料理竟然如此特別……
“那是什麽東西啊！”
“透明的餐蓋裏麵飄著一團霧氣？”
“薙切愛麗絲！居然那麽輕易地就做出了超出大家想象的料理！”
對於眾多的震驚，薙切愛麗絲顯得異常鎮定，麵帶一點小得意，笑道：
“好了，來享用午餐吧！”