“你家經營的【trattoria aidini】有一道大量使用檸檬酒的招牌料理吧,塔克米?阿爾迪尼……”


    美作昂緩慢而得意地把自己的推理過程告訴塔克米?阿爾迪尼,既是炫耀,也是踐踏他人的尊嚴,亦是給予壓力,從而……


    “他知道……那道【檸檬甜酒奶油布丁】。”觀眾席上的伊薩米?阿爾迪尼大驚。


    沒錯,美作昂就是如此細致地觀察,推敲對手的一切資料。連對手家中的餐館都細細地觀察,比如說偷偷跑到幸平創真家的小餐館觀察,在自己的廚房模仿幸平餐館做生意。


    “在意大利旺季的2月來臨的時候,據說全托斯卡你的客人們都會衝著這道料理去餐館品嚐,我早就看準了,如果是你的話一定會選用雪藏蛋糕……”


    美作昂嘴角大咧,滿是得意。


    “真的……全都被他看透了嗎……”


    “我的改良可不僅僅是如此啊!我還在鮮奶油裏拌入了馬斯卡彭芝士,這樣能帶出更為濃鬱的味道。就像你在預選賽上做咖喱意大利麵時所做的那樣……”(注1)


    遠月茶寮料理學園【秋季選拔】初賽時,塔克米?阿爾迪尼的意大利麵料理便使用了馬斯卡彭芝士。


    他當時端出的意大利麵是由那不勒斯細麵條組成的,麵條有三層構造,外麵兩層是薑黃,中間一層是馬斯卡彭芝士。


    馬斯卡彭芝士與淋在意大利麵上的咖喱大豆醬油組合搭配,產生濃鬱的口感。


    從而使塔克米?阿爾迪尼獲得了的90分的高分。


    而現在,這份成功的經驗,被美作昂竊取了。


    “如何,被別人用自己的拿手絕活超越的感覺?”


    某南山必勝客首領羞澀地笑著點讚,不錯,小夥子你很有創(抄)新(襲)意識,明天來公司上班。


    “總帥閣下,難道知道要允許這樣的比賽繼續進行嗎?”年紀較大穿著粉色和服的大泉評審氣得顫抖,美作昂這樣的行為簡直實在踐踏料理人的尊嚴,這與偷國人何異?


    “在食戟中,廚師所端出的料理就是一切,我們沒有任何理由勸阻美作昂。”薙切仙左衛門不為所動。


    “真的……全都被他看透了嗎?簡直就是噩夢,我的計劃全都被他看穿了,那還如何比賽?”塔克米?阿爾迪尼冷汗直流,仿佛已身處萬丈懸崖。


    但,這也就是美作昂的可怕之處,也是他的行動原理。


    美作昂隻對獲勝感興趣,並且會讓導致失敗的可能性無限接近零。


    為了這一目的,精細入微……徹底調查對手的過程中,為了完全成為對方,他會不斷追蹤對手的人格,就像是完全變成對手本人一樣。


    此時會場邊打醬油的睿山枝津也再次浮現出美作昂的情報,以及那份久久不能彌散的怒氣。


    美作昂,你怎麽敢……


    睿山枝津也真的是成了《灌籃高手》裏的田岡教練本岡了,對湘北的三個選手念念不忘。(注2)


    田岡教練本岡,岡本?岡本人?


    貌似,也大差不差。


    蛋糕整體在烘烤的15分鍾之後完成,接下來就是裝飾和製作醬料。


    “特別是像你這樣耿直的人,更加好對付。雖然表麵上看起來很理智很鎮定,但是對料理充滿了熱情,對於家鄉則是充滿了愛和驕傲。而這份感情必定會體現在你所做的料理上。我真是太高興了,你就跟我想的完全一樣啊……?”


    美作昂充滿戲謔諷刺的笑容簡直惡臭,讓人忍不住想要守護這笑容……都會覺得是走錯了片場。


    美作昂持續給塔克米?阿爾迪尼輸出壓力,壓力山呼海嘯般地朝塔克米?阿爾迪尼湧去。


    不斷地仔細觀察對手,將對方的一切完全揭露出來,這就是美作昂,料理的追蹤之王。


    美作昂恍若化身《地獄老師》中的霸鬼,將玩偶般的小人塔克米?阿爾迪尼玩弄於股掌之間。(注3)


    “咦咦咦咦咦咦咦!這家夥比想象中更危險啊啊啊!”觀眾席上吉野悠姬宛若伊藤潤二筆下充滿恐懼的人物,捂著臉發出慘叫。


    “塔克米必須拿出點新花樣才行啊!”水戶鬱魅道。


    “可是還有時間那樣做嗎?”佐藤昭二有些懷疑。


    “該怎麽辦啊!阿爾迪尼輸定了……”青木大吾也感到不妙。


    “哥哥……擁有在現場鍛煉出來的應變能力!麵條國的男人不可能會在甜點上……輸給別人的……”伊薩米?阿爾迪尼竭盡全力想要說服自己,說服他人,自己的哥哥塔克米?阿爾迪尼是不會輸的。


    隻是還有機會嗎?美作昂是充分調查準備,而塔克米?阿爾迪尼卻要臨時想出克敵製勝的辦法,要在這麽短的時間裏想到,還要在有限的食材中找到,這可能嗎?


    伊賽米?阿爾迪尼擔憂地望著愣愣地站在料理台前的哥哥,此次的哥哥是那般無力,身邊充滿了未知的迷霧,好似當年父親在意大利教授他們新料理時的迷霧。


    隻不過當年的兄弟倆遇見大霧天氣是雀躍與興奮,此時卻是未知的迷茫與無力。


    每當意大利佛羅倫薩大霧四起的時候,trattoria·aldini(大眾餐廳·阿爾迪尼)的來客就會大幅減少。


    在這種時候,阿爾迪尼兄弟的父親便會趁機教授兄弟倆新的料理,兄弟倆從五歲開始便進入餐廳的廚房裏學起烹飪。


    在伊薩米?阿爾迪尼眼中,此時的哥哥就像當年父親教他們做的‘溺水章魚(polpo affogato)’一般,恍若溺入葡萄酒中無力自拔的章魚。(注4)


    觀眾席上aldini official fan club(阿爾迪尼後援會)的可愛小女孩辰巳望著陷入了迷茫的塔克米?阿爾迪尼。


    塔克米?阿爾迪尼殿下那平時仿佛集聚了光芒一般的秀發,那平時總是在與風的嬉戲中輕舞閃爍金色光輝,那讓平時的她不覺看得入了迷的耀眼,此時卻有些陰霾。


    “塔克米殿下,加油啊!”辰巳顫抖著站起來,手呈喇叭狀為塔克米加油打氣。


    “塔克米,加油啊!”


    “塔克米,加油啊!”


    阿爾迪尼後援會的成員們如夢初醒,紛紛更加熱情地為塔克米?阿爾迪尼加油打氣。


    場內的塔克米?阿爾迪尼陷入了沉思。


    “我想做的料理已經完全被對手掌握了。”


    “我該怎麽辦?”


    “重新用剩下的蛋糕製作嗎?”


    “不,時間不夠了!”


    就在這時,美作昂已經把自己製作好的蛋糕胚放入了烤箱,烤箱鐵門的哐當聲驚醒了沉思中的塔克米?阿爾迪尼。


    “隻要放入了烤箱,蛋糕胚就沒辦法再做調整了。”


    “要混進切碎的檸檬,增強香氣嗎?”


    “不,這會損傷最重要的口感。”


    “我會輸嗎?”


    “怎麽會……”


    “要是在這裏輸掉的話,那我到底是為了什麽來到泥轟的——”


    塔克米?阿爾迪尼心有靈犀般看向了觀眾台上的弟弟,以及他那關心的表情。


    “別露出那副表情啊,我的弟弟。”


    “回想起來吧,回想起阿爾迪尼廚房裏的喧囂。”


    “相信自己在那裏培養出來的實力——”


    塔克米?阿爾迪尼整了整衣服,修長的手指輕輕滑過肩部阿爾迪尼餐廳的標記,神色一凜,下定了決心。


    “那就放手一搏吧!”


    “在這場比賽裏,把過去的自己,以及過去的料理,全都——”


    “超越吧!”


    注1:馬斯卡彭芝士,是一種將新鮮牛奶發酵凝結,繼而取出部分水分後所形成的奶酪。常用於披薩及蛋糕的烘焙。原產地於意大利。馬斯卡彭芝士軟硬程度介於鮮奶油與奶油乳酪之間,帶有輕微的甜味及濃鬱的口感。


    第三十九章美作昂的可怕之處注2:泥轟漫畫《灌籃高手》中的角色。陵南高中籃球隊的教練。綽號:老頭子(櫻木花道專用)陵南的教練,對安西教練非常尊重,他曾計劃陵南由仙道、魚住、三井、宮城和流川組成球隊(人稱:田岡之夢),但是後三者都跑到安西那裏去了(三井、宮城因安西教練而前去,流川是因為湘北離家近)。他內心非常信任仙道,認為仙道是他籃球生涯中最大的成功,開始不喜歡櫻木,後麵開始欣賞櫻木花道,認為他的潛力會對陵南構成威脅,會成為一個優秀的籃球手。可他一直疏忽木暮公延的成長,讓陵南在關鍵一戰吃下了苦果。


    注3:鵺野鳴介,泥轟漫畫《地獄老師》及其衍生作品中的角色。童守小學5年級3班的班主任。左手是封印著一隻名叫霸鬼的惡鬼並借其力量斬妖除魔的“鬼手”,裏麵附有他的恩師美奈子老師的靈魂;平時被黑手套所封印,即使拿掉手套也看不見,但在解開封印後便會具象化為最強的靈力兵器;鬼手不僅是打倒惡靈或妖怪的最強武器,還擁有讀取靈的心、治療其他靈或妖怪所受的傷、幽體摘出等各種能力。


    注4:以上內容出自食戟之靈官方小說——《食戟之靈~fratelli aldini~ 1佛羅倫薩的半月》,作者伊藤美智子。

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