“也不多, 放麥子的地方得注意防火, 不能挨在一起。”林嶼心說,提前規劃他都寫在筆記本上,唯一的問題就是沒銀子。
修院子是先給工頭三成銀子,蓋大梁時給四成,等到徹底建好,檢查過關後再給最後的三成,荷包空了大半。
還有造家具的錢,老木匠已經給上完清漆了,一水兒的原木色,好看又耐用實用,等放半月晾完味道,林嶼請工人抬進屋裏放好,家具就算搞完一半。
“結實,耐用,保證能用上五十年!”老木匠把胸口拍的啪啪響,“要是中間壞了鬆了,你隻管來找我!”
“我既然找您定做,肯定對您的手藝放心的很。”林嶼翻出自己記的賬本,跟老木匠記的工時核對無誤後,就是給工錢,點算清楚,老木匠笑嗬嗬的揣進懷裏,招呼那些幫工離開了。
“喲,已經做完了嗎?”最近總算忙完州城的生意,春霞懷裏揣著賬本,過來找林嶼結算,一瞧著嶄新的家具,不由得露出羨慕的表情。
她左看看,右摸摸,眼饞得很,恨不得馬上給自己家裏置辦一套。
“早晚有那天的,春霞姐還怕住不上青磚瓦房嗎?”林嶼心想,春霞姐能幹,掛麵生意也幹了一年多,每月有收入,頂多再有兩三年就能攢夠蓋房的錢。
說到這個話題,春霞變的意興闌珊,“我爹娘不樂意。”
“為什麽呐!住大屋子不好嗎?草屋裏冬天漏風夏天漏水的,新院不香嗎?”林嶼真是搞不懂。
春霞手在新衣櫃上摸過,左右看也沒有外人,難得帶了幾絲抱怨:“我爹覺得,我掙的錢留給我傍身用。花在家裏,以後再嫁嫁妝不豐厚被人嫌棄。”
“要是嫌嫁妝不夠多的,那算什麽良人?”林嶼立刻反駁。
“就是這個道理,可我爹說不通啊,平時買點肉菜米麵就算了,花大錢他不肯收不肯要,更別說蓋房子了。”明明有條件改善居住,偏偏有錢花不出去,真是鬱悶。
她也想住上好的房子啊!又不是有毛病,非要住草屋。
兩邊都有理,林嶼隻能和稀泥,“春霞姐還是繼續賺錢,隻要你賺更多,蓋房子的錢也就是九牛一毛。”
“蓋瓦房我是不敢想,至少把草屋換成黃泥磚吧,也不會漏風。”春霞又重新振作起來,“等你屋子蓋好了,我專門把爹娘叫過來逛一圈,不信他們不心動!”
眼見為實嘛!天天念叨蓋新房,肯定沒有眼前的香。
林嶼心想這還不好辦,等到了冬天,柴火一點,炕上一呆,保準春霞爹娘動搖。
春霞直笑,她也好奇炕的效果,兩人約好到時候提前試試。
說完閑話,春霞終於想起自己來的目的,開始商量正事。
自從州城的幾個客棧開始掛出“福祿壽麵”的招牌後,需求量也越來越大,從以前的六十斤翻倍到二百斤,加上縣城裏的供應,光靠著春霞姐他們一家的製作,已經供不應求。
她們每天從早幹到晚,忙的不停歇,手都揉酸了,麵對越來越多的客戶需求,春霞姐也隻能過來商量,要不要招人手。
“招吧,首先選咱們村裏的嬸娘嫂子們,春霞姐你自己看著挑,要能幹又嘴嚴的。”
“那當然,嘴不嚴的我也不敢要啊。”她也害怕泄密。
兩人就商量好了,找了三個幹活利索的嫂子,簽契約,還要在村長那裏備份,如果她們真的泄密,不光是賠償,還有整個村子的指責,讓她們呆不下去。
至於工錢,暫時定的三十文一天,她們肯定樂意。因為蓋房子的工人幹體力活,也才五十文一天呢,還累的半死。
兩人敲定之後,春霞姐收起賬本,迫不及待的打算回家開始招募人手。
林嶼在新院裏晃悠了一會兒,把門窗都打開透氣,正打算走時,突然聽到院子側麵有人在吵架,還頗為激烈。
誰啊?!
林嶼三步並作兩步趕去,結果居然看到是春霞姐被人攔住,那人握住春霞姐的手不放,嘴裏還不幹不淨的說著什麽。
好家夥!欺負人都欺負到家門口來,林嶼能忍得了這個?他上去就是一拳,把那人砸的倒退幾步。
逃脫桎梏的春霞姐氣勢洶洶,劈頭蓋臉的,拿著手裏的賬本拚命砸過來:“混蛋!白癡!有病你去找醫館啊!欺負到老娘頭上來了!”
她越打越起勁,眼看著那人鼻青臉腫的,林嶼不得不拉住她,“好了好了,再打要出事。”
這臉都看不出原型了!青青紫紫的,半邊臉腫的老高。
春霞氣咻咻的停手,“今天算你運氣好,老娘打夠了,滾吧!”
她還沒說完,腿就被那人抱住,苦苦哀求道:“春霞,你打也打了,氣也出了,就跟我回去吧!我是真的知道錯了,是我對不起你。”
他騰出一隻手來,扇著自己的臉,“隻要你跟我回去,想怎麽打都可以!”
另外半張臉很快就被他扇紅了。
林嶼使勁把他的手扳開,擋在春霞姐前麵:“這誰啊!居然敢來騷擾你?”
春霞把砸壞的賬本重新理了理,憤怒的情緒還沒消散:“看不出來嗎?這是秦瑞。”
艸!林嶼這才轉過來仔細看,他之前以為是哪個閑漢故意過來騷擾春霞姐,沒想到居然是秦瑞,就是春霞姐的前夫!
跟原來長的完全不一樣啊!要說以前,秦瑞也長的人模狗樣,光看外表也是精神整潔的青年,現在嘛....又瘦又黑,臉都脫了相,也難怪林嶼沒認出他來。
而現在,秦瑞還是苦苦哀求,訴說著自己的悔恨。
“我知道是我不對,當初豬油蒙了心跟你合離,現在的一切都是我自作自受,我也不敢奢求你的原諒,隻是我娘生了病,躺在床上不能動彈,心心念念的就是當初對不起你,我隻想求你去看她一眼,就一眼!我娘了了心事,說不定就能好起來!”
“求求你了!”
秦瑞一邊懇求,一邊不住的擦淚,他聲淚俱下,失聲痛哭,看起來無比可憐。
林嶼轉頭去看春霞,可別真被秦瑞的一番作態,就輕易去看那老婆婆吧?有一就有二,鬆了口之後,誰知道秦家人還有什麽招數。
萬萬不能鬆口!
春霞撥開林嶼,直接站在秦瑞麵前,她扯起一個笑,對林嶼說,放心,她拎得清。
以前腦子進了水看不清秦家人的作為,現在水都倒幹淨了還上當,她還不如找豆腐撞死。
自己的恩怨自己了,春霞深吸一口氣:“秦瑞,在你眼裏我是不是個白癡?不管以前受多少罪多少氣,隻要你求兩句勾勾手,我扭頭就回?”
“我送你兩個字,做夢!”
“以前我想著總歸是一家人不好鬧大,每次小姑找我麻煩都忍了下來,結果呢?換來的是她變本加厲!我越退,人家越進,都踩我頭上拉屎,我還忍那就不是個人!我也是爹生娘養的,去你們家專門受氣了是吧?還有,你跟你爹娘,也甭裝什麽大好人,但凡你們幫過我,為我說過話,那就算是我喪良心!可你們是怎麽做的?每次裝沒聽見,躲在院子裏當縮頭烏龜,就留我一個人在外麵!現在後悔,晚了!我腦子裏水倒幹淨了!”
“合離之後日子不好過吧?是不是發現自己想再找個媳婦,瞎子聾子也不將就你家?這都是你自己造的孽!想拉我回去填坑,沒門!”
春霞突然低下頭,在秦瑞的耳邊說:“你的三個表哥表嫂,日子過的可還好?”
秦瑞瞳孔一縮,腦袋不由自主低下去,她,她知道了!到底是怎麽泄露的消息?!他嘴裏就跟含了黃連一樣,苦不堪言。
當初他大表哥過來接小姑回家,麵露苦澀,大表嫂愛答不理,皮笑肉不笑,秦家人都沒當一回事,畢竟婆婆跟兒媳婦不合,常見的很。但是,沒過一個月,秦小姑又被送了回來,大表哥哭的聲淚俱下,求小姑收斂脾氣,秦家人才知道真相。
小姑憑著一己之力,硬是把三個兒子的家攪和散了!連女兒女婿都快步上後塵,堪稱攪家精的典範。
秦瑞悔啊!他如果早知道這些,早知道林春霞這麽硬氣,早曉得她這麽能幹,打死也不會合離啊!
平白放跑財神,而且知道真相後,秦母還被氣的臥病在床,每天就念叨著後悔。
可是後悔管什麽用!又不能把人念叨回來,秦爹還要照顧秦母,家裏的鋪子無暇顧及,秦瑞隻能先出來找點事幹。
也是剛湊巧,他接了這個活,也剛好看到了春霞,想要複合的心再也按捺不住,才會守在門口等著,然後挨了嘴巴子。
要說自己不生氣,那都是假的,春霞早就等著揚眉吐氣的一天,隻是沒想到這麽快,她看著秦瑞如此落魄,笑都來不及,怎麽可能回去填坑?
瘋了差不多!
想到這裏,春霞更加暢快,“滾吧!滾遠點,髒了我眼睛。”
“你要是再出現,我的拳頭也不是吃素的!”林嶼晃了晃拳頭,“或者你想讓你家的事情,傳的沸沸揚揚,滿縣城都知道,我也不介意幫你個小忙。”
秦瑞一想到被人指指點點的情景,一骨碌起來連滾帶爬的跑了。
看著他落荒而逃的背影,春霞笑的直不起腰來,“活該!”
“心裏這口氣出了嗎?”
“現在總算是出了!”春霞大方承認,“舒服的很!”
“這種人呐,沒必要跟他糾纏太久,出氣是應該的,但別一直搭理他。跟這種人糾纏,別人還當你兩是一個層次的,其實早就甩他八百條街了!怎麽說來著,就是碰瓷!”
“咱是瓷器,不跟這些瓦罐待一塊兒。”
“就是!蹭掉一塊漆,他賠不起!”春霞姐把賬本攏了攏,“就是把賬本打壞了,剛才太順手。”
“重新謄寫一邊就行了。”林嶼也沒在意,“春霞姐我送你回去。”
“就這三步路,我還能丟了啊!放心吧!”春霞一掃沉鬱,渾身有勁,“等我回去好好幹起來,以後還有的忙呢!”
小嶼說得對,多花一分心思在這種人身上,都是抬舉他,她的時間應該花在更值得的事情上,比如招人。
她放話要招三個幫手,結果自家門檻差點被擠破,來了二十多個人。活不累,還能賺錢,離家還近,哪有這種好事?
做過這麽回生意,場麵話春霞也會說,她把嬸子們的名字一一記下,誠懇的說:“不是我不想收,而是實在用不了這麽多人呐!各位嬸子幹活什麽樣子我知道,一把好手,下次我如果還在招人,一定優先找你們,放心,名字我都記著呐!”
好好的把人送了出去,也沒惹人不高興,不得不說她曆練出來了。
第四十八章
春霞姐走路帶風, 開始教新來的嬸子們怎麽製麵,她自己就努力開拓市場,擴大銷量。有了幫手, 每個人要幹的活也輕鬆不少。
銷量的提高,也給林嶼緩解了不少壓力,他缺錢呐!
院子已經蓋好了,檢查無誤後就要交付尾款, 在扒拉扒拉荷包裏剩下的銀子, 也就還剩二十八兩。
如果誰家有糧之外還有餘錢,絕對算是富裕, 但林嶼還麵臨另外一個問題,就是暖屋酒。
修了新房,肯定是要請同村的人吃一頓,就算用最便宜的食材,也得花掉十幾兩。
而禮金...村裏通常是不送禮金的,拎些雞蛋或者紅糖, 就抵過禮金。當然, 客人也會力所能及的幫忙做事, 提供鍋碗瓢盆和板凳桌椅,洗菜切菜,不然那麽多桌席麵, 得做到什麽時候去?
主家需要自己采買食材, 然後請大廚就幫工, 其餘的倒是不用擔心。
聽說林嶼辦暖屋酒要請大廚, 三叔主動過來給他找了人。下河村就有專門的大廚, 聽說還是在州城大酒樓當過學徒的, 做菜有一手。
林嶼嚐過他炒的白菜後, 立刻拍板定下來,就要這位了!
冬天食材少,能吃的不多,林嶼隻能分量給足,另外去買了很多大棒骨,準備燉大骨湯。
到了正日子,天才剛剛亮,林嶼就聽到有人來敲門,招呼他快點起床。沒辦法,林嶼隻能等著惺忪的睡眼,起床。
大廚帶著他的全套家夥,擺桌子的擺桌,點火的點火,忙的熱火朝天,這麽冷的天氣,硬是熱出一頭汗。
這時就顯出人多的好處,四個孩子雖然幫不上大忙,可監督進度還是沒問題,有事再找林嶼商量。
要火候的湯燉上了,大廚一邊切豆幹,一邊跟林嶼閑聊,因為菜色不夠,林嶼還去“訂購”了幾十斤豆幹,做了豆幹燉菜和拌腐皮,又是兩個菜。
大廚從前光聽過豆幹,沒吃過,聊著聊著還被林嶼聊成一筆生意,也訂了幾斤。
林嶼跟大廚聊天,倒是打開了新世界的大門,以前光考慮麵對客戶推銷,銷量小,還費勁,如果麵對這種做席麵的廚師,他們動動嘴推薦給客戶,客戶多半也會聽從專業人士的,那可是上百斤的消耗。
想到這裏,林嶼更熱情起來。
修院子是先給工頭三成銀子,蓋大梁時給四成,等到徹底建好,檢查過關後再給最後的三成,荷包空了大半。
還有造家具的錢,老木匠已經給上完清漆了,一水兒的原木色,好看又耐用實用,等放半月晾完味道,林嶼請工人抬進屋裏放好,家具就算搞完一半。
“結實,耐用,保證能用上五十年!”老木匠把胸口拍的啪啪響,“要是中間壞了鬆了,你隻管來找我!”
“我既然找您定做,肯定對您的手藝放心的很。”林嶼翻出自己記的賬本,跟老木匠記的工時核對無誤後,就是給工錢,點算清楚,老木匠笑嗬嗬的揣進懷裏,招呼那些幫工離開了。
“喲,已經做完了嗎?”最近總算忙完州城的生意,春霞懷裏揣著賬本,過來找林嶼結算,一瞧著嶄新的家具,不由得露出羨慕的表情。
她左看看,右摸摸,眼饞得很,恨不得馬上給自己家裏置辦一套。
“早晚有那天的,春霞姐還怕住不上青磚瓦房嗎?”林嶼心想,春霞姐能幹,掛麵生意也幹了一年多,每月有收入,頂多再有兩三年就能攢夠蓋房的錢。
說到這個話題,春霞變的意興闌珊,“我爹娘不樂意。”
“為什麽呐!住大屋子不好嗎?草屋裏冬天漏風夏天漏水的,新院不香嗎?”林嶼真是搞不懂。
春霞手在新衣櫃上摸過,左右看也沒有外人,難得帶了幾絲抱怨:“我爹覺得,我掙的錢留給我傍身用。花在家裏,以後再嫁嫁妝不豐厚被人嫌棄。”
“要是嫌嫁妝不夠多的,那算什麽良人?”林嶼立刻反駁。
“就是這個道理,可我爹說不通啊,平時買點肉菜米麵就算了,花大錢他不肯收不肯要,更別說蓋房子了。”明明有條件改善居住,偏偏有錢花不出去,真是鬱悶。
她也想住上好的房子啊!又不是有毛病,非要住草屋。
兩邊都有理,林嶼隻能和稀泥,“春霞姐還是繼續賺錢,隻要你賺更多,蓋房子的錢也就是九牛一毛。”
“蓋瓦房我是不敢想,至少把草屋換成黃泥磚吧,也不會漏風。”春霞又重新振作起來,“等你屋子蓋好了,我專門把爹娘叫過來逛一圈,不信他們不心動!”
眼見為實嘛!天天念叨蓋新房,肯定沒有眼前的香。
林嶼心想這還不好辦,等到了冬天,柴火一點,炕上一呆,保準春霞爹娘動搖。
春霞直笑,她也好奇炕的效果,兩人約好到時候提前試試。
說完閑話,春霞終於想起自己來的目的,開始商量正事。
自從州城的幾個客棧開始掛出“福祿壽麵”的招牌後,需求量也越來越大,從以前的六十斤翻倍到二百斤,加上縣城裏的供應,光靠著春霞姐他們一家的製作,已經供不應求。
她們每天從早幹到晚,忙的不停歇,手都揉酸了,麵對越來越多的客戶需求,春霞姐也隻能過來商量,要不要招人手。
“招吧,首先選咱們村裏的嬸娘嫂子們,春霞姐你自己看著挑,要能幹又嘴嚴的。”
“那當然,嘴不嚴的我也不敢要啊。”她也害怕泄密。
兩人就商量好了,找了三個幹活利索的嫂子,簽契約,還要在村長那裏備份,如果她們真的泄密,不光是賠償,還有整個村子的指責,讓她們呆不下去。
至於工錢,暫時定的三十文一天,她們肯定樂意。因為蓋房子的工人幹體力活,也才五十文一天呢,還累的半死。
兩人敲定之後,春霞姐收起賬本,迫不及待的打算回家開始招募人手。
林嶼在新院裏晃悠了一會兒,把門窗都打開透氣,正打算走時,突然聽到院子側麵有人在吵架,還頗為激烈。
誰啊?!
林嶼三步並作兩步趕去,結果居然看到是春霞姐被人攔住,那人握住春霞姐的手不放,嘴裏還不幹不淨的說著什麽。
好家夥!欺負人都欺負到家門口來,林嶼能忍得了這個?他上去就是一拳,把那人砸的倒退幾步。
逃脫桎梏的春霞姐氣勢洶洶,劈頭蓋臉的,拿著手裏的賬本拚命砸過來:“混蛋!白癡!有病你去找醫館啊!欺負到老娘頭上來了!”
她越打越起勁,眼看著那人鼻青臉腫的,林嶼不得不拉住她,“好了好了,再打要出事。”
這臉都看不出原型了!青青紫紫的,半邊臉腫的老高。
春霞氣咻咻的停手,“今天算你運氣好,老娘打夠了,滾吧!”
她還沒說完,腿就被那人抱住,苦苦哀求道:“春霞,你打也打了,氣也出了,就跟我回去吧!我是真的知道錯了,是我對不起你。”
他騰出一隻手來,扇著自己的臉,“隻要你跟我回去,想怎麽打都可以!”
另外半張臉很快就被他扇紅了。
林嶼使勁把他的手扳開,擋在春霞姐前麵:“這誰啊!居然敢來騷擾你?”
春霞把砸壞的賬本重新理了理,憤怒的情緒還沒消散:“看不出來嗎?這是秦瑞。”
艸!林嶼這才轉過來仔細看,他之前以為是哪個閑漢故意過來騷擾春霞姐,沒想到居然是秦瑞,就是春霞姐的前夫!
跟原來長的完全不一樣啊!要說以前,秦瑞也長的人模狗樣,光看外表也是精神整潔的青年,現在嘛....又瘦又黑,臉都脫了相,也難怪林嶼沒認出他來。
而現在,秦瑞還是苦苦哀求,訴說著自己的悔恨。
“我知道是我不對,當初豬油蒙了心跟你合離,現在的一切都是我自作自受,我也不敢奢求你的原諒,隻是我娘生了病,躺在床上不能動彈,心心念念的就是當初對不起你,我隻想求你去看她一眼,就一眼!我娘了了心事,說不定就能好起來!”
“求求你了!”
秦瑞一邊懇求,一邊不住的擦淚,他聲淚俱下,失聲痛哭,看起來無比可憐。
林嶼轉頭去看春霞,可別真被秦瑞的一番作態,就輕易去看那老婆婆吧?有一就有二,鬆了口之後,誰知道秦家人還有什麽招數。
萬萬不能鬆口!
春霞撥開林嶼,直接站在秦瑞麵前,她扯起一個笑,對林嶼說,放心,她拎得清。
以前腦子進了水看不清秦家人的作為,現在水都倒幹淨了還上當,她還不如找豆腐撞死。
自己的恩怨自己了,春霞深吸一口氣:“秦瑞,在你眼裏我是不是個白癡?不管以前受多少罪多少氣,隻要你求兩句勾勾手,我扭頭就回?”
“我送你兩個字,做夢!”
“以前我想著總歸是一家人不好鬧大,每次小姑找我麻煩都忍了下來,結果呢?換來的是她變本加厲!我越退,人家越進,都踩我頭上拉屎,我還忍那就不是個人!我也是爹生娘養的,去你們家專門受氣了是吧?還有,你跟你爹娘,也甭裝什麽大好人,但凡你們幫過我,為我說過話,那就算是我喪良心!可你們是怎麽做的?每次裝沒聽見,躲在院子裏當縮頭烏龜,就留我一個人在外麵!現在後悔,晚了!我腦子裏水倒幹淨了!”
“合離之後日子不好過吧?是不是發現自己想再找個媳婦,瞎子聾子也不將就你家?這都是你自己造的孽!想拉我回去填坑,沒門!”
春霞突然低下頭,在秦瑞的耳邊說:“你的三個表哥表嫂,日子過的可還好?”
秦瑞瞳孔一縮,腦袋不由自主低下去,她,她知道了!到底是怎麽泄露的消息?!他嘴裏就跟含了黃連一樣,苦不堪言。
當初他大表哥過來接小姑回家,麵露苦澀,大表嫂愛答不理,皮笑肉不笑,秦家人都沒當一回事,畢竟婆婆跟兒媳婦不合,常見的很。但是,沒過一個月,秦小姑又被送了回來,大表哥哭的聲淚俱下,求小姑收斂脾氣,秦家人才知道真相。
小姑憑著一己之力,硬是把三個兒子的家攪和散了!連女兒女婿都快步上後塵,堪稱攪家精的典範。
秦瑞悔啊!他如果早知道這些,早知道林春霞這麽硬氣,早曉得她這麽能幹,打死也不會合離啊!
平白放跑財神,而且知道真相後,秦母還被氣的臥病在床,每天就念叨著後悔。
可是後悔管什麽用!又不能把人念叨回來,秦爹還要照顧秦母,家裏的鋪子無暇顧及,秦瑞隻能先出來找點事幹。
也是剛湊巧,他接了這個活,也剛好看到了春霞,想要複合的心再也按捺不住,才會守在門口等著,然後挨了嘴巴子。
要說自己不生氣,那都是假的,春霞早就等著揚眉吐氣的一天,隻是沒想到這麽快,她看著秦瑞如此落魄,笑都來不及,怎麽可能回去填坑?
瘋了差不多!
想到這裏,春霞更加暢快,“滾吧!滾遠點,髒了我眼睛。”
“你要是再出現,我的拳頭也不是吃素的!”林嶼晃了晃拳頭,“或者你想讓你家的事情,傳的沸沸揚揚,滿縣城都知道,我也不介意幫你個小忙。”
秦瑞一想到被人指指點點的情景,一骨碌起來連滾帶爬的跑了。
看著他落荒而逃的背影,春霞笑的直不起腰來,“活該!”
“心裏這口氣出了嗎?”
“現在總算是出了!”春霞大方承認,“舒服的很!”
“這種人呐,沒必要跟他糾纏太久,出氣是應該的,但別一直搭理他。跟這種人糾纏,別人還當你兩是一個層次的,其實早就甩他八百條街了!怎麽說來著,就是碰瓷!”
“咱是瓷器,不跟這些瓦罐待一塊兒。”
“就是!蹭掉一塊漆,他賠不起!”春霞姐把賬本攏了攏,“就是把賬本打壞了,剛才太順手。”
“重新謄寫一邊就行了。”林嶼也沒在意,“春霞姐我送你回去。”
“就這三步路,我還能丟了啊!放心吧!”春霞一掃沉鬱,渾身有勁,“等我回去好好幹起來,以後還有的忙呢!”
小嶼說得對,多花一分心思在這種人身上,都是抬舉他,她的時間應該花在更值得的事情上,比如招人。
她放話要招三個幫手,結果自家門檻差點被擠破,來了二十多個人。活不累,還能賺錢,離家還近,哪有這種好事?
做過這麽回生意,場麵話春霞也會說,她把嬸子們的名字一一記下,誠懇的說:“不是我不想收,而是實在用不了這麽多人呐!各位嬸子幹活什麽樣子我知道,一把好手,下次我如果還在招人,一定優先找你們,放心,名字我都記著呐!”
好好的把人送了出去,也沒惹人不高興,不得不說她曆練出來了。
第四十八章
春霞姐走路帶風, 開始教新來的嬸子們怎麽製麵,她自己就努力開拓市場,擴大銷量。有了幫手, 每個人要幹的活也輕鬆不少。
銷量的提高,也給林嶼緩解了不少壓力,他缺錢呐!
院子已經蓋好了,檢查無誤後就要交付尾款, 在扒拉扒拉荷包裏剩下的銀子, 也就還剩二十八兩。
如果誰家有糧之外還有餘錢,絕對算是富裕, 但林嶼還麵臨另外一個問題,就是暖屋酒。
修了新房,肯定是要請同村的人吃一頓,就算用最便宜的食材,也得花掉十幾兩。
而禮金...村裏通常是不送禮金的,拎些雞蛋或者紅糖, 就抵過禮金。當然, 客人也會力所能及的幫忙做事, 提供鍋碗瓢盆和板凳桌椅,洗菜切菜,不然那麽多桌席麵, 得做到什麽時候去?
主家需要自己采買食材, 然後請大廚就幫工, 其餘的倒是不用擔心。
聽說林嶼辦暖屋酒要請大廚, 三叔主動過來給他找了人。下河村就有專門的大廚, 聽說還是在州城大酒樓當過學徒的, 做菜有一手。
林嶼嚐過他炒的白菜後, 立刻拍板定下來,就要這位了!
冬天食材少,能吃的不多,林嶼隻能分量給足,另外去買了很多大棒骨,準備燉大骨湯。
到了正日子,天才剛剛亮,林嶼就聽到有人來敲門,招呼他快點起床。沒辦法,林嶼隻能等著惺忪的睡眼,起床。
大廚帶著他的全套家夥,擺桌子的擺桌,點火的點火,忙的熱火朝天,這麽冷的天氣,硬是熱出一頭汗。
這時就顯出人多的好處,四個孩子雖然幫不上大忙,可監督進度還是沒問題,有事再找林嶼商量。
要火候的湯燉上了,大廚一邊切豆幹,一邊跟林嶼閑聊,因為菜色不夠,林嶼還去“訂購”了幾十斤豆幹,做了豆幹燉菜和拌腐皮,又是兩個菜。
大廚從前光聽過豆幹,沒吃過,聊著聊著還被林嶼聊成一筆生意,也訂了幾斤。
林嶼跟大廚聊天,倒是打開了新世界的大門,以前光考慮麵對客戶推銷,銷量小,還費勁,如果麵對這種做席麵的廚師,他們動動嘴推薦給客戶,客戶多半也會聽從專業人士的,那可是上百斤的消耗。
想到這裏,林嶼更熱情起來。