鍋裏的水差不多全蒸發,能源爐轉到小火,全能助手機器人用大長勺勻速攪動鍋裏雪白鹽粒,隨著時間推移,水份不斷蒸發,鹽粒變幹燥,關了爐火,等鹽變涼,用密封食品袋裝起來,這一次析出七十二斤純鹽,能用好久了。
傍晚,楊玥背著七八斤板栗,一塊大薯,一小捆柴回家,回到家發現所有人一臉喜色,她把背簍放下,問一進門就跟她屁股後麵的楊沅:“這麽高興,吃什麽好東西了?”
楊沅笑嘻嘻:“大白兔糖,哦不對,我高興是大姑能下床了。”
跟楊沅後麵的楊慎煒補充:“中午大姑父來了,說大姑姑好了很多,能下床走幾步了”。
楊玥心想,這麽長時間才有起色,說明楊珊身體比她想的還要嚴重。
“哦,那就好,大白兔糖哪來的?”,這可是稀罕物。
“隔壁的盛爺爺拿大白兔糖跟太婆換鹹兔肉”,楊慎煒搶著說。
下放勞改的人手裏有大白兔糖,家裏人寄來的吧,楊玥向隔壁望一眼,黃土牆擋了視線,隻隱隱看到晃動的人頭。
回頭再看兩個小孩,小孩兒眉開眼笑,旁人看了心情也變好起來,楊玥和他們之間存在的隔閡,也許這幹淨笑容能慢慢消除這種隔閡。
“鐵蛋他們有來搶嗎?”
“沒有,嘻嘻,聽說他們病了”.
楊奶奶今天高興,不知從哪換來的大米,煮兔肉小白菜粥,味道很不錯,楊玥喝著粥,吃著紅薯,心想著兔子肉是吃光了,明天從縣裏回來,帶一塊野豬肥肉回來。
次日淩晨,約模五點,楊玥從灶口裏扒出兩個紅薯,和楊奶奶道別出門,這個季節,這個時候,外麵還是漆黑,她到了偏僻地方,用上防護手鏈,踩上飛板,升到二十米空中,朝縣城方向飛去。
讓她走三小時的路程,飛板不到十分鍾便到了,從上麵往下看,縣城下麵透出零星燈光,街道上隱隱有人在走動。
上次她就打聽清楚了,一般大早上在黑市能換到細糧,鮮肉,鮮肉她想試著往外賣些,細糧到是想多換點,從偏僻無人的地方收了飛板,防護鏈,走進上回走過的巷子,同樣的門,同樣給一毛錢。
進了巷子,楊玥找一個空位,放下背簍,扒開上麵枯草,露出腩肉和半肥半瘦肉,一條剛好一斤,都賣一塊一毛一條,肉果然受歡迎,她放背簍裏十條腩肉,十條半肥瘦,沒一會賣光了,悄悄換個位置,繼續賣半肥瘦的肉條,重新拿出來的三十條也很快賣光,天快亮了,模糊人影快能看清,她停止賣肉。
一個個攤位看過去,大米五斤,買了,麵粉十斤,買了,黃豆醬五小罐,買了,醬油不好買,隻能用黃豆醬替醬油,下一個,又是大米,五斤,買了,玉米粒,玉米粒最後一趟來買,海帶,黑豆,紅豆,綠豆,豆腐,糧票,工業票,曬東西的竹篩,各種竹籃……
天完全亮了,太陽已經出來了,扯下蒙麵毛巾,楊玥背著空背簍從巷子裏出來,來到國營飯店,早餐品種不多,白麵肉包,白饅頭,二合麵饅頭,油條,玉米粥,豆漿就隻這六樣.
用一句她熟悉的語錄,買了十個白麵包子,二合麵饅頭十個,油條五根,一碗豆漿,這是能買的上限,不然她還想多買,八個包子,十個二合麵饅頭,三根油條用牛皮紙包起來,沒包的她在店裏吃。
將包好的包子饅頭油條放背簍裏,在一個坐位坐下,心裏頭感慨,這服務員的服務態度真是一言難盡。
服務態度不好,東西好吃是真,這油條,怎麽做的?她沒見過也沒吃過,楊玥咬了一口油條,慢慢嚼,和原主記憶中一樣,真好吃!包子也很好吃!兩個大肉包,兩根大油條,一碗豆漿吃下肚,剛好半飽。
吃了東西,不急著去百貨大樓買東西,先去新華書店買一本紅書,一本字典,再把整個縣城走了一遍。
她不擔心遇到熟人,村裏人買東西全是去公社買,幾乎沒人特意進縣城買東西,摸熟了路,把背簍裏涼了的包子饅頭油條收起來。
賣陶罐水缸之類的有專門的門市店,不用票,楊玥進去觀察一番,她想買的好多個,但拿不了,隻買一個二十斤裝的醃菜壇子,從營業員那裏套到這些商品產地,就在城西山腳。
找個地方把壇子收了,整理買到的票,盤算好要買的東西,踏進百貨大樓。
上下走一圈後,她真奔相關櫃台,背語錄,買東西:紅糖,手電筒,香皂,楊奶奶要她買的月事帶,是給她備的,楊玥看月事帶一臉菜色,草紙,作業本,鉛筆,削筆刀,就這些,票少,沒法多買。
從百貨大樓出來,直接去廢品回收站,廢品上班的是個大爺,正在整理一些爛木頭,“星星之火,可以燎原,大…大爺,我買點課本,小人書”,語錄喊兩下,就喊順了,不過,喊大爺時她差點喊成大哥了。
大爺抬頭看一個方向:“在那裏,別亂翻”。
“是”
楊玥朝大爺指的方向進去,大量的書堆一處,報紙堆一處,她拿張報紙看幾則報導,大部份字她都認得,但是內容大部份不能理解。
順著記憶裏的信息,翻了好一陣,翻出兩套小學課本,一套初中課本,一套高中課本,高中課本好新,像剛發的,兩捆小人書,一本本草集,三本草藥炮製法,兩本曆史書,一捆報紙。
拿出來結賬,大爺翻了翻,看到後麵那些本,看她一眼,說,“這些書,回去放好了”,楊玥聽明白他說放好了的意思,楊玥謝過,大爺好心幫她把那幾本夾在課本中間綁好。
?
第13章 石鍋開荒
這次回家,楊玥不再從村中過去,而是繞過麥田,從水壩上跨過,背著背簍,提著一個大麻袋進了院子.
且不說孩子們見了包子,油條,饅頭,肥肉有多高興,楊奶奶一見楊玥掏出來的石鍋,大吃一驚,小聲問:“這,哪裏買到的?”
“黑市”,楊玥感覺自己說謊竟說順了,心裏歎氣。
楊奶奶裏裏外外把鍋摸了兩遍,這光溜溜的,這手感,這打磨的人真舍得下力氣:“真好,這東西都給你遇上了,多少錢?”
楊玥在黑市問過石磨的價格,再自己琢磨一下,得出大致的價位:“八元”。
“差不多,這手工真好啊,價格再貴一兩元也可以買”,楊玥……還以為自己說貴了呢,縣裏一般的工人工資才二十塊到三十五塊之間,誒,這石鍋,她能做去賣嗎?
她買這麽些包子,油條,饅頭回來,以為老太太會說她,不想一句埋怨也沒,買回的東西不少,也沒說她亂花錢。
最小的兩個孩子覺得這幾天好幸福,有好吃的,能吃飽,楊沅咬一口油條,嚼夠了才咽下,咬一口包子,真香,美滋滋:“我最喜歡二姑了”。
楊雲峰和楊雲愷楊慎海比較擔心,楊雲峰說:“姐,包子貴,換成粗糧能多吃幾頓”。
挖取錢財的事,沒告訴幾個小孩,就怕他們不小心說出來壞事,楊玥隻能回他:“沒事,現在村裏的人盯我們沒那麽緊了”。
楊慎海點頭;“我感覺到了”。
楊奶奶:“吃吧,能吃好點時就吃,你們都在長身體,這幾年缺吃的,我真怕你們長成楊雲東那樣”,楊雲東三十幾歲的人,全村最矮,討的媳婦又黑又醜。
楊雲愷打個哆嗦:“奶奶,你別嚇唬我們,太可怕”。
楊奶奶:“有可能,能長多高,除了隨父母,還有長身體的時候能不能吃得飽,長期餓肚子是長不高的”.
楊奶奶是真的怕孫子孫女們這幾年吃得太差,傷了根基,隨意一場病,人就沒了,或者長不高,影響壽命。
楊雲峰:“過了年我就九歲了,我多進山找吃的”。
楊奶奶:“九歲也還小,沒事啊,奶奶藏有東西,村裏人盯著不緊了,奶奶可以用東西換糧,不過你們不許和任何人說。”
楊慎煒點頭:“不說,不讓人來搶”。
楊沅小小聲:“絕對不說”
三個較大的連聲說絕不和人說。
......
楊玥默默看他們談話,思維發散,這裏的人普遍矮小,一米七以上稱上高個子了.
想到原主記憶裏的信息,有件事她非常想不明白,這麽窮了,一年到頭真正能吃飽飯的也就過年那幾天,有些人家過年那幾天也不能吃餐飽。
但是,即然吃不飽,為什麽還生這麽多小孩呢,據她所了解,村裏基本上每對夫妻都生五個孩子以上,竟有生八個的,生三個很少,生一個,兩個的更少。
生那麽多孩子,養不起,營養跟不上,生病重一點,小孩就沒了,讀書更供不起……,她現在的身體也很矮,幾天了,還不能適應。
算了,不想了,她和這裏的人不知隔著幾個星係,想法和價值觀自然不同,她想不通的事,這裏的人習以為常。
天黑透,所有小孩上床後,楊玥把買糧食的訂金給禾叔婆送去,拿回一個簡單的合約紙條。
回來時灶房燈在亮,她過去一看,楊奶奶在切她拿回來的肥肉,原來置放大煮鍋的灶,石鍋正放上麵,下麵小火烤著。
楊玥想到石鍋的重量,和楊奶奶說:“阿奶,以後搬動石鍋我來,你別抬,扭到腰就不好了”。
楊奶奶答應得幹脆,剛才搬石鍋是勉強了,孩子們還這麽小,她還不能現在就下去找老頭子,她要是撇下這麽小的孩子離開,老頭子會怪她的。
肥肉切完了,楊奶奶舀玉米麵放陶盆裏,用陶罐裏的開水燙玉米麵,等玉米麵攪勻,放些黑麵,一起攪,攪成絮團,然後用手和麵,麵團和勻了置放醒發。
石鍋小火烤了許久,楊奶奶才滅火,等鍋涼了,鍋內清洗一遍,把肥肉和水放下去,才重新生火。
沒多久,饞人的肉香味傳出來,楊玥抽抽鼻子,這肥肉靠油真香,怪不得楊奶奶等到差不半夜了才練油。
在楊奶奶指揮下,楊玥把油渣和油乘入陶罐裏,石鍋餘留一層薄油,楊奶奶把小劑玉米麵團按扁,放入石鍋,一個接一個,一輪熟了,刷點油,接著做下一輪。
楊玥看一下灶裏的火,擦擦手,拿一個玉米餅吃,這麽香,饞死她了,餅很香,也很好吃,不過如果把黑麵換成白麵,口感更好。
楊奶奶也吃了一個,說:“這餅顏色太好看了,混了黑麵還是很好看,危險,應該煮點板藍根或者紫色大薯,用那水來燙玉米麵,染上色,烙出來的餅沒那麽出色”。
“下回煮吧”
“也是”
“小玥,你外麵還藏有五十斤玉米麵的是真的吧?”。
“真的”。
“那我想你拿五斤回來,加五斤玉米粒,存下來的草藥,寄給你大伯和你爹,你看行嗎?”
“玉米粒不好煮,不是說那邊柴火少嗎,全寄玉米麵吧,小米也寄點”。
“不,不能全寄玉米麵”。
“還有一條臘肉,一起寄吧,能保下玉米麵吧”。
“還是不妥”。
“行吧,你決定,明天一早我去拿十斤玉米麵回來”,這些人事她不了解,還是別堅持了。
次日清早,楊奶奶剛起來,楊玥也隨後起來,出去一趟,提回十斤玉米麵,玉米粒隊裏分糧還剩有一些,她就沒拿。
早飯是火候足的小米粥,金黃色的小米粒上麵浮一層米油,金黃的玉米餅,切細的鹹菜,份量足。
楊雲峰看這些飯菜發愣,他這才躺了幾天,飯桌上就發生大變化,飯菜一天比一天好,到現在夥食提升了一個層次,仿佛他躺的是一個月,不是才幾天。
盡管疑惑,但沒問出口,他奶奶和姐姐都有問題,有事瞞他,從村裏傳出爺爺從陰間回陽間懲人的流言後,奶奶天天精神飽滿,幹勁十足,姐姐看著沒什麽改變,但確是在變,他好像錯過了什麽。
這一天,楊玥還是進山,距離1號營地不是很遠,一處較平坦山林中,真的不遠,從1號營地步行約四十分鍾,到達一條寬約十幾米,兩頭不知通向哪的深溝。
過了深溝,轉過小半山頭,便是楊玥選擇開荒種冬小麥的地方,她會選這裏,是因為這地方向陽,這裏的人輕易過不了那條深溝,不容易被人發現。
楊玥用了大防護罩,防護罩裏,兩個拓荒機器人改變形態鋸樹,隨著時間的推移,一棵棵樹倒下,削樹枝,砍枝丫,主幹堆一處,光溜樹枝堆一處,小枝葉堆一處。
拓荒機器人開始工作後,楊玥順著原主記憶,煮一小鍋濃鹽水放一邊,待放涼,昨天買的壇子清洗擦幹水,曬在太陽底下,用開水泡兩把筍幹,一把磨菇。
清洗昨天收獲的野鴨蛋,放大竹篩上晾曬,曬滿滿的五個大竹篩,然後和全能助手機器人一起處理昨天抓的五隻野鴨,鴨血留下,燙毛拔毛,拔毛費了一番功夫。
按著記憶,兩隻光鴨剁成塊,放鍋裏加水,放薑片,加昨天買到的高梁酒,大火燒煮兩分鍾,撈起,金屬鍋燒熱,不放油,倒入鴨肉,炒幹鴨肉裏的水,放入蔥薑蒜,兩個幹辣椒爆香,加高梁酒、醬油、黃豆醬、豆瓣醬翻炒,倒入開水,加筍幹磨菇燜,筍幹泡的時間有點短,她一點一點地按原主記憶裏的內容來做,不知成果會怎麽樣。
另三隻剝了皮,用鹽醃製在一個大盆裏,這野鴨原主是不可能抓到的,所以新鮮的別想拿回去。
處理完了野鴨,拿出糧食加工機,把昨天買到的大米小米玉米粒拿出來,依次清除米裏的雜質,玉米粒依舊加工成粉,大米留放方桌上,其它的收起來,光能煮飯鍋拿出來,清洗內膽,拿個盆洗了五斤大米,倒入煮飯鍋裏,加適量的清水,啟動開關煮飯。
鴨肉紅燜筍幹,加大米白飯,這是楊玥的午飯,鴨肉夠爛入味,筍幹果然是有點硬,和原主記憶中的味道口感都有明顯的差別。
不過她第一次做,也差了黃酒和些調料,沒有太鹹或太淡,這已經很好了,她安慰自已,加上含糧食原始香味的白米飯,楊玥吃得很香,盡管吃得很香,還是想到一個問題,不知道楊珊有沒有把她娘的拿手好菜學會了?
吃完午飯,查看晾曬的野鴨蛋,蛋上沾的水份都晾幹了,她把四個大竹篩收起,留下的那個放方桌上,倒一碗高梁酒,鴨蛋一個接一個滾過高梁酒,碼進壇子裏,這甕一個竹篩的鴨蛋都放不下,把放涼的濃鹽水倒入壇中,最後把碗裏剩下的高梁酒倒進去,蓋上蓋子,用濕黃泥把蓋子封死,先放樹陰下。
忙完這些,看開荒的拓荒機器人,差不多六畝大小的地方被兩個機器人清理出來,樹幹一堆,樹枝一堆,枝葉一堆,這些占去約兩畝地方。
餘下約四畝大小、全是雜草的地,拓荒機器人又改了形態,一隻手變成槍口,槍口噴出烈火,火燎到雜草樹根,雜草樹根迅速變成烣燼。
傍晚,楊玥背著七八斤板栗,一塊大薯,一小捆柴回家,回到家發現所有人一臉喜色,她把背簍放下,問一進門就跟她屁股後麵的楊沅:“這麽高興,吃什麽好東西了?”
楊沅笑嘻嘻:“大白兔糖,哦不對,我高興是大姑能下床了。”
跟楊沅後麵的楊慎煒補充:“中午大姑父來了,說大姑姑好了很多,能下床走幾步了”。
楊玥心想,這麽長時間才有起色,說明楊珊身體比她想的還要嚴重。
“哦,那就好,大白兔糖哪來的?”,這可是稀罕物。
“隔壁的盛爺爺拿大白兔糖跟太婆換鹹兔肉”,楊慎煒搶著說。
下放勞改的人手裏有大白兔糖,家裏人寄來的吧,楊玥向隔壁望一眼,黃土牆擋了視線,隻隱隱看到晃動的人頭。
回頭再看兩個小孩,小孩兒眉開眼笑,旁人看了心情也變好起來,楊玥和他們之間存在的隔閡,也許這幹淨笑容能慢慢消除這種隔閡。
“鐵蛋他們有來搶嗎?”
“沒有,嘻嘻,聽說他們病了”.
楊奶奶今天高興,不知從哪換來的大米,煮兔肉小白菜粥,味道很不錯,楊玥喝著粥,吃著紅薯,心想著兔子肉是吃光了,明天從縣裏回來,帶一塊野豬肥肉回來。
次日淩晨,約模五點,楊玥從灶口裏扒出兩個紅薯,和楊奶奶道別出門,這個季節,這個時候,外麵還是漆黑,她到了偏僻地方,用上防護手鏈,踩上飛板,升到二十米空中,朝縣城方向飛去。
讓她走三小時的路程,飛板不到十分鍾便到了,從上麵往下看,縣城下麵透出零星燈光,街道上隱隱有人在走動。
上次她就打聽清楚了,一般大早上在黑市能換到細糧,鮮肉,鮮肉她想試著往外賣些,細糧到是想多換點,從偏僻無人的地方收了飛板,防護鏈,走進上回走過的巷子,同樣的門,同樣給一毛錢。
進了巷子,楊玥找一個空位,放下背簍,扒開上麵枯草,露出腩肉和半肥半瘦肉,一條剛好一斤,都賣一塊一毛一條,肉果然受歡迎,她放背簍裏十條腩肉,十條半肥瘦,沒一會賣光了,悄悄換個位置,繼續賣半肥瘦的肉條,重新拿出來的三十條也很快賣光,天快亮了,模糊人影快能看清,她停止賣肉。
一個個攤位看過去,大米五斤,買了,麵粉十斤,買了,黃豆醬五小罐,買了,醬油不好買,隻能用黃豆醬替醬油,下一個,又是大米,五斤,買了,玉米粒,玉米粒最後一趟來買,海帶,黑豆,紅豆,綠豆,豆腐,糧票,工業票,曬東西的竹篩,各種竹籃……
天完全亮了,太陽已經出來了,扯下蒙麵毛巾,楊玥背著空背簍從巷子裏出來,來到國營飯店,早餐品種不多,白麵肉包,白饅頭,二合麵饅頭,油條,玉米粥,豆漿就隻這六樣.
用一句她熟悉的語錄,買了十個白麵包子,二合麵饅頭十個,油條五根,一碗豆漿,這是能買的上限,不然她還想多買,八個包子,十個二合麵饅頭,三根油條用牛皮紙包起來,沒包的她在店裏吃。
將包好的包子饅頭油條放背簍裏,在一個坐位坐下,心裏頭感慨,這服務員的服務態度真是一言難盡。
服務態度不好,東西好吃是真,這油條,怎麽做的?她沒見過也沒吃過,楊玥咬了一口油條,慢慢嚼,和原主記憶中一樣,真好吃!包子也很好吃!兩個大肉包,兩根大油條,一碗豆漿吃下肚,剛好半飽。
吃了東西,不急著去百貨大樓買東西,先去新華書店買一本紅書,一本字典,再把整個縣城走了一遍。
她不擔心遇到熟人,村裏人買東西全是去公社買,幾乎沒人特意進縣城買東西,摸熟了路,把背簍裏涼了的包子饅頭油條收起來。
賣陶罐水缸之類的有專門的門市店,不用票,楊玥進去觀察一番,她想買的好多個,但拿不了,隻買一個二十斤裝的醃菜壇子,從營業員那裏套到這些商品產地,就在城西山腳。
找個地方把壇子收了,整理買到的票,盤算好要買的東西,踏進百貨大樓。
上下走一圈後,她真奔相關櫃台,背語錄,買東西:紅糖,手電筒,香皂,楊奶奶要她買的月事帶,是給她備的,楊玥看月事帶一臉菜色,草紙,作業本,鉛筆,削筆刀,就這些,票少,沒法多買。
從百貨大樓出來,直接去廢品回收站,廢品上班的是個大爺,正在整理一些爛木頭,“星星之火,可以燎原,大…大爺,我買點課本,小人書”,語錄喊兩下,就喊順了,不過,喊大爺時她差點喊成大哥了。
大爺抬頭看一個方向:“在那裏,別亂翻”。
“是”
楊玥朝大爺指的方向進去,大量的書堆一處,報紙堆一處,她拿張報紙看幾則報導,大部份字她都認得,但是內容大部份不能理解。
順著記憶裏的信息,翻了好一陣,翻出兩套小學課本,一套初中課本,一套高中課本,高中課本好新,像剛發的,兩捆小人書,一本本草集,三本草藥炮製法,兩本曆史書,一捆報紙。
拿出來結賬,大爺翻了翻,看到後麵那些本,看她一眼,說,“這些書,回去放好了”,楊玥聽明白他說放好了的意思,楊玥謝過,大爺好心幫她把那幾本夾在課本中間綁好。
?
第13章 石鍋開荒
這次回家,楊玥不再從村中過去,而是繞過麥田,從水壩上跨過,背著背簍,提著一個大麻袋進了院子.
且不說孩子們見了包子,油條,饅頭,肥肉有多高興,楊奶奶一見楊玥掏出來的石鍋,大吃一驚,小聲問:“這,哪裏買到的?”
“黑市”,楊玥感覺自己說謊竟說順了,心裏歎氣。
楊奶奶裏裏外外把鍋摸了兩遍,這光溜溜的,這手感,這打磨的人真舍得下力氣:“真好,這東西都給你遇上了,多少錢?”
楊玥在黑市問過石磨的價格,再自己琢磨一下,得出大致的價位:“八元”。
“差不多,這手工真好啊,價格再貴一兩元也可以買”,楊玥……還以為自己說貴了呢,縣裏一般的工人工資才二十塊到三十五塊之間,誒,這石鍋,她能做去賣嗎?
她買這麽些包子,油條,饅頭回來,以為老太太會說她,不想一句埋怨也沒,買回的東西不少,也沒說她亂花錢。
最小的兩個孩子覺得這幾天好幸福,有好吃的,能吃飽,楊沅咬一口油條,嚼夠了才咽下,咬一口包子,真香,美滋滋:“我最喜歡二姑了”。
楊雲峰和楊雲愷楊慎海比較擔心,楊雲峰說:“姐,包子貴,換成粗糧能多吃幾頓”。
挖取錢財的事,沒告訴幾個小孩,就怕他們不小心說出來壞事,楊玥隻能回他:“沒事,現在村裏的人盯我們沒那麽緊了”。
楊慎海點頭;“我感覺到了”。
楊奶奶:“吃吧,能吃好點時就吃,你們都在長身體,這幾年缺吃的,我真怕你們長成楊雲東那樣”,楊雲東三十幾歲的人,全村最矮,討的媳婦又黑又醜。
楊雲愷打個哆嗦:“奶奶,你別嚇唬我們,太可怕”。
楊奶奶:“有可能,能長多高,除了隨父母,還有長身體的時候能不能吃得飽,長期餓肚子是長不高的”.
楊奶奶是真的怕孫子孫女們這幾年吃得太差,傷了根基,隨意一場病,人就沒了,或者長不高,影響壽命。
楊雲峰:“過了年我就九歲了,我多進山找吃的”。
楊奶奶:“九歲也還小,沒事啊,奶奶藏有東西,村裏人盯著不緊了,奶奶可以用東西換糧,不過你們不許和任何人說。”
楊慎煒點頭:“不說,不讓人來搶”。
楊沅小小聲:“絕對不說”
三個較大的連聲說絕不和人說。
......
楊玥默默看他們談話,思維發散,這裏的人普遍矮小,一米七以上稱上高個子了.
想到原主記憶裏的信息,有件事她非常想不明白,這麽窮了,一年到頭真正能吃飽飯的也就過年那幾天,有些人家過年那幾天也不能吃餐飽。
但是,即然吃不飽,為什麽還生這麽多小孩呢,據她所了解,村裏基本上每對夫妻都生五個孩子以上,竟有生八個的,生三個很少,生一個,兩個的更少。
生那麽多孩子,養不起,營養跟不上,生病重一點,小孩就沒了,讀書更供不起……,她現在的身體也很矮,幾天了,還不能適應。
算了,不想了,她和這裏的人不知隔著幾個星係,想法和價值觀自然不同,她想不通的事,這裏的人習以為常。
天黑透,所有小孩上床後,楊玥把買糧食的訂金給禾叔婆送去,拿回一個簡單的合約紙條。
回來時灶房燈在亮,她過去一看,楊奶奶在切她拿回來的肥肉,原來置放大煮鍋的灶,石鍋正放上麵,下麵小火烤著。
楊玥想到石鍋的重量,和楊奶奶說:“阿奶,以後搬動石鍋我來,你別抬,扭到腰就不好了”。
楊奶奶答應得幹脆,剛才搬石鍋是勉強了,孩子們還這麽小,她還不能現在就下去找老頭子,她要是撇下這麽小的孩子離開,老頭子會怪她的。
肥肉切完了,楊奶奶舀玉米麵放陶盆裏,用陶罐裏的開水燙玉米麵,等玉米麵攪勻,放些黑麵,一起攪,攪成絮團,然後用手和麵,麵團和勻了置放醒發。
石鍋小火烤了許久,楊奶奶才滅火,等鍋涼了,鍋內清洗一遍,把肥肉和水放下去,才重新生火。
沒多久,饞人的肉香味傳出來,楊玥抽抽鼻子,這肥肉靠油真香,怪不得楊奶奶等到差不半夜了才練油。
在楊奶奶指揮下,楊玥把油渣和油乘入陶罐裏,石鍋餘留一層薄油,楊奶奶把小劑玉米麵團按扁,放入石鍋,一個接一個,一輪熟了,刷點油,接著做下一輪。
楊玥看一下灶裏的火,擦擦手,拿一個玉米餅吃,這麽香,饞死她了,餅很香,也很好吃,不過如果把黑麵換成白麵,口感更好。
楊奶奶也吃了一個,說:“這餅顏色太好看了,混了黑麵還是很好看,危險,應該煮點板藍根或者紫色大薯,用那水來燙玉米麵,染上色,烙出來的餅沒那麽出色”。
“下回煮吧”
“也是”
“小玥,你外麵還藏有五十斤玉米麵的是真的吧?”。
“真的”。
“那我想你拿五斤回來,加五斤玉米粒,存下來的草藥,寄給你大伯和你爹,你看行嗎?”
“玉米粒不好煮,不是說那邊柴火少嗎,全寄玉米麵吧,小米也寄點”。
“不,不能全寄玉米麵”。
“還有一條臘肉,一起寄吧,能保下玉米麵吧”。
“還是不妥”。
“行吧,你決定,明天一早我去拿十斤玉米麵回來”,這些人事她不了解,還是別堅持了。
次日清早,楊奶奶剛起來,楊玥也隨後起來,出去一趟,提回十斤玉米麵,玉米粒隊裏分糧還剩有一些,她就沒拿。
早飯是火候足的小米粥,金黃色的小米粒上麵浮一層米油,金黃的玉米餅,切細的鹹菜,份量足。
楊雲峰看這些飯菜發愣,他這才躺了幾天,飯桌上就發生大變化,飯菜一天比一天好,到現在夥食提升了一個層次,仿佛他躺的是一個月,不是才幾天。
盡管疑惑,但沒問出口,他奶奶和姐姐都有問題,有事瞞他,從村裏傳出爺爺從陰間回陽間懲人的流言後,奶奶天天精神飽滿,幹勁十足,姐姐看著沒什麽改變,但確是在變,他好像錯過了什麽。
這一天,楊玥還是進山,距離1號營地不是很遠,一處較平坦山林中,真的不遠,從1號營地步行約四十分鍾,到達一條寬約十幾米,兩頭不知通向哪的深溝。
過了深溝,轉過小半山頭,便是楊玥選擇開荒種冬小麥的地方,她會選這裏,是因為這地方向陽,這裏的人輕易過不了那條深溝,不容易被人發現。
楊玥用了大防護罩,防護罩裏,兩個拓荒機器人改變形態鋸樹,隨著時間的推移,一棵棵樹倒下,削樹枝,砍枝丫,主幹堆一處,光溜樹枝堆一處,小枝葉堆一處。
拓荒機器人開始工作後,楊玥順著原主記憶,煮一小鍋濃鹽水放一邊,待放涼,昨天買的壇子清洗擦幹水,曬在太陽底下,用開水泡兩把筍幹,一把磨菇。
清洗昨天收獲的野鴨蛋,放大竹篩上晾曬,曬滿滿的五個大竹篩,然後和全能助手機器人一起處理昨天抓的五隻野鴨,鴨血留下,燙毛拔毛,拔毛費了一番功夫。
按著記憶,兩隻光鴨剁成塊,放鍋裏加水,放薑片,加昨天買到的高梁酒,大火燒煮兩分鍾,撈起,金屬鍋燒熱,不放油,倒入鴨肉,炒幹鴨肉裏的水,放入蔥薑蒜,兩個幹辣椒爆香,加高梁酒、醬油、黃豆醬、豆瓣醬翻炒,倒入開水,加筍幹磨菇燜,筍幹泡的時間有點短,她一點一點地按原主記憶裏的內容來做,不知成果會怎麽樣。
另三隻剝了皮,用鹽醃製在一個大盆裏,這野鴨原主是不可能抓到的,所以新鮮的別想拿回去。
處理完了野鴨,拿出糧食加工機,把昨天買到的大米小米玉米粒拿出來,依次清除米裏的雜質,玉米粒依舊加工成粉,大米留放方桌上,其它的收起來,光能煮飯鍋拿出來,清洗內膽,拿個盆洗了五斤大米,倒入煮飯鍋裏,加適量的清水,啟動開關煮飯。
鴨肉紅燜筍幹,加大米白飯,這是楊玥的午飯,鴨肉夠爛入味,筍幹果然是有點硬,和原主記憶中的味道口感都有明顯的差別。
不過她第一次做,也差了黃酒和些調料,沒有太鹹或太淡,這已經很好了,她安慰自已,加上含糧食原始香味的白米飯,楊玥吃得很香,盡管吃得很香,還是想到一個問題,不知道楊珊有沒有把她娘的拿手好菜學會了?
吃完午飯,查看晾曬的野鴨蛋,蛋上沾的水份都晾幹了,她把四個大竹篩收起,留下的那個放方桌上,倒一碗高梁酒,鴨蛋一個接一個滾過高梁酒,碼進壇子裏,這甕一個竹篩的鴨蛋都放不下,把放涼的濃鹽水倒入壇中,最後把碗裏剩下的高梁酒倒進去,蓋上蓋子,用濕黃泥把蓋子封死,先放樹陰下。
忙完這些,看開荒的拓荒機器人,差不多六畝大小的地方被兩個機器人清理出來,樹幹一堆,樹枝一堆,枝葉一堆,這些占去約兩畝地方。
餘下約四畝大小、全是雜草的地,拓荒機器人又改了形態,一隻手變成槍口,槍口噴出烈火,火燎到雜草樹根,雜草樹根迅速變成烣燼。