“王二哥,我去和店家說說,看人家願不願嚐我的醪糟魚醬。”


    “哎,我和三葉子等你。”王二麻子拉著弟弟,看妻子大方地同小二說話,還回身指點他在的方向。


    他不會同那些體麵人說話,怕人家看不起,脆脆說人窮沒錯,人窮但是不懶惰,就值得挺直腰板說話。


    想著,他不由挺挺腰板,下一瞬瞧著酒樓裏有穿著綢緞衣裳的男人同脆脆一並過來,心裏一咯噔,險些又縮成駝背樣子。


    三葉子扯扯他二哥的手,“二哥,站直,嫂子說窮人不丟臉。”


    瞧他站得多直,跟個小老虎一樣,守著二嫂子做出來的最好吃的魚醬。


    王二麻子看弟弟小身板都快頂成小弓,學著他的樣子,猛地抬頭挺胸。


    慶脆脆瞧兄弟兩個跟護崽的老母雞一般,死死護著身後的籮筐,險些笑出聲,“我當家的性子憨厚,叫王掌櫃見笑了。”


    王掌櫃附和幾句,同七尺昂藏男人拱拱手,領著人到了酒樓後堂,此處僻靜,方便說話,“鄙人姓王,說來和您家是同宗呢,今日相見也是有緣。”


    王二麻子點點頭,將籮筐中的壇子抱到桌上,“您先嚐嚐。我娘子的手藝好,吃過的人都說好吃。”


    說得好像有多少人嚐過一樣。


    慶脆脆看他身側的手掌因為緊張不斷在褲縫上摩砂,寬慰地衝他笑笑。


    能開就酒樓做生意,眼力見自然不會錯。


    凡是市麵上沒見過的,巧心思人獨創,那就是商機。


    王掌櫃本著老饕客的念頭,一觀形二觀色三嚐味,眉頭一蹙,“王二娘子,您這魚醬裏頭加了酒...嘶...還有糖?”


    慶脆脆笑笑,“農家婦人閑,坐不住,我家當家的下海,每日總有些海魚賣不了,這不,我自己琢磨了方子,四鄰覺得都不錯,這才想著請您賞光,瞧瞧它值不值當些銅板?”


    掌櫃嗬嗬一笑,伸手招呼大師傅過來,道一聲稍候,兩人避在一處說話。


    過半晌,王掌櫃走過來問:“這魚醬,王二娘子如何賣?”


    他老神在在,“說句實話,我這店裏的生意是鎮上最紅火的,若是要,就要長期合作,定量定時地供應,不知您家承接得了這樁生意嘛?”


    慶脆脆打得就是酒樓生意,可做穩定買賣的主意,“不知您要多少?”


    王掌櫃:“旬七日,要兩百斤,你能做成?”


    兩百斤?


    活魚一斤八個銅子,掏去內髒、鹹魚幹後水分流失會掉斤兩,若是要二百斤魚醬,依照此次計量須得收回四百斤以上的生魚肉。


    生魚成本,加佐料、青梅釀酒、米醪糟,成本算下來不足四貫錢。


    相當於一斤魚醬成本就在二十個銅子左右,慶脆脆有些拿不準價位,試探道:“王掌櫃如何給價?”


    “好說,好說,先看王二娘子的成算。”


    做醬辛苦,王二哥不可能每日都在家,若是她一個人必定忙不過來,必然是要請人來相幫的。


    村裏人請人幫忙,重活累活一天都是兩個銅子...


    她大致將利潤控在六成,道:“如今日這般純魚塊肉的醬,一斤三十二枚銅板,若是加了輔料的魚肉醬,一斤則是二十六銅板。”


    輔料?


    王掌櫃眼睛一眯,道:“王二娘子所說加了輔料,指的是?”


    “山菌菇,筍菜,黑木耳、芽豆根等,都是村裏人家最常見的菜,若是有了輔料,非純魚肉,成本低了,我們的售價自然也降低。”


    慶脆脆看掌櫃不說話,知道他在盤算。


    類他們小家生意,目前談論二百斤已經覺得是一樁大買賣,然牛馬生意變通南北,生意人眼光想地更遠。


    她之所以選這家上門,正是因為此家店鋪背後的主人正是縣太爺正室夫人白氏的娘家生意。


    借此間東風飛上一陣,上一世自己被白氏誣告致死的事情,聊做補償。


    “王二娘子這價尚算可行,你我可現在立定契書。”


    王掌櫃很快便做好決定。


    今日帶來的魚醬粗略有三十斤,王大掌櫃讓賬房支取銀子,契定文書雙方壓過手印,從明日起,便算做是兩家合作開始的第一天。


    從酒樓出來,王二麻子還是一臉暈乎乎,隻知道生意成了,脆脆一個晚上就掙了一貫錢,而且還是用的他出海賣不出去的魚。


    走出好遠,他才醒神,“脆脆,這魚醬這麽值錢?鎮上的人都是笨蛋嘛?”


    慶脆脆哈哈一笑,“夫君,鎮上不比村裏,花得起銅板的人家不少,別看王掌櫃麵上八分不動,其實心裏早就樂開花了。咱們隻是賣給鎮上,他能自己生意用,還能運到縣裏,往州府,再往大城,那利潤比紅狐狸皮子還多呢。”


    “那兩百斤....脆脆,我以後出海,所有的魚都不賣,全拿回家,一天頂了天二十條大魚,咱們做不了那麽多!”


    他此時才領悟過來,賺錢容易風險也高,方才王掌櫃說了,若是到期沒貨,或是劣品少斤兩,那可是要上公堂的。


    慶脆脆拉著丈夫的衣袖,安撫道:“有錢,還怕沒有人幫咱們?出門前不都說了嘛,以後咱們就是老板,也當掌櫃,請別人給咱們上工!”


    說著當老板的人,尋到街頭一處熱鬧的處所,將籃子一揭開,響亮清脆的聲音傳揚出去——


    “走過路過,不要錯過。來瞧一瞧,看一看,自家秘方魚幹,三天不發臭,七天不長黴,香地很,香地很。”


    她這一嗓子亮山門,附近趕集的老少婦孺全都看了過來,瞧著這俊俏媳婦衣裳整潔,新編的籃子敞亮大氣,把上還曲著一朵紅豔豔的小花。


    籃子裝地滿當,卻不擠擠攘攘,有一個老婦人眼尖,最先走過來,“小夫人,你這賣得是啥?”


    怎麽瞧著灰不溜秋的。


    慶脆脆粲然一笑,小嘴甜,“阿婆,這是我家自己做成的魚幹,買回家不用去鱗吊血,直接放在盤子蒸上一會兒,端出來就是一道美味魚鮮。”


    說著將籃子裏的一小塊提前切好的魚肉幹遞出去,“您嚐嚐呀,嚐嚐不要錢的,要是覺得有味,買一條給你家小孫孫亮亮嘴。要是不順口了,也別見怪。”


    跟在老婆子身邊的是一個靦腆的男童,知道是在說他,又看自己奶奶吃什麽,唔吱著給他。


    老人年紀大,不太好咬口,小男伢子剛長牙,就好這些耐磨蹭的。


    被小孫子鬧得不行,老婆子沒法子,隻好點頭,“給你買給你買,多少錢一條呀?”


    慶脆脆看她手指的那個,正是最大的,“生意初開張,這條二十五個銅子。”


    “喲喲,好貴的,便宜些,老婆子下回還來。”


    換成活魚斤兩有四斤重,二十五個銅子已經是虧了。


    見她不肯讓步,老婆子有些生氣,“這魚一點點,小氣的很,你們鄉下人...”


    她身側有個婦人聽了半天,猛地插嘴,“這魚幹回去一蒸是不是就能吃?不會腥臭吧?”


    慶脆脆保證道:“嬸子放心,這熱氣一騰,保管屋子裏都是魚香味。要是帶了半分腥臭,多少錢買的,多少錢退給您。”


    “這感情好嘞。不瞞你說,我家孩子最愛吃魚,偏偏我做不來..”


    她做不來,但是丈夫的小妾會做,每每端了魚招了她兒子喜歡。


    不過這些話就不必說與外人聽了,那婦人看籃子裏的魚幹分作兩邊,有些疑惑,“這左右分開是啥子意思?”


    “左邊是偏鹹一點點的,咱們南地人口淡,您買右邊的就行。”


    婦人眼睛一亮,她丈夫是北地人,愛味道重。


    於是從左右兩邊各拿了最大的,“多少錢?你算算。”


    做生意最喜歡這種痛快買家,慶脆脆加一下,道:“一共四十六個銅子,嬸子爽快,給我家這攤子開張了,四十就好了。”


    那婦人說著‘怎麽好意思了’,還是手指麻利地數了四十個銅板過來,“收好,要是好吃了,下一回還來你家買。”


    一眨眼又有了進項,慶脆脆將銅子往丈夫懷裏一塞,生意做成一個,很快有新的上門。


    王二麻子愣愣地蹲在妻子跟前,有些人問話,瞧著小夫人顧不上,直接衝他問:“多少錢一條?”


    脆脆沒說呀。


    王二麻子看著男人指著的那條,不大不小,原本也就一斤半,於是道:“九個銅子。”


    男人眼窩一挑,心說便宜了。


    這漢子一看就不掌家,要是那小夫人回話,必定得十個銅子往上。


    他想歸想,給錢卻利索,九個銅子往跟前一遞,笑嗬嗬地包了魚幹往家去。


    王二麻子被這九個銅板終於喚醒,見三葉子已經擠在脆脆跟前,小大人一般給別人解釋左右兩堆的區別,急忙幫著分擔。


    不過半個時辰,一籮筐足足二十條魚幹一掃而光。


    有些人擠在後頭,見攤子空了還在問什麽時候再來。


    王二麻子聽脆脆同客人應和,將衣兜裏的銅板往回攏。


    一,二,三....好像有點多...


    “不用數了,是三百一十七個。”


    慶脆脆蓋布兜子疊好,同三葉子笑笑,“走吧,今兒嫂子請你吃鎮上最有名的牛肉湯!”


    三葉子拍手稱好。


    慶脆脆將手裏的籮筐遞給身後的人,“夫君,幫你娘子拿著,今兒發了財,豪氣一回,可行?”


    王二麻子笑嗬嗬地點頭,察覺附近攤子上的人在瞄他們,憨憨地跟眾人點點頭,雖然身上衣衫粗糙,但是笑容真摯正派。


    有人瞧著他們走遠,真往那家牛肉湯店去了,“這是哪個村子的伶俐人,賣點東西真是利索!”


    “那小娃娃是她們兩口的兒子?瞧著那小夫人年紀不大呀。”


    “哪是兒子,是小叔子,我聽著叫‘嫂子’呢。”


    “哎喲,好和睦一家人呐...”


    作者有話要說:


    多年以後被問到發家致富的第一桶金


    慶脆脆:就醬呀~~~


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    哈哈,喜歡的話,求個愛的心心小收藏


    第24章 .大壩垮塌·


    老大夫替三葉子診脈後,沉思片刻,“這孩子是先天不足,胎裏的時候沒養好,長到這年歲已經是幸運。”

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