第130節
穿成滿級大佬的掌心寵[六零] 作者：慕夏衣 投票推薦 加入書簽 留言反饋
秦叔卻盯著這一鍋的火鍋，再次陷入沉思。
桃桃又給了他不小的啟發。
冬天馬上就要到了，他可以開發一套很便宜的火鍋套餐，專賣用不完的配菜，隻要熬一鍋大骨湯，配上七八種素菜和三四種蘸醬碟子，就能擺滿一桌子，吃得熱乎乎的。全素材菜麽，定價也不高，來吃的人一定很多！
秦叔突然就放聲大笑了起來，“桃桃啊桃桃，這一次可多虧了你啦！你可真是個寶藏……給了我好多好多靈感！”
許經理看著這一桌子的殘羹剩飯，摸著自己圓滾滾的肚皮，對白正乾說道：“白書記啊，不瞞您說，我可是堂堂國營飯店的經理啊，我是見過世麵的！可我來到您家裏吃過這頓飯以後啊……誒，我覺得我是真沒見過世麵！”
說著，許經理指著桌上的那些已經空掉的盤子，“看看，不就是雞、鴨、豬肉和臘肉嗎？再稀罕一點兒，也就是筍幹、香菇幹這些……可我是萬萬沒有想到，這些東西居然這麽好吃！太好吃了！”
“哎桃桃，桃桃我問問你，你願意上城裏去，在我們飯店工作嗎？我先給你安排上臨時工，以後有機會再轉正，你願意嗎？”許經理問道。
在場的眾人全都齊齊驚呆。
宋秩尤其。
他盯著許經理，一臉的不高興：怎麽老有人想破壞他和桃桃？看來，這幾天就得向桃爸桃媽提親了……
白正乾與唐麗人也是萬分詫異。
——如果能去城裏工作，而且還有機會成為捧鐵飯碗的正式工，那是何等的風光體麵！
可是，要讓剛恢複神智一年不到的傻女兒離開自己？
夫妻倆又覺得心如刀絞。
一時間，二人既怕錯失這個良機、又怕桃桃真的一口應下……不由得糾結萬分。
桃桃抿嘴一笑，對許經理說道：“許叔叔，這個問題我晚一點兒再答複您，我想先問秦叔一個問題……秦叔，今天您對哪道菜，感到最滿意？”
秦叔毫不猶豫地說道：“白切雞。”
桃桃滿麵的驕傲，“白切雞是我三姐做的！”
白梨梨愣了一下，有些麵紅，“我、我我我……也是桃桃讓我那樣兒做的。”
桃桃看著自家三姐，認真地說道：“可是，鹽是三姐抹的，火候也是三姐看的，我從頭到尾隻說了一句要做個白切雞呀！”
秦叔上上下下地打量著白梨梨。
——剛才他在廚房裏幫忙的時候，也看出來了，桃桃的姐姐才是做飯的生力軍。桃桃隻出了一張嘴，叭叭叭的指揮，其他人全都忙著洗菜切菜，隻有白梨梨，從頭忙到尾。
所有的菜，全是白梨梨做的。
正如許經理所言，桃桃勝在腦瓜子靈活……在這一點上，其實桃桃並不占據優勢。因為她是農家女孩兒，在農家食材上確實能發揮她的創新，而在國營飯店的後廚裏，食材有成百上千種，桃桃本身又不會做飯，也未必認得全那些食材……
最最最重要的，是秦叔也有著內心深處的不願意——如果桃桃去了，那還有他什麽事兒呢？難道他一把年紀了，還要聽從桃桃的指揮？
幸好桃桃不會做飯。
秦叔內心暗自慶幸。
但梨梨又不一樣了，她很會做飯，對於食物的烹飪有著莫名的直覺與精準，而且她很勤快，性格又溫柔靦腆，確實比桃桃更合適。
這麽一想，秦叔立刻對許經理說道：“經理，其實桃桃的姐姐白梨梨，更適合這份工作。”
許經理愣了一下，又打量著白梨梨，低聲和馮科長、秦叔商量了幾句……最終三人都交換了一個讚許的眼神：隻要能幫白家解決一個工作崗位，想必如意村就不會向外公布那燉肉香草的秘密。如果飯店的生意因此越來越好，擴崗是必須的，隻要白梨梨能過考核，她就是正兒八經的靠自己拿到的鐵飯碗，他們仨不算徇私。
於是許經理就和藹地問白梨梨，“梨梨啊，你願不願意上我們飯店去工作啊？”
白梨梨窘迫萬分，並且壓根兒不敢相信這樣兒的好事會落在自己頭上！
白正乾與唐麗人這才露出了欣喜的笑容。
要是梨梨能被選中，那就太好啦！
——過完年，梨梨就二十歲了，如果能進城裏去工作，以後轉了正，她就是正式工，是城裏人了！在城裏工作，眼界更寬廣，也容易遇到更好更適合的男青年。
白正乾夫妻對梨梨還是比較放心的。
梨梨卻慌張擺手，“這、這……可不能呢，我家裏大哥二哥都不在，爸爸還在養傷，也就是我還能幫著父母幹點兒農活，如果我也走了……”
桃桃脆生生地說道：“這都已經秋收完了呀！”
杏杏，“你走了家裏還有我呀！”
談鳳蕙，“明年插秧的時候我已經不用奶孩子了，我也能下田幹活兒，不比你差！”
白正乾也表了態，“明年我的腰也好了，家裏的事兒不用你操心！”
白梨梨咬住了下唇。
第51章 宋秩的小發明
白梨梨是個腳踏實地的姑娘。
她沒啥野心、也沒啥夢想,就想一家子擠成一窩，熱熱鬧鬧的，相親相愛的過日子。
可是——
現在她有了飛上枝頭的機會,還是妹妹讓給她的。
梨梨特別的不安。
她覺得她不應該侵占妹妹的東西……
但她也知道,傻妹妹恢複智力才一年,雖然現在很聰明,但某些地方還是很幼稚的。別說是父母舍不得讓桃桃遠行,就是梨梨自己,也舍不得讓桃桃去那麽遠的地方。
桃桃畢竟還小,萬一有人欺負她可怎麽辦？
於是,梨梨逐一看向自己的家人。
但見父母、嫂子，妹妹們全都朝她投以肯定、讚許、支持的目光？
尤其是桃桃，她瞪著一雙美麗純澈的眼，緊張地看著梨梨,生怕梨梨不答應似的。
在這一瞬間，梨梨心頭陡然生起了對未知未來的向往。
——如果一直呆在村裏,她會像其他的農家姑娘一樣,按部就班的嫁人、生子。可她太愛自己的家了,並不想嫁出去,也沒興趣融入別人的家庭。
可如果她去了城裏工作……
至少在未來幾年裏、至少在工作轉正之前，可以不用考慮結婚？
那麽就讓她在這幾年的時間裏,好好闖出一片新天地！
梨梨心頭生出了一絲企盼。
她深呼吸，朝著許經理點頭，“許叔叔,謝謝您給我這個機會，我、我願意試一試！”
許經理欣慰地點點頭。
馮科長和秦叔也交換了一個滿意的眼神。
然後許經理和白正乾就開始談起了供銷合作。
白正乾想多推廣一些村裏產的各種山貨、農副產品；許經理和馮科長一個兒勁兒的想壓價。雙方你來我往，講到口水幹,又從晌午一直講到天黑，真真兒是你方一斤一斤的磨，我方一分一分的壓……
一直到講到夜裏十點多，雙方終於敲定了未來三年的供銷合同。
如意村按季度向鬆城火車站國營飯店提供生豬，和各種時令山貨，如春天的菌子、甜竹筍、幹香菇、幹小白菊、茶葉、和每季三種時令蔬菜等，國營飯店按照雙方已經敲定的價格予以采購，並且按季度付款。
白正乾唰唰唰就寫好了合同，遞給了許經理，許經理認真仔細地看了一遍，確認沒有問題，這才壓低了聲音說道：“白書記，您是個爽快人，我也就……不藏著掖著了的，那個燉肉香草？”
白正乾也壓低聲音，“這個咱們就不寫在合同上了，總之，每個季度我給你發三斤幹貨過去……這玩意小小一塊就夠一大鍋的，三斤管三個月一點問題都沒有！要是你們用得快，也不要緊，捎個話給我就好，我再給你捎過去！”
許經理想了想，“那咱倆對個暗號……”
猛然看到麵前的陶杯裏又被續上了滿滿一杯菊花茶，許經理說道：“如果我缺貨了，就托人給您帶話，說我想喝桃桃沏的茶了，怎麽樣？”
白正乾大笑，“沒問題！”
許經理又壓低了聲音，千萬交代，“那這燉肉香草的事兒，您可得替我瞞著點兒，尤其是縣委國營飯店……我不怕跟您說，如意村距離縣城太遠，畢竟有個運輸成本在，就我和您談定的這價格，我在縣城附近就能找到差不離兒的貨源……”
“所以我醜話講前頭，萬一縣委國營飯店也用上了這燉肉香草，那我們的合作就……”
白正乾，“許經理您放心！我們也擔心這玩意兒漏露出去被其他的村子知道了，以後我們就少了一條供銷的渠道……所以啊，咱兩邊都把這個好好的瞞住，好不好？”
許經理點點頭。
夜深了，其他的村幹部和宗老們告辭離開。
白正乾則把許經理等人安頓在宋秩屋裏打地鋪，畢竟他住的那西屋，當初起新屋的時候，就預備著是給一家子住的，十分寬敞。
第二天一早，桃桃姐妹早早起來，為許經理等人準備隨時可拎走的一些東西。
——用布口裝好的二斤曬幹了又切碎了的燉肉香草，一大筐各式幹貨，如香菇、筍幹、小白菊、唐麗人新製的茶葉、另外還有七八斤剛從枝頭摘下來的青翠葡萄。
那邊桃桃和杏杏忙著準備東西，這邊梨梨就忙著做早飯，同時還用陶罐蒸了三罐米飯，並且每一個陶罐裏放幾片半肥瘦的臘肉，等到米飯蒸熟，梨梨再煎了三個雞蛋，也放進陶罐裏，最後又放了一小撮醃菜、一丁點兒蝦子辣醬在陶罐裏，最後蓋上了蓋子。
庭院裏，許經理等人正在吃梨梨做的早飯。
——湯麵條配素菜餃子。
湯是昨天剩下的火鍋湯，鮮得很；麵條是梨梨早起揉麵做的，潔白肥軟又彈牙；每人的碗裏都有四隻不同素餡的餃子，分別是：酸豆角荸薺餃、薺菜腐竹餃、木耳胡蘿卜餃和醃菜絲瓜餃子。
一大碗麵條連湯帶水的，外加四個胖乎乎的餃子，雖然都是素餡兒，但搭配驚豔，味道各有不同，再佐以香醋、芝麻油、小香蔥粒兒和菌子辣醬，實是太好吃啦！
吃得許經理他們樂嗬嗬的。
當然了，能順利拿到燉肉香草，才是他們一眾最大的收獲。
在臨走的時候，梨梨又拿出了三個裝著蒸飯的陶罐，用稻草給綁結實在，也放在那個大筐裏，對許經理一眾人說道：“許叔、秦叔、馮叔，從咱們這兒回縣城得搭一整天的車，這三罐飯你們留在半路上吃，總好過餓著肚子。”
秦叔看了一眼那三個陶罐，笑問，“梨梨啊你也太大方啦，這三個陶罐，我們就這麽拿走了？”
梨梨笑道：“這陶罐是自己燒製的，不經用所以也不值錢……您幾位吃完飯就扔了吧，不值什麽的。”
——這種陶罐是如意村的村民自己燒製的，目的是外出遠途做工時、因中午趕不回來而兜飯用的。當然也可以用桐葉包飯，但桐葉幾乎沒有保溫效果。用這種陶罐兜飯，一大早弄點兒熱飯菜進去，做工做到晌午時，還能吃上微溫的飯，當然最好。
又因為土質不太合適、做工粗糙、而且是低溫燒製，陶罐的質量不太好，最多隻能反複用上四五回，它自己就會裂……
所以那村民每年都一次性做上一窯，燒上三四百隻陶罐存放起來，然後與其他人以物易物。
平時有出遠門需求的人，就拿一棵大白菜、半斤幹辣椒什麽的去和他換幾個回來就是。
秦叔卻再次受到啟發。
他呆呆地盯著那三個陶罐，心想——他們飯店就在火車站附近啊！當然往來的旅人們想帶飯上火車，多數都是自備鋁製飯盒的。但不排除有人緊急出門，又不想吃火車餐車上的食物啊！臨時買一個鋁製飯盒、比一頓飯還貴！如果他們飯店能用很低廉的價格買到這種一次性使用的陶罐呢？
他用陶罐來蒸飯，一直放在蒸籠上，保證飯隨時都是熱的，然後炒上一鍋菜、用鍋盆裝著，加在煤爐子上隔水溫著。這樣無論趕路的客人何時來買，隻要菜添在陶罐裏，立刻就能賣出一份熱乎乎的飯菜。
桃桃又給了他不小的啟發。
冬天馬上就要到了，他可以開發一套很便宜的火鍋套餐，專賣用不完的配菜，隻要熬一鍋大骨湯，配上七八種素菜和三四種蘸醬碟子，就能擺滿一桌子，吃得熱乎乎的。全素材菜麽，定價也不高，來吃的人一定很多！
秦叔突然就放聲大笑了起來，“桃桃啊桃桃，這一次可多虧了你啦！你可真是個寶藏……給了我好多好多靈感！”
許經理看著這一桌子的殘羹剩飯，摸著自己圓滾滾的肚皮，對白正乾說道：“白書記啊，不瞞您說，我可是堂堂國營飯店的經理啊，我是見過世麵的！可我來到您家裏吃過這頓飯以後啊……誒，我覺得我是真沒見過世麵！”
說著，許經理指著桌上的那些已經空掉的盤子，“看看，不就是雞、鴨、豬肉和臘肉嗎？再稀罕一點兒，也就是筍幹、香菇幹這些……可我是萬萬沒有想到，這些東西居然這麽好吃！太好吃了！”
“哎桃桃，桃桃我問問你，你願意上城裏去，在我們飯店工作嗎？我先給你安排上臨時工，以後有機會再轉正，你願意嗎？”許經理問道。
在場的眾人全都齊齊驚呆。
宋秩尤其。
他盯著許經理，一臉的不高興：怎麽老有人想破壞他和桃桃？看來，這幾天就得向桃爸桃媽提親了……
白正乾與唐麗人也是萬分詫異。
——如果能去城裏工作，而且還有機會成為捧鐵飯碗的正式工，那是何等的風光體麵！
可是，要讓剛恢複神智一年不到的傻女兒離開自己？
夫妻倆又覺得心如刀絞。
一時間，二人既怕錯失這個良機、又怕桃桃真的一口應下……不由得糾結萬分。
桃桃抿嘴一笑，對許經理說道：“許叔叔，這個問題我晚一點兒再答複您，我想先問秦叔一個問題……秦叔，今天您對哪道菜，感到最滿意？”
秦叔毫不猶豫地說道：“白切雞。”
桃桃滿麵的驕傲，“白切雞是我三姐做的！”
白梨梨愣了一下，有些麵紅，“我、我我我……也是桃桃讓我那樣兒做的。”
桃桃看著自家三姐，認真地說道：“可是，鹽是三姐抹的，火候也是三姐看的，我從頭到尾隻說了一句要做個白切雞呀！”
秦叔上上下下地打量著白梨梨。
——剛才他在廚房裏幫忙的時候，也看出來了，桃桃的姐姐才是做飯的生力軍。桃桃隻出了一張嘴，叭叭叭的指揮，其他人全都忙著洗菜切菜，隻有白梨梨，從頭忙到尾。
所有的菜，全是白梨梨做的。
正如許經理所言，桃桃勝在腦瓜子靈活……在這一點上，其實桃桃並不占據優勢。因為她是農家女孩兒，在農家食材上確實能發揮她的創新，而在國營飯店的後廚裏，食材有成百上千種，桃桃本身又不會做飯，也未必認得全那些食材……
最最最重要的，是秦叔也有著內心深處的不願意——如果桃桃去了，那還有他什麽事兒呢？難道他一把年紀了，還要聽從桃桃的指揮？
幸好桃桃不會做飯。
秦叔內心暗自慶幸。
但梨梨又不一樣了，她很會做飯，對於食物的烹飪有著莫名的直覺與精準，而且她很勤快，性格又溫柔靦腆，確實比桃桃更合適。
這麽一想，秦叔立刻對許經理說道：“經理，其實桃桃的姐姐白梨梨，更適合這份工作。”
許經理愣了一下，又打量著白梨梨，低聲和馮科長、秦叔商量了幾句……最終三人都交換了一個讚許的眼神：隻要能幫白家解決一個工作崗位，想必如意村就不會向外公布那燉肉香草的秘密。如果飯店的生意因此越來越好，擴崗是必須的，隻要白梨梨能過考核，她就是正兒八經的靠自己拿到的鐵飯碗，他們仨不算徇私。
於是許經理就和藹地問白梨梨，“梨梨啊，你願不願意上我們飯店去工作啊？”
白梨梨窘迫萬分，並且壓根兒不敢相信這樣兒的好事會落在自己頭上！
白正乾與唐麗人這才露出了欣喜的笑容。
要是梨梨能被選中，那就太好啦！
——過完年，梨梨就二十歲了，如果能進城裏去工作，以後轉了正，她就是正式工，是城裏人了！在城裏工作，眼界更寬廣，也容易遇到更好更適合的男青年。
白正乾夫妻對梨梨還是比較放心的。
梨梨卻慌張擺手，“這、這……可不能呢，我家裏大哥二哥都不在，爸爸還在養傷，也就是我還能幫著父母幹點兒農活，如果我也走了……”
桃桃脆生生地說道：“這都已經秋收完了呀！”
杏杏，“你走了家裏還有我呀！”
談鳳蕙，“明年插秧的時候我已經不用奶孩子了，我也能下田幹活兒，不比你差！”
白正乾也表了態，“明年我的腰也好了，家裏的事兒不用你操心！”
白梨梨咬住了下唇。
第51章 宋秩的小發明
白梨梨是個腳踏實地的姑娘。
她沒啥野心、也沒啥夢想,就想一家子擠成一窩，熱熱鬧鬧的，相親相愛的過日子。
可是——
現在她有了飛上枝頭的機會,還是妹妹讓給她的。
梨梨特別的不安。
她覺得她不應該侵占妹妹的東西……
但她也知道,傻妹妹恢複智力才一年,雖然現在很聰明,但某些地方還是很幼稚的。別說是父母舍不得讓桃桃遠行,就是梨梨自己,也舍不得讓桃桃去那麽遠的地方。
桃桃畢竟還小,萬一有人欺負她可怎麽辦？
於是,梨梨逐一看向自己的家人。
但見父母、嫂子，妹妹們全都朝她投以肯定、讚許、支持的目光？
尤其是桃桃，她瞪著一雙美麗純澈的眼，緊張地看著梨梨,生怕梨梨不答應似的。
在這一瞬間，梨梨心頭陡然生起了對未知未來的向往。
——如果一直呆在村裏,她會像其他的農家姑娘一樣,按部就班的嫁人、生子。可她太愛自己的家了,並不想嫁出去,也沒興趣融入別人的家庭。
可如果她去了城裏工作……
至少在未來幾年裏、至少在工作轉正之前，可以不用考慮結婚？
那麽就讓她在這幾年的時間裏,好好闖出一片新天地！
梨梨心頭生出了一絲企盼。
她深呼吸，朝著許經理點頭，“許叔叔,謝謝您給我這個機會，我、我願意試一試！”
許經理欣慰地點點頭。
馮科長和秦叔也交換了一個滿意的眼神。
然後許經理和白正乾就開始談起了供銷合作。
白正乾想多推廣一些村裏產的各種山貨、農副產品；許經理和馮科長一個兒勁兒的想壓價。雙方你來我往，講到口水幹,又從晌午一直講到天黑，真真兒是你方一斤一斤的磨，我方一分一分的壓……
一直到講到夜裏十點多，雙方終於敲定了未來三年的供銷合同。
如意村按季度向鬆城火車站國營飯店提供生豬，和各種時令山貨，如春天的菌子、甜竹筍、幹香菇、幹小白菊、茶葉、和每季三種時令蔬菜等，國營飯店按照雙方已經敲定的價格予以采購，並且按季度付款。
白正乾唰唰唰就寫好了合同，遞給了許經理，許經理認真仔細地看了一遍，確認沒有問題，這才壓低了聲音說道：“白書記，您是個爽快人，我也就……不藏著掖著了的，那個燉肉香草？”
白正乾也壓低聲音，“這個咱們就不寫在合同上了，總之，每個季度我給你發三斤幹貨過去……這玩意小小一塊就夠一大鍋的，三斤管三個月一點問題都沒有！要是你們用得快，也不要緊，捎個話給我就好，我再給你捎過去！”
許經理想了想，“那咱倆對個暗號……”
猛然看到麵前的陶杯裏又被續上了滿滿一杯菊花茶，許經理說道：“如果我缺貨了，就托人給您帶話，說我想喝桃桃沏的茶了，怎麽樣？”
白正乾大笑，“沒問題！”
許經理又壓低了聲音，千萬交代，“那這燉肉香草的事兒，您可得替我瞞著點兒，尤其是縣委國營飯店……我不怕跟您說，如意村距離縣城太遠，畢竟有個運輸成本在，就我和您談定的這價格，我在縣城附近就能找到差不離兒的貨源……”
“所以我醜話講前頭，萬一縣委國營飯店也用上了這燉肉香草，那我們的合作就……”
白正乾，“許經理您放心！我們也擔心這玩意兒漏露出去被其他的村子知道了，以後我們就少了一條供銷的渠道……所以啊，咱兩邊都把這個好好的瞞住，好不好？”
許經理點點頭。
夜深了，其他的村幹部和宗老們告辭離開。
白正乾則把許經理等人安頓在宋秩屋裏打地鋪，畢竟他住的那西屋，當初起新屋的時候，就預備著是給一家子住的，十分寬敞。
第二天一早，桃桃姐妹早早起來，為許經理等人準備隨時可拎走的一些東西。
——用布口裝好的二斤曬幹了又切碎了的燉肉香草，一大筐各式幹貨，如香菇、筍幹、小白菊、唐麗人新製的茶葉、另外還有七八斤剛從枝頭摘下來的青翠葡萄。
那邊桃桃和杏杏忙著準備東西，這邊梨梨就忙著做早飯，同時還用陶罐蒸了三罐米飯，並且每一個陶罐裏放幾片半肥瘦的臘肉，等到米飯蒸熟，梨梨再煎了三個雞蛋，也放進陶罐裏，最後又放了一小撮醃菜、一丁點兒蝦子辣醬在陶罐裏，最後蓋上了蓋子。
庭院裏，許經理等人正在吃梨梨做的早飯。
——湯麵條配素菜餃子。
湯是昨天剩下的火鍋湯，鮮得很；麵條是梨梨早起揉麵做的，潔白肥軟又彈牙；每人的碗裏都有四隻不同素餡的餃子，分別是：酸豆角荸薺餃、薺菜腐竹餃、木耳胡蘿卜餃和醃菜絲瓜餃子。
一大碗麵條連湯帶水的，外加四個胖乎乎的餃子，雖然都是素餡兒，但搭配驚豔，味道各有不同，再佐以香醋、芝麻油、小香蔥粒兒和菌子辣醬，實是太好吃啦！
吃得許經理他們樂嗬嗬的。
當然了，能順利拿到燉肉香草，才是他們一眾最大的收獲。
在臨走的時候，梨梨又拿出了三個裝著蒸飯的陶罐，用稻草給綁結實在，也放在那個大筐裏，對許經理一眾人說道：“許叔、秦叔、馮叔，從咱們這兒回縣城得搭一整天的車，這三罐飯你們留在半路上吃，總好過餓著肚子。”
秦叔看了一眼那三個陶罐，笑問，“梨梨啊你也太大方啦，這三個陶罐，我們就這麽拿走了？”
梨梨笑道：“這陶罐是自己燒製的，不經用所以也不值錢……您幾位吃完飯就扔了吧，不值什麽的。”
——這種陶罐是如意村的村民自己燒製的，目的是外出遠途做工時、因中午趕不回來而兜飯用的。當然也可以用桐葉包飯，但桐葉幾乎沒有保溫效果。用這種陶罐兜飯，一大早弄點兒熱飯菜進去，做工做到晌午時，還能吃上微溫的飯，當然最好。
又因為土質不太合適、做工粗糙、而且是低溫燒製，陶罐的質量不太好，最多隻能反複用上四五回，它自己就會裂……
所以那村民每年都一次性做上一窯，燒上三四百隻陶罐存放起來，然後與其他人以物易物。
平時有出遠門需求的人，就拿一棵大白菜、半斤幹辣椒什麽的去和他換幾個回來就是。
秦叔卻再次受到啟發。
他呆呆地盯著那三個陶罐，心想——他們飯店就在火車站附近啊！當然往來的旅人們想帶飯上火車，多數都是自備鋁製飯盒的。但不排除有人緊急出門，又不想吃火車餐車上的食物啊！臨時買一個鋁製飯盒、比一頓飯還貴！如果他們飯店能用很低廉的價格買到這種一次性使用的陶罐呢？
他用陶罐來蒸飯，一直放在蒸籠上，保證飯隨時都是熱的，然後炒上一鍋菜、用鍋盆裝著，加在煤爐子上隔水溫著。這樣無論趕路的客人何時來買，隻要菜添在陶罐裏，立刻就能賣出一份熱乎乎的飯菜。