其實蕭牧心中早已有了定奪。一來,看小丫頭對這件東西的反應,遠不及那小公子的喜愛程度。二來,君子不奪人所愛,那小公子看上去與攸攸年紀也差不了多少,跟個孩童爭,也屬實不是他的行事風格。
“君子當有成人之美,既然小公子如此珍愛這隻硯台,拿去便是!”
譚卓愣在那裏,似乎不相信對方這麽痛快就將硯台讓給他。
“喂!我家公子說讓給你,你不要我們可收回了!”
“……要,要!當然要!”譚卓激動又欣喜,將硯台捧在手中,生怕被別人搶了去的樣子,讓人忍俊不禁。
隻見他伸出小手從袖中掏出一張銀票,整十兩,又轉頭問那小廝:
“你身上可有銀錢,四十兩!”
小廝神情窘迫地摸遍了全身,隻找出幾塊碎銀……
正值此時,陳清媛過來問話:
“姑娘,蕭公子,先生與陸方師傅他們去望江樓用餐了,問二位要不要同去?”
蘇攸攸與蕭牧聞言對視一眼,知道師父今日宴請陸方和一眾師傅,便回道:“不去了,我們就隨陳姨一道吃!”
“好,那咱們今日午餐就將就著吃包子、喝羹湯可好?”
“好,陳姨安排就好!”
陳清媛又看了一眼譚卓主仆,回身與黎掌櫃不知說了什麽,向方慧瞪了一眼,帶了夥計出門,直奔街對麵的張記包子。
“少爺,要不咱們先回家,取了銀子再來?”小廝與譚卓商量著。
“那你回去,我在這裏等著。”譚卓神色堅定,始終不肯放下手中的東西。
小廝哪裏肯讓他獨自留下:
“夫人讓小的跟著少爺,少爺不走,小的也不能走,否則夫人定要責罰!”
墨臨打趣道:
“小公子拿著東西不放,怕不是擔心我家公子反悔不成?”
譚卓被說中心事,向蕭牧質疑道:
“我,我若走了,你可還會在此處?當真不會反悔?”
蕭牧笑道:
“你放心去便是,無論我在與不在,這硯台定會給你留在此處,或者你留下別的隨身信物,將硯台帶走也無妨,待拿了銀錢再來取回信物即可。”
譚卓聞言轉憂為喜,起身從腰間取下一枚玉佩,在小廝欲言又止的神情下,交與蕭牧,正色道:
“我姓譚名卓,家住城北,煩請蕭公子在此等候,午後我必會回來!”
……
此時正午時分,張記包子已賣出去半數,陳清媛一合計,又將剩餘的包子買去了大半。
張順夫婦自是開心,目送他們拎了滿滿幾個食盒的包子走進對麵黎生草堂。
陳清媛與夥計來到後院,放下包子,又直奔小廚房,洗菜生火煮羹湯。
“方夫人今日為何不讓沈興師傅做餐食送過來,而是買了包子?”
小廚房內,夥計疑惑不解,他所說的沈興,便是方家小院的廚子。
“小院的菜他們早先吃過,今日就想讓蘇姑娘與蕭公子也嚐嚐這包子。”
夥計點點頭,似懂非懂。
陳清媛又反問,“你覺得這張記包子如何?”
“味道自是不錯,早間咱們常去買,比街北頭那家永祥包子鋪的好吃多了。”
“怎麽個好吃法?”
夥計摸摸頭嘿嘿一笑:
“那小的也說不上來,反正就是看著好、吃著香!”
陳清媛聞言一笑,手腳麻利地將煮好的一鍋湯勾芡出鍋。
眾人在後院圍坐一桌,吃著包子,喝著羹湯,雖是粗陋簡單了些,但吃得很香。
“姑娘覺得這包子如何?”
“好吃!麵皮鬆軟香甜,餡料也足!這是哪家的?”
“張記包子,一個沒有鋪麵的小攤。就在咱們鋪子對麵,臻寶齋旁邊,夫妻倆,每日早晨和中午出攤。”
“哦?是新來的嗎?之前似乎沒見過。”蘇攸攸思索著。
“去年秋天,就是咱們酒樓開建前後來的,也有小半年時間了,這張順的手藝屬實不錯,別看來的時間不長,如今永豐街上的包子可就屬他賣的好。”
黎掌櫃附和道:
“這張氏夫婦一來,街北頭那家永祥包子鋪,生意可大不如前了,那老板被迫賣起了湯麵,才有了些許起色。”
陳清媛接著道:
“若是咱們酒樓日後能有個如他這般的麵點師傅,單單賣包子饅頭這一項,便可撐起一麵來。”
蘇攸攸眼珠一轉:
“陳姨是想為咱們方外居物色一位麵點師傅?”
陳清媛含笑點頭:
“正有此意,前幾日與黎少掌櫃商議過此事,覺著張順是個不錯的人選,今日讓姑娘品嚐這包子,便是想聽聽姑娘的意思。”
“攸攸相信陳姨的眼光,隻不知除了包子,他旁的點心會不會做?包子是平民餐食,經濟實惠但利潤不高,若再有些精致點心,價高一點,到時既有客流又有利潤。”
“姑娘想得周全!點心的話,過幾日酒樓那邊後廚完工,讓他來試做幾樣點心,到時一試便知!”
蘇攸攸心念一動,欣然道:
“既如此,那便公開招聘麵點師,將公告張貼出去,不僅限於張順夫婦,其他人都可前來應試,隻要有真手藝,最終看誰做得好,靠實力取勝。”
蕭牧聞言唇角輕揚,黎掌櫃琢磨了一會兒讚道:
“姑娘此法甚妙,如此一來,可選擇之人更多,各人之間有比較,必定會全力應試,到時優劣自見分曉,咱們隻需擇最優者即可。”
“不止如此,日後酒樓開業,這拔得頭籌的麵點師傅,自然成了酒樓的活招牌。”蕭牧補充道。
“如此說來,這法子可謂妙極!”眾人紛紛附和。
……
吃罷,陳清媛又想起那小公子的事。
“黎掌櫃可有給那小公子瞧了腳傷?”
“瞧過了,有些紅腫,並未傷及筋骨,給他配了消腫止痛的藥粉,無大礙。”
“那便好,有勞黎掌櫃,今日屬實給您添麻煩了!”
“無妨,夫人莫要見外!”
“娘親,你猜猜他是誰?他爹爹便是那譚知縣……”
陳清媛卻是麵色沉沉:
“不論他是誰,你今日都犯了大錯,下次可莫要如此行事了!”
“是他有錯在先……”
陳清媛一拍桌子,給方慧嚇得一哆嗦。
“他撞了你,是無意之失,你踩了他,卻是有意為之!萬幸這譚家公子還算知禮數,若你今日遇上的不是他,而是蠻不講理的街頭惡霸,你還能全須全尾地坐在這裏嗎!”
一番話下來,眾人也是汗顏,沒想到一向溫婉柔和的方夫人,竟有如此嚴厲霸氣的一麵。
再看小方慧,眼中含淚,卻仍是心有不甘,嘀咕道:
“他哪裏知禮數,撞了人還不認錯……”
“你竟仍不知悔改!”
“我就是討厭他!就是要踩他!”
陳清媛一氣之下扯著方慧的小胳膊將她一把拽下來,抬手就是一頓打。
方慧大哭,黎掌櫃見狀連忙起身將方慧拉開護起,夥計也上前扶了陳清媛,連連勸道:
“方夫人息怒!”
黎掌櫃也勸道:
“今日之事,小方慧確是魯莽了些,隻是眼下孩子手上還有傷,夫人莫要再傷著她了!”
“她這次若不知悔改,日後指不定要吃多少苦頭!”
“夫人之所以動怒,也是出於擔憂之心,隻是孩子畢竟年幼,恕老夫直言,讓這麽小的女娃獨自出來,本就是草率之舉!”
陳清媛聞言一滯,默然良久,終是一聲歎息,啞聲道:
“讓黎掌櫃見笑了。”
黎掌櫃正要說些寬慰之言,隻見店鋪中另一個夥計突然急急跑來:
“不好了,掌櫃的,出事了,出事了!”
“何事?”
“咱們鋪子門口,要鬧出人命了!”
“君子當有成人之美,既然小公子如此珍愛這隻硯台,拿去便是!”
譚卓愣在那裏,似乎不相信對方這麽痛快就將硯台讓給他。
“喂!我家公子說讓給你,你不要我們可收回了!”
“……要,要!當然要!”譚卓激動又欣喜,將硯台捧在手中,生怕被別人搶了去的樣子,讓人忍俊不禁。
隻見他伸出小手從袖中掏出一張銀票,整十兩,又轉頭問那小廝:
“你身上可有銀錢,四十兩!”
小廝神情窘迫地摸遍了全身,隻找出幾塊碎銀……
正值此時,陳清媛過來問話:
“姑娘,蕭公子,先生與陸方師傅他們去望江樓用餐了,問二位要不要同去?”
蘇攸攸與蕭牧聞言對視一眼,知道師父今日宴請陸方和一眾師傅,便回道:“不去了,我們就隨陳姨一道吃!”
“好,那咱們今日午餐就將就著吃包子、喝羹湯可好?”
“好,陳姨安排就好!”
陳清媛又看了一眼譚卓主仆,回身與黎掌櫃不知說了什麽,向方慧瞪了一眼,帶了夥計出門,直奔街對麵的張記包子。
“少爺,要不咱們先回家,取了銀子再來?”小廝與譚卓商量著。
“那你回去,我在這裏等著。”譚卓神色堅定,始終不肯放下手中的東西。
小廝哪裏肯讓他獨自留下:
“夫人讓小的跟著少爺,少爺不走,小的也不能走,否則夫人定要責罰!”
墨臨打趣道:
“小公子拿著東西不放,怕不是擔心我家公子反悔不成?”
譚卓被說中心事,向蕭牧質疑道:
“我,我若走了,你可還會在此處?當真不會反悔?”
蕭牧笑道:
“你放心去便是,無論我在與不在,這硯台定會給你留在此處,或者你留下別的隨身信物,將硯台帶走也無妨,待拿了銀錢再來取回信物即可。”
譚卓聞言轉憂為喜,起身從腰間取下一枚玉佩,在小廝欲言又止的神情下,交與蕭牧,正色道:
“我姓譚名卓,家住城北,煩請蕭公子在此等候,午後我必會回來!”
……
此時正午時分,張記包子已賣出去半數,陳清媛一合計,又將剩餘的包子買去了大半。
張順夫婦自是開心,目送他們拎了滿滿幾個食盒的包子走進對麵黎生草堂。
陳清媛與夥計來到後院,放下包子,又直奔小廚房,洗菜生火煮羹湯。
“方夫人今日為何不讓沈興師傅做餐食送過來,而是買了包子?”
小廚房內,夥計疑惑不解,他所說的沈興,便是方家小院的廚子。
“小院的菜他們早先吃過,今日就想讓蘇姑娘與蕭公子也嚐嚐這包子。”
夥計點點頭,似懂非懂。
陳清媛又反問,“你覺得這張記包子如何?”
“味道自是不錯,早間咱們常去買,比街北頭那家永祥包子鋪的好吃多了。”
“怎麽個好吃法?”
夥計摸摸頭嘿嘿一笑:
“那小的也說不上來,反正就是看著好、吃著香!”
陳清媛聞言一笑,手腳麻利地將煮好的一鍋湯勾芡出鍋。
眾人在後院圍坐一桌,吃著包子,喝著羹湯,雖是粗陋簡單了些,但吃得很香。
“姑娘覺得這包子如何?”
“好吃!麵皮鬆軟香甜,餡料也足!這是哪家的?”
“張記包子,一個沒有鋪麵的小攤。就在咱們鋪子對麵,臻寶齋旁邊,夫妻倆,每日早晨和中午出攤。”
“哦?是新來的嗎?之前似乎沒見過。”蘇攸攸思索著。
“去年秋天,就是咱們酒樓開建前後來的,也有小半年時間了,這張順的手藝屬實不錯,別看來的時間不長,如今永豐街上的包子可就屬他賣的好。”
黎掌櫃附和道:
“這張氏夫婦一來,街北頭那家永祥包子鋪,生意可大不如前了,那老板被迫賣起了湯麵,才有了些許起色。”
陳清媛接著道:
“若是咱們酒樓日後能有個如他這般的麵點師傅,單單賣包子饅頭這一項,便可撐起一麵來。”
蘇攸攸眼珠一轉:
“陳姨是想為咱們方外居物色一位麵點師傅?”
陳清媛含笑點頭:
“正有此意,前幾日與黎少掌櫃商議過此事,覺著張順是個不錯的人選,今日讓姑娘品嚐這包子,便是想聽聽姑娘的意思。”
“攸攸相信陳姨的眼光,隻不知除了包子,他旁的點心會不會做?包子是平民餐食,經濟實惠但利潤不高,若再有些精致點心,價高一點,到時既有客流又有利潤。”
“姑娘想得周全!點心的話,過幾日酒樓那邊後廚完工,讓他來試做幾樣點心,到時一試便知!”
蘇攸攸心念一動,欣然道:
“既如此,那便公開招聘麵點師,將公告張貼出去,不僅限於張順夫婦,其他人都可前來應試,隻要有真手藝,最終看誰做得好,靠實力取勝。”
蕭牧聞言唇角輕揚,黎掌櫃琢磨了一會兒讚道:
“姑娘此法甚妙,如此一來,可選擇之人更多,各人之間有比較,必定會全力應試,到時優劣自見分曉,咱們隻需擇最優者即可。”
“不止如此,日後酒樓開業,這拔得頭籌的麵點師傅,自然成了酒樓的活招牌。”蕭牧補充道。
“如此說來,這法子可謂妙極!”眾人紛紛附和。
……
吃罷,陳清媛又想起那小公子的事。
“黎掌櫃可有給那小公子瞧了腳傷?”
“瞧過了,有些紅腫,並未傷及筋骨,給他配了消腫止痛的藥粉,無大礙。”
“那便好,有勞黎掌櫃,今日屬實給您添麻煩了!”
“無妨,夫人莫要見外!”
“娘親,你猜猜他是誰?他爹爹便是那譚知縣……”
陳清媛卻是麵色沉沉:
“不論他是誰,你今日都犯了大錯,下次可莫要如此行事了!”
“是他有錯在先……”
陳清媛一拍桌子,給方慧嚇得一哆嗦。
“他撞了你,是無意之失,你踩了他,卻是有意為之!萬幸這譚家公子還算知禮數,若你今日遇上的不是他,而是蠻不講理的街頭惡霸,你還能全須全尾地坐在這裏嗎!”
一番話下來,眾人也是汗顏,沒想到一向溫婉柔和的方夫人,竟有如此嚴厲霸氣的一麵。
再看小方慧,眼中含淚,卻仍是心有不甘,嘀咕道:
“他哪裏知禮數,撞了人還不認錯……”
“你竟仍不知悔改!”
“我就是討厭他!就是要踩他!”
陳清媛一氣之下扯著方慧的小胳膊將她一把拽下來,抬手就是一頓打。
方慧大哭,黎掌櫃見狀連忙起身將方慧拉開護起,夥計也上前扶了陳清媛,連連勸道:
“方夫人息怒!”
黎掌櫃也勸道:
“今日之事,小方慧確是魯莽了些,隻是眼下孩子手上還有傷,夫人莫要再傷著她了!”
“她這次若不知悔改,日後指不定要吃多少苦頭!”
“夫人之所以動怒,也是出於擔憂之心,隻是孩子畢竟年幼,恕老夫直言,讓這麽小的女娃獨自出來,本就是草率之舉!”
陳清媛聞言一滯,默然良久,終是一聲歎息,啞聲道:
“讓黎掌櫃見笑了。”
黎掌櫃正要說些寬慰之言,隻見店鋪中另一個夥計突然急急跑來:
“不好了,掌櫃的,出事了,出事了!”
“何事?”
“咱們鋪子門口,要鬧出人命了!”