清妍說道:“也許吧,我們不去研究它,到時候開個車去體驗一把就行了。”


    金霸天說道:“幹媽,沈陽是皇帝住過的地方,是風水寶地,有什麽神話傳說嗎?”


    清妍說道:“當然有的,你知道沈陽為什麽不會發生洪水與地震嗎?”


    金霸天一晃頭說道:“媽,我是個粗人,我上哪知道呀,還是你說吧。”


    清妍說道:“因為沈陽城下有一隻烏龜,沈陽的四角有四塔,這四塔就是龜的四個腳,下雨、地震的時候烏龜會托起沈陽城,沈陽是福地呀!”有關於這些古塔的神秘傳說,聽我慢慢道來。相傳很早很早以前,盛京不叫盛京,也不叫奉天,更不叫沈陽,叫"沈州"。沈州城裏有條河,叫小遼河,就是現在渾河的古河道。那時,沈州年年五穀豐登,人畜興旺,人們過著無憂無慮的生活。不知什麽時候,河裏來了一個烏龜精,它看到人們不愁吃不愁穿,可把它氣壞了,它就使盡妖術,讓河裏年年發大水。打這往後,人們的日子就一年不如一年,有的賣兒賣女,有的流落他鄉。


    一天,東海龍王來行雲布雨。布完雨,龍王按下雲頭一看人間的情景,吃了一驚,於是變成一名老漁翁,下來查訪。一問,才知道是烏龜精在做怪.他連忙駕起祥雲回到東海,派蝦兵蟹將來捉拿烏龜精。蟹將帶領著蝦兵來到沈州,就和烏龜精大戰起來。它們從河裏打到岸上,從岸上又打到河裏,打得天昏地暗,日月無光,一直殺了三天三夜,不分勝負。蟹將見打不過烏龜精,就收兵回東海向龍王報告。龍王見蝦兵蟹將打不過烏龜精,就上書給玉皇大帝,要求玉皇大帝派天兵天將來降服烏龜精。玉皇大帝看了龍王的奏折,就派李天王帶一萬天兵,到沈州降勝烏龜精,李天王駕著雲,帶著天兵來到沈州,按下雲頭一看,烏龜精正為打敗蝦兵蟹將給自己慶功呢,就大聲喝道:“大膽的烏龜精,竟敢使邪術禍害百姓,我奉玉帝之命,特來降你!”


    說著李天王一揮手,嘩的一聲,天兵就把烏龜精圍了個風雨不透。烏龜精一看下來這麽多天兵,就使出周身本領,把天兵打了個落花流水。李天王見天兵被打敗了,就急了眼,一甩手裏的鐵塔,鐵塔立刻變成一條龍,騎在烏龜精身上,烏龜精就再也動不了了。李天王吩咐說:“壓它三百年。”隨後又擺了擺手,天就刮起了大風。大風刮得天昏地暗,飛沙走石,一直刮了三天三夜,烏龜精被埋沒了,小遼河也繞到城南邊去了,人們的日子漸漸的又好了起來。


    就這樣平靜的過了二百九十九年,烏龜精可高興了,它想,等到滿了三百年,壓在我身上的龍一走,我依舊呼風喚雨,出出我心中這口悶氣。一日,從蒙古地方來了一個喇嘛,到實勝寺。他來到廟裏安置下後,剛想歇一會,一合眼,就見佛祖釋迦牟尼,托著一個小石盒,朝他走來,走到他跟前說:“過了年之後,此地將有大災大難降臨!’喇嘛忙問:“佛祖,有什麽大災大難降臨?”“這地下有隻大烏龜精,被一條龍壓著,過了年龍就要走了。龍一走,烏龜精就要興風作浪,不光老百姓受難,就連皇宮,也要翻個兒。”喇嘛說:“這怎麽得了?”釋迦牟尼說:“要想不讓烏龜精興風作浪,就得想個法,不讓壓在它身上的龍飛走。”“這就難了,沒法兒不讓它走。”釋迦牟尼說:“這也不難。”說著就把手裏的小石盤遞給他說:“這盒裏有四樣東西,你把它交給皇帝,叫他把四樣東西,放在四隻龍腳上,修四座塔,把龍腳壓住,龍就走不了了。”說完,釋迦牟尼就回身走了。


    喇嘛睜開眼一看,他手裏真的放著一個小石盒,打開一看,裏邊裝著四顆佛牙。他趕忙把盤蓋好,來到皇宮。皇帝聽他把經過說了一遍,就恭恭敬敬地接過小盒。派人修了四座塔把龍鎮住了,從此以後,風調雨順,人們的日子也好了起來。那四座塔就是現在的"東塔、西塔、南塔、北塔"。


    至此,"盛京"成了一塊兒福地,天塌不陷,地裂不沉。皆因城內四塔鎮下有一隻大烏龜馱著,更有龍氣籠罩。”


    金霸天聽的眼睛都直了,等清妍講完說道:“幹媽,你說的大烏龜的故事是真的嗎?”


    清妍一笑說道:“神話故事而已,你就聽聽就行了,不過沈陽確實是快風水寶地,你看其他地區發生洪澇災害,地震,沈陽真的一次都沒有。話說老罕王努爾哈赤要遷都沈陽,努爾哈赤命人在鳳凰落腳之地修建京城,取名"鳳天",後又改為"奉天",意思是"奉天承運"。新城修畢,努爾哈赤便由遼陽東京城遷都沈陽了。努爾哈赤問道:“是沈陽會生生洪澇災害嗎?”洪興祖說道:“不會的,因為沈陽城下有一隻烏龜,沈陽的四角有四塔,這四塔就是龜的四個腳,下雨、地震的時候烏龜會托起沈陽城。”事實沈陽也真的沒有發生過大地震與大洪水。”


    金霸天說道:“說的太神奇了,沈陽有什麽好吃的嗎?我聽說東北人不會做菜,就會亂燉,最好的菜是豬肉燉粉條。”


    清妍一笑說道:“那是以前舊社會的時候,我開唐貓拉麵館的時候對全國的菜係都有研究,沈陽的菜很好吃的,不隻是豬肉燉粉條,我知道沈陽有十大美食,第一個是老邊餃子,煸餡餃子,真的特別好吃。據說它是將炒熟的餡料包在轎子裏煮熟的,最令人驚奇的是,雖然它是煮熟的,但裏邊還會有湯水,吃起來非常新鮮爽口!冰餃就跟我們平時吃的鍋貼差不多,一鍋能出好多個,吃起來鮮嫩酥脆,甚是美味。19樓文學


    第二個就是馬家燒麥,已經有著200多年的曆史了,屬於沈陽的非物質文化遺產。由於地域和文化的差異,馬家燒麥吃起來和南方的燒麥一點都不一樣,肉質鮮嫩,吃一口滿滿的幸福感,蘸一口醬料配著吃,鹹香濃鬱,再搭配一盤清脆爽口的涼菜,讓人回味無窮。


    第三個是四季麵條,一碗麵條,一個雞架,一層厚厚的辣椒油,吃起來非常愉快,伴隨著沈陽的雪花,味道棒極了。


    第四個是西塔冷麵,其主要成分是蕎麥和澱粉。將這兩樣材料按照一定的比例用開水燙開,加入適量的堿後,將它們在冷水中煮熟。蔬菜配上狗肉,撒上辣蒜醬,非常好吃。


    第五個是吊爐餅,至今已經有著90多年的曆史了。將擀好的薄餅放入碳爐上下烘烤,故而得名“吊爐並”。烤出來的吊爐餅顏色金黃,外焦裏嫩,特別好吃。


    第六個是沈陽回頭,把麵粉揉成麵團,然後擀成扁平的長方形,做出來黃燦燦,又酥又脆,味道鮮美,深受食客的喜愛。


    第七個是打糕,將蒸好的糯米放在砧板上並使用木頭捶打做出的美味小吃,中間是豆沙,非常甜美可口。


    第八個是白肉血腸,用肥豬肉和硬肋做成的。新鮮豬血加入水和調味料,倒入豬腸裏,兩端紮緊,煮熟後即可食用。吃的時候,加上白肉、血腸蘸大蒜泥、韭花醬、辣椒油等調料。其特點是有脂肪但不油膩,味道醇香四溢。


    第九個是烤豆皮,吃過很多地方的烤豆皮,不得不說,還是沈陽的烤豆皮比較對小編胃口,剛烤出來的豆皮熱乎乎的,刷上醬料感覺一下子能吃好多串。


    第十個是冰粥。各種顏色的冰淇淋放在一起,撒上核桃堅果之類的,百吃不膩。”


    金霸天聽清妍說完說道:“幹媽,你說的是十大美食,不是菜呀,我說的是有名的菜。”


    清妍哦了一聲說道:“我剛才說的卻是是美食,菜也有,第一個確實是白菜豬肉燉粉條,第二個是鍋包肉,色澤金黃,口味酸甜。第三個是小雞燉蘑菇,味道鮮美,湯汁濃鬱,第四個是酸菜汆白肉,湯汁濃鬱,肉中帶著酸菜的香味。入口即化,肥而不膩,吃的時候可以附上一碟蒜泥醬油蘸肉片吃。酸菜吸足了肉的濃香,口感脆嫩,非常爽口。第五個是白肉血腸,吃起來肥而不膩,瘦而不柴,血腸脆嫩綿軟,熱湯鮮香味醇。第六個是沈陽炒雞架,香辣偏甜。第七個是溜肝尖,軟嫩鮮香。第八個是沈陽溜腰花,口感鮮嫩。第九道菜是溜黃菜,口感吃起來也像是吃豆腐腦一樣滑。第十道菜是沈陽煎丸子,外脆裏嫩,肉香四溢,沈陽煎丸子是聞名中外的關東“四絕菜”之一。”


    金霸天聽清妍說完是說道:“媽,你說的關東四絕菜是什麽?”


    清妍說道:“關東四絕菜剛才我說過了。”


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