第一百九十七章 散白的創意營銷
商業帝國:從賣酒開始 作者:一根幹扣麵 投票推薦 加入書簽 留言反饋
未牌陶瓷玻璃廠的掛牌儀式,董事長衛來的驚人語錄,在渦縣掀起不小的風波,電視台和廣播連續多日持續播報。
上麵也有想法,不管你是真公益,或是信口開河,輿論上落實再說。
未酒若是食言,必將遭到反噬!
總體而言,掛牌儀式很成功,未酒集團在渦縣地位急劇攀升。
因為衛來的驚人爆語,帶動不少企業老板參與公益,有認給農村學校捐贈桌椅,有人到貧困家庭送溫暖。
不論是真心亦或擺拍,至少有人行動。
陶瓷玻璃廠掛牌後,未酒集團進入相對平穩的發展期。
整個白酒行業欣欣向榮,原酒需求量一直很高,名酒企業績節節攀升,原酒存儲卻越來越緊張,很多酒企原酒存儲量告急。
未酒的三大客戶是淮派三巨頭,即古泉貢酒、夢河酒業、盛世緣,三家仍處於高速發展階段,原酒需求量很大。
不是說原酒緊缺,而是有存儲需求。
白酒企業有個顯著特點,主要資產並不是廠房、設備等,而是老窖池和原酒,其中年份窖池的概念很虛,所以原酒是資產主體。
一家白酒企業是否值錢,現有銷售規模影響不大,廠房、設備、人員、窖池的影響也很小,關鍵在於有多少原酒。
當年的高鎮酒廠,改製時營收規模有10億,出售價格僅2.9億。
究其原因,就是原酒儲存量小!
原酒這玩意,年份越來老越值錢。
一噸優級濃香原酒,新酒差不多三五萬塊,如果存放5年,噸價七八萬,至於10年或20年的老酒,價格不好估算,因為年份老酒很少對外出售。
從大廠的成品酒價格,可以看出端倪。
大廠以年份老酒生產的成品酒,通常是幾百上千塊一斤,以此推算年份原酒的價格,二三十年的優級原酒,至少六位數的噸價。
未酒的產量快速提高,三家客戶依然是饑渴狀態。
原酒長期存放,目的是促進老熟,降低新酒的暴烈感,突出柔順醇香。
其實未酒使用精品原酒釀造法,產出的原酒很純,直接達到陳年老酒的效果,但三家酒廠慣性使然,依然選擇存放。
酒廠產能由三家大客戶分攤消化,三家客戶不知道未酒給其他品牌供貨,隻以為未酒是較大的釀酒廠,沒有顯得過於驚人。
而未酒的賬麵資金,卻在快速增加中。
時至6月份,未酒釀酒廠的窖池規模擴建到1800條,理論月產量超過2200噸,實際產量當然沒有那麽多,很多是新建的窖池,需要投料試釀修整,當月產量不是滿產,也有一千兩百多噸,特優級占比75%以上。
特級原酒和優級原酒部分留存,大部分對外出售,仍是給古泉、夢河、盛世緣三家大廠供貨,當月回款再創新高,達到4000萬。
拋去原料、人工、運輸成本,以及優惠退稅,純利潤超過2000萬。
掛牌僅半年時間,未酒已是渦縣明星企業。
未酒的散白業務,亦在如火如荼的發展!
渦縣各鎮都有未酒散白售點,大鎮甚至有十多家,不少飯店和批發店也帶著賣,越來越火的趨勢,快速收割散白客戶,累計已有數百萬的銷售規模。
如此一來,倒是讓很多釀酒作坊很難過。
但市場競爭,就是很殘酷!
針對消費者需求,未酒新增多款散酒。
小型售點賣10塊、15塊、20塊一斤的散白,大型售點品類齊全,從最低10塊一斤的散白,到高價位的三四十塊一斤。
以品質而論,三四十一斤的散白,比得過大酒廠百十塊的盒裝酒。
未酒還有一款高端散白,標價60元一斤。
這麽高的價格,讓絕大部分散白客戶望而卻步,僅有少量消費者願意嚐試,隻要嚐過高端散白的人,都會對酒質讚不絕口,然後成為忠實客戶。
隻是限於渦縣的消費水平,發展速度比較慢。
未酒散白先是在鄉鎮和農村穩步發展,逐漸形成農村包圍城市的格局,隨著縣城的未酒散白體驗店開起來,逐步打開城區市場,60元一斤的散白有所起色。
渦縣城區的未酒散白體驗店,值得說一說。
普通的原酒或散白零售店,喜歡追求傳統的味道,就是深色調的木磚石風格,看起來就是有年頭的感覺。
大型門店,或許有莊重的感覺。
很多小店,給人感覺很low……
未酒體驗店則不同,采用現代化風格。
體驗店位於渦縣核心城區,一座商業廣場的黃金地段,共分為兩層,一樓是未酒的產品體驗區,顧客可以自己調酒,二樓是比較私密的會客中心。
年租金數十萬,裝修也有大幾十萬,整體風格近似於衛來在酒廠的辦公室,以白色、銀色、灰色為主基調,給人以現代感、未來感和科技感。
不看體驗店門頭,普通人會認為是數碼產品體驗店。
如此巨大的反差感,乃是衛來刻意安排,就是想突出未酒的與眾不同,爭取吸引到更多年輕的目光。
未酒體驗店開業大半個月,目前仍是虧損狀態,不過形勢向好。
越來越多的年輕人,願意嚐試未酒的產品,尤其是60元一斤的高端散白,在體驗店的帶動下,在城區開始起量。
體驗店的會客中心,同樣有神奇的作用。
既承擔體驗店內部的會議,同時對外開放,凡是未酒散白的售點客戶,到城區辦事可以在此休息,或者作為洽談合作的地點,體驗店工作人員會提供茶水服務。
城區好幾個客戶,已經享受到體驗店的服務,利用體驗店頗為豪華的會客室,作為自己談生意的場所。
未酒提供平台,協助客戶談生意,拉近三方距離,此法仍屬於圈層營銷!
首家體驗店位於城南,衛來計劃在老城區再開一家。
渦縣雖是縣城,畢竟是人口大縣,更是白酒產銷大縣,完全可以承擔。
此外,衛來計劃在霸都開店。
劉永和夏封合作,在霸都做原酒零售,在市區和下轄市縣開的有體驗店,就是偏古樸的風格,作為原酒圈子的朋友們小聚之所。
衛來準備開的店,將由未酒自己投資加運營。
隻是霸都寸土寸金,租金是不小的支出,因此有較大風險,而且未酒在霸都沒有散白業務,所以未酒體驗店仍停留在想法,暫未實施。
霸都體驗店的形式,同樣需要考慮清楚。
劉永和夏封經過商量,準備在原酒基礎上,在霸都開拓散白業務。
雖可依托現有的原酒體驗店,不過散白和原酒受眾畢竟不同,運作模式肯定不同,仍在籌備階段。
憑未酒的品質,值得期待!
上麵也有想法,不管你是真公益,或是信口開河,輿論上落實再說。
未酒若是食言,必將遭到反噬!
總體而言,掛牌儀式很成功,未酒集團在渦縣地位急劇攀升。
因為衛來的驚人爆語,帶動不少企業老板參與公益,有認給農村學校捐贈桌椅,有人到貧困家庭送溫暖。
不論是真心亦或擺拍,至少有人行動。
陶瓷玻璃廠掛牌後,未酒集團進入相對平穩的發展期。
整個白酒行業欣欣向榮,原酒需求量一直很高,名酒企業績節節攀升,原酒存儲卻越來越緊張,很多酒企原酒存儲量告急。
未酒的三大客戶是淮派三巨頭,即古泉貢酒、夢河酒業、盛世緣,三家仍處於高速發展階段,原酒需求量很大。
不是說原酒緊缺,而是有存儲需求。
白酒企業有個顯著特點,主要資產並不是廠房、設備等,而是老窖池和原酒,其中年份窖池的概念很虛,所以原酒是資產主體。
一家白酒企業是否值錢,現有銷售規模影響不大,廠房、設備、人員、窖池的影響也很小,關鍵在於有多少原酒。
當年的高鎮酒廠,改製時營收規模有10億,出售價格僅2.9億。
究其原因,就是原酒儲存量小!
原酒這玩意,年份越來老越值錢。
一噸優級濃香原酒,新酒差不多三五萬塊,如果存放5年,噸價七八萬,至於10年或20年的老酒,價格不好估算,因為年份老酒很少對外出售。
從大廠的成品酒價格,可以看出端倪。
大廠以年份老酒生產的成品酒,通常是幾百上千塊一斤,以此推算年份原酒的價格,二三十年的優級原酒,至少六位數的噸價。
未酒的產量快速提高,三家客戶依然是饑渴狀態。
原酒長期存放,目的是促進老熟,降低新酒的暴烈感,突出柔順醇香。
其實未酒使用精品原酒釀造法,產出的原酒很純,直接達到陳年老酒的效果,但三家酒廠慣性使然,依然選擇存放。
酒廠產能由三家大客戶分攤消化,三家客戶不知道未酒給其他品牌供貨,隻以為未酒是較大的釀酒廠,沒有顯得過於驚人。
而未酒的賬麵資金,卻在快速增加中。
時至6月份,未酒釀酒廠的窖池規模擴建到1800條,理論月產量超過2200噸,實際產量當然沒有那麽多,很多是新建的窖池,需要投料試釀修整,當月產量不是滿產,也有一千兩百多噸,特優級占比75%以上。
特級原酒和優級原酒部分留存,大部分對外出售,仍是給古泉、夢河、盛世緣三家大廠供貨,當月回款再創新高,達到4000萬。
拋去原料、人工、運輸成本,以及優惠退稅,純利潤超過2000萬。
掛牌僅半年時間,未酒已是渦縣明星企業。
未酒的散白業務,亦在如火如荼的發展!
渦縣各鎮都有未酒散白售點,大鎮甚至有十多家,不少飯店和批發店也帶著賣,越來越火的趨勢,快速收割散白客戶,累計已有數百萬的銷售規模。
如此一來,倒是讓很多釀酒作坊很難過。
但市場競爭,就是很殘酷!
針對消費者需求,未酒新增多款散酒。
小型售點賣10塊、15塊、20塊一斤的散白,大型售點品類齊全,從最低10塊一斤的散白,到高價位的三四十塊一斤。
以品質而論,三四十一斤的散白,比得過大酒廠百十塊的盒裝酒。
未酒還有一款高端散白,標價60元一斤。
這麽高的價格,讓絕大部分散白客戶望而卻步,僅有少量消費者願意嚐試,隻要嚐過高端散白的人,都會對酒質讚不絕口,然後成為忠實客戶。
隻是限於渦縣的消費水平,發展速度比較慢。
未酒散白先是在鄉鎮和農村穩步發展,逐漸形成農村包圍城市的格局,隨著縣城的未酒散白體驗店開起來,逐步打開城區市場,60元一斤的散白有所起色。
渦縣城區的未酒散白體驗店,值得說一說。
普通的原酒或散白零售店,喜歡追求傳統的味道,就是深色調的木磚石風格,看起來就是有年頭的感覺。
大型門店,或許有莊重的感覺。
很多小店,給人感覺很low……
未酒體驗店則不同,采用現代化風格。
體驗店位於渦縣核心城區,一座商業廣場的黃金地段,共分為兩層,一樓是未酒的產品體驗區,顧客可以自己調酒,二樓是比較私密的會客中心。
年租金數十萬,裝修也有大幾十萬,整體風格近似於衛來在酒廠的辦公室,以白色、銀色、灰色為主基調,給人以現代感、未來感和科技感。
不看體驗店門頭,普通人會認為是數碼產品體驗店。
如此巨大的反差感,乃是衛來刻意安排,就是想突出未酒的與眾不同,爭取吸引到更多年輕的目光。
未酒體驗店開業大半個月,目前仍是虧損狀態,不過形勢向好。
越來越多的年輕人,願意嚐試未酒的產品,尤其是60元一斤的高端散白,在體驗店的帶動下,在城區開始起量。
體驗店的會客中心,同樣有神奇的作用。
既承擔體驗店內部的會議,同時對外開放,凡是未酒散白的售點客戶,到城區辦事可以在此休息,或者作為洽談合作的地點,體驗店工作人員會提供茶水服務。
城區好幾個客戶,已經享受到體驗店的服務,利用體驗店頗為豪華的會客室,作為自己談生意的場所。
未酒提供平台,協助客戶談生意,拉近三方距離,此法仍屬於圈層營銷!
首家體驗店位於城南,衛來計劃在老城區再開一家。
渦縣雖是縣城,畢竟是人口大縣,更是白酒產銷大縣,完全可以承擔。
此外,衛來計劃在霸都開店。
劉永和夏封合作,在霸都做原酒零售,在市區和下轄市縣開的有體驗店,就是偏古樸的風格,作為原酒圈子的朋友們小聚之所。
衛來準備開的店,將由未酒自己投資加運營。
隻是霸都寸土寸金,租金是不小的支出,因此有較大風險,而且未酒在霸都沒有散白業務,所以未酒體驗店仍停留在想法,暫未實施。
霸都體驗店的形式,同樣需要考慮清楚。
劉永和夏封經過商量,準備在原酒基礎上,在霸都開拓散白業務。
雖可依托現有的原酒體驗店,不過散白和原酒受眾畢竟不同,運作模式肯定不同,仍在籌備階段。
憑未酒的品質,值得期待!