第三十五章 女強人老板
商業帝國：從賣酒開始 作者：一根幹扣麵 投票推薦 加入書簽 留言反饋
楊惠是霸都餐飲界傳奇女強人，一般人都說不上話，她跟劉芸的關係卻不錯，因此她跟劉永也算認識。
當然那隻是認識而言，關鍵時候說不上話。
不然的話，上次劉永反擊利一公司，也不會不考慮惠月樓，原因就是楊惠很霸道，劉永一點底氣都沒有。
劉永姐弟倆說話不好使，介紹一下還是可以的。
千算萬算，都沒有算到，利一公司自己出陰招，而且不慎露餡，正好給花啤和古泉貢酒反撬的機會。
關於惠月樓的合作，衛來誌在必得！
如果衛來能把惠月樓拿下，那麽他高端餐飲部主管的職位就穩了，經理的職位也指日可待。
涉及職業生涯的發展，衛來當然小心翼翼。
同這種規模的連鎖餐廳打交道，不能跟其他店一樣的方式去談判，直接拿著方案過去，人家未必給你麵見，所以既要細心謀劃，又得抓緊時間，不可錯過時機。
關鍵還是得拉上古夢酒業，大樹好乘涼。
古夢那邊，同樣重視惠月樓，古夢總經理杜仁華親自出麵，必要時董事長杜仁中也會出麵，他們看好拿下惠月樓後帶來的連鎖反應，惠月樓很有可能成為古夢酒業跟利一公司失衡的關鍵點。
至於元達商貿，目前還不具備掰手腕的能力。
製定惠月樓的合作計劃，當然是十八家連鎖店同時考慮，啤酒年銷量超過五萬箱，白酒年營業額接近3000萬，牽扯的利益太多，整個合作計劃就需要考慮全麵，從產品選擇、定價、利益分配等，任何一點除了問題，都會前功盡棄。
衛來通過劉芸的關係打聽了楊惠的習慣，她每周一都會去惠月樓廬州區總店巡查，衛來打算先拜訪一次，見識見識楊惠到底是何方神聖。
跟這種大老板會麵，不能貿然前去，必須預約。
衛來通過惠月樓經理跟楊惠預約，準備下周一去拜訪，谘詢楊惠的意見時，比較意外的是楊惠直接同意，提前準備的一番說辭都沒有用上。
衛來準備帶著王小龍一起去，見識一下傳說級女強人的風采！
衛來用兩天的時間準備資料，從惠月樓的發展史開始了解，一步步做大規模，然後開分店，逐漸成為霸都中餐類高端餐廳的代表品牌。
他還了解了目前十八家餐廳的大致經營狀況，之前跟abi的合作方式，關係出現破裂後，abi的補救措施等。
知己知彼，方能百戰百勝。
7月18日周一，衛來精心收拾了一番，帶著王小龍一起去惠月樓總店。
惠月樓位於一家大型商場邊上，獨占一座獨棟三層小樓，淮派風格裝修，據說這個商場的開發商，就是楊惠老公參股的地產公司。
自家開餐廳，當然是選擇最好的位置。
衛來預約的時間是上午10點，不過他跟王小龍9點就已趕到。
兩人趕到後，餐廳經理很客氣的接待兩人，讓他們在會客室等待，趁著這段時間，衛來跟餐廳經理交換了一些意見。
從餐廳經理處了解到，楊惠是個控製欲很強的女人，在惠月樓是一言堂，最忌諱別人頂撞她，或者背著她做一些事情，之前的采購負責人私下吃回扣，abi、利一公司都有參與，她才會震怒，決定不再跟abi、利一公司合作。
惠月樓接下來跟誰合作，還是楊惠說了算。
之前采購經理出事後，對各門店經理和餐廳總經理都有影響，楊惠對他們的信任度下降，所以不讓他們參與合作談判。
楊惠9點半到惠月樓總店，然後就是領導層會議。
會議時間不長，基本上就是楊惠一人發表意見，反正就是她對惠月樓近期各項工作都非常不滿，一言不合就訓話。
到了10點鍾，衛來和王小龍還在等待。
王小龍性子急躁，忍不住抱怨：“衛主管，那個楊惠還不來，她是不是故意擺譜，我聽說一般的大老板都是這樣子……”
“別瞎說，楊總在給員工開會，我們多等一會就是了。”
衛龍眉頭一皺，趕緊製止他。
這種話，私下說也就罷了，要是讓楊惠聽到，合作肯定就泡湯了。
事實上，楊惠確實聽到這話了。
惠月樓內部會議持續了不到半小時，10點鍾時，會議已經結束，楊惠此時此刻在自己的辦公室，通過監控看著衛來和王小龍。
正如衛來和王小龍對楊惠好奇，楊惠對他們同樣很感興趣。
楊惠不是普通的餐廳老板，她的惠月樓在霸都有十八家連鎖店，每家都是所在區域的標誌性高端餐廳，惠月樓不說是霸都最大，那也差不多了。
之前跟abi、真藏實窖合作的時候，不止一家啤酒或白酒企業找楊惠談合作，crb就是最厲害的代表，他們本就有代理商利一公司跟惠月樓合作，按理說啤酒進店是水到渠成之事，可楊惠就是不同意。
crb霸都總經理多次出麵，楊惠就是不給麵子。
至於其他一些規模不大的公司，甚至於老板親自過來談判，楊惠完全不考慮，啤酒繼續跟abi合作，白酒賣利一的真藏實窖。
前兩天，她接到惠月樓總店經理的電話，有人預約，預約的人是花啤霸都高端餐飲部的主管，一個二十來歲的年輕人。
一般情況下，就是花啤的霸都總經理丁成去預約，楊惠都未必會給他麵子，什麽經理主管的，他們根本不敢跟楊惠預約見麵談合作。
突然有個年輕人預約，楊惠當時就來了興趣！
關於花啤，楊惠最近聽到了一些消息。
聽說花啤跟古泉貢酒攪到了一起，似乎有什麽合作關係，在霸都餐飲界搞風搞雨，跟crb和利一公司打的不可開交，現在又打abi的主意。
衛來這個人，楊惠不熟悉，不過她聽劉芸說起過，劉芸對衛來盛讚，將衛來說成一個具有高超戰略眼光、優秀策劃能力和出色談判手段的一個人，舉止談吐頗為不凡，完全不像一個剛畢業的大學生。
關鍵是，長得很帥！
女人無論年齡大小，麵對帥哥時，抵抗力都不會很強。
畢竟，誰不喜歡美好的東西。
當然那隻是認識而言，關鍵時候說不上話。
不然的話，上次劉永反擊利一公司，也不會不考慮惠月樓，原因就是楊惠很霸道，劉永一點底氣都沒有。
劉永姐弟倆說話不好使，介紹一下還是可以的。
千算萬算，都沒有算到，利一公司自己出陰招，而且不慎露餡，正好給花啤和古泉貢酒反撬的機會。
關於惠月樓的合作，衛來誌在必得！
如果衛來能把惠月樓拿下，那麽他高端餐飲部主管的職位就穩了，經理的職位也指日可待。
涉及職業生涯的發展，衛來當然小心翼翼。
同這種規模的連鎖餐廳打交道，不能跟其他店一樣的方式去談判，直接拿著方案過去，人家未必給你麵見，所以既要細心謀劃，又得抓緊時間，不可錯過時機。
關鍵還是得拉上古夢酒業，大樹好乘涼。
古夢那邊，同樣重視惠月樓，古夢總經理杜仁華親自出麵，必要時董事長杜仁中也會出麵，他們看好拿下惠月樓後帶來的連鎖反應，惠月樓很有可能成為古夢酒業跟利一公司失衡的關鍵點。
至於元達商貿，目前還不具備掰手腕的能力。
製定惠月樓的合作計劃，當然是十八家連鎖店同時考慮，啤酒年銷量超過五萬箱，白酒年營業額接近3000萬，牽扯的利益太多，整個合作計劃就需要考慮全麵，從產品選擇、定價、利益分配等，任何一點除了問題，都會前功盡棄。
衛來通過劉芸的關係打聽了楊惠的習慣，她每周一都會去惠月樓廬州區總店巡查，衛來打算先拜訪一次，見識見識楊惠到底是何方神聖。
跟這種大老板會麵，不能貿然前去，必須預約。
衛來通過惠月樓經理跟楊惠預約，準備下周一去拜訪，谘詢楊惠的意見時，比較意外的是楊惠直接同意，提前準備的一番說辭都沒有用上。
衛來準備帶著王小龍一起去，見識一下傳說級女強人的風采！
衛來用兩天的時間準備資料，從惠月樓的發展史開始了解，一步步做大規模，然後開分店，逐漸成為霸都中餐類高端餐廳的代表品牌。
他還了解了目前十八家餐廳的大致經營狀況，之前跟abi的合作方式，關係出現破裂後，abi的補救措施等。
知己知彼，方能百戰百勝。
7月18日周一，衛來精心收拾了一番，帶著王小龍一起去惠月樓總店。
惠月樓位於一家大型商場邊上，獨占一座獨棟三層小樓，淮派風格裝修，據說這個商場的開發商，就是楊惠老公參股的地產公司。
自家開餐廳，當然是選擇最好的位置。
衛來預約的時間是上午10點，不過他跟王小龍9點就已趕到。
兩人趕到後，餐廳經理很客氣的接待兩人，讓他們在會客室等待，趁著這段時間，衛來跟餐廳經理交換了一些意見。
從餐廳經理處了解到，楊惠是個控製欲很強的女人，在惠月樓是一言堂，最忌諱別人頂撞她，或者背著她做一些事情，之前的采購負責人私下吃回扣，abi、利一公司都有參與，她才會震怒，決定不再跟abi、利一公司合作。
惠月樓接下來跟誰合作，還是楊惠說了算。
之前采購經理出事後，對各門店經理和餐廳總經理都有影響，楊惠對他們的信任度下降，所以不讓他們參與合作談判。
楊惠9點半到惠月樓總店，然後就是領導層會議。
會議時間不長，基本上就是楊惠一人發表意見，反正就是她對惠月樓近期各項工作都非常不滿，一言不合就訓話。
到了10點鍾，衛來和王小龍還在等待。
王小龍性子急躁，忍不住抱怨：“衛主管，那個楊惠還不來，她是不是故意擺譜，我聽說一般的大老板都是這樣子……”
“別瞎說，楊總在給員工開會，我們多等一會就是了。”
衛龍眉頭一皺，趕緊製止他。
這種話，私下說也就罷了，要是讓楊惠聽到，合作肯定就泡湯了。
事實上，楊惠確實聽到這話了。
惠月樓內部會議持續了不到半小時，10點鍾時，會議已經結束，楊惠此時此刻在自己的辦公室，通過監控看著衛來和王小龍。
正如衛來和王小龍對楊惠好奇，楊惠對他們同樣很感興趣。
楊惠不是普通的餐廳老板，她的惠月樓在霸都有十八家連鎖店，每家都是所在區域的標誌性高端餐廳，惠月樓不說是霸都最大，那也差不多了。
之前跟abi、真藏實窖合作的時候，不止一家啤酒或白酒企業找楊惠談合作，crb就是最厲害的代表，他們本就有代理商利一公司跟惠月樓合作，按理說啤酒進店是水到渠成之事，可楊惠就是不同意。
crb霸都總經理多次出麵，楊惠就是不給麵子。
至於其他一些規模不大的公司，甚至於老板親自過來談判，楊惠完全不考慮，啤酒繼續跟abi合作，白酒賣利一的真藏實窖。
前兩天，她接到惠月樓總店經理的電話，有人預約，預約的人是花啤霸都高端餐飲部的主管，一個二十來歲的年輕人。
一般情況下，就是花啤的霸都總經理丁成去預約，楊惠都未必會給他麵子，什麽經理主管的，他們根本不敢跟楊惠預約見麵談合作。
突然有個年輕人預約，楊惠當時就來了興趣！
關於花啤，楊惠最近聽到了一些消息。
聽說花啤跟古泉貢酒攪到了一起，似乎有什麽合作關係，在霸都餐飲界搞風搞雨，跟crb和利一公司打的不可開交，現在又打abi的主意。
衛來這個人，楊惠不熟悉，不過她聽劉芸說起過，劉芸對衛來盛讚，將衛來說成一個具有高超戰略眼光、優秀策劃能力和出色談判手段的一個人，舉止談吐頗為不凡，完全不像一個剛畢業的大學生。
關鍵是，長得很帥！
女人無論年齡大小，麵對帥哥時，抵抗力都不會很強。
畢竟，誰不喜歡美好的東西。