“行了，沒事的。”莊心暮笑著說道，拿起筷子就夾起那一片薄如蟬翼還帶著天然紋路的孔雀尾巴。
“卡啦”一聲輕響，本來擺在上麵的肉丸子突然不見了。
“這是什麽？”還沒等兩人疑惑，肉丸子又重新滾了出來。
隻是這次的肉丸不同之前，外麵居然裹了一層瑰麗的玫瑰紅，看起來格外漂亮圓潤。
“這是什麽？”伍洲和莊心暮還有邊上第一次見的食客都一臉驚訝，一臉問號的看著袁州。
隻有烏海得意的在一旁笑著，機關……
第三百二十三章 李立的反擊
“這是怎麽回事？”伍洲和邊上的人異口同聲的問道。
“嚐了就知道，試試。”袁州示意先吃。
“沒錯，吃了就明白。”烏海一臉期待的看著大家。
“我先試還是暮暮你先試？”伍洲看向莊心暮，詢問的說道。
“那你來吧。”莊心暮直接說道。
“謝謝媳婦。”伍洲很是感動一把拉起莊心暮的手說道。
“這狗糧真是讓我們防不勝防啊。”趙英俊突然大聲的說道。
“不是我們，隻是你，我老婆也很好。”石總表示，他可不是單身狗，不在意這個。
“快吃吃看。”石總更加關心這個，催促了一句。
其實趙英俊和石總都有自己的肉丸，但還是想看伍洲先吃。
這也是享受美食的是一種樂趣。
“那行。”伍洲夾起肉丸子，毫不含糊的一口塞進嘴裏。
夾起的時候他就發現了這丸子外麵包裹的東西軟軟的，塞進嘴裏後發現更加是軟軟的了。
“好奇怪的感覺。”伍洲咬下一口，嘴裏先是有些酸酸甜甜的味道，然後才是剛剛吃的肉丸味道。
“奇怪？”石總更加好奇了。
隻是還沒一秒，伍洲又“唔”的一聲，大力咀嚼起來，看起來更加好吃的樣子。
“看起來不錯，我們也試試。”石總轉頭和趙英俊說道。
“恩，試試。”趙英俊也一臉的趣味。
兩人這個樣子倒像是對這個機關很感興趣，開始各種實驗。
仔細一看才發現原來這個蓮花台狀，又這麽高，底座下這麽粗壯的碗盤下麵還有幾個小門，隱秘在柱子上，很難發現。
這個用來裝瑞典肉丸這道菜的盤子很有些特別，就好似以前的那種銅火鍋爐子一般，上麵是一個平整的圓盤，圍成一圈的丸子和邊上的孔雀尾，中間做成孔雀身子和頭的土豆泥。
下麵則是柱子樣的連接下麵的盤子，柱子上雕刻著美麗的花紋，就是這些花紋掩蓋了那些小門。
本來還覺得這盤子是專門用來襯托孔雀美麗的，畢竟這樣看的高盤子會讓孔雀有種鳳凰於飛的感覺，現在看起來卻是為了這樣的機關而設置的。
石總童心十足的拿著筷子戳剛剛滾出丸子的地方，發出“啪啪”的聲音。
“戳不開？看來是外開的。”自言自語的石總，研究的很是起勁。
說完又拿筷子把那個精致的小門往外撥，然而還是紋絲不動。
“真是有趣。”實驗好幾遍，然後石總發現，除非先拔掉鳳凰的尾巴，不然丸子就不會落下來，先吃丸子下麵的門也不會打開。
這樣的機關很是精巧。
石總和趙英俊好似小孩子一般，熱情洋溢的研究著機關，落下來的肉丸子更加奇妙的口感，也直接催化了他們的研究熱情。
伍洲則把最後一個肉丸子給了自己女朋友吃。
“來，暮暮吃丸子，這個超級好吃，肯定符合你的心意。”伍洲夾起肉丸子，遞到莊心暮嘴邊。
“袁老板的手藝好吃是必須的，但是奶油做菜……”莊心暮還是很猶豫的。
她確實覺得奶油用來做菜口感肯定很奇怪，這又甜又鹹，還滑滑膩膩的感覺，隻是想想莊心暮就覺得完全不能接受。
“這可是袁老板做的。”伍洲堅定的說道。
“也是，那我吃咯。”莊心暮想起袁州的手藝，然後就毫不猶豫的一口吞下。
這個丸子，袁州做的比女孩一口大小稍稍大一圈，是以這一口下去，丸子直接塞滿了莊心暮的嘴巴。
看起來臉頰鼓鼓的特別可愛，伍洲都忍不住盯著自己媳婦傻笑。
而莊心暮則是眼前一亮，然後開始努力咀嚼。
越嚼越香，而突然本來沉浸美食的莊心暮瞪了伍洲一眼，這讓本來正欣賞媳婦吃相的伍洲莫名其妙。
但莊心暮是理直氣壯的，這肉丸子這麽好吃，居然隻剩最後一顆了。
沒錯莊心暮完全吃的慣這個味道，還非常喜歡。
入口是甜甜酸酸特別勾人食欲的味道，然後咬開之後又是濃鬱的醬汁，瞬間甜酸的味道一下子滲進肉丸子裏麵，再次咬開肉丸子的時候，肉汁和焦脆的外殼都帶有一絲絲的酸味。
隻是非常的不明顯，因為外層的酸味和甜味完全的融合在這道菜裏。
這樣既中和了濃鬱的口感，酸味又激發了肉更深層的美味，而甜味則增加了味道的層次，就好像君臣相佐的完美無缺。
“這個好好吃，你看現在都沒了。”一吃完，莊心暮就對著伍洲說道。
“我就說你肯定喜歡這個口感，先是酸酸甜甜的，然後才是肉丸子的超級美味。”伍洲先是得意的說著，見莊心暮還是氣鼓鼓的又立刻哄道。
“剛剛我還沒點，我再點一份，這總可以了吧。”伍洲笑眯眯的說道。
“哼，就這一次。”莊心暮先是心疼了一番價格，然後才堅定的說道。
心裏努力的安慰自己就當奢侈一回了，主要是這個肉丸太符合莊心暮的心意了。
既充滿異國的風味和口感，又好吃的讓她完全不能拒絕。
“袁老板，再來一份，現在可以說這個是什麽了吧。”伍洲還是很好奇。
“蔓越橘，是蔓越橘的果醬。”石總好吃好玩的，吃完後擦了擦嘴，優雅的說道。
“果醬？”莊心暮表示很驚訝。
“沒錯，就是果醬，吃這個必不可少的就是蔓越橘果醬，我還在想袁老板怎麽沒配呢，原來是需要自己發現，有趣的體驗。”石總很是滿意的看著眼前已經光光的餐盤。
“肉居然可以和果醬一起吃，多虧是袁老板。”莊心暮心有餘悸的說道。
開玩笑要是別人做的，然後告訴她這是果醬配肉，她絕對不吃，要是用一些果汁還能理解，調味需要，但果醬是什麽鬼。
外國菜的腦洞就是大。
“沒錯，果醬和肉丸子，在袁老板做起來就是絕配啊。”伍洲一邊感慨，一邊吃著土豆泥。
“大家喜歡就好。”袁州端上肉丸嚴肅的點頭說道。
這邊袁州看自己設計的盤子得到稱讚，內心暗喜，表麵去不動聲色，裝高冷裝慣了的袁州容色淡然。
那麽問題來了，直接來一罐果醬蘸就行了，為什麽要這麽麻煩？
當然，這點還沒有人反應過來，畢竟都沉浸在新菜的新鮮之中。
而李立那邊卻決定了一個重要的事情。
“我晚上親自做瑞典肉丸！”李立轉頭對著一旁的劉若宇說道。
不就是新菜嗎，麵對麵杠，即使不如，加上店裏環境以及服務的加成，不說超過，但一定能夠和袁州小店不分上下！
第三百二十四章 都是肉丸何必互相傷害
“等等，李先生您剛剛什麽意思？”劉若宇有些驚訝。
“就是我說的這個意思，你去準備準備。”李立認真的說道。
“但是您剛剛不是告訴牛經理晚間是紅酒火焰牛排嗎？”劉若宇小心的問道。
劉若宇心裏是不希望李立和袁州正麵對決的，牛莉曾經告訴過她，他們過來開店的原因就是袁州小店，是以避其鋒芒是最好的選擇。
“怎麽？你不同意？”李立皺眉，轉頭看向劉若宇。
“李總廚，我不是這個意思，隻是晚間牛經理會再次過來。”劉若宇謹慎的說道。
“我自有分寸，你去準備。”李立站起身，不再理會劉若宇。
再怎麽說他也是持有股份的，算是老板之一，不必要聽從別人的命令，如果是建議還差不多。
見李立這麽說劉若宇自然不敢反駁，點頭應下，同時語氣詢問的說道：“那需要告訴牛經理嗎？”
“隨你，我去準備。”李立並不在乎這個，想做什麽那是他的自由。
“好的，李先生我先去給您安排今晚的灶台，然後告訴牛經理您的決定。”劉若宇一板一眼的說道。
“嗯。”李立點頭，稍稍整理了一下自己的圍裙，往廚房走去。
等到人走遠了，劉若宇才鬆了口氣，聲音小小的嘀咕“也不知道牛姐怎麽想。”
不過這些都不是她需要操心的了，現在最主要的是去準備灶台。
沒錯這次李立決定現場製作瑞典肉丸，增加一些可看性和趣味性。
“總廚，晚上您做什麽菜色。”胖胖的樂嗬嗬的主廚走過來，殷切的問道。
“瑞典肉丸，給我準備牛小腿肉，剃去筋膜的那種，豬梅花肉一塊，送到我這裏來。”李立自然的說道。
“好嘞，總廚好樣的，咱們怎麽可能輸給一個蒼蠅館子。”胖胖的主廚捏了捏拳頭，認真的說道。
“那當然，快去吧。”李立也自信的點頭。
對於這場沒有硝煙的戰爭，李立從沒認為自己會輸，他李立自有自己的驕傲，所有才會選擇同樣的菜色來應戰。
是的在李立看來，袁州選擇今天推出新菜，那麽就是在向他宣戰。
出於尊嚴和驕傲，他會應戰，還會選擇相同的菜式來應戰，這就是李立的驕傲。
“卡啦”一聲輕響，本來擺在上麵的肉丸子突然不見了。
“這是什麽？”還沒等兩人疑惑，肉丸子又重新滾了出來。
隻是這次的肉丸不同之前，外麵居然裹了一層瑰麗的玫瑰紅，看起來格外漂亮圓潤。
“這是什麽？”伍洲和莊心暮還有邊上第一次見的食客都一臉驚訝，一臉問號的看著袁州。
隻有烏海得意的在一旁笑著，機關……
第三百二十三章 李立的反擊
“這是怎麽回事？”伍洲和邊上的人異口同聲的問道。
“嚐了就知道，試試。”袁州示意先吃。
“沒錯，吃了就明白。”烏海一臉期待的看著大家。
“我先試還是暮暮你先試？”伍洲看向莊心暮，詢問的說道。
“那你來吧。”莊心暮直接說道。
“謝謝媳婦。”伍洲很是感動一把拉起莊心暮的手說道。
“這狗糧真是讓我們防不勝防啊。”趙英俊突然大聲的說道。
“不是我們，隻是你，我老婆也很好。”石總表示，他可不是單身狗，不在意這個。
“快吃吃看。”石總更加關心這個，催促了一句。
其實趙英俊和石總都有自己的肉丸，但還是想看伍洲先吃。
這也是享受美食的是一種樂趣。
“那行。”伍洲夾起肉丸子，毫不含糊的一口塞進嘴裏。
夾起的時候他就發現了這丸子外麵包裹的東西軟軟的，塞進嘴裏後發現更加是軟軟的了。
“好奇怪的感覺。”伍洲咬下一口，嘴裏先是有些酸酸甜甜的味道，然後才是剛剛吃的肉丸味道。
“奇怪？”石總更加好奇了。
隻是還沒一秒，伍洲又“唔”的一聲，大力咀嚼起來，看起來更加好吃的樣子。
“看起來不錯，我們也試試。”石總轉頭和趙英俊說道。
“恩，試試。”趙英俊也一臉的趣味。
兩人這個樣子倒像是對這個機關很感興趣，開始各種實驗。
仔細一看才發現原來這個蓮花台狀，又這麽高，底座下這麽粗壯的碗盤下麵還有幾個小門，隱秘在柱子上，很難發現。
這個用來裝瑞典肉丸這道菜的盤子很有些特別，就好似以前的那種銅火鍋爐子一般，上麵是一個平整的圓盤，圍成一圈的丸子和邊上的孔雀尾，中間做成孔雀身子和頭的土豆泥。
下麵則是柱子樣的連接下麵的盤子，柱子上雕刻著美麗的花紋，就是這些花紋掩蓋了那些小門。
本來還覺得這盤子是專門用來襯托孔雀美麗的，畢竟這樣看的高盤子會讓孔雀有種鳳凰於飛的感覺，現在看起來卻是為了這樣的機關而設置的。
石總童心十足的拿著筷子戳剛剛滾出丸子的地方，發出“啪啪”的聲音。
“戳不開？看來是外開的。”自言自語的石總，研究的很是起勁。
說完又拿筷子把那個精致的小門往外撥，然而還是紋絲不動。
“真是有趣。”實驗好幾遍，然後石總發現，除非先拔掉鳳凰的尾巴，不然丸子就不會落下來，先吃丸子下麵的門也不會打開。
這樣的機關很是精巧。
石總和趙英俊好似小孩子一般，熱情洋溢的研究著機關，落下來的肉丸子更加奇妙的口感，也直接催化了他們的研究熱情。
伍洲則把最後一個肉丸子給了自己女朋友吃。
“來，暮暮吃丸子，這個超級好吃，肯定符合你的心意。”伍洲夾起肉丸子，遞到莊心暮嘴邊。
“袁老板的手藝好吃是必須的，但是奶油做菜……”莊心暮還是很猶豫的。
她確實覺得奶油用來做菜口感肯定很奇怪，這又甜又鹹，還滑滑膩膩的感覺，隻是想想莊心暮就覺得完全不能接受。
“這可是袁老板做的。”伍洲堅定的說道。
“也是，那我吃咯。”莊心暮想起袁州的手藝，然後就毫不猶豫的一口吞下。
這個丸子，袁州做的比女孩一口大小稍稍大一圈，是以這一口下去，丸子直接塞滿了莊心暮的嘴巴。
看起來臉頰鼓鼓的特別可愛，伍洲都忍不住盯著自己媳婦傻笑。
而莊心暮則是眼前一亮，然後開始努力咀嚼。
越嚼越香，而突然本來沉浸美食的莊心暮瞪了伍洲一眼，這讓本來正欣賞媳婦吃相的伍洲莫名其妙。
但莊心暮是理直氣壯的，這肉丸子這麽好吃，居然隻剩最後一顆了。
沒錯莊心暮完全吃的慣這個味道，還非常喜歡。
入口是甜甜酸酸特別勾人食欲的味道，然後咬開之後又是濃鬱的醬汁，瞬間甜酸的味道一下子滲進肉丸子裏麵，再次咬開肉丸子的時候，肉汁和焦脆的外殼都帶有一絲絲的酸味。
隻是非常的不明顯，因為外層的酸味和甜味完全的融合在這道菜裏。
這樣既中和了濃鬱的口感，酸味又激發了肉更深層的美味，而甜味則增加了味道的層次，就好像君臣相佐的完美無缺。
“這個好好吃，你看現在都沒了。”一吃完，莊心暮就對著伍洲說道。
“我就說你肯定喜歡這個口感，先是酸酸甜甜的，然後才是肉丸子的超級美味。”伍洲先是得意的說著，見莊心暮還是氣鼓鼓的又立刻哄道。
“剛剛我還沒點，我再點一份，這總可以了吧。”伍洲笑眯眯的說道。
“哼，就這一次。”莊心暮先是心疼了一番價格，然後才堅定的說道。
心裏努力的安慰自己就當奢侈一回了，主要是這個肉丸太符合莊心暮的心意了。
既充滿異國的風味和口感，又好吃的讓她完全不能拒絕。
“袁老板，再來一份，現在可以說這個是什麽了吧。”伍洲還是很好奇。
“蔓越橘，是蔓越橘的果醬。”石總好吃好玩的，吃完後擦了擦嘴，優雅的說道。
“果醬？”莊心暮表示很驚訝。
“沒錯，就是果醬，吃這個必不可少的就是蔓越橘果醬，我還在想袁老板怎麽沒配呢，原來是需要自己發現，有趣的體驗。”石總很是滿意的看著眼前已經光光的餐盤。
“肉居然可以和果醬一起吃，多虧是袁老板。”莊心暮心有餘悸的說道。
開玩笑要是別人做的，然後告訴她這是果醬配肉，她絕對不吃，要是用一些果汁還能理解，調味需要，但果醬是什麽鬼。
外國菜的腦洞就是大。
“沒錯，果醬和肉丸子，在袁老板做起來就是絕配啊。”伍洲一邊感慨，一邊吃著土豆泥。
“大家喜歡就好。”袁州端上肉丸嚴肅的點頭說道。
這邊袁州看自己設計的盤子得到稱讚，內心暗喜，表麵去不動聲色，裝高冷裝慣了的袁州容色淡然。
那麽問題來了，直接來一罐果醬蘸就行了，為什麽要這麽麻煩？
當然，這點還沒有人反應過來，畢竟都沉浸在新菜的新鮮之中。
而李立那邊卻決定了一個重要的事情。
“我晚上親自做瑞典肉丸！”李立轉頭對著一旁的劉若宇說道。
不就是新菜嗎，麵對麵杠，即使不如，加上店裏環境以及服務的加成，不說超過，但一定能夠和袁州小店不分上下！
第三百二十四章 都是肉丸何必互相傷害
“等等，李先生您剛剛什麽意思？”劉若宇有些驚訝。
“就是我說的這個意思，你去準備準備。”李立認真的說道。
“但是您剛剛不是告訴牛經理晚間是紅酒火焰牛排嗎？”劉若宇小心的問道。
劉若宇心裏是不希望李立和袁州正麵對決的，牛莉曾經告訴過她，他們過來開店的原因就是袁州小店，是以避其鋒芒是最好的選擇。
“怎麽？你不同意？”李立皺眉，轉頭看向劉若宇。
“李總廚，我不是這個意思，隻是晚間牛經理會再次過來。”劉若宇謹慎的說道。
“我自有分寸，你去準備。”李立站起身，不再理會劉若宇。
再怎麽說他也是持有股份的，算是老板之一，不必要聽從別人的命令，如果是建議還差不多。
見李立這麽說劉若宇自然不敢反駁，點頭應下，同時語氣詢問的說道：“那需要告訴牛經理嗎？”
“隨你，我去準備。”李立並不在乎這個，想做什麽那是他的自由。
“好的，李先生我先去給您安排今晚的灶台，然後告訴牛經理您的決定。”劉若宇一板一眼的說道。
“嗯。”李立點頭，稍稍整理了一下自己的圍裙，往廚房走去。
等到人走遠了，劉若宇才鬆了口氣，聲音小小的嘀咕“也不知道牛姐怎麽想。”
不過這些都不是她需要操心的了，現在最主要的是去準備灶台。
沒錯這次李立決定現場製作瑞典肉丸，增加一些可看性和趣味性。
“總廚，晚上您做什麽菜色。”胖胖的樂嗬嗬的主廚走過來，殷切的問道。
“瑞典肉丸，給我準備牛小腿肉，剃去筋膜的那種，豬梅花肉一塊，送到我這裏來。”李立自然的說道。
“好嘞，總廚好樣的，咱們怎麽可能輸給一個蒼蠅館子。”胖胖的主廚捏了捏拳頭，認真的說道。
“那當然，快去吧。”李立也自信的點頭。
對於這場沒有硝煙的戰爭，李立從沒認為自己會輸，他李立自有自己的驕傲，所有才會選擇同樣的菜色來應戰。
是的在李立看來，袁州選擇今天推出新菜，那麽就是在向他宣戰。
出於尊嚴和驕傲，他會應戰，還會選擇相同的菜式來應戰，這就是李立的驕傲。