第13節
我在人間擺地攤[美食] 作者：momocha 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“我好像聽到了漲價的字眼？是我聽錯了嗎？”
“不，你沒有聽錯！”
食客們悲憤交加，但依然乖乖的拿出了手機掃碼，關注了x夜宵攤x。葉夭聽到叮咚的消息通知聲，滿意的點點頭。
“啊，想起來了。”她掏出筆，在小黑板上某個地方加了一行字，“這次我提前通知了哦，我是不是很棒？”
食客們定睛望去，隻見小黑板上寫著筍丁鮮肉小籠的那一行後麵多了一個括號；內寫（五天後下架），不由得倒抽了口涼氣：
“老板，你是魔鬼嗎！五天後下架是什麽意思？後麵就不賣這個了嗎？我沒有理解錯吧？”
“不要啊，我才吃過一次！”有食客哀嚎，不是他來得少，而是每次他都趕不上號。這家夜宵攤除了主食供應量充足，其餘都需要搶。九點鍾開攤，九點半後來就基本上隻能吃炒粉還有拌麵了。
“你還吃過、我一次都沒搶到過！”另一位食客更傷心——有一次他明明來得已經很早了，但卻眼睜睜的看著最後一份筍丁鮮肉小籠被排在自己前麵一位的食客給端走，簡直是人生一大恨。
葉夭：“本來當初上架的時候就寫了是時令菜呀，再過幾天，春筍就不嫩了。”
她做菜，有著自己的標準。雖然五月的春筍，挑挑揀揀其實還能上一些高級餐廳的菜單，但她卻不認同，既然說了是時令菜，就一定選這個時間段裏品質最好的才行。
有聰明的食客反應過來：“那五月的時令菜是什麽？”
大家頓時恍然大悟，既然筍丁鮮肉小籠是四月的時令菜，那五月也應該有時令菜呀。群眾們的呼聲開始振奮起來：“對對對，老板，強烈要求五月也要有時令菜。”
“憑什麽四月有了，五月不能有？是瞧不起我們五月份嗎？我們五月份做錯了什麽，它還隻是個孩子呀！”
“跪求五月的時令菜無縫對接。”
這個要求很合理，葉夭認真考慮了一下。好像每個月推出時令菜的話，還蠻有趣的。畢竟要是真的一直賣炒粉和拌麵什麽的，自己估計再做一兩個月就會無聊到想要收攤了。
“行，滿足你們，不過五月的時令菜我還沒想好。”她想到一個主意：“這樣吧，我到時候在微博上發起一個投票，你們可以給自己喜歡的菜投票，票數最高的等到筍丁小籠下架後我就開始上架，可以嗎？”
食客們愣了一愣，然後爆發出一陣歡呼聲。
“老板，你太會玩了！”
一定要去投票！想到自己可以決定夜宵攤五月份的菜單，忽然有點小激動。
如今到夜宵攤來吃飯和宵夜的人，不再僅限於周圍的住客以及附近辦公區的上班族了。經過上一次微博的宣傳，有很多在隨城別的區生活的人也會慕名而來。原本夜宵攤要等到十點半到十二點之間才是人流最旺的時候，但現在已經很多人在八點半的時候就會守在這兒等著葉夭來開攤。每人限量購買的綠豆沙和筍丁鮮肉小籠在開攤後十分鍾就會被搶購一空，炒粉和拌麵的總量也被一加再加。
她算了算，現在一個晚上，她能賣出兩百多份粉麵。她的定價高，算上綠豆沙這些的售出，每天的營業額在一萬左右。和之前開私房菜館的收入沒得比，還更忙一些，但這種置身於人群之中的感覺卻讓她更開心。
夜宵攤公開營業，價格透明，每天出多少單隻要稍加觀察就能看到，隻要有心就能很快算出營業額。因此，在攤子不遠處，又冒出來兩家夜宵攤，隻不過相比起葉夭這兒的環境和設備精致幹淨，那兩家看著要更加的，額，接地氣一點。
一家賣的是小吃類，老板姓李，叫李鐵柱，人和姓名一樣的憨厚，主營鐵板煎豆腐和煎火腿腸，沒招牌。而另一家，巧了，賣的也是炒粉，老板姓王，王利發。他的攤子就叫做“利發夜宵”。
說起來，李鐵柱和王利發的選擇都沒有錯。李鐵柱想著，這麽多人來吃葉夭家的夜宵攤，他賣點小吃，價格又便宜，總有人會來買一點兒。他的選擇是對的，很多食客在葉夭這兒排隊的時候，肚子餓，轉頭看到旁邊的小車上，豆腐和火腿腸在鐵板上發出滋滋的聲響，散發出孜然以及蔥花的香氣，都會花上五塊錢買上一份先解解饞。於是半個月下來，李鐵柱的營業額也有五千多塊，刨去成本的話賺了大概三千多。雖然和旁邊的夜宵攤沒得比，但比起自己到處去打零工要好多了，也輕鬆多了。
李鐵柱決定緊跟著夜宵攤那個美女老板，把這份小生意給做下去！他偷偷的去關注了葉夭的微博號。
而同樣賣炒粉的王利發，卻賣得很不理想。其實他的選擇不算有錯，按照人的常規想法，來葉夭夜宵攤吃東西的人都是想要吃炒粉的，那既然那邊排隊時間久，等不及的話可不就選擇旁邊的了？畢竟又不是什麽稀罕東西。而且，自己這邊的定價更低呀，葉夭一份牛肉炒粉敢賣到36，他賣18，幾乎半價。
可讓他沒想到的是，葉夭的夜宵攤出品在食客們看來，就是稀罕東西！
一開始的時候的確是有食客等不及來他這兒買炒粉，但第二次，又默默的轉回到了葉夭的攤子上排隊。畢竟，同樣的東西，對比起來會更加的強烈。於是，前麵一個禮拜，利發夜宵的營業額還不錯，一天賣了一千多塊錢。王利發雄心壯誌，覺得自己可以把隔壁的客人都搶過來。但沒想到，幾天後，他的銷售額就幾乎腰斬了。
王利發看著隔壁熙熙攘攘的人頭，再看看自己門可羅雀的攤子，臉色泛著鐵青。
和李鐵柱隻想著養家糊口不同，王利發其實有點小錢。夜宵攤不是他的主業，大排檔才是。就在一兩百米遠的地方，那幾家半死不活的大排檔裏，就有著他的“利發大排檔”，主營的也是晚餐和宵夜生意。隻是這一兩年來，隨城人宵夜都愛去濱河路，這邊的生意也就一落千丈。
做餐飲生意，流水很重要。沒有進賬，就沒辦法買好的新鮮的食材，而沒有好食材，味道會變差，客人也就更少。利發宵夜就處於這種惡性循環中。因此當王利發看到不遠處居然有一個小宵夜攤子，居然賣這麽貴還這麽多人來吃，他陷入了深深的嫉妒。第二天，就讓店裏的夥計去買了個小推車也來擺攤。
而嫉妒轉為妒忌，是他在葉夭旁邊開攤好幾天，算出她每天的營業額上萬而自己的生意卻越變越差的時候。
“同樣一份炒粉，有那麽大的差別嗎？”王利發不爽的嘀咕，還酸溜溜的加上一句：“還不是看那小姑娘長得美，炒粉西施，嘿。”
旁邊的李鐵柱聽到了，很認真的說：“是真的好吃。”
他吃過了，他沒文化不會描述，隻覺得是自己這輩子吃過的最好吃的炒粉。可惜就是有點貴，沒辦法和一些熟臉的客人那樣，幾乎天天來吃。
王利發白他一眼，這個憨憨。
是，他也吃過了，覺得好吃。但也不至於讓人能當食堂一樣天天來吃吧。主要是，那麽貴呢！
“切，”他冷哼一聲，酸氣衝天：“這還指不準是往裏加了什麽東西呢。”
比如他以前，就愛往湯裏加個什麽不該加的香料啥的。
對，說不定呢？
這個念頭一起，就像是閃電一樣，讓王利發被妒忌的黑霧籠罩了的心裏忽然有了光亮，就像是指路的明燈，讓人不由自主的往那兒去想去看。
第18章 罌粟殼
王利發其人，心胸狹窄，小肚雞腸，他的大排檔生意不行和他的為人也有很大的關係。和他同期在一個地方開大排檔的人，在濱河路興起後都早已經把店麵轉到了那裏，現在也賺得盆滿缽滿。王利發卻沒有，因為他沒錢，當時他的大排檔就是那條街上生意最差的。
而他最大的性格特點就是，向來不會反省自己，隻顧盯著別人，背地裏下點小勾子，典型的損人不利己。
這次他盯著的是葉夭。
一開始，他給城管局的朋友打了電話，舉報葉夭擺地攤，擾民——衛生不幹淨這一點他不敢亂說，畢竟隻要來實地調查一下就能看到。
本來覺得就算是葉夭不被趕走，也要吃好大一番苦頭。沒想到，第二天他那朋友就給他回了電話，說葉夭的地攤是經過了許可的，而即使是沒有正規的許可經營證，在這個時候他們城管不僅不會管，還得要給攤主們提供幫助，畢竟上頭已經決定要通過地攤經濟促進消費。要是這時候扯出來他給一個夜宵攤，還是這麽紅的夜宵攤下絆子，鬧大了的話那不僅是他，連他領導都沒好果子吃。
至於擾民，那地兒本來離居民區就有點距離，等到周邊的居民投訴再說吧。
王利發沒想到這招居然不靈，然後他想起了那天晚上自己的靈光一閃，馬上就給食品衛生監督局打了電話，舉報葉夭的夜宵攤往食物裏非法添加罌粟殼。
是的，他那天就琢磨了，炒粉、拌麵、綠豆沙這些都是再常見不過的東西，怎麽她攤子上賣的就這麽好吃，讓人吃了還想吃呢？肯定是添加了什麽不該添加的，比如讓人上癮的罌粟殼！有一段時間，他自己就這樣幹過，真的有用，後來膽子小怕被查就及時的收手了。
食品衛生監督局接到這樁舉報後，發現這家夜宵攤是最近很紅的網紅攤子，人流量很大，於是很重視，當天就給匿名的舉報人回複，表示會立刻調查此事。王利發接到回複後，得意的哼起了小曲。要真是被查實，那可是可以被刑拘的罪責；而要是沒有添加，自己是匿名，苦主又不會知道。即使知道了，自己隻是身為熱心市民對其表示了懷疑，那也合情合理。
和他有著同樣想法的還有柯誌成。
那天他在葉夭的夜宵攤上遭到了冷遇，不僅沒有享受到上賓的待遇，也沒有拿到車馬費和好處費，心裏憤憤不平。一回去他就洋洋灑灑的寫了一篇探店稿。
柯誌成有點小聰明，他倒沒有在稿子裏一味的貶低夜宵攤的食物，反倒是真心實意的誇了幾句。但在文章的末尾卻提到了夜宵攤的價格，並表示這個價格甚至都比一些大餐廳要更加的貴，雖然他沒有明說，但卻是在字裏行間暗示一個夜宵攤標這麽貴的價格，十分的不值，性價比不高，老板不厚道。真的有一部分不在附近本來想找時間來嚐味的食客，在看了這篇推文後就打消了這個念頭：也對，同樣的價格，我在哪兒不能吃到好吃的粉麵呢？
但也有一部分葉夭的老顧客，在看了這篇公眾號後，有點生氣——值不值得這個事兒屬於個人主觀意見，有他們這些喜歡得不得了的客人，自然也會有不喜歡的，這都很正常。這篇文最大的問題是結尾時候的寫法，雖然沒明說，但卻在暗指老板定價心黑手辣，而食客們在從眾心理的誘導下成了冤大頭。
“這作者是個老陰陽師吧？”
“而且這個價格貴嗎？比起它的品質，這個價格一點都不貴好麽？！”
“價格沒問題，有問題的是你的錢包。”
“我去，這家的綠豆沙賣25一碗，還嫌貴？知道它有什麽功效嗎？賣一百一碗我都覺得它賣虧了！”
“這樣一碗小小的綠豆沙賣二十五不貴？樓上你們家是開礦的吧？真的是人傻錢多速來。”
誰都不想被當成冤大頭，於是在這篇文的討論區裏又開始了新的一輪罵戰。最後爭論來爭論去，焦點開始逐漸的轉移到了綠豆沙上麵。
一碗綠豆沙能有什麽功效？柯誌成看得有點懵——
評論區為了給夜宵攤正名，開始現身說法，表示自己本來失眠睡不著，嚴重到醫生都沒轍隻能靠吃安定，結果在吃了夜宵攤的綠豆沙之後，能夠一覺睡到天明。
柯誌成看到這條後翻了個白眼：“真是弱智！這麽說起來，連醫生都不用了，大家都去搶綠豆沙就好了。”
下一秒，他愣住了。
翻出微博來，他在同城搜索了一下，果然發現幾條提到了綠豆沙的，隻是都是素人，沒有流量也沒有引起什麽水花：
有說吃了綠豆沙後讓自己頭腦清醒不少的，有說吃了綠豆沙後提高了自己記憶力的，還有的應該是高三生，說就靠綠豆沙續命，複習效率翻倍，可惜就是太難搶了嚶嚶嚶之流。
柯誌成覺得自己嗅到了一個大新聞的氣味。他開始興奮到顫抖——
綠豆沙治失眠，綠豆沙提升記憶，綠豆沙讓高三生上癮，一碗神奇的綠豆沙......最重要的是，這碗綠豆沙賣tmd二十五塊！
這就是虛假宣傳、非法獲利甚至是非法添加吧？
不得不說，柯誌成和王利發的腦電波在這一刻殊途同歸。
就在柯誌成也緊鑼密鼓的在暗地裏搞事兒的時候，食品衛生監督局的工作人員在葉夭營業的時候找了上來。
食監局的人並不是偷偷摸摸的暗訪，而是光明正大的來抽檢，還按照這種行動的執行慣例帶上了地方台的新聞欄目的記者和攝像。一行四五個人穿著製服，浩浩蕩蕩。
他們在剛轉過街角就看到了這幾個夜宵攤，人挺多，大部分都圍繞在最左邊的那個攤子，這應該就是今天的抽檢對象。為首的工作人員一路走來一路觀察，發現不管是路麵還是擺放的桌椅以及葉夭的兩輛小推車操作台上都非常的幹淨，甚至比高級餐廳的後廚還要幹淨，幾乎看不到一絲的油汙和灰塵，鋥亮鋥亮。
這一下子，他對這家夜宵攤就有了好感，於是看向葉夭的眼神也變得溫和。
“衛生抽檢。”幾人向葉夭亮了證件。旁邊的記者和攝像開始工作。
葉夭稍微有點驚訝，但並不意外。她從容的點點頭：“稍等，我炒完這盤。”
旁邊的食客開始小聲的議論起來。這些年食監局對餐飲行業時有抽檢，經常上新聞，見怪不怪了。而因為入眼可見的幹淨，他們倒沒有覺得會有什麽事情，根本沒想到其實這次是一次針對性的行動。
“有沒有食材的采購表？”工作人員問。
進貨查驗製度是他們在對餐飲抽查的一個必檢項目，但這種小夜宵攤之前非法經營的多，隻屬於城管管轄範圍，並不在他們的抽查範圍。他估計葉夭也很難拿得出具體的采購表。現在鼓勵地攤經濟，如何在這種趨勢下對地攤食品的衛生安全進行管理，也很考驗他們的工作能力。
沒想到，眼前的姑娘似乎早有準備，從收錢的盒子下麵拿出一個文件夾：“給，每日的進貨記錄我都有登記。”
為首的中年男人接過來一看，出乎意料的做得很細致，每天的進貨記錄，進貨地址甚至到一些食材的批次都非常的詳細。他不由得誇讚道：“做得很好嘛。”
葉夭不以為意，這算啥？她之前在歐洲開私房菜館的時候，應付的檢查多了去了。而且看到她是亞裔，有時候還會檢查得更仔細，這也養成了她在每一道程序上都十分遵守規則的好習慣。
她是一隻遵紀守法的好妖怪。
“麻煩把櫃子打開看看。”
葉夭定做的小推車（其實並不算小），和常見的那種簡陋的夜宵車子不一樣，料理台工具齊備，堪稱豪華。而且在內側還裝有櫃式的抽屜，方便放一些食材和調料以及餐具等。
打開之後各類物品被歸置得整齊，入目可及之處都很幹淨。
中年男子默默的點點頭，對衛生情況表示讚許。不過他還是蹲了下來，把東西一樣一樣的拿出來檢查。
沒有發現罌粟殼的原材料。
在一旁的新聞記者也有點懵，她接到任務通知的時候還以為可以搞一樁大新聞，比如“知名網紅夜宵攤衛生情況堪憂”之類，沒想到，就這？
她都不好意思再往下念自己準備好的台詞稿了！
食監局的工作人員在現場全麵抽查過後，臉色肉眼可見的緩和了不少，但臨走時還是按照程序把每樣食材和每種調料都取了樣帶走，要送去相關的檢驗機構。
如果檢查結果最後沒問題的話，倒是可以來這裏吃一吃嘛。工作人員們走的時候想法十分的一致——實在是太香了！難怪這家現在這麽紅。
哦對了，既然來都來了，那就都檢一遍吧，於是，他們把李鐵柱的鐵板豆腐攤和王利發的攤子也都檢了一遍，同樣取了樣帶走。
對此，王利發有點忐忑。
這件事情在葉夭的生活中就如蜻蜓點水，沒有掀起任何波瀾。
“不，你沒有聽錯！”
食客們悲憤交加，但依然乖乖的拿出了手機掃碼，關注了x夜宵攤x。葉夭聽到叮咚的消息通知聲，滿意的點點頭。
“啊，想起來了。”她掏出筆，在小黑板上某個地方加了一行字，“這次我提前通知了哦，我是不是很棒？”
食客們定睛望去，隻見小黑板上寫著筍丁鮮肉小籠的那一行後麵多了一個括號；內寫（五天後下架），不由得倒抽了口涼氣：
“老板，你是魔鬼嗎！五天後下架是什麽意思？後麵就不賣這個了嗎？我沒有理解錯吧？”
“不要啊，我才吃過一次！”有食客哀嚎，不是他來得少，而是每次他都趕不上號。這家夜宵攤除了主食供應量充足，其餘都需要搶。九點鍾開攤，九點半後來就基本上隻能吃炒粉還有拌麵了。
“你還吃過、我一次都沒搶到過！”另一位食客更傷心——有一次他明明來得已經很早了，但卻眼睜睜的看著最後一份筍丁鮮肉小籠被排在自己前麵一位的食客給端走，簡直是人生一大恨。
葉夭：“本來當初上架的時候就寫了是時令菜呀，再過幾天，春筍就不嫩了。”
她做菜，有著自己的標準。雖然五月的春筍，挑挑揀揀其實還能上一些高級餐廳的菜單，但她卻不認同，既然說了是時令菜，就一定選這個時間段裏品質最好的才行。
有聰明的食客反應過來：“那五月的時令菜是什麽？”
大家頓時恍然大悟，既然筍丁鮮肉小籠是四月的時令菜，那五月也應該有時令菜呀。群眾們的呼聲開始振奮起來：“對對對，老板，強烈要求五月也要有時令菜。”
“憑什麽四月有了，五月不能有？是瞧不起我們五月份嗎？我們五月份做錯了什麽，它還隻是個孩子呀！”
“跪求五月的時令菜無縫對接。”
這個要求很合理，葉夭認真考慮了一下。好像每個月推出時令菜的話，還蠻有趣的。畢竟要是真的一直賣炒粉和拌麵什麽的，自己估計再做一兩個月就會無聊到想要收攤了。
“行，滿足你們，不過五月的時令菜我還沒想好。”她想到一個主意：“這樣吧，我到時候在微博上發起一個投票，你們可以給自己喜歡的菜投票，票數最高的等到筍丁小籠下架後我就開始上架，可以嗎？”
食客們愣了一愣，然後爆發出一陣歡呼聲。
“老板，你太會玩了！”
一定要去投票！想到自己可以決定夜宵攤五月份的菜單，忽然有點小激動。
如今到夜宵攤來吃飯和宵夜的人，不再僅限於周圍的住客以及附近辦公區的上班族了。經過上一次微博的宣傳，有很多在隨城別的區生活的人也會慕名而來。原本夜宵攤要等到十點半到十二點之間才是人流最旺的時候，但現在已經很多人在八點半的時候就會守在這兒等著葉夭來開攤。每人限量購買的綠豆沙和筍丁鮮肉小籠在開攤後十分鍾就會被搶購一空，炒粉和拌麵的總量也被一加再加。
她算了算，現在一個晚上，她能賣出兩百多份粉麵。她的定價高，算上綠豆沙這些的售出，每天的營業額在一萬左右。和之前開私房菜館的收入沒得比，還更忙一些，但這種置身於人群之中的感覺卻讓她更開心。
夜宵攤公開營業，價格透明，每天出多少單隻要稍加觀察就能看到，隻要有心就能很快算出營業額。因此，在攤子不遠處，又冒出來兩家夜宵攤，隻不過相比起葉夭這兒的環境和設備精致幹淨，那兩家看著要更加的，額，接地氣一點。
一家賣的是小吃類，老板姓李，叫李鐵柱，人和姓名一樣的憨厚，主營鐵板煎豆腐和煎火腿腸，沒招牌。而另一家，巧了，賣的也是炒粉，老板姓王，王利發。他的攤子就叫做“利發夜宵”。
說起來，李鐵柱和王利發的選擇都沒有錯。李鐵柱想著，這麽多人來吃葉夭家的夜宵攤，他賣點小吃，價格又便宜，總有人會來買一點兒。他的選擇是對的，很多食客在葉夭這兒排隊的時候，肚子餓，轉頭看到旁邊的小車上，豆腐和火腿腸在鐵板上發出滋滋的聲響，散發出孜然以及蔥花的香氣，都會花上五塊錢買上一份先解解饞。於是半個月下來，李鐵柱的營業額也有五千多塊，刨去成本的話賺了大概三千多。雖然和旁邊的夜宵攤沒得比，但比起自己到處去打零工要好多了，也輕鬆多了。
李鐵柱決定緊跟著夜宵攤那個美女老板，把這份小生意給做下去！他偷偷的去關注了葉夭的微博號。
而同樣賣炒粉的王利發，卻賣得很不理想。其實他的選擇不算有錯，按照人的常規想法，來葉夭夜宵攤吃東西的人都是想要吃炒粉的，那既然那邊排隊時間久，等不及的話可不就選擇旁邊的了？畢竟又不是什麽稀罕東西。而且，自己這邊的定價更低呀，葉夭一份牛肉炒粉敢賣到36，他賣18，幾乎半價。
可讓他沒想到的是，葉夭的夜宵攤出品在食客們看來，就是稀罕東西！
一開始的時候的確是有食客等不及來他這兒買炒粉，但第二次，又默默的轉回到了葉夭的攤子上排隊。畢竟，同樣的東西，對比起來會更加的強烈。於是，前麵一個禮拜，利發夜宵的營業額還不錯，一天賣了一千多塊錢。王利發雄心壯誌，覺得自己可以把隔壁的客人都搶過來。但沒想到，幾天後，他的銷售額就幾乎腰斬了。
王利發看著隔壁熙熙攘攘的人頭，再看看自己門可羅雀的攤子，臉色泛著鐵青。
和李鐵柱隻想著養家糊口不同，王利發其實有點小錢。夜宵攤不是他的主業，大排檔才是。就在一兩百米遠的地方，那幾家半死不活的大排檔裏，就有著他的“利發大排檔”，主營的也是晚餐和宵夜生意。隻是這一兩年來，隨城人宵夜都愛去濱河路，這邊的生意也就一落千丈。
做餐飲生意，流水很重要。沒有進賬，就沒辦法買好的新鮮的食材，而沒有好食材，味道會變差，客人也就更少。利發宵夜就處於這種惡性循環中。因此當王利發看到不遠處居然有一個小宵夜攤子，居然賣這麽貴還這麽多人來吃，他陷入了深深的嫉妒。第二天，就讓店裏的夥計去買了個小推車也來擺攤。
而嫉妒轉為妒忌，是他在葉夭旁邊開攤好幾天，算出她每天的營業額上萬而自己的生意卻越變越差的時候。
“同樣一份炒粉，有那麽大的差別嗎？”王利發不爽的嘀咕，還酸溜溜的加上一句：“還不是看那小姑娘長得美，炒粉西施，嘿。”
旁邊的李鐵柱聽到了，很認真的說：“是真的好吃。”
他吃過了，他沒文化不會描述，隻覺得是自己這輩子吃過的最好吃的炒粉。可惜就是有點貴，沒辦法和一些熟臉的客人那樣，幾乎天天來吃。
王利發白他一眼，這個憨憨。
是，他也吃過了，覺得好吃。但也不至於讓人能當食堂一樣天天來吃吧。主要是，那麽貴呢！
“切，”他冷哼一聲，酸氣衝天：“這還指不準是往裏加了什麽東西呢。”
比如他以前，就愛往湯裏加個什麽不該加的香料啥的。
對，說不定呢？
這個念頭一起，就像是閃電一樣，讓王利發被妒忌的黑霧籠罩了的心裏忽然有了光亮，就像是指路的明燈，讓人不由自主的往那兒去想去看。
第18章 罌粟殼
王利發其人，心胸狹窄，小肚雞腸，他的大排檔生意不行和他的為人也有很大的關係。和他同期在一個地方開大排檔的人，在濱河路興起後都早已經把店麵轉到了那裏，現在也賺得盆滿缽滿。王利發卻沒有，因為他沒錢，當時他的大排檔就是那條街上生意最差的。
而他最大的性格特點就是，向來不會反省自己，隻顧盯著別人，背地裏下點小勾子，典型的損人不利己。
這次他盯著的是葉夭。
一開始，他給城管局的朋友打了電話，舉報葉夭擺地攤，擾民——衛生不幹淨這一點他不敢亂說，畢竟隻要來實地調查一下就能看到。
本來覺得就算是葉夭不被趕走，也要吃好大一番苦頭。沒想到，第二天他那朋友就給他回了電話，說葉夭的地攤是經過了許可的，而即使是沒有正規的許可經營證，在這個時候他們城管不僅不會管，還得要給攤主們提供幫助，畢竟上頭已經決定要通過地攤經濟促進消費。要是這時候扯出來他給一個夜宵攤，還是這麽紅的夜宵攤下絆子，鬧大了的話那不僅是他，連他領導都沒好果子吃。
至於擾民，那地兒本來離居民區就有點距離，等到周邊的居民投訴再說吧。
王利發沒想到這招居然不靈，然後他想起了那天晚上自己的靈光一閃，馬上就給食品衛生監督局打了電話，舉報葉夭的夜宵攤往食物裏非法添加罌粟殼。
是的，他那天就琢磨了，炒粉、拌麵、綠豆沙這些都是再常見不過的東西，怎麽她攤子上賣的就這麽好吃，讓人吃了還想吃呢？肯定是添加了什麽不該添加的，比如讓人上癮的罌粟殼！有一段時間，他自己就這樣幹過，真的有用，後來膽子小怕被查就及時的收手了。
食品衛生監督局接到這樁舉報後，發現這家夜宵攤是最近很紅的網紅攤子，人流量很大，於是很重視，當天就給匿名的舉報人回複，表示會立刻調查此事。王利發接到回複後，得意的哼起了小曲。要真是被查實，那可是可以被刑拘的罪責；而要是沒有添加，自己是匿名，苦主又不會知道。即使知道了，自己隻是身為熱心市民對其表示了懷疑，那也合情合理。
和他有著同樣想法的還有柯誌成。
那天他在葉夭的夜宵攤上遭到了冷遇，不僅沒有享受到上賓的待遇，也沒有拿到車馬費和好處費，心裏憤憤不平。一回去他就洋洋灑灑的寫了一篇探店稿。
柯誌成有點小聰明，他倒沒有在稿子裏一味的貶低夜宵攤的食物，反倒是真心實意的誇了幾句。但在文章的末尾卻提到了夜宵攤的價格，並表示這個價格甚至都比一些大餐廳要更加的貴，雖然他沒有明說，但卻是在字裏行間暗示一個夜宵攤標這麽貴的價格，十分的不值，性價比不高，老板不厚道。真的有一部分不在附近本來想找時間來嚐味的食客，在看了這篇推文後就打消了這個念頭：也對，同樣的價格，我在哪兒不能吃到好吃的粉麵呢？
但也有一部分葉夭的老顧客，在看了這篇公眾號後，有點生氣——值不值得這個事兒屬於個人主觀意見，有他們這些喜歡得不得了的客人，自然也會有不喜歡的，這都很正常。這篇文最大的問題是結尾時候的寫法，雖然沒明說，但卻在暗指老板定價心黑手辣，而食客們在從眾心理的誘導下成了冤大頭。
“這作者是個老陰陽師吧？”
“而且這個價格貴嗎？比起它的品質，這個價格一點都不貴好麽？！”
“價格沒問題，有問題的是你的錢包。”
“我去，這家的綠豆沙賣25一碗，還嫌貴？知道它有什麽功效嗎？賣一百一碗我都覺得它賣虧了！”
“這樣一碗小小的綠豆沙賣二十五不貴？樓上你們家是開礦的吧？真的是人傻錢多速來。”
誰都不想被當成冤大頭，於是在這篇文的討論區裏又開始了新的一輪罵戰。最後爭論來爭論去，焦點開始逐漸的轉移到了綠豆沙上麵。
一碗綠豆沙能有什麽功效？柯誌成看得有點懵——
評論區為了給夜宵攤正名，開始現身說法，表示自己本來失眠睡不著，嚴重到醫生都沒轍隻能靠吃安定，結果在吃了夜宵攤的綠豆沙之後，能夠一覺睡到天明。
柯誌成看到這條後翻了個白眼：“真是弱智！這麽說起來，連醫生都不用了，大家都去搶綠豆沙就好了。”
下一秒，他愣住了。
翻出微博來，他在同城搜索了一下，果然發現幾條提到了綠豆沙的，隻是都是素人，沒有流量也沒有引起什麽水花：
有說吃了綠豆沙後讓自己頭腦清醒不少的，有說吃了綠豆沙後提高了自己記憶力的，還有的應該是高三生，說就靠綠豆沙續命，複習效率翻倍，可惜就是太難搶了嚶嚶嚶之流。
柯誌成覺得自己嗅到了一個大新聞的氣味。他開始興奮到顫抖——
綠豆沙治失眠，綠豆沙提升記憶，綠豆沙讓高三生上癮，一碗神奇的綠豆沙......最重要的是，這碗綠豆沙賣tmd二十五塊！
這就是虛假宣傳、非法獲利甚至是非法添加吧？
不得不說，柯誌成和王利發的腦電波在這一刻殊途同歸。
就在柯誌成也緊鑼密鼓的在暗地裏搞事兒的時候，食品衛生監督局的工作人員在葉夭營業的時候找了上來。
食監局的人並不是偷偷摸摸的暗訪，而是光明正大的來抽檢，還按照這種行動的執行慣例帶上了地方台的新聞欄目的記者和攝像。一行四五個人穿著製服，浩浩蕩蕩。
他們在剛轉過街角就看到了這幾個夜宵攤，人挺多，大部分都圍繞在最左邊的那個攤子，這應該就是今天的抽檢對象。為首的工作人員一路走來一路觀察，發現不管是路麵還是擺放的桌椅以及葉夭的兩輛小推車操作台上都非常的幹淨，甚至比高級餐廳的後廚還要幹淨，幾乎看不到一絲的油汙和灰塵，鋥亮鋥亮。
這一下子，他對這家夜宵攤就有了好感，於是看向葉夭的眼神也變得溫和。
“衛生抽檢。”幾人向葉夭亮了證件。旁邊的記者和攝像開始工作。
葉夭稍微有點驚訝，但並不意外。她從容的點點頭：“稍等，我炒完這盤。”
旁邊的食客開始小聲的議論起來。這些年食監局對餐飲行業時有抽檢，經常上新聞，見怪不怪了。而因為入眼可見的幹淨，他們倒沒有覺得會有什麽事情，根本沒想到其實這次是一次針對性的行動。
“有沒有食材的采購表？”工作人員問。
進貨查驗製度是他們在對餐飲抽查的一個必檢項目，但這種小夜宵攤之前非法經營的多，隻屬於城管管轄範圍，並不在他們的抽查範圍。他估計葉夭也很難拿得出具體的采購表。現在鼓勵地攤經濟，如何在這種趨勢下對地攤食品的衛生安全進行管理，也很考驗他們的工作能力。
沒想到，眼前的姑娘似乎早有準備，從收錢的盒子下麵拿出一個文件夾：“給，每日的進貨記錄我都有登記。”
為首的中年男人接過來一看，出乎意料的做得很細致，每天的進貨記錄，進貨地址甚至到一些食材的批次都非常的詳細。他不由得誇讚道：“做得很好嘛。”
葉夭不以為意，這算啥？她之前在歐洲開私房菜館的時候，應付的檢查多了去了。而且看到她是亞裔，有時候還會檢查得更仔細，這也養成了她在每一道程序上都十分遵守規則的好習慣。
她是一隻遵紀守法的好妖怪。
“麻煩把櫃子打開看看。”
葉夭定做的小推車（其實並不算小），和常見的那種簡陋的夜宵車子不一樣，料理台工具齊備，堪稱豪華。而且在內側還裝有櫃式的抽屜，方便放一些食材和調料以及餐具等。
打開之後各類物品被歸置得整齊，入目可及之處都很幹淨。
中年男子默默的點點頭，對衛生情況表示讚許。不過他還是蹲了下來，把東西一樣一樣的拿出來檢查。
沒有發現罌粟殼的原材料。
在一旁的新聞記者也有點懵，她接到任務通知的時候還以為可以搞一樁大新聞，比如“知名網紅夜宵攤衛生情況堪憂”之類，沒想到，就這？
她都不好意思再往下念自己準備好的台詞稿了！
食監局的工作人員在現場全麵抽查過後，臉色肉眼可見的緩和了不少，但臨走時還是按照程序把每樣食材和每種調料都取了樣帶走，要送去相關的檢驗機構。
如果檢查結果最後沒問題的話，倒是可以來這裏吃一吃嘛。工作人員們走的時候想法十分的一致——實在是太香了！難怪這家現在這麽紅。
哦對了，既然來都來了，那就都檢一遍吧，於是，他們把李鐵柱的鐵板豆腐攤和王利發的攤子也都檢了一遍，同樣取了樣帶走。
對此，王利發有點忐忑。
這件事情在葉夭的生活中就如蜻蜓點水，沒有掀起任何波瀾。