和秋子在早餐店一起吃過飯後,沈周本打算回書店,即便學生們都在上課,沒什麽生意,可書店可並不止是簡簡單單的買書。


    每個星期一,沈周都要把書店的各類書籍歸類擺放好,那些被翻閱過的書籍大多都沒被放到原來的位置,他需要一本一本把它們找到,然後放回去。


    同時,還要對最近一段時間裏書店售出的書籍進行統計,分析出哪些暢銷,哪些又無人問津,如此才可以做到有目的性地進購。


    沈周是打算回去忙活這些的,可吃過飯後,秋子說想讓他陪孩子們玩一會兒。看著孩子們期待的目光,沈周沒法拒絕,隻好陪他們打乒乓球,跳繩,老鷹捉小雞。


    玩了一個多小時,孩子們才依依不舍地回教室學習,沈周也就沒再多留。


    回去的路上收到竹西的消息,約好中午在家做飯陪她一起吃,沈周隻好調頭,跑到菜市場買了些所需要的食材。


    竹西想吃的辣子雞和玉米排骨湯都是家常菜,做起來並不難。


    沈周左手輕按雞胸肉,從指肚傳來的緊實感可以猜到,這隻雞生前一定是勤於鍛煉的,常年在山林間捕食,練就了它壯碩的體格,這種雞也被稱為健身雞。握著刀柄的右手,手指慢慢用力,把菜刀緊緊攥著,如此下刀才能穩準狠,在雞腿還沒感受到疼痛的時候,給它致命一擊。


    菜刀重重落下,沈周冷酷的麵容一閃而過,案板上的雞胸肉毫無還手之力,還沒來得及慘叫,已然身首異處。骨肉間的血水溢出,標誌著這隻雞是不久前遇害的,殺雞凶手殘暴冷血,不僅毫不留情地奪走了健身雞的性命,還把它肢解,從而換去更高的利益。


    沈周再次舉起的右手微微有些遲疑,他仿佛聽見耳邊似有若無的雞鳴,空氣中隱約的血腥味和菜刀上的斑斑血跡,好像健身雞的冤魂一樣揮散不去。它死前可能是雞圈裏的一枝花,也可能是雞中之霸,可惜的是,在人類的欲望和貪婪下,地位再高的雞,終究難逃一死。


    這本就是大自然的法則。


    沈周不再猶豫,刀光閃爍間,雞胸肉被斬成小塊,大小剛好方便竹西下口。


    上善若水,水利萬物而不爭。


    在淨化萬物的水流下,健身雞的冤魂點點消融,骨肉間的血跡也被衝刷殆盡,耳邊的雞鳴也消失不見,沈周知道,健身雞永遠離開了這個世界。


    雖有不舍,卻也不得不接受這殘酷的現實。為了讓雞哥一路走好,沈周找了個小盆兒,倒入適量的料酒,淡淡的酒精味道,想必雞哥會很喜歡。然後是生抽和醬油,這兩種調味品會讓雞哥的生活有滋有味。


    當一切的準備工作完成後,雞哥承受油鍋烹炸,鐵鍋爆炒,最終老老實實躺在盤中,成了食客口中的一盤菜。


    雞哥的好朋友肋排,和它一樣,於今日慘遭殺害。


    據目擊者稱,肋排死的時候還在睡覺,不知不覺就被人拉到了屠宰場,哪怕被人持湯沃灌,又經曆了充氣刮毛等酷刑,堅強的肋排始終沒叫出一聲。


    屠宰場的劊子手含著眼淚把它送走,最終被沈周買回家。


    玉米排骨湯的做法要簡單很多,不必像雞哥那樣要飽受摧殘。


    先丟進鍋裏洗個熱水澡,蔥結薑片是它的玩具,料酒則是它的沐浴露。


    這熟悉的情景讓沈周想起小時候,那會兒他還在鄉下奶奶家,大冬天不像現在一樣有熱水器,想洗澡就隻能用鍋燒熱水,為了保持水溫,聰慧的人們發明了一種洗澡的方法。


    在院子裏支起一口大鍋,爐灶裏添上柴火,待水溫合適的時候,就把要洗澡的孩子剝得幹幹淨淨,毫不猶豫地丟進鍋裏。


    就這樣,一邊燒火,一邊洗澡。


    據說這種方法是學習了某食人族做飯後,慢慢演變來的。


    沈周這麽洗過一次,那一次他清楚的記得,他哭了很久,還到處和別人說,爺爺奶奶要把他煮了吃。


    他也不是故意的,可是越洗越香是怎麽回事?


    眼下,肋排正和他方麵經曆的一樣,正在沸騰的水中享受,他原本因為寒冷而顯得通紅的麵容,也恢複了白皙,待時機成熟,沈周利索地把它撈出來。


    接下來的步驟就很簡單了,把肋排和切好的玉米放進砂鍋裏,再加上清水,等到它們在鍋中打得正火熱時,加入鹽巴和雞精調味,一道營養美味的玉米排骨湯就完成了。


    隻吃肉容易長胖,葷素搭配才能保證飲食健康。


    沈周又簡單炒了個青菜,簡簡單單的午飯就製作完成。


    時間把控的極好,十一點四十分,放學時間到了。


    把幾個菜端上桌,沈周又把鍋碗瓢盆清洗幹淨,這時門外響起了敲門聲。


    沈周把手上的水漬擦幹,打開門,竹西正笑意盈盈地站在門口。


    “辛苦啦!洗手吃飯吧!”沈周接過她的包包,放在入戶玄關的櫃子上。


    “好香啊!我聞到了玉米排骨湯的味道!”


    “都是你想吃的,快去洗手吧。”


    竹西從衛生間出來,問道:“你上午在救助站都在幹什麽?有了解到那裏的環境嗎?”m.cascoo


    沈周盛了一碗飯遞給她,道:“簡單了解一點,不得不說,環境特別差。”


    沈周把自己見到的和她講了講,竹西幽幽一歎,道:“希望他們以後能多被社會關注,也好得到支持和幫助。”


    “我有一個想法。”


    “什麽想法?”


    沈周措好辭,道:“我想在保證書店利潤的前提下,多給救助站的孩子們一些幫助,除了捐贈書本和學習用品之外,再定期給他們一些經濟上的支持。”


    竹西咀嚼的動作慢了下來,良久,她才開口說道:“我理解你助人為樂的心情。但這件事還需要再斟酌考慮,有些事並不是想象的那麽簡單。”


    沈周也知道這個道理,慈善並不是一個人的事,這是整個國家,整個社會的事。


    “所以我把想法告訴你,就是想聽聽你的意見。”


    竹西喝了口湯,香味濃鬱,鹹淡適宜。


    “你的書店剛起步,每個月的利潤你也計算過,毫不客氣地說,很低!”竹西頓了頓,說道:“你想幫他們是,這是好事。但一定要量力而行,就目前而言,你還沒有能力給他們經濟支持,最多定期捐贈一些書本和學習用品。


    想要讓救助站的環境得到改善,並不是一個人簡簡單單就能做到的,這其中牽扯到很多人的利益。如果不是顧慮太多,我爸完全可以憑一己之力讓整個救助站都過上衣食無憂的好日子。可這樣一來,就會被有心之人利用,屆時就會出現家長把孩子丟進救助站不管不問的現象,這並不是危言聳聽。


    生於憂患,死於安樂的道理你也知道,救助站的孩子們正在經曆他們人生慢慢蛻變的過程,這個時候萬萬不可拔苗助長,隻能一點一點地去改變他們所處的環境。太容易得到的東西大多不會被珍惜,反而是刺向自己的刀。


    我的想法是,如果你很想幫助他們,就一點一點慢慢來。比如先解決他們沒有課本的問題,過段時間再幫他們修理門窗,之後再幫他們換掉現在破舊的課桌……這樣會不會好一點?”


    沈周給她夾了塊排骨,沉思良久,道:“你說得對,是我有些心急了,任誰見到救助站的情況,恐怕都不能保持平靜。”


    竹西的話是有道理的,改善救助站的環境,非一人之力能為,更不是一朝一夕的事。首先沈周目前的能力,還不足以大到改善救助站的生活條件;其次,拔苗助長的利害關係也確實該仔細考慮。


    他想起曾經有個家境困難,不是很聰明的小孩,他和一位富豪長得很像,被媒體發現後,這個小孩也收到了富豪關注,並且富豪給了他錦衣玉食的生活,所有人都羨慕這個飛上枝頭的麻雀。然而事情最後卻讓人意想不到,小孩身上的利益被榨幹後,又成了原來無人問津的樣子,隻是這個孩子再被榮華富貴的生活荼毒以後,再也回不到原來,他的生活比最初更加艱難。


    把禾苗拔高並不能讓它長得更快,反而它的根係會因為外力作用而摧毀,最終枯死。


    禾苗也好,人也罷,終究還是要一步一步,腳踏實地地往前走,若經受不住利益的誘惑,就會淪為唯利是從的麻木軀殼。


    竹西笑笑,道:“我支持你做這件事,但要把握分寸。”


    “謝謝你幫我解惑。”


    “你剛說……謝謝?”


    沈周疑惑:“對啊,怎麽了?”


    “你跟我說謝謝?!”


    “不……不可以嗎?”


    竹西痛心疾首:“感情淡了!我把你當男朋友,你把我當好朋友,居然跟我說謝謝!嗚嗚嗚……”


    這又是哪一出?


    沈周有點傻眼,道:“那……我該說什麽?”


    “嗯……”竹西想了半天,也沒想出個所以然,隻好悻悻然不說話,悶著頭吃飯。

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