“好。”肖寶寶用力地點了下小腦袋。
“第一句是......鵝,鵝,鵝。”
肖寶寶跟著念,小聲音奶聲奶氣:“鵝~鵝~鵝~”
肖乃望被寶寶的小奶音萌得不行,輕輕揉了揉寶寶的頭髮,誇獎:“寶寶真棒,第二句是......曲項向天歌。”
肖寶寶有點害羞,又很開心,繼續跟著努力念:“曲......醬......向天歌......”
“不是曲醬......”肖乃望笑了,“寶寶看我嘴巴,曲——項——”
肖寶寶張大了小嘴巴:“曲......項......”
“寶寶真棒,又念對了,好了,我們連起來念一遍,曲項向天歌。”
“曲項向天......歌......”
肖乃望教了寶寶一會兒,等寶寶全部會念,甚至能連著背下兩三句的時候,就去廚房打了水,帶著寶寶一起洗漱,準備睡覺,畢竟明天要累一天,而且以後幾個月都可能沒有機會這麽早就睡了。
......
第二天中午,肖乃望把炒貨花生剝出來切碎,又重新上鍋炒了一下,把香味全部激發出來,然後把小紅椒和小蔥洗幹淨,最後把所有調料都歸置到位。
接著他又把所有土豆洗淨,削皮切好,加水浸泡在幹淨的桶裏,又試著在煤球爐子上做了兩回狼牙土豆,操作都很順利,味道也非常好,終是放下了心來。
等時間到了三點半,所有東西都收拾好,穩穩地放到了小推車上,肖乃望推著小推車,帶著寶寶出了門。
到中學門口的小街道時,時間差不多四點半,其他小攤都擺起來了,香味在小街道上肆意飄蕩,肖乃望吸了一口氣,突然有些緊張。
如果他做得不合這個年代的人的......
肖乃望突然狠狠搖了搖頭,攥緊了拳頭,不行!還沒開始做就唱衰,那不是他的作風!
“爸爸......”
再低頭,肖乃望就見肖寶寶仰著小臉兒滿眼擔心地看著他,小手拽著他的衣角,“爸爸你怎麽了......”
肖乃望:“......”
“爸爸沒事,剛剛有個蚊子飛過來,我搖頭把它趕跑了。”肖乃望握住寶寶的小手,笑了笑,“我們去那邊,寶寶跟緊爸爸。”
“嗯。”肖寶寶乖乖地邁開小短腿,跟著爸爸往前走。
肖乃望心裏有些軟,他剛開始出來時是抱著肖寶寶,但走了一半路後,很多道兒是上坡,他一隻手推車推不穩,就一直是寶寶自己走了,走了這麽久,一句累都沒有喊,乖到不行。
“肖哥,你來了,我幫你。”寧許安迎了上來,非常熱情,昨天聽肖乃望比他大兩歲後,就開始肖哥肖哥地喊了。
“謝謝。”肖乃望笑了笑,和寧許安一起把小推車停好,把煤球爐搬下來,然後就開始點煤球爐。
煤球爐點好燒旺後,差不多就五點了,中學是五點一刻下課,肖乃望準備現在就做起來,等學生下課了,香味正好也飄起來了。
第7章
想幹就幹,肖乃望燒鍋熱油,把其他調料,盆盆筷筷都在小推車上擺正,又舀了一盆狼牙土豆控水。
肖乃望開始弄的時候,旁邊的幾個攤主就往這邊晃悠過來了,寧許安也往這邊看了一眼,笑道:“肖哥,你這土豆切得真好看。”
“也好吃。”肖乃望笑笑,忽略了個別攤主撇嘴的行為,等油熱了,就用大圓勺舀出了一份兒的量,放進鍋裏開始炸。
狼牙土豆條一入鍋,鍋裏頓時冒出一大朵金黃蓬鬆的由眾多油泡組成的“蘑菇”,肖乃望用鏟子把“蘑菇”攪了下,讓狼牙土豆全部散開,誘人的滋滋聲在鍋裏蔓延,不一會兒,誘人又獨特的炸薯香氣就飄散開來。
有的攤主已經開始下意識咽口水,就算不知道味道會怎麽樣,但這可是油炸的啊,這一鍋油汪汪金燦燦的油,這炸出來能不香麽!
有住在附近的人陸陸續續地過來買飯,聞到噴香撲鼻的炸薯香氣,忍不住都逛了過來,看稀罕似的看著,一個拎著一袋饅頭的大媽好奇地嚷道:“小夥子,你這賣的什麽?”
“狼牙土豆,大姐,您要嚐嚐麽?”肖乃望邊笑著回話邊把土豆撈出,晃了晃控了控油,接著快速狼牙土豆放進小盆,撒上特製辣椒粉,花椒粉,少量特製辣椒油,花椒蒜油,攪拌均勻。
最後在上麵點綴上紅艷鮮亮的辣椒碎兒,嫩白水綠的小蔥末,以及一勺被炒得噴香金黃的花生碎。
看著就格外引人冒口水。
“這一份兒得多少錢吶......”大媽忍不住咽了下口水,這味兒實在太香了,香噴噴的炸薯味兒混著格外誘人的香辣麻香,引得人肚子止不住咕咕叫,也不知道那些辣椒油調料麵兒都是什麽料做的,怎麽聞著就是和家裏弄的不一樣呢......
“五分錢,很便宜的。”肖乃望笑道。
“五分錢,五分錢都能買一斤土豆了!”一聽價格,原本圍過來的人都不滿地竊竊私語,之前撇嘴的那個賣餛飩的攤主更是扯著嗓子喊,“小夥子你這也太不地道了,你這一份兒怕是還沒有半斤土豆呢吧,這做生意啊,得實誠,別黑心......”
“就是就是......”有的人跟著附和,不就是炸土豆麽,誰家不會做啊。
“第一句是......鵝,鵝,鵝。”
肖寶寶跟著念,小聲音奶聲奶氣:“鵝~鵝~鵝~”
肖乃望被寶寶的小奶音萌得不行,輕輕揉了揉寶寶的頭髮,誇獎:“寶寶真棒,第二句是......曲項向天歌。”
肖寶寶有點害羞,又很開心,繼續跟著努力念:“曲......醬......向天歌......”
“不是曲醬......”肖乃望笑了,“寶寶看我嘴巴,曲——項——”
肖寶寶張大了小嘴巴:“曲......項......”
“寶寶真棒,又念對了,好了,我們連起來念一遍,曲項向天歌。”
“曲項向天......歌......”
肖乃望教了寶寶一會兒,等寶寶全部會念,甚至能連著背下兩三句的時候,就去廚房打了水,帶著寶寶一起洗漱,準備睡覺,畢竟明天要累一天,而且以後幾個月都可能沒有機會這麽早就睡了。
......
第二天中午,肖乃望把炒貨花生剝出來切碎,又重新上鍋炒了一下,把香味全部激發出來,然後把小紅椒和小蔥洗幹淨,最後把所有調料都歸置到位。
接著他又把所有土豆洗淨,削皮切好,加水浸泡在幹淨的桶裏,又試著在煤球爐子上做了兩回狼牙土豆,操作都很順利,味道也非常好,終是放下了心來。
等時間到了三點半,所有東西都收拾好,穩穩地放到了小推車上,肖乃望推著小推車,帶著寶寶出了門。
到中學門口的小街道時,時間差不多四點半,其他小攤都擺起來了,香味在小街道上肆意飄蕩,肖乃望吸了一口氣,突然有些緊張。
如果他做得不合這個年代的人的......
肖乃望突然狠狠搖了搖頭,攥緊了拳頭,不行!還沒開始做就唱衰,那不是他的作風!
“爸爸......”
再低頭,肖乃望就見肖寶寶仰著小臉兒滿眼擔心地看著他,小手拽著他的衣角,“爸爸你怎麽了......”
肖乃望:“......”
“爸爸沒事,剛剛有個蚊子飛過來,我搖頭把它趕跑了。”肖乃望握住寶寶的小手,笑了笑,“我們去那邊,寶寶跟緊爸爸。”
“嗯。”肖寶寶乖乖地邁開小短腿,跟著爸爸往前走。
肖乃望心裏有些軟,他剛開始出來時是抱著肖寶寶,但走了一半路後,很多道兒是上坡,他一隻手推車推不穩,就一直是寶寶自己走了,走了這麽久,一句累都沒有喊,乖到不行。
“肖哥,你來了,我幫你。”寧許安迎了上來,非常熱情,昨天聽肖乃望比他大兩歲後,就開始肖哥肖哥地喊了。
“謝謝。”肖乃望笑了笑,和寧許安一起把小推車停好,把煤球爐搬下來,然後就開始點煤球爐。
煤球爐點好燒旺後,差不多就五點了,中學是五點一刻下課,肖乃望準備現在就做起來,等學生下課了,香味正好也飄起來了。
第7章
想幹就幹,肖乃望燒鍋熱油,把其他調料,盆盆筷筷都在小推車上擺正,又舀了一盆狼牙土豆控水。
肖乃望開始弄的時候,旁邊的幾個攤主就往這邊晃悠過來了,寧許安也往這邊看了一眼,笑道:“肖哥,你這土豆切得真好看。”
“也好吃。”肖乃望笑笑,忽略了個別攤主撇嘴的行為,等油熱了,就用大圓勺舀出了一份兒的量,放進鍋裏開始炸。
狼牙土豆條一入鍋,鍋裏頓時冒出一大朵金黃蓬鬆的由眾多油泡組成的“蘑菇”,肖乃望用鏟子把“蘑菇”攪了下,讓狼牙土豆全部散開,誘人的滋滋聲在鍋裏蔓延,不一會兒,誘人又獨特的炸薯香氣就飄散開來。
有的攤主已經開始下意識咽口水,就算不知道味道會怎麽樣,但這可是油炸的啊,這一鍋油汪汪金燦燦的油,這炸出來能不香麽!
有住在附近的人陸陸續續地過來買飯,聞到噴香撲鼻的炸薯香氣,忍不住都逛了過來,看稀罕似的看著,一個拎著一袋饅頭的大媽好奇地嚷道:“小夥子,你這賣的什麽?”
“狼牙土豆,大姐,您要嚐嚐麽?”肖乃望邊笑著回話邊把土豆撈出,晃了晃控了控油,接著快速狼牙土豆放進小盆,撒上特製辣椒粉,花椒粉,少量特製辣椒油,花椒蒜油,攪拌均勻。
最後在上麵點綴上紅艷鮮亮的辣椒碎兒,嫩白水綠的小蔥末,以及一勺被炒得噴香金黃的花生碎。
看著就格外引人冒口水。
“這一份兒得多少錢吶......”大媽忍不住咽了下口水,這味兒實在太香了,香噴噴的炸薯味兒混著格外誘人的香辣麻香,引得人肚子止不住咕咕叫,也不知道那些辣椒油調料麵兒都是什麽料做的,怎麽聞著就是和家裏弄的不一樣呢......
“五分錢,很便宜的。”肖乃望笑道。
“五分錢,五分錢都能買一斤土豆了!”一聽價格,原本圍過來的人都不滿地竊竊私語,之前撇嘴的那個賣餛飩的攤主更是扯著嗓子喊,“小夥子你這也太不地道了,你這一份兒怕是還沒有半斤土豆呢吧,這做生意啊,得實誠,別黑心......”
“就是就是......”有的人跟著附和,不就是炸土豆麽,誰家不會做啊。