劉冰第二天打來了電話，發給他一份良種培育企業名錄。
他說他們單位經常會收到上級畜牧部門引進的畜禽新品種，有的是國外進口的，或者是雜交培育的新品種。
這類新品種有著各種肉用或者奶用或者繁殖等方麵的優勢，可以替代較差的品種。
不過還沒有推廣到市場，銷售、飼料各種配套都不完全，喂養技術也不成熟。
需要自己摸索的地方很多。
做這個事的一般有專門的企業或者養殖合作社。
投入不少，產出的時間卻長。
如果李葉有興趣，可以摻和進去。
李葉卻明白，這是技術活，沒有養殖專家、配種專家、獸醫，沒有相關的技術積累和專業的場地，沒有生物實驗室，肥料實驗室等等，是玩不轉的。
自己隻是個半吊子農民，灑灑靈液種種菜還行，養殖不是光喂靈液就能產出爆款的。
所以李葉直接告訴劉冰，自己隻是個養殖愛好者，不要太高估自己。
劉冰哈哈大笑，說那你直接從那些企業買幼崽買技術吧。
提醒他如果要養的是保護動物，需要辦理相關證件。
從馴養繁殖，到生產經營和運輸，都要許可證。
李葉知道這些，但還是謝過了他。
首先是羊。
羊肉李葉吃過很多種，灘羊、黑頭羊、茶卡羊、東山羊，也去過徽北的伏羊節吃過全羊宴。
羊是分南北的。
西北獨特的地理和氣候環境造就了美味的各種羊肉品種，大部分極品羊肉都產自北方。
不過南方也能產出美味的羊肉。
南方比較著名的是簡陽羊，南江黃羊，東山羊等等，都是李葉非常喜歡的羊肉品種。
論起口感的鮮嫩味美，本地的羯羊比之還是差了點。
李葉就對那種能上樹的羊念念不忘。
不管北方羊還是南方羊，拿到這邊來養也能養活，但就丟失了那種獨特的風味。
本地還是更適合養本地的羊。
其實簡陽也好，南江也好，對李葉區別不大，他的秘密武器依然是靈液。
他谘詢了一家簡陽大耳羊專業養殖合作社，100畝的草場能放養400隻羊左右。
把亂石地整一下，種上牧草，最少能出來80畝的草場。
隻不過李葉並不想養那麽多，幾十隻就行，夠吃和送人，還可以嚐試向飯店供應，試探一下市場。
頭一年最多養50頭，第二年根據情況再定。
他定購了50頭大耳羊幼羊，那邊雖然覺得這生意太小，但服務態度很好。
詳細地向李葉介紹養殖的要點和需要準備的條件。
在得知李葉連草場都沒有時，客服妹子頓了一下，平定了一下起伏的心情，然後向李葉推薦了一個技術服務項目。
合作社派人勘察場地，指導牧草種植和羊舍建造，培訓喂養、配種、繁殖等一整套技術。
李葉心想這正是自己需要的，問了價格，整套服務定價1萬。
如果購買幼羊200頭以上是免費培訓的。
李葉買的少，隻能掏錢了。
這幾天合作社就會派人過來協助建立養羊場。
除了羊，還有牛。
羊吃草和樹葉，鵝也吃草，牛也吃草，可以在一起放養。
牛很好選，李葉並沒去找那些著名的品種，而是聽了三叔的建議，選擇了本地的灰毛牛。
本地的牛一般都是黃牛，水牛少。
這種灰毛牛產自本省西北部，與犛牛的產地接近。
灰毛牛肉殷紅嫩滑，肌肉紋路清晰，肉質很緊，口感純正，基本上沒有膻味。
當地養一般是用作勞役。
雖然肉好吃，性格溫順好養，但它長得慢，繁殖困難，不適合市場推廣，幾乎沒有什麽名聲。
但本地人都知道，灰毛牛肉並不比那些著名的牛肉差，煎製烤製的風味甚至有過之。
隻是能吃到的人很少，聲名不顯。
三叔有個熟人是那裏人，打電話問了，說可以幫忙買幼崽，不過價格不便宜。
和三叔約了過兩天過去看看。
李葉還想養鹿，鹿肉是溫補健陽的食補佳品，味道雖然沒什麽特別，但也是不錯的紅肉。
從劉冰給他的名錄裏，聯係了一家比較有實力的梅花鹿養殖合作社。
在谘詢了養鹿的技術和場地等要求之後，李葉打起了退堂鼓。
場地好辦，3畝地就能養六七十隻。
飼料，屋舍也好辦，但是養鹿同樣需要一定的技術，要知道怎麽配種，照顧小鹿，撥鹿，馴化，疾病防疫等等。
現在已經決定養牛羊了，需要雇兩個人，他不想再加人了，不想在這上麵投入過多精力。
雖然說有靈液，隻要養，肯定能長好。
但也不能什麽都靠靈液，飼料如何搭配，怎麽解決應激反應，道道很多。
而且現在市麵上養鹿主要是取鹿茸，這又是需要學習的。
主要是鹿肉的受眾小，隻是為了自己吃也養不了幾隻。
“也別好高騖遠，先把牛羊養好再說吧。”
李葉來到亂石地仔細觀察了一圈，思考著怎麽處理。
亂石地很大，足足108畝，比小湖還要大一點。
從小北山東頭腳下往南延伸了400多米，東邊是農場邊緣，西邊是雜樹林，南邊是麥地。
裏麵大大小小的石頭很多，長著一些灌木和遍地雜草。
這些石頭都是很普通的片岩、白雲岩、頁岩啥的，也不值錢。
用鐵鍬挖了一塊地看看，下麵是泥土，並非岩石層，除了外露的石頭，還有一些小石頭埋在土裏。
大部分地方都是這樣，除了小北山腳下那一塊。
那裏是小北山山體延伸過來的，有三四畝下方都是岩石層。
這一塊就沒法動了。
李葉看了一圈，漸漸有了計劃。
這事沒必要找周若穎的公司，雇幾台挖機就行。
還是聯係之前的挖掘機老板，對方說第二天有空，李葉讓他來4台大挖機，2台小挖機。
他說沒有那麽多，大挖機現在隻有2台，另2台出去幹活了，得三天之後才能回來。
李葉讓他回來就派過來。
掛了電話，肖綱的堂哥打電話來，問他之前要的錦雞還要不要。
李葉想起上次買雞苗的時候，讓堂哥幫他買一些紅腹錦雞的雞苗。
堂哥的養雞場沒有，他就委托他買一些，幾個月過去，他都把這事給忘了。
“當然要，最少也要十幾二十隻。”
“一般是買種雞，產蛋孵出，一年就能出七八十隻。一組種雞1800，一公三母。”
“這麽貴？”李葉驚訝道。
“畢竟是珍稀動物，排麵還是要有的。”
“好吧，我要兩組，不孵那麽多。”
“行，等我消息。”
堂哥得了準信，才會去跟上家確定購買，不然李葉要是不要，那就沒人買了。
他說他們單位經常會收到上級畜牧部門引進的畜禽新品種，有的是國外進口的，或者是雜交培育的新品種。
這類新品種有著各種肉用或者奶用或者繁殖等方麵的優勢，可以替代較差的品種。
不過還沒有推廣到市場，銷售、飼料各種配套都不完全，喂養技術也不成熟。
需要自己摸索的地方很多。
做這個事的一般有專門的企業或者養殖合作社。
投入不少，產出的時間卻長。
如果李葉有興趣，可以摻和進去。
李葉卻明白，這是技術活，沒有養殖專家、配種專家、獸醫，沒有相關的技術積累和專業的場地，沒有生物實驗室，肥料實驗室等等，是玩不轉的。
自己隻是個半吊子農民，灑灑靈液種種菜還行，養殖不是光喂靈液就能產出爆款的。
所以李葉直接告訴劉冰，自己隻是個養殖愛好者，不要太高估自己。
劉冰哈哈大笑，說那你直接從那些企業買幼崽買技術吧。
提醒他如果要養的是保護動物，需要辦理相關證件。
從馴養繁殖，到生產經營和運輸，都要許可證。
李葉知道這些，但還是謝過了他。
首先是羊。
羊肉李葉吃過很多種，灘羊、黑頭羊、茶卡羊、東山羊，也去過徽北的伏羊節吃過全羊宴。
羊是分南北的。
西北獨特的地理和氣候環境造就了美味的各種羊肉品種，大部分極品羊肉都產自北方。
不過南方也能產出美味的羊肉。
南方比較著名的是簡陽羊，南江黃羊，東山羊等等，都是李葉非常喜歡的羊肉品種。
論起口感的鮮嫩味美，本地的羯羊比之還是差了點。
李葉就對那種能上樹的羊念念不忘。
不管北方羊還是南方羊，拿到這邊來養也能養活，但就丟失了那種獨特的風味。
本地還是更適合養本地的羊。
其實簡陽也好，南江也好，對李葉區別不大，他的秘密武器依然是靈液。
他谘詢了一家簡陽大耳羊專業養殖合作社，100畝的草場能放養400隻羊左右。
把亂石地整一下，種上牧草，最少能出來80畝的草場。
隻不過李葉並不想養那麽多，幾十隻就行，夠吃和送人，還可以嚐試向飯店供應，試探一下市場。
頭一年最多養50頭，第二年根據情況再定。
他定購了50頭大耳羊幼羊，那邊雖然覺得這生意太小，但服務態度很好。
詳細地向李葉介紹養殖的要點和需要準備的條件。
在得知李葉連草場都沒有時，客服妹子頓了一下，平定了一下起伏的心情，然後向李葉推薦了一個技術服務項目。
合作社派人勘察場地，指導牧草種植和羊舍建造，培訓喂養、配種、繁殖等一整套技術。
李葉心想這正是自己需要的，問了價格，整套服務定價1萬。
如果購買幼羊200頭以上是免費培訓的。
李葉買的少，隻能掏錢了。
這幾天合作社就會派人過來協助建立養羊場。
除了羊，還有牛。
羊吃草和樹葉，鵝也吃草，牛也吃草，可以在一起放養。
牛很好選，李葉並沒去找那些著名的品種，而是聽了三叔的建議，選擇了本地的灰毛牛。
本地的牛一般都是黃牛，水牛少。
這種灰毛牛產自本省西北部，與犛牛的產地接近。
灰毛牛肉殷紅嫩滑，肌肉紋路清晰，肉質很緊，口感純正，基本上沒有膻味。
當地養一般是用作勞役。
雖然肉好吃，性格溫順好養，但它長得慢，繁殖困難，不適合市場推廣，幾乎沒有什麽名聲。
但本地人都知道，灰毛牛肉並不比那些著名的牛肉差，煎製烤製的風味甚至有過之。
隻是能吃到的人很少，聲名不顯。
三叔有個熟人是那裏人，打電話問了，說可以幫忙買幼崽，不過價格不便宜。
和三叔約了過兩天過去看看。
李葉還想養鹿，鹿肉是溫補健陽的食補佳品，味道雖然沒什麽特別，但也是不錯的紅肉。
從劉冰給他的名錄裏，聯係了一家比較有實力的梅花鹿養殖合作社。
在谘詢了養鹿的技術和場地等要求之後，李葉打起了退堂鼓。
場地好辦，3畝地就能養六七十隻。
飼料，屋舍也好辦，但是養鹿同樣需要一定的技術，要知道怎麽配種，照顧小鹿，撥鹿，馴化，疾病防疫等等。
現在已經決定養牛羊了，需要雇兩個人，他不想再加人了，不想在這上麵投入過多精力。
雖然說有靈液，隻要養，肯定能長好。
但也不能什麽都靠靈液，飼料如何搭配，怎麽解決應激反應，道道很多。
而且現在市麵上養鹿主要是取鹿茸，這又是需要學習的。
主要是鹿肉的受眾小，隻是為了自己吃也養不了幾隻。
“也別好高騖遠，先把牛羊養好再說吧。”
李葉來到亂石地仔細觀察了一圈，思考著怎麽處理。
亂石地很大，足足108畝，比小湖還要大一點。
從小北山東頭腳下往南延伸了400多米，東邊是農場邊緣，西邊是雜樹林，南邊是麥地。
裏麵大大小小的石頭很多，長著一些灌木和遍地雜草。
這些石頭都是很普通的片岩、白雲岩、頁岩啥的，也不值錢。
用鐵鍬挖了一塊地看看，下麵是泥土，並非岩石層，除了外露的石頭，還有一些小石頭埋在土裏。
大部分地方都是這樣，除了小北山腳下那一塊。
那裏是小北山山體延伸過來的，有三四畝下方都是岩石層。
這一塊就沒法動了。
李葉看了一圈，漸漸有了計劃。
這事沒必要找周若穎的公司，雇幾台挖機就行。
還是聯係之前的挖掘機老板，對方說第二天有空，李葉讓他來4台大挖機，2台小挖機。
他說沒有那麽多，大挖機現在隻有2台，另2台出去幹活了，得三天之後才能回來。
李葉讓他回來就派過來。
掛了電話，肖綱的堂哥打電話來，問他之前要的錦雞還要不要。
李葉想起上次買雞苗的時候，讓堂哥幫他買一些紅腹錦雞的雞苗。
堂哥的養雞場沒有，他就委托他買一些，幾個月過去，他都把這事給忘了。
“當然要，最少也要十幾二十隻。”
“一般是買種雞，產蛋孵出，一年就能出七八十隻。一組種雞1800，一公三母。”
“這麽貴？”李葉驚訝道。
“畢竟是珍稀動物，排麵還是要有的。”
“好吧，我要兩組，不孵那麽多。”
“行，等我消息。”
堂哥得了準信，才會去跟上家確定購買，不然李葉要是不要，那就沒人買了。