背靠著大山生活的人，更懂得取之有度的道理。
這是他們世世代代傳承下來的，這座山在，子孫後代便有生存的根本。
或許是因為出門晚了的緣故，卓瑪的收獲並不多。
遇到的菌子，大多都是未長成的形態。這也讓卓瑪的臉色，多了幾分焦慮。
此時的太陽已經爬出雲端，陽光透過櫟樹寬廣的枝葉，灑落下斑駁的光點。
在密林深處，仿若身處仙境。
半框背簍的菌子，相比起之前的收獲，已經是少的可憐。
可是此刻的卓瑪母女，必須得抓緊時間下山。
鬆茸的保質期較短，遠在13裏外的吉利村，有著附近最大的鬆茸收購點。
他們需要趕在中午前，將鬆茸售賣出去。否則時間久了，鬆茸的品質就又要下降幾個等級。
附近的牧民們，大多都是騎著摩托，急匆匆的朝著吉利村趕去。
卓瑪不會騎車，隻能采用徒步的方式，走過這十幾裏的山路。
等趕到地方的時候，許問三人，早已經累的渾身發軟。
收購點外，圍著不少的牧民，此刻正排著隊售賣鬆茸。
扛著相機的許問三人，一經出現，頓時就成為了眾人的焦點。所有人的目光都好奇的看著他們，以為他們是某個電視台的記者。
有些在乎形象的牧民，看到自己有可能上電視，就悄摸摸的整理了下發型，擦了把臉。
“卓瑪......”
有相熟的人，呼喊著卓瑪的名字。
可惜他們說的是藏語，除了大致能聽清卓瑪之外，其他的什麽都聽不懂。
不過時不時看過來的目光，讓許問很確信，他們的話題肯定在三人身上。
而對比了其他村民的收獲，卓瑪的臉色更顯焦急。
“林度，問一下，看看咱們能不能進去拍些畫麵？”
看著收購點熱火朝天的景象，許問拉過一旁癱軟的林度，輕聲說道。
“我去吧，林度累的都不行了。”
老楊站起身來，朝著收購點裏麵走去。
沒幾分鍾，就走了出來，對著許問比了個ok的手勢。
“可以啊老楊，這麽快就搞定了？”
許問扛著相機，急忙跑了上去，對著楊成誌就吹捧起來。
老楊憨厚的臉上，泛起一絲狡黠的笑意。
“我也沒說什麽，就說咱們是天京來的。”
許問愣了一下，對著楊成誌豎起大拇指。
在這種信息不發達的地方，天京，就是一個活字招牌。
特別是他們拿著攝像機，這些單純的牧民們，很容易就被他們誤導。
這是最為省時省力的方式。
如果是林度來做，許問不會有絲毫意外。
可是楊成誌做出來這事，倒真是讓許問詫異。
留下林度在外麵看著東西，許問和楊成誌，則是掀起門簾，鑽進了收購點裏。
裏麵正在緊張的忙碌著，每個人也有著單獨的分工，稱重的、分類的、算賬的、以及入庫的。
“師傅，咱們這鬆茸分級是怎麽分的呀？”
負責分類的，是一個膚色黝黑的中年人。
聽到許問的話，側過頭看了看不遠處的老板，見到老板點頭，才開始介紹起來。
在國內市場，鬆茸的分級較少，隻有abcd四類。
而在國際市場上，等級劃分則有著四十八種之多。
最好的新鮮鬆茸，其菌蓋與菌柄幾乎同寬，長度在12cm以上，重量60g以上。
其中5a級鬆茸品質最佳，長度14cm、重量60g以上。
老師傅給兩人介紹著，時不時的還挑出幾個示意一番，倒也讓兩人收獲良多。
約莫半個小時以後，拍夠了畫麵的許問，從收購點裏麵走了出來。
而外麵的卓瑪，也已經排到了號，走到了收購點的門口。
離開的牧民，有些麵露失望，有些則是頗為驚喜。這一切，看得都是今天早晨的收獲。
“老許，我好像知道你要拍什麽了？”
看著三三兩兩離去的人群，楊成誌突然開口說道。
在一開始，楊成誌對於許問的這個想法，是不太讚同的。畢竟不管說的再好，它都逃脫不掉身上的美食標簽。
而現在，楊成誌突然懂了一些。
美食，並不僅僅是美食。
“是生活賦予了美食的意義，煙火味，才是生活。”
--------
“白雲駕白鶴，鶴隨鷹，鷹隨鶴，慢慢地，飛走了......”
夜色降臨，眾人圍坐在火爐旁。卓瑪的聲音清亮，哼唱著納西族的民歌。
卓瑪的阿媽，還有幾個阿嬸坐在這裏，一邊烤著肉，一邊跟著哼唱著。
一天的忙碌結束，哪怕收獲寥寥，也要享受著夜幕下悠閑的生活。
放在火爐上的鍋裏，用酥油鋪底，將切成片的鬆茸放在上麵。
油溫使得鬆茸表麵的水分迅速消失，香氣畢現。
卓瑪將煎好的鬆茸，用盤子盛起，撒上調料，遞給許問三人。
許問接了過來，往嘴裏塞了一塊。
微燙的鬆茸，夾雜著酥油的香味，瞬間就抓住了許問的味蕾。
“卓瑪姐，阿姨，你們也吃呀！”
看著幾人不動筷子，林度急忙說道。
卓瑪笑了笑，手上卻沒有絲毫動作。
這種昂貴的食材，村子裏的人是很少吃的。留下來的這些，主要就是用來招待許問幾人。
無論林度怎麽勸，他們也隻是露出一抹微笑。
這種情況下，許問幾人吃了幾塊，便阻止了卓瑪繼續煎烤的動作。
美食是要分享的，獨享的美食，還是少了幾分滋味。
幾人燒烤聊天，一直坐到深夜。
回到房間，早已經疲憊不堪的林度，躺在床上就呼呼的睡了過去。
楊成誌則幫著許問，繼續著今天的工作。整理存儲視頻的硬盤，更換攝像機的電池，等等。
隨後的幾天時間，許問幾人從各個角度，記錄著這個小村莊裏的一切。
清晨時的濃霧彌漫，夜裏的鬥轉星移。這一切，都被許問一一納入硬盤之中。
而這，隻是他萬裏長征路的起始。
5號這一天，司機大叔開著自己的越野，再次出現在吉尼村裏。
看到正在陪達娃玩耍的許問幾人，頓時笑了起來。
“怎麽樣，在這邊還適應嗎？”
大叔從兜裏拿出幾顆糖果，熟稔的遞給紮吉。
“挺好的。怎麽這麽早就過來了？我以為都得到中午了。”
許問站起身，拍了拍衣服上粘上的灰塵，笑著說道。
“得早點過來，要不太晚了，怕耽擱你們時間。”
幾人閑聊著，卓瑪從屋子裏走了出來。
“我做了點吃的，你們吃了以後再走吧。巴桑大叔，你也來。”
這是許問第一次聽到司機大叔的名字，而且看上去和卓瑪挺熟悉的樣子。
午餐很豐盛，不過吃過早餐的幾人，都不是太餓。簡單的吃了一些，就回房間收拾東西，準備離開。
“老楊，林度，兜裏還有現金沒有？”
臨出門的時候，許問突然回頭問道。
“我也沒帶多少，手裏現在就一千來塊錢。”
楊成誌掏出自己的錢包，仔細翻找著。
林度更幹脆，他這趟出來，一分錢現金都沒帶。長時間在天京生活養成的習慣，讓他早已經忘記了隨身攜帶現金。
接過楊成誌遞過來的錢，許問皺了皺眉頭。算上自己兜裏剩下的，也不過三千多塊錢。
吃飯住宿的錢，許問都已經結過。但是片酬的錢，隻給這三千多塊錢，許問心裏也過意不去。
每個人的付出，都應該有其價值。
卓瑪這幾天，配合他們拍攝，就應該支付片酬。
用現金，隻是許問圖省事兒。省的到時候轉錢，卓瑪又百般推辭。
這是他們世世代代傳承下來的，這座山在，子孫後代便有生存的根本。
或許是因為出門晚了的緣故，卓瑪的收獲並不多。
遇到的菌子，大多都是未長成的形態。這也讓卓瑪的臉色，多了幾分焦慮。
此時的太陽已經爬出雲端，陽光透過櫟樹寬廣的枝葉，灑落下斑駁的光點。
在密林深處，仿若身處仙境。
半框背簍的菌子，相比起之前的收獲，已經是少的可憐。
可是此刻的卓瑪母女，必須得抓緊時間下山。
鬆茸的保質期較短，遠在13裏外的吉利村，有著附近最大的鬆茸收購點。
他們需要趕在中午前，將鬆茸售賣出去。否則時間久了，鬆茸的品質就又要下降幾個等級。
附近的牧民們，大多都是騎著摩托，急匆匆的朝著吉利村趕去。
卓瑪不會騎車，隻能采用徒步的方式，走過這十幾裏的山路。
等趕到地方的時候，許問三人，早已經累的渾身發軟。
收購點外，圍著不少的牧民，此刻正排著隊售賣鬆茸。
扛著相機的許問三人，一經出現，頓時就成為了眾人的焦點。所有人的目光都好奇的看著他們，以為他們是某個電視台的記者。
有些在乎形象的牧民，看到自己有可能上電視，就悄摸摸的整理了下發型，擦了把臉。
“卓瑪......”
有相熟的人，呼喊著卓瑪的名字。
可惜他們說的是藏語，除了大致能聽清卓瑪之外，其他的什麽都聽不懂。
不過時不時看過來的目光，讓許問很確信，他們的話題肯定在三人身上。
而對比了其他村民的收獲，卓瑪的臉色更顯焦急。
“林度，問一下，看看咱們能不能進去拍些畫麵？”
看著收購點熱火朝天的景象，許問拉過一旁癱軟的林度，輕聲說道。
“我去吧，林度累的都不行了。”
老楊站起身來，朝著收購點裏麵走去。
沒幾分鍾，就走了出來，對著許問比了個ok的手勢。
“可以啊老楊，這麽快就搞定了？”
許問扛著相機，急忙跑了上去，對著楊成誌就吹捧起來。
老楊憨厚的臉上，泛起一絲狡黠的笑意。
“我也沒說什麽，就說咱們是天京來的。”
許問愣了一下，對著楊成誌豎起大拇指。
在這種信息不發達的地方，天京，就是一個活字招牌。
特別是他們拿著攝像機，這些單純的牧民們，很容易就被他們誤導。
這是最為省時省力的方式。
如果是林度來做，許問不會有絲毫意外。
可是楊成誌做出來這事，倒真是讓許問詫異。
留下林度在外麵看著東西，許問和楊成誌，則是掀起門簾，鑽進了收購點裏。
裏麵正在緊張的忙碌著，每個人也有著單獨的分工，稱重的、分類的、算賬的、以及入庫的。
“師傅，咱們這鬆茸分級是怎麽分的呀？”
負責分類的，是一個膚色黝黑的中年人。
聽到許問的話，側過頭看了看不遠處的老板，見到老板點頭，才開始介紹起來。
在國內市場，鬆茸的分級較少，隻有abcd四類。
而在國際市場上，等級劃分則有著四十八種之多。
最好的新鮮鬆茸，其菌蓋與菌柄幾乎同寬，長度在12cm以上，重量60g以上。
其中5a級鬆茸品質最佳，長度14cm、重量60g以上。
老師傅給兩人介紹著，時不時的還挑出幾個示意一番，倒也讓兩人收獲良多。
約莫半個小時以後，拍夠了畫麵的許問，從收購點裏麵走了出來。
而外麵的卓瑪，也已經排到了號，走到了收購點的門口。
離開的牧民，有些麵露失望，有些則是頗為驚喜。這一切，看得都是今天早晨的收獲。
“老許，我好像知道你要拍什麽了？”
看著三三兩兩離去的人群，楊成誌突然開口說道。
在一開始，楊成誌對於許問的這個想法，是不太讚同的。畢竟不管說的再好，它都逃脫不掉身上的美食標簽。
而現在，楊成誌突然懂了一些。
美食，並不僅僅是美食。
“是生活賦予了美食的意義，煙火味，才是生活。”
--------
“白雲駕白鶴，鶴隨鷹，鷹隨鶴，慢慢地，飛走了......”
夜色降臨，眾人圍坐在火爐旁。卓瑪的聲音清亮，哼唱著納西族的民歌。
卓瑪的阿媽，還有幾個阿嬸坐在這裏，一邊烤著肉，一邊跟著哼唱著。
一天的忙碌結束，哪怕收獲寥寥，也要享受著夜幕下悠閑的生活。
放在火爐上的鍋裏，用酥油鋪底，將切成片的鬆茸放在上麵。
油溫使得鬆茸表麵的水分迅速消失，香氣畢現。
卓瑪將煎好的鬆茸，用盤子盛起，撒上調料，遞給許問三人。
許問接了過來，往嘴裏塞了一塊。
微燙的鬆茸，夾雜著酥油的香味，瞬間就抓住了許問的味蕾。
“卓瑪姐，阿姨，你們也吃呀！”
看著幾人不動筷子，林度急忙說道。
卓瑪笑了笑，手上卻沒有絲毫動作。
這種昂貴的食材，村子裏的人是很少吃的。留下來的這些，主要就是用來招待許問幾人。
無論林度怎麽勸，他們也隻是露出一抹微笑。
這種情況下，許問幾人吃了幾塊，便阻止了卓瑪繼續煎烤的動作。
美食是要分享的，獨享的美食，還是少了幾分滋味。
幾人燒烤聊天，一直坐到深夜。
回到房間，早已經疲憊不堪的林度，躺在床上就呼呼的睡了過去。
楊成誌則幫著許問，繼續著今天的工作。整理存儲視頻的硬盤，更換攝像機的電池，等等。
隨後的幾天時間，許問幾人從各個角度，記錄著這個小村莊裏的一切。
清晨時的濃霧彌漫，夜裏的鬥轉星移。這一切，都被許問一一納入硬盤之中。
而這，隻是他萬裏長征路的起始。
5號這一天，司機大叔開著自己的越野，再次出現在吉尼村裏。
看到正在陪達娃玩耍的許問幾人，頓時笑了起來。
“怎麽樣，在這邊還適應嗎？”
大叔從兜裏拿出幾顆糖果，熟稔的遞給紮吉。
“挺好的。怎麽這麽早就過來了？我以為都得到中午了。”
許問站起身，拍了拍衣服上粘上的灰塵，笑著說道。
“得早點過來，要不太晚了，怕耽擱你們時間。”
幾人閑聊著，卓瑪從屋子裏走了出來。
“我做了點吃的，你們吃了以後再走吧。巴桑大叔，你也來。”
這是許問第一次聽到司機大叔的名字，而且看上去和卓瑪挺熟悉的樣子。
午餐很豐盛，不過吃過早餐的幾人，都不是太餓。簡單的吃了一些，就回房間收拾東西，準備離開。
“老楊，林度，兜裏還有現金沒有？”
臨出門的時候，許問突然回頭問道。
“我也沒帶多少，手裏現在就一千來塊錢。”
楊成誌掏出自己的錢包，仔細翻找著。
林度更幹脆，他這趟出來，一分錢現金都沒帶。長時間在天京生活養成的習慣，讓他早已經忘記了隨身攜帶現金。
接過楊成誌遞過來的錢，許問皺了皺眉頭。算上自己兜裏剩下的，也不過三千多塊錢。
吃飯住宿的錢，許問都已經結過。但是片酬的錢，隻給這三千多塊錢，許問心裏也過意不去。
每個人的付出，都應該有其價值。
卓瑪這幾天，配合他們拍攝，就應該支付片酬。
用現金，隻是許問圖省事兒。省的到時候轉錢，卓瑪又百般推辭。