葉蓁看向蘭淵,正好蘭淵也在看自己,“你的蘭氏附近,最近有新的餐廳開業嗎?”


    蘭淵仔細的想了想, “我平時隻接宴席訂單的,沒有太過注意。不過,如果有厲害的特級廚師在附近開店,我不可能一點消息都沒聽到,所以應該是沒有的。”


    “我說,這裏麵肯定有問題,咱們得去弄清楚,不然這麽一家店在門口杵著,多膈應人吶!”


    林颯最是暴脾氣,想著自己好不容易在林冉的餐廳裏有了立足之地,還有了一群專門來吃他的菜的食客,就被對麵的懷石料理搶走了一部分客源,心裏不舒服極了。


    “哎喲!”一個爆栗子敲到腦門上,林颯委屈臉,看著林冉,“姐,你幹啥呀!”


    林冉施施然收回自己的手,“讓你冷靜冷靜。實話說知己知彼,百戰百勝。咱們呢,還是依照葉蓁的原計劃,先去斜對麵吃一頓,看看對方的水平再說。”


    **


    別說,這家名叫"月光"的西餐廳從裝修上一看,確實就有種高人一等的感覺。


    外麵的招牌是花體的法文,黑底白字。門麵全部都是裝的玻璃,可以看到裏麵的一些陳設。


    進到裏麵,穿著襯衫加黑馬甲的服務生就上前來引導了。


    明明是很大的空間,但是為了保證隱私,座位與座位之間相隔特別遠。


    天花板上,水晶吊燈照的整個大堂都富麗堂皇。每一張桌子上,都有漂亮的水晶花瓶,上麵插著新鮮的吐露著芬芳的鮮花。


    不遠處,還有一架白色的三角鋼琴放在那裏。


    似乎察覺到了葉蓁的注視,服務員解釋道,“鋼琴師一般彈奏半小時之後有十分鍾的休息時間,現在應該在休息。”


    葉蓁點頭表示知道,然後看向服務員,“你們餐廳的今日特供是什麽,給我來四份。”


    服務員微笑,“好的,今日特供是主廚特製的海鮮義大利麵,請問除了這個還要點些什麽嗎?飲料要嗎?”


    葉蓁道:“不用了,隻要四份海鮮義大利麵。”


    服務員點頭表示明白,引導葉蓁他們到一張四人桌坐下,然後去廚房下單了。


    義大利麵在西方是一種很普遍的料理,也有很多不同的做法,其實主要是醬汁起決定性作用,和中國的打滷麵差不多。


    義大利麵是用杜蘭小麥和雞蛋等原料加工製成的,麵條通體呈黃色,具有耐久煮、口感好等特點。


    路易是這家餐廳的主廚,他聽聞有四個客人點了特供海鮮義大利麵,並且除了這個什麽都沒有點之後,挑眉。


    看向服務員,“點菜的,是四個年輕的男女?”


    服務員點頭,興奮道:“對!我認識,其中一個是斜對麵食味的老闆。”


    葉蓁他們不知道,他們一進門就已經被這裏的服務員給認出來了。


    似乎對服務員給出的信息很滿意,路易對著服務員點頭,“很好,你的工資上調百分之十。”


    年輕的服務員激動的臉都紅了,恭敬的向著路易表達了感謝,“是,謝謝主廚!”


    得到了想要信息的路易,轉頭看向料理台,既然是對麵的"主廚"和她的朋友們來了,他當然要拿出自己的實力給對方看看。


    路易做了一個深呼吸,然後取出一個洋蔥,把洋蔥切丁。紫甘藍、西蘭花和苦菊改刀備用。


    然後取出新鮮的,從海裏捕撈上來不超過三個小時的蝦仁、扇貝肉,請洗幹淨之後,入鍋翻炒,等到蝦仁和扇貝初步熟了,就放到盤子裏備用。


    鍋中燒水,水中加少許鹽,等到水開後,將義大利麵入鍋煮,大約八分鍾義大利麵的口感最佳。


    煮好之後,用漏勺把義大利麵盛出,放到涼水中過涼一下,再將麵取出控水。


    取平底鍋,鍋中加入橄欖油,等到油熱後,在鍋裏先加入洋蔥丁煸香。等到洋蔥的香味冒出來之後,倒入番茄醬轉小火翻炒,加入少許開水,再加入鹽和糖再進行炒製。


    炒製兩分鍾後,加入煮好的義大利麵和炒製好的蝦仁、扇貝肉一起翻炒,再將各種蔬菜入鍋翻炒,最後盛出。


    白瓷的碟子上,棕紅色的有著醬汁的義大利麵,旁邊擺上兩朵過水燙熟的西蘭花,再放上一朵小花,就可以直接上桌了。


    四盤海鮮義大利麵由之前的那位服務員端上來,因為沒有點飲料,餐廳提供了每人一杯白開水。


    葉蓁四人聞著這海鮮義大利麵的香味,正襟危坐,然後拿起叉子,準備好好品嚐一下這一位法國特級廚師的手藝。


    入口,是番茄醬醬汁的味道。


    義大利麵吸收了鮮美香濃的醬汁,口感彈牙,滋味絕妙。


    蝦仁、扇貝帶來的海洋的鮮美,和義大利麵的口感相輔相成。再加上恰到好處的各種蔬菜,整一盤的義大利麵都讓人有一種感覺,無懈可擊。


    吃了幾口,葉蓁放下叉子,喝了一口水,道:“果然是個高手。”


    蘭淵點頭,“確實不錯,就是不知道對方這樣的手藝,為什麽偏偏來這裏開一家新店。”


    林冉道:“我反正覺得對方不是善意的,我對麵的那家懷石料理我還沒去過,隻是和對方的主廚遠遠的見過一次,她的笑容,總讓我覺得不懷好意。”


    林颯……林颯還在繼續的吃著,壓根沒有加入討論。


    **


    吃完一份海鮮義大利麵,幾人還想著是不是趁此機會直接見一下主廚。


    但是沒想到,他們還沒說要見主廚,對方先過來了。


    “葉小姐大駕光臨,怎麽沒有事先通知一聲呢?!”對方說的是英文。


    來人金髮碧眼,身材高挑,看起來有一點瘦削但又充滿了力量。長相很英俊,是那種有點偏陰柔的英俊,但是整個人的氣勢又是那種充滿了壓迫感的霸道。總之,就是身上有一種矛盾的氣息。


    這應該就是那個法國的特級廚師了吧?!


    聽了對方這話,明顯是認識葉蓁的。甚至,很可能是專門為葉蓁來的。


    蘭淵下意識的擋在了葉蓁前麵。


    但是葉蓁沒有躲在蘭淵後麵,而是上前一部,和蘭淵並立。


    “你……認識我?”葉蓁疑惑的看著路易。


    “葉小姐和蘭先生,哦?還有林小姐是華國年輕廚師中的佼佼者,我來京城開餐廳怎麽可能不事先了解一下呢?”路易優雅的行了一個禮,“我的名字叫做路易,以後,請多多關照了。”


    葉蓁他們都皺眉了,對方對他們的信息都了解的這麽清楚了,但是他們現在除了對方名字叫路易,是個特級廚師之外,什麽都不知道。


    這可真不是什麽好的感受!


    林颯默默咬牙:“……”


    憑什麽都提到了就他提都不提一句!好歹他也是個……一流廚師啊。


    蘭淵看向對方,眼神變得犀利起來,“為什麽要在這裏開店?你們有什麽目的?”

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