順便,除了來謝謝葉蓁, 他們也想著,要是可以的話, 詢問一下是不是可以再買一些蜜餞之類的。
昨天, 趙媽的胃口完全被糖漬青梅給拯救了, 晚飯胃口大開吃了一碗半之後, 到今天早上吃了早飯, 一點兒也沒有想吐的感覺。
就是糖漬青梅的味道實在太好吃了,酸酸甜甜的的,又開胃。總是讓人忍不住吃一個,再吃一個。
如果不是趙爸看著消耗量有點大及時阻止了趙媽, 估計一晚上一半的糖漬青梅就要被吃掉了。
——按這個消耗量手裏的一小壇可不夠看。
並且,這麽一壇糖漬青梅, 除了,剛開始試味道的一人分了一個, 後邊那是完全就獨占了一罈子, 一點也不肯分給趙爸和趙小胖, 讓父子兩個隻能在旁邊看著流口水。
所以,這回過來,除了拜謝葉蓁的大恩。更多的是買多一點蜜餞回去,可以在保障趙媽吃的同時,讓他們父子也可以吃。
但是很可惜。
趙爸和趙小胖眼巴巴的站在門口。
食味的門緊緊的閉著, 一點兒也沒有打開的跡象。
“我早說了,小葉老闆跟我說要過兩天再營業,現在過來估計是碰不上她的。”趙小胖撓著腦袋,對著趙爸道。
一大早吃完早飯就被老爸拉過來,趙小胖還有點睏倦。
“唉!我也隻是想看看,說不定可以碰到呢!”趙爸可惜道。
買蜜餞的想法暫時被擱置了,家裏剩下的糖漬青梅隻能控製著量給趙媽吃了。
“那老爸,咱們回去吧?”趙小胖表示,他可以回去睡個回籠覺,睡醒之後再出去玩。
但是此行目的沒有達到的趙爸心情不是很美妙。
看著趙小胖一無所覺,並且還很高興的樣子,趙爸摸了摸趙小胖的板寸頭,嘿!還有點紮手。
“今天的一個小時練了沒?”趙爸的語氣還是溫和的,但是內容就不是很溫和了。
“爸?你忘了,媽說我立功了,讓我今天自由活動一天!”趙小胖詫異的抬頭,“並且,我平時一般都是傍晚才去籃球場運動的呀!”
趙小胖早就安排好了。
今天一天自由活動,他先回去睡個回籠覺,等下午飯的的時候和旁友約好一起去美食一條街,從街頭吃到街尾,吃過晚飯再回家。
克製自己的食慾運動了這麽多天,趙小胖好不容易迎來一天自由日,當然想去好好吃一頓。
但是趙爸明顯不準備給自己兒子這個機會,他露出“惡狠狠”的笑容,“是嗎?可是你媽媽同意了,我可沒同意。”
“老、老爸?”趙小胖哆嗦了一下,有一種不好的預感。
“這樣,你幾天不是可以自由活動嘛!老爸帶你去老爸的健身房好好玩玩兒……”至於健身房裏可以玩什麽,咳,大家都懂的。
“我不去。”趙小胖一聽健身房,下意識想要跑路,一下子被趙爸抓住了手臂。
趙爸不愧是練健身的,拖著跟個球一樣的趙小胖也絲毫不費力。
“爸?爸!我不去,我已經自己安排好了,你這樣我要回去和媽媽告狀的……”聲音越來越遠,父子兩個一個拖著一個慢慢的走向遠方。
**
不知道因為自己的不在趙家父子失望而歸,導致了趙爸對趙小胖的一場"愛"的健身。
葉蓁正和蘭淵去往他舅舅家的路上。
這回倒是輪到葉蓁緊張了。
蘭淵的舅舅劉程,葉蓁也見過幾次,不過那都是她還沒成為蘭淵女朋友的時候的事兒了。
這回,是去見家長,並且還把蘭淵"拐走"這麽長一段時間,繞是葉蓁努力的讓自己鎮定,還是不由自主的緊張。
“我舅舅你見過的,是個生意人,平時對我很好。舅媽是個家庭主婦,一向溫柔。家裏還有一個小表弟,調皮的時候讓人恨不得打他屁股,懂事的時候又讓人想把全天下最好的東西都送給他。”蘭淵細細的跟葉蓁講著,希望減輕葉蓁的緊張感。
葉蓁拿穩手裏的禮物盒子,“不知道,我送的東西他們會不會喜歡。”
“怎麽會不喜歡。”蘭淵道。
和當初蘭淵去葉家一樣,葉蓁也根據蘭淵對家人喜好的描述,掃蕩了商場,並且親自做了一份禮物,準備送給蘭淵舅舅一家。
“套用你說的一句話,要是搞定不了他們,你就親自下廚露一手,保準他們喜歡你多過喜歡我!”
這句話一出,葉蓁也想起了蘭淵當時見家長的情景,不由的笑出了聲,倒是減輕了幾分緊張。
葉蓁手裏的,是她特意準備的虎皮蛋糕卷。
別看這虎皮蛋糕卷看起來普通,裏麵可包含了不少東西呢!
首先,是虎皮蛋糕卷最外麵一層的虎皮花紋。
把雞蛋打到碗裏,隻取蛋黃,加入細砂糖並用打蛋器將蛋黃打發,一直打到蛋黃呈現濃稠黏附在碗裏的狀態。
然後在碗裏加入玉米澱粉,用打蛋器再稍稍打發一會兒,讓玉米澱粉和蛋黃完全混合成麵糊。
把麵糊都倒入鋪了一層錫紙的平底烤盤裏,葉蓁用工具將麵糊抹平,然後放進烤箱,設定好時間和溫度。
等到烤盤再拿出來,就是一股濃鬱的香氣,淡黃色和棕色相間的漂亮的虎皮花紋浮現在眼前。
將蛋糕周圍的錫紙撕開,把有虎皮花紋的一麵朝下鋪在一張新的錫紙上,將蛋糕表麵的錫紙撕去,然後將虎皮蛋糕放到一旁冷卻,準備虎皮蛋糕卷的另外部分。
然後是戚風蛋糕,做戚風蛋糕同樣需要用到雞蛋,把雞蛋的蛋白還有蛋黃部分分開,蛋黃打發膨脹,分三次加入玉米澱粉。
接著,就是創意時間了,裏麵可以加入牛奶,抹茶粉,或者巧克力粉,讓戚風蛋糕有不同的口味。
加入低筋麵粉和泡打粉混合後篩入蛋黃裏,打發過後,同樣需要經過烤箱的作用。
取出來的戚風蛋糕有黃色的、綠色的,還有巧克力色的,還有草莓色的,葉蓁也算是把所有人的口味都考慮進去了。
最後一步,就是把蛋糕"卷"出來了。
先在虎皮蛋糕上塗一層薄薄的打發的淡奶油,然後將戚風蛋糕片表麵朝上,鋪在虎皮蛋糕上,塗上厚厚的一層打發的淡奶油。在將要捲起來的一端,用刀在要捲起的位置先切一刀,不要切斷,但是更方便捲起來。
卷好之後再橫向的切開成為一片片的蛋糕卷,放到冰箱裏凝固成型,就完工了。
就在葉蓁還在回憶自己的虎皮蛋糕卷製作過程的時候,車子已經開到了目的地。
劉程雖然是個生意人,但是他本身倒是更加喜歡有人氣兒、熱鬧的生活。
和他喜歡安靜,自己獨占一個小院子的外甥完全相反。
劉程的家在一個普通的五層樓的樓房裏,還有些老舊,樓下一個大院子,平時住戶裏那些老人們就喜歡在院子裏種菜、下棋、帶孫子、嘮嗑幾句。
雖然這房子看著普通,一點兒也不像一個有錢大老闆住的,但是劉程一家已經在這裏住了十多年了。
昨天, 趙媽的胃口完全被糖漬青梅給拯救了, 晚飯胃口大開吃了一碗半之後, 到今天早上吃了早飯, 一點兒也沒有想吐的感覺。
就是糖漬青梅的味道實在太好吃了,酸酸甜甜的的,又開胃。總是讓人忍不住吃一個,再吃一個。
如果不是趙爸看著消耗量有點大及時阻止了趙媽, 估計一晚上一半的糖漬青梅就要被吃掉了。
——按這個消耗量手裏的一小壇可不夠看。
並且,這麽一壇糖漬青梅, 除了,剛開始試味道的一人分了一個, 後邊那是完全就獨占了一罈子, 一點也不肯分給趙爸和趙小胖, 讓父子兩個隻能在旁邊看著流口水。
所以,這回過來,除了拜謝葉蓁的大恩。更多的是買多一點蜜餞回去,可以在保障趙媽吃的同時,讓他們父子也可以吃。
但是很可惜。
趙爸和趙小胖眼巴巴的站在門口。
食味的門緊緊的閉著, 一點兒也沒有打開的跡象。
“我早說了,小葉老闆跟我說要過兩天再營業,現在過來估計是碰不上她的。”趙小胖撓著腦袋,對著趙爸道。
一大早吃完早飯就被老爸拉過來,趙小胖還有點睏倦。
“唉!我也隻是想看看,說不定可以碰到呢!”趙爸可惜道。
買蜜餞的想法暫時被擱置了,家裏剩下的糖漬青梅隻能控製著量給趙媽吃了。
“那老爸,咱們回去吧?”趙小胖表示,他可以回去睡個回籠覺,睡醒之後再出去玩。
但是此行目的沒有達到的趙爸心情不是很美妙。
看著趙小胖一無所覺,並且還很高興的樣子,趙爸摸了摸趙小胖的板寸頭,嘿!還有點紮手。
“今天的一個小時練了沒?”趙爸的語氣還是溫和的,但是內容就不是很溫和了。
“爸?你忘了,媽說我立功了,讓我今天自由活動一天!”趙小胖詫異的抬頭,“並且,我平時一般都是傍晚才去籃球場運動的呀!”
趙小胖早就安排好了。
今天一天自由活動,他先回去睡個回籠覺,等下午飯的的時候和旁友約好一起去美食一條街,從街頭吃到街尾,吃過晚飯再回家。
克製自己的食慾運動了這麽多天,趙小胖好不容易迎來一天自由日,當然想去好好吃一頓。
但是趙爸明顯不準備給自己兒子這個機會,他露出“惡狠狠”的笑容,“是嗎?可是你媽媽同意了,我可沒同意。”
“老、老爸?”趙小胖哆嗦了一下,有一種不好的預感。
“這樣,你幾天不是可以自由活動嘛!老爸帶你去老爸的健身房好好玩玩兒……”至於健身房裏可以玩什麽,咳,大家都懂的。
“我不去。”趙小胖一聽健身房,下意識想要跑路,一下子被趙爸抓住了手臂。
趙爸不愧是練健身的,拖著跟個球一樣的趙小胖也絲毫不費力。
“爸?爸!我不去,我已經自己安排好了,你這樣我要回去和媽媽告狀的……”聲音越來越遠,父子兩個一個拖著一個慢慢的走向遠方。
**
不知道因為自己的不在趙家父子失望而歸,導致了趙爸對趙小胖的一場"愛"的健身。
葉蓁正和蘭淵去往他舅舅家的路上。
這回倒是輪到葉蓁緊張了。
蘭淵的舅舅劉程,葉蓁也見過幾次,不過那都是她還沒成為蘭淵女朋友的時候的事兒了。
這回,是去見家長,並且還把蘭淵"拐走"這麽長一段時間,繞是葉蓁努力的讓自己鎮定,還是不由自主的緊張。
“我舅舅你見過的,是個生意人,平時對我很好。舅媽是個家庭主婦,一向溫柔。家裏還有一個小表弟,調皮的時候讓人恨不得打他屁股,懂事的時候又讓人想把全天下最好的東西都送給他。”蘭淵細細的跟葉蓁講著,希望減輕葉蓁的緊張感。
葉蓁拿穩手裏的禮物盒子,“不知道,我送的東西他們會不會喜歡。”
“怎麽會不喜歡。”蘭淵道。
和當初蘭淵去葉家一樣,葉蓁也根據蘭淵對家人喜好的描述,掃蕩了商場,並且親自做了一份禮物,準備送給蘭淵舅舅一家。
“套用你說的一句話,要是搞定不了他們,你就親自下廚露一手,保準他們喜歡你多過喜歡我!”
這句話一出,葉蓁也想起了蘭淵當時見家長的情景,不由的笑出了聲,倒是減輕了幾分緊張。
葉蓁手裏的,是她特意準備的虎皮蛋糕卷。
別看這虎皮蛋糕卷看起來普通,裏麵可包含了不少東西呢!
首先,是虎皮蛋糕卷最外麵一層的虎皮花紋。
把雞蛋打到碗裏,隻取蛋黃,加入細砂糖並用打蛋器將蛋黃打發,一直打到蛋黃呈現濃稠黏附在碗裏的狀態。
然後在碗裏加入玉米澱粉,用打蛋器再稍稍打發一會兒,讓玉米澱粉和蛋黃完全混合成麵糊。
把麵糊都倒入鋪了一層錫紙的平底烤盤裏,葉蓁用工具將麵糊抹平,然後放進烤箱,設定好時間和溫度。
等到烤盤再拿出來,就是一股濃鬱的香氣,淡黃色和棕色相間的漂亮的虎皮花紋浮現在眼前。
將蛋糕周圍的錫紙撕開,把有虎皮花紋的一麵朝下鋪在一張新的錫紙上,將蛋糕表麵的錫紙撕去,然後將虎皮蛋糕放到一旁冷卻,準備虎皮蛋糕卷的另外部分。
然後是戚風蛋糕,做戚風蛋糕同樣需要用到雞蛋,把雞蛋的蛋白還有蛋黃部分分開,蛋黃打發膨脹,分三次加入玉米澱粉。
接著,就是創意時間了,裏麵可以加入牛奶,抹茶粉,或者巧克力粉,讓戚風蛋糕有不同的口味。
加入低筋麵粉和泡打粉混合後篩入蛋黃裏,打發過後,同樣需要經過烤箱的作用。
取出來的戚風蛋糕有黃色的、綠色的,還有巧克力色的,還有草莓色的,葉蓁也算是把所有人的口味都考慮進去了。
最後一步,就是把蛋糕"卷"出來了。
先在虎皮蛋糕上塗一層薄薄的打發的淡奶油,然後將戚風蛋糕片表麵朝上,鋪在虎皮蛋糕上,塗上厚厚的一層打發的淡奶油。在將要捲起來的一端,用刀在要捲起的位置先切一刀,不要切斷,但是更方便捲起來。
卷好之後再橫向的切開成為一片片的蛋糕卷,放到冰箱裏凝固成型,就完工了。
就在葉蓁還在回憶自己的虎皮蛋糕卷製作過程的時候,車子已經開到了目的地。
劉程雖然是個生意人,但是他本身倒是更加喜歡有人氣兒、熱鬧的生活。
和他喜歡安靜,自己獨占一個小院子的外甥完全相反。
劉程的家在一個普通的五層樓的樓房裏,還有些老舊,樓下一個大院子,平時住戶裏那些老人們就喜歡在院子裏種菜、下棋、帶孫子、嘮嗑幾句。
雖然這房子看著普通,一點兒也不像一個有錢大老闆住的,但是劉程一家已經在這裏住了十多年了。