鹼水麵的口感相當獨特，入口時有滑爽的感覺，咀嚼的時候勁道十足，都能感覺到麵條斷裂時候的衝勁，嚼到末尾時還有回香的味道。
間或口渴的時候再喝上一口湯，去除了幹麵幹脆哨的燥嘴，滋潤了口舌腸胃，配著燃麵，剛剛好。
等到吃完了麵條，湯還剩下幾口，裏麵加上幾滴食醋，鮮湯化食。
一碗麵加一碗湯下去，整個人都精神了。
＊＊＊
一座高大的三層酒樓的門口，一亮車子停了下來。
從車子裏走出三個人。
一個長相俊秀的沉默青年打頭。
後麵跟著一個秀麗可人麵帶微笑的小姑娘。
最後一個，是一個身材高大，足足比前麵的小姑娘高了兩個頭的全身上下都充滿了肌肉的爆炸感的青年。
葉蓁看向麵前這座已經有著百年以上的歷史，卻仍然有絡繹不絕客人的餐館。
無論從外觀，從建築風格，從各個地方的細節，這座餐館和蘭淵前段時間新開的餐館都有很多相似之處。
三人走進餐館，穿著旗袍的女服務生上前，微笑的問道：“客人是來用餐的嗎？一共幾位？”
蘭淵搖頭，說道：“我來找人。”
葉蓁此時和吳峰一起站在後麵，觀察著這座著名的食府。
吳峰還隻是普通的感嘆不愧是百年食府。
葉蓁就不一樣了。
相比於菊下樓的依然興盛，之前去廣州看到的陽泉酒家卻日漸沒落。這兩相對比下來還是讓人不禁有一種淒涼的感覺。
另一邊的對話仍然在繼續。
女服務員以為蘭淵是訂了包廂的客人，還在詢問：“請問您找的人姓什麽？”
蘭淵麵無表情，說道：“我來找你們的主廚，告訴他，蘭淵回來了。”
女服務員有些躊躇，這主廚也不是誰相見就可以見的。但是蘭淵這篤定的語氣，以及“蘭”這個姓氏，讓女服務員在猶豫過後還是去後廚向主廚問了一聲。
現在菊下樓的主廚是劉揚，按關係是蘭淵的表舅，總共也沒見過幾次，當初來蘭淵家帶走他母親遺物的則是他的親舅舅，劉揚的堂弟，劉呈。劉程也是蘭淵的親舅舅，不過是小舅舅。
聽聞是“蘭淵”回來了，還在掌勺的劉揚眉頭一皺，還是先把手上的這道菜炒完，擦了擦手，然後對著有些惶恐的女服務員說道，“走吧。”
然後帶頭走了出去，女服務員跟在後麵。
看到來人確實是蘭淵，劉揚稍微緩和了一下臉色，說道：“你回來了。”
劉揚作為劉家現在的掌權人，對於蘭淵並沒有什麽不好的看法，但是也並不是很親近。
當初，帶回蘭淵的母親以及她的遺物則是劉呈一脈做的，劉揚雖然心裏不贊同，但是也沒有阻止。
蘭淵點頭，輕飄飄的拋下一句把周圍的連同食客都炸起來的話，“我來踢館，三天後舉行。”
如同滾油裏加入了一滴水，瞬間就炸開了鍋。
這踢館……多少年沒見過了。
上次有人來踢館都已經是幾十年前的事情了吧？
劉揚看著蘭淵一雙冷凝的眼睛，莫名的有些恍惚。
他仿佛還記得小時候，蘭淵的母親，他喜愛的小堂妹，在自己學做菜的時候一直在旁邊陪著的情景。
回過神來，劉揚對著蘭淵說道：“可以，就三天後。”
劉薇啊，當年可愛的小妹妹，你的兒子回來了，向劉氏發出了挑戰，不知道他會輸，還是會贏呢？
第205章 人選
有三個年輕男女上門踢館挑戰川蜀第一食府菊下樓，並且菊下樓掌權人劉揚大廚親口答應三天後進行踢館賽。
這件是在菊下樓的大堂裏發生的，周圍有不少顧客都看到了。
所以，這個消息以迅雷不及掩耳之勢迅速傳遍了川蜀地區，特別是美食界。
川蜀地區的美食協會也立即聯繫了劉揚，將作為舉辦方提供場地以及評審。
劉家身為廚藝世家，百年發展下來，也有幾分富貴。劉家主脈大部分人都住的相鄰，作為最長的一輩，隻剩下劉揚的父親這個老太爺了。
得知劉揚通知大家的蘭淵回來踢館的消息，大家都跑到老太爺的院子裏商量著該怎麽辦。
劉老爺子現在六七十歲了，雖然把掌家的權利早早的移交給了兒子，但是人並不顯老，頭髮也隻是灰白，精神碩健的樣子。
“阿揚，之前你說蘭淵回來向我們菊下樓踢館，到底怎麽回事？”劉老爺子扶著手邊雕著龍頭的拐杖，坐在太師椅上，看向旁邊坐著的自己的兒子。
劉揚道：“就是薇妹妹的兒子蘭淵，他今天到菊下樓，親口告訴我，三天後要踢館。我想，可能是因為當年的事……”
畢竟當年的事情涉及坐在旁邊的堂弟劉呈，劉揚也不好多說。
隻是看著旁邊劉呈一副酒色過度，臉色陰險的樣子，皺著眉頭越來越深。
“唉。”劉老爺子聽到這事兒也不由的嘆氣。
當年劉家傳到他手裏的時候，就他和他弟弟兩個人。
後來他們兩個都娶妻生子了，他家隻生了劉揚一個，而他弟弟生了劉呈，劉薇還有劉程三個。
劉揚是個有天賦的，就是為人刻板了點，當家掌權的話，守成是不錯的。
而弟弟生的三個兒女，廚藝天賦最好的卻是身體病弱不適合當廚師的劉薇。
劉呈的天賦一般，頂天也就靠著家族的積纍堆上一個麟級廚師，還是個毫無靈氣的麟級廚師。而劉程則是一點廚藝天分也沒有，做出來的菜除了難吃還是難吃。
當年的事兒他也是知道的，但是那個時候他弟弟弟妹已經相繼去世，劉薇已經是嫁出去的女兒潑出去的水，劉呈是唯一一個可以繼承他弟弟這一脈的人。
他想著，為了弟弟一家的繼承，他就睜一隻眼閉一隻眼和稀泥就這麽過去了。
沒想到，這麽些年過去了，蘭淵這個孩子，還是回來了。
“這小崽子，真是一點情分都不講了，說踢館就踢館，一點兒不把我們這些長輩放在眼裏！我艸……”劉呈罵罵咧咧的說了幾句不幹不淨的話。
旁邊，劉呈的老婆陳香瑟縮了一下，似乎對於丈夫這樣的脾氣逆來順受，隻剩下害怕了。
“住口！你還記得當初你做了什麽嘛，當年你做的那些我都不稀罕說你。人家找上門那是早晚的事兒。”劉揚拍了一下桌子，讓劉呈安靜了一下。
底下的劉家的年輕一輩都齊刷刷的站在一起，也不敢插嘴，麵麵相覷。
最後還是劉老爺子發話了，“好了，阿揚，你先說說，你調查到的情況。”
以劉家的勢力，這點時間也能查出不少東西了。
劉揚點頭，拿出一疊紙，翻了翻，說道：“時間有限，我也隻調查到一些表麵的情況。”
說著，把蘭淵他們三人的基本情況介紹了一下。
蘭淵，身份就不用多做介紹。但是蘭淵現在的廚藝倒是很讓劉家的幾個人驚訝。現在的蘭淵，已經是特級廚師裏的佼佼者，在京城經營了一家隻做宴席的飯店，並且在各項比賽中嶄露頭角，可以說是廚師界的新興力量。
間或口渴的時候再喝上一口湯，去除了幹麵幹脆哨的燥嘴，滋潤了口舌腸胃，配著燃麵，剛剛好。
等到吃完了麵條，湯還剩下幾口，裏麵加上幾滴食醋，鮮湯化食。
一碗麵加一碗湯下去，整個人都精神了。
＊＊＊
一座高大的三層酒樓的門口，一亮車子停了下來。
從車子裏走出三個人。
一個長相俊秀的沉默青年打頭。
後麵跟著一個秀麗可人麵帶微笑的小姑娘。
最後一個，是一個身材高大，足足比前麵的小姑娘高了兩個頭的全身上下都充滿了肌肉的爆炸感的青年。
葉蓁看向麵前這座已經有著百年以上的歷史，卻仍然有絡繹不絕客人的餐館。
無論從外觀，從建築風格，從各個地方的細節，這座餐館和蘭淵前段時間新開的餐館都有很多相似之處。
三人走進餐館，穿著旗袍的女服務生上前，微笑的問道：“客人是來用餐的嗎？一共幾位？”
蘭淵搖頭，說道：“我來找人。”
葉蓁此時和吳峰一起站在後麵，觀察著這座著名的食府。
吳峰還隻是普通的感嘆不愧是百年食府。
葉蓁就不一樣了。
相比於菊下樓的依然興盛，之前去廣州看到的陽泉酒家卻日漸沒落。這兩相對比下來還是讓人不禁有一種淒涼的感覺。
另一邊的對話仍然在繼續。
女服務員以為蘭淵是訂了包廂的客人，還在詢問：“請問您找的人姓什麽？”
蘭淵麵無表情，說道：“我來找你們的主廚，告訴他，蘭淵回來了。”
女服務員有些躊躇，這主廚也不是誰相見就可以見的。但是蘭淵這篤定的語氣，以及“蘭”這個姓氏，讓女服務員在猶豫過後還是去後廚向主廚問了一聲。
現在菊下樓的主廚是劉揚，按關係是蘭淵的表舅，總共也沒見過幾次，當初來蘭淵家帶走他母親遺物的則是他的親舅舅，劉揚的堂弟，劉呈。劉程也是蘭淵的親舅舅，不過是小舅舅。
聽聞是“蘭淵”回來了，還在掌勺的劉揚眉頭一皺，還是先把手上的這道菜炒完，擦了擦手，然後對著有些惶恐的女服務員說道，“走吧。”
然後帶頭走了出去，女服務員跟在後麵。
看到來人確實是蘭淵，劉揚稍微緩和了一下臉色，說道：“你回來了。”
劉揚作為劉家現在的掌權人，對於蘭淵並沒有什麽不好的看法，但是也並不是很親近。
當初，帶回蘭淵的母親以及她的遺物則是劉呈一脈做的，劉揚雖然心裏不贊同，但是也沒有阻止。
蘭淵點頭，輕飄飄的拋下一句把周圍的連同食客都炸起來的話，“我來踢館，三天後舉行。”
如同滾油裏加入了一滴水，瞬間就炸開了鍋。
這踢館……多少年沒見過了。
上次有人來踢館都已經是幾十年前的事情了吧？
劉揚看著蘭淵一雙冷凝的眼睛，莫名的有些恍惚。
他仿佛還記得小時候，蘭淵的母親，他喜愛的小堂妹，在自己學做菜的時候一直在旁邊陪著的情景。
回過神來，劉揚對著蘭淵說道：“可以，就三天後。”
劉薇啊，當年可愛的小妹妹，你的兒子回來了，向劉氏發出了挑戰，不知道他會輸，還是會贏呢？
第205章 人選
有三個年輕男女上門踢館挑戰川蜀第一食府菊下樓，並且菊下樓掌權人劉揚大廚親口答應三天後進行踢館賽。
這件是在菊下樓的大堂裏發生的，周圍有不少顧客都看到了。
所以，這個消息以迅雷不及掩耳之勢迅速傳遍了川蜀地區，特別是美食界。
川蜀地區的美食協會也立即聯繫了劉揚，將作為舉辦方提供場地以及評審。
劉家身為廚藝世家，百年發展下來，也有幾分富貴。劉家主脈大部分人都住的相鄰，作為最長的一輩，隻剩下劉揚的父親這個老太爺了。
得知劉揚通知大家的蘭淵回來踢館的消息，大家都跑到老太爺的院子裏商量著該怎麽辦。
劉老爺子現在六七十歲了，雖然把掌家的權利早早的移交給了兒子，但是人並不顯老，頭髮也隻是灰白，精神碩健的樣子。
“阿揚，之前你說蘭淵回來向我們菊下樓踢館，到底怎麽回事？”劉老爺子扶著手邊雕著龍頭的拐杖，坐在太師椅上，看向旁邊坐著的自己的兒子。
劉揚道：“就是薇妹妹的兒子蘭淵，他今天到菊下樓，親口告訴我，三天後要踢館。我想，可能是因為當年的事……”
畢竟當年的事情涉及坐在旁邊的堂弟劉呈，劉揚也不好多說。
隻是看著旁邊劉呈一副酒色過度，臉色陰險的樣子，皺著眉頭越來越深。
“唉。”劉老爺子聽到這事兒也不由的嘆氣。
當年劉家傳到他手裏的時候，就他和他弟弟兩個人。
後來他們兩個都娶妻生子了，他家隻生了劉揚一個，而他弟弟生了劉呈，劉薇還有劉程三個。
劉揚是個有天賦的，就是為人刻板了點，當家掌權的話，守成是不錯的。
而弟弟生的三個兒女，廚藝天賦最好的卻是身體病弱不適合當廚師的劉薇。
劉呈的天賦一般，頂天也就靠著家族的積纍堆上一個麟級廚師，還是個毫無靈氣的麟級廚師。而劉程則是一點廚藝天分也沒有，做出來的菜除了難吃還是難吃。
當年的事兒他也是知道的，但是那個時候他弟弟弟妹已經相繼去世，劉薇已經是嫁出去的女兒潑出去的水，劉呈是唯一一個可以繼承他弟弟這一脈的人。
他想著，為了弟弟一家的繼承，他就睜一隻眼閉一隻眼和稀泥就這麽過去了。
沒想到，這麽些年過去了，蘭淵這個孩子，還是回來了。
“這小崽子，真是一點情分都不講了，說踢館就踢館，一點兒不把我們這些長輩放在眼裏！我艸……”劉呈罵罵咧咧的說了幾句不幹不淨的話。
旁邊，劉呈的老婆陳香瑟縮了一下，似乎對於丈夫這樣的脾氣逆來順受，隻剩下害怕了。
“住口！你還記得當初你做了什麽嘛，當年你做的那些我都不稀罕說你。人家找上門那是早晚的事兒。”劉揚拍了一下桌子，讓劉呈安靜了一下。
底下的劉家的年輕一輩都齊刷刷的站在一起，也不敢插嘴，麵麵相覷。
最後還是劉老爺子發話了，“好了，阿揚，你先說說，你調查到的情況。”
以劉家的勢力，這點時間也能查出不少東西了。
劉揚點頭，拿出一疊紙，翻了翻，說道：“時間有限，我也隻調查到一些表麵的情況。”
說著，把蘭淵他們三人的基本情況介紹了一下。
蘭淵，身份就不用多做介紹。但是蘭淵現在的廚藝倒是很讓劉家的幾個人驚訝。現在的蘭淵，已經是特級廚師裏的佼佼者，在京城經營了一家隻做宴席的飯店，並且在各項比賽中嶄露頭角，可以說是廚師界的新興力量。