不埋上幾年,不可能有這麽醇厚的香味。
“三年。”蘭淵答道。
“這麽好的酒居然連名字都沒有?!”王老爹又插話了,語氣中的驚訝都要溢出來了。
蘭淵點頭,“當時是參考了古代文君酒的釀造手法,釀製出來的。”
“一曲鳳求凰,千載文君酒”,文君酒是與一段優美的愛情故事聯繫在一起的:西漢才女卓文君為了追求真愛,離開權貴之家,與大才子當壚賣酒,成為千古佳話,令無數文人墨客神往。
傳說中的文君酒口感獨特,形容起來就是八個字“甜潤幽雅,蘊含眾香”——
“甜”來自於自然發酵所產生的香味成分的合理組合。
“潤”即不刺喉、不尖辣,口感醇厚。
“幽雅”指文君酒入口十分舒適,飲後帶給飲者飄逸清新的感覺。
“眾香”則指文君酒不僅融合貫通了白酒的傳統五香,同時還包含層次豐富的花香與果香,自然協調,芬芳持久。
“文君酒,難道要把這酒取名叫文君酒?不成不成。”王老爹替蘭淵煩惱著酒名到底叫什麽。
“我覺得文君酒就挺好的,不是仿造文君酒釀製的嘛!”王大少明顯對取名字不感興趣。
然後,“啪”的一聲,王老爹一把拍在王大少的背上,讓他往前一衝差點摔一跤,王老爹對於兒子的散漫態度很不滿意,“沒品味,這麽好的酒,當然要有個響亮的名字。”
“不然就叫鳳求凰?你們看,這司馬相如還有卓文君的故事源自一曲鳳求凰,這酒又是從文君酒演化而來,叫鳳求凰,名字多美。”林冉本來就對古典文化很感興趣,對於這美酒取名字也很積極。
“然而他們的結局也並不怎麽樣,即使司馬相如負心之後被卓文君的一首詩叫回去,兩個人估計愛情也沒了。”莫愁吐槽。
她一向不喜歡渣男,在她眼裏,司馬相如就是一個典型的渣男,即使他後來幡然悔悟,也掩蓋不了他渣男的事實。
看著一院子的人都開始爭論名字到底叫什麽,蘭淵也覺得吵了,開口道:“不用吵了,直接就叫緣吧,遇見相愛都是有緣,後來的移情後悔是無緣,有緣無緣,都在一壇酒的味道裏。”
既然酒的釀造者都發話了,其他人當然也沒意見。
蘭淵看向葉蓁,“你的酒呢?叫什麽名字?”
眾人這才反應過來,他們討論了半天蘭淵的酒叫什麽,葉蓁的酒名字他們還不知道呢!
總不會又是沒來得及取名字吧?
葉蓁笑道:“我這酒啊,是恢復了一種古方釀製的,和一個古代的大文豪有關係。”
看著葉蓁賣關子,莫愁不樂意了,“快說快說,到底是什麽名字?”
古代的名酒那麽多,要猜的話哪裏猜的過來啊。
“這酒名字叫做羅浮春。”葉蓁說道。
羅浮春?
知道了酒名,李瀟他們還在撓頭思考到底和哪個文豪有關係。
林冉最近為了釀造屠蘇酒還查了不少酒類的資料,倒是若有所悟。
但是林冉還沒來的及開口,蘭淵先說出來了,“是蘇軾?”
“沒錯!”葉蓁笑的眉眼彎彎。
一聽葉蓁確認了,一旁正在手機搜索羅浮春的李瀟也得出了結果,“果然是蘇軾,這酒是因為在羅浮山上用羅浮山當地的原材料,在每年的春天釀製,所以名字才叫做羅浮春。”
幾個人搶著手機看資料,沒有發現,蘭淵的酒喝完了,正在一口一口的品嚐著葉蓁那罈子剩下的羅浮春。
“交換一壇,如何?”蘭淵突然出聲了。
葉蓁愣了一下,才反應過來蘭淵想和自己交換一壇酒水,這樣倒也不錯,葉蓁對於蘭淵的那壇酒的釀造手法很感興趣。
“怎麽換?”葉蓁問道,如果是她的一大壇換蘭淵的一小壇,葉蓁可不幹。
“等量交換,二十斤。”蘭淵的眼神裏閃過一絲笑意,似乎猜到了葉蓁的想法,說道。
葉蓁這邊的酒罈子,大多都是二十斤一壇的。
林冉在旁邊聽著,沒有摻和進葉蓁和蘭淵的交易裏去。她也知道,她釀的酒要是等量的過去交換,葉蓁不會不同意,但是她還沒這個臉做這樣的事。
喝過葉蓁和蘭淵釀的酒,林冉清楚的認識到在釀酒上麵她和這兩人的差距。
但是林冉不會放棄,之前她一直以為酒是男人喜歡喝的,所以即使釀了屠蘇酒,對於釀酒的興趣也不大,這回喝了葉蓁和蘭淵的酒,反而激發了林冉對於釀酒的興趣。
總有一天,她會釀造出不遜於葉蓁她們的好酒。
第197章 品鑑會
回過神來,才發現葉蓁、蘭淵還有林冉已經不知不覺的把剩下的羅浮春給喝完了。
羅浮春屬於米酒,所以濃度並不高,一罈子喝下去,葉蓁她們也絲毫沒有顯醉,隻不過是臉稍稍紅了一點。
王老爹覺得很委屈。
想要買酒,人家不肯賣,那也就算了。反正他老王也不是喜歡強買強賣的人。
但是!
就連本來今天能喝到更多的羅浮春也不小心被其他人瓜分了,他這個酒蟲才喝了一小杯。
不。
連一小杯都沒有,那是半杯。
王老爹覺得他今天實在是太委屈了。
委屈的王老爹在酒喝完之後沉默的表示自己還需要醒醒酒,如果能再開一壇羅浮春說不定酒好了!
葉蓁:“……”
王大少:“……”
王大少也沒想到他爹居然是這樣的……
王老爹自認不是那種愛強迫別人的人,他隻不過是純粹的太想喝酒了所以耍了一下賴而已。
當然啦,葉蓁如果不願意,那他一個做伯伯也是不會勉強的。
畢竟,葉蓁這邊的飯菜好吃,酒也好喝,可以說掌控了他還有他兒子的胃。
不過,總還是要試一下的,萬一小姑娘一心軟,又拿出一壇酒呢!
王老爹這麽想著,坐在椅子上,半趴在桌子上,一副"我醉了讓我再休息一下"的樣子。
別看葉蓁一個小姑娘,但是她也是有堅持的。
葉蓁不準備拿出酒來,眼睛看向王大少。
王大少準備已久的終極武器總算有了用武之地。
王大少拿出手機,撥通了他熟悉的電話,然後走到離王老爹三步遠的地方,可以聽見他在說什麽又不能馬上過來搶電話。
“嘟……嘟……餵?”電話接通了,傳過來一個優雅的女聲。
還趴在桌上的王老爹一聽這個聲音,立馬就坐起來了。
離他三步遠的地方,王大少正在講話:“媽?對啊,我還在食味這邊,媽我跟你說,爸他……”
話還沒說完呢,王老爹一把搶過電話,然後放到自己的耳朵邊,笑的無比諂媚:“老婆啊!~”
“三年。”蘭淵答道。
“這麽好的酒居然連名字都沒有?!”王老爹又插話了,語氣中的驚訝都要溢出來了。
蘭淵點頭,“當時是參考了古代文君酒的釀造手法,釀製出來的。”
“一曲鳳求凰,千載文君酒”,文君酒是與一段優美的愛情故事聯繫在一起的:西漢才女卓文君為了追求真愛,離開權貴之家,與大才子當壚賣酒,成為千古佳話,令無數文人墨客神往。
傳說中的文君酒口感獨特,形容起來就是八個字“甜潤幽雅,蘊含眾香”——
“甜”來自於自然發酵所產生的香味成分的合理組合。
“潤”即不刺喉、不尖辣,口感醇厚。
“幽雅”指文君酒入口十分舒適,飲後帶給飲者飄逸清新的感覺。
“眾香”則指文君酒不僅融合貫通了白酒的傳統五香,同時還包含層次豐富的花香與果香,自然協調,芬芳持久。
“文君酒,難道要把這酒取名叫文君酒?不成不成。”王老爹替蘭淵煩惱著酒名到底叫什麽。
“我覺得文君酒就挺好的,不是仿造文君酒釀製的嘛!”王大少明顯對取名字不感興趣。
然後,“啪”的一聲,王老爹一把拍在王大少的背上,讓他往前一衝差點摔一跤,王老爹對於兒子的散漫態度很不滿意,“沒品味,這麽好的酒,當然要有個響亮的名字。”
“不然就叫鳳求凰?你們看,這司馬相如還有卓文君的故事源自一曲鳳求凰,這酒又是從文君酒演化而來,叫鳳求凰,名字多美。”林冉本來就對古典文化很感興趣,對於這美酒取名字也很積極。
“然而他們的結局也並不怎麽樣,即使司馬相如負心之後被卓文君的一首詩叫回去,兩個人估計愛情也沒了。”莫愁吐槽。
她一向不喜歡渣男,在她眼裏,司馬相如就是一個典型的渣男,即使他後來幡然悔悟,也掩蓋不了他渣男的事實。
看著一院子的人都開始爭論名字到底叫什麽,蘭淵也覺得吵了,開口道:“不用吵了,直接就叫緣吧,遇見相愛都是有緣,後來的移情後悔是無緣,有緣無緣,都在一壇酒的味道裏。”
既然酒的釀造者都發話了,其他人當然也沒意見。
蘭淵看向葉蓁,“你的酒呢?叫什麽名字?”
眾人這才反應過來,他們討論了半天蘭淵的酒叫什麽,葉蓁的酒名字他們還不知道呢!
總不會又是沒來得及取名字吧?
葉蓁笑道:“我這酒啊,是恢復了一種古方釀製的,和一個古代的大文豪有關係。”
看著葉蓁賣關子,莫愁不樂意了,“快說快說,到底是什麽名字?”
古代的名酒那麽多,要猜的話哪裏猜的過來啊。
“這酒名字叫做羅浮春。”葉蓁說道。
羅浮春?
知道了酒名,李瀟他們還在撓頭思考到底和哪個文豪有關係。
林冉最近為了釀造屠蘇酒還查了不少酒類的資料,倒是若有所悟。
但是林冉還沒來的及開口,蘭淵先說出來了,“是蘇軾?”
“沒錯!”葉蓁笑的眉眼彎彎。
一聽葉蓁確認了,一旁正在手機搜索羅浮春的李瀟也得出了結果,“果然是蘇軾,這酒是因為在羅浮山上用羅浮山當地的原材料,在每年的春天釀製,所以名字才叫做羅浮春。”
幾個人搶著手機看資料,沒有發現,蘭淵的酒喝完了,正在一口一口的品嚐著葉蓁那罈子剩下的羅浮春。
“交換一壇,如何?”蘭淵突然出聲了。
葉蓁愣了一下,才反應過來蘭淵想和自己交換一壇酒水,這樣倒也不錯,葉蓁對於蘭淵的那壇酒的釀造手法很感興趣。
“怎麽換?”葉蓁問道,如果是她的一大壇換蘭淵的一小壇,葉蓁可不幹。
“等量交換,二十斤。”蘭淵的眼神裏閃過一絲笑意,似乎猜到了葉蓁的想法,說道。
葉蓁這邊的酒罈子,大多都是二十斤一壇的。
林冉在旁邊聽著,沒有摻和進葉蓁和蘭淵的交易裏去。她也知道,她釀的酒要是等量的過去交換,葉蓁不會不同意,但是她還沒這個臉做這樣的事。
喝過葉蓁和蘭淵釀的酒,林冉清楚的認識到在釀酒上麵她和這兩人的差距。
但是林冉不會放棄,之前她一直以為酒是男人喜歡喝的,所以即使釀了屠蘇酒,對於釀酒的興趣也不大,這回喝了葉蓁和蘭淵的酒,反而激發了林冉對於釀酒的興趣。
總有一天,她會釀造出不遜於葉蓁她們的好酒。
第197章 品鑑會
回過神來,才發現葉蓁、蘭淵還有林冉已經不知不覺的把剩下的羅浮春給喝完了。
羅浮春屬於米酒,所以濃度並不高,一罈子喝下去,葉蓁她們也絲毫沒有顯醉,隻不過是臉稍稍紅了一點。
王老爹覺得很委屈。
想要買酒,人家不肯賣,那也就算了。反正他老王也不是喜歡強買強賣的人。
但是!
就連本來今天能喝到更多的羅浮春也不小心被其他人瓜分了,他這個酒蟲才喝了一小杯。
不。
連一小杯都沒有,那是半杯。
王老爹覺得他今天實在是太委屈了。
委屈的王老爹在酒喝完之後沉默的表示自己還需要醒醒酒,如果能再開一壇羅浮春說不定酒好了!
葉蓁:“……”
王大少:“……”
王大少也沒想到他爹居然是這樣的……
王老爹自認不是那種愛強迫別人的人,他隻不過是純粹的太想喝酒了所以耍了一下賴而已。
當然啦,葉蓁如果不願意,那他一個做伯伯也是不會勉強的。
畢竟,葉蓁這邊的飯菜好吃,酒也好喝,可以說掌控了他還有他兒子的胃。
不過,總還是要試一下的,萬一小姑娘一心軟,又拿出一壇酒呢!
王老爹這麽想著,坐在椅子上,半趴在桌子上,一副"我醉了讓我再休息一下"的樣子。
別看葉蓁一個小姑娘,但是她也是有堅持的。
葉蓁不準備拿出酒來,眼睛看向王大少。
王大少準備已久的終極武器總算有了用武之地。
王大少拿出手機,撥通了他熟悉的電話,然後走到離王老爹三步遠的地方,可以聽見他在說什麽又不能馬上過來搶電話。
“嘟……嘟……餵?”電話接通了,傳過來一個優雅的女聲。
還趴在桌上的王老爹一聽這個聲音,立馬就坐起來了。
離他三步遠的地方,王大少正在講話:“媽?對啊,我還在食味這邊,媽我跟你說,爸他……”
話還沒說完呢,王老爹一把搶過電話,然後放到自己的耳朵邊,笑的無比諂媚:“老婆啊!~”