過了幾個月,黃大廚對這個一直待在自己家門口的小孩產生了好奇,讓自己的養子黃玨出去詢問。


    楚陌一看黃大廚的兒子出來了,就知道時候到了,他講了自己的家庭情況,又說了已經開始自學廚藝,希望黃大廚能給他一個機會,考察考察他的水平,如果天賦還不錯的話,能夠收為底子。


    楚陌自薦的時候,年齡才十多歲,都是瞞著他父母自己來做的。


    黃大廚性格上本來就有點不按牌理出牌,對於楚陌這種行為反而有些欣賞,認為他足夠"勇敢",就給了他一個機會,考察他的廚藝。


    但是黃大廚沒有想到,楚陌雖然廚藝水平不怎麽樣,學習的能力確實驚人的。


    隻不過在旁邊看著黃玨練習煎蛋,在練習中浪費了兩個雞蛋之後,就能把握到煎蛋的火候,讓雞蛋呈現五分熟,外焦裏嫩,還是糖心蛋。


    這樣的學習水平,足以讓黃大廚側目。


    最後,黃大廚就收了楚陌作為小徒弟。


    大徒弟勤奮有餘,靈氣上就稍微缺了點。小徒弟為人靈活,八麵玲瓏,但是就是有點油滑。


    總的來說,黃大廚的兩個徒弟在廚藝上都很有天賦。


    黃大廚心裏高興,對兩個徒弟也是一樣的教導……


    漸漸的,黃玨和楚陌的廚藝越來越高超,人也長大了。


    黃玨因為早年的經歷,對於和養父母之間的感情相當的看重,所以一直是師傅說什麽他就做什麽。


    但是楚陌心裏漸漸有了別的想法。


    一開始,楚陌拜師就是因為家裏太窮,想要出人頭地,有錢有名。


    但是楚陌學廚都這麽多年了,都已經成為特級廚師了,還是跟在自己的師傅後邊當一個副手,大家都知道粵菜大師黃大廚,又有幾個知道黃大廚徒弟叫什麽的!


    楚陌心中暗暗想著:學廚十多年了,師傅會的我都會,味道也差不了多少,憑什麽師傅做一頓宴席可以拿這麽多錢,自己卻籍籍無名還靠師傅分點小錢?


    楚陌那個時候就有了想要離開的心思。


    後來,一位香港富商的兒子的婚宴上,黃大廚作為主廚,創了一道名為"一品天香"的新菜。


    這道"一品天香"需要將鵝掌、水魚、鰵肚、鹿筋、海參、花菇等食材經過多道工序先進行處理,醃製。


    然後把所有食材和調料一起放到砂鍋中排列好,將鵝掌汁、水魚汁、紅鴨汁等加入上湯、紹酒調好味,入蒸籠燉至軟爛才算完成。


    就這一道菜,滋味異常鮮美,博得了滿堂喝彩。


    多種食材,多種香料混合,蒸煮過後散發出來的香味聞起來居然一點也不奇怪,反而獨具特色的好聞,可以說是"獨居一品",所以這道菜才被稱為"一品天香"。


    也就是這道"一品天香",才讓楚陌看清楚了他和自己師傅的差距有多大,才知道師傅還有很多的東西沒教給他。


    那次宴席之後,楚陌曾經問過黃大廚,像一品天香這樣的菜為什麽從來沒有教過他還有黃玨。


    回答他的是黃大廚神秘的微笑以及一句"還不是時候"。


    黃大廚當時的意思隻是單純的說黃玨和楚陌的廚藝還不到可以學習更高級菜譜的時候,但是楚陌心裏因此又添了一層不滿。


    再加上楚陌曾經看到有很多次,黃大廚在偷偷的書寫一本小冊子,也從來不給他和黃玨看。


    俗話說過,教會徒弟餓死師傅。楚陌覺得黃大廚應該是把他的廚藝心得都寫在小冊子上了,至於為什麽不教給他們,肯定是怕徒弟學會之後超過了師傅,特意想留一手。


    這麽一想,楚陌對於黃大廚越發有意見了。最後一天天過去,有一天,楚陌居然趁著黃大廚和妻子還有黃玨不在的時候,想去偷拿黃大廚寫的小冊子。


    但是楚陌沒有想到,在他偷拿小冊子的時候,正好被剛剛回來的黃玨發現了。


    黃玨視黃大廚為親生父親,當然不能忍受楚陌這種"背叛"的行為。


    匆忙中,楚陌拿了一本小冊子就奪路而逃,而黃玨也追了出去。


    在追逐的過程中,黃玨奪回了楚陌偷拿的食譜,卻不小心被快速駛來的貨車撞到,被送進了醫院,危在旦夕。


    楚陌一看情況不好,居然直接就跑了。


    等到黃大廚和妻子趕到醫院,隻是見了黃玨的最後一麵,黃玨把小冊子交給黃大廚,告訴他楚陌不堪為徒,然後就因為傷的太重,去世了。


    黃大廚的妻子這麽些年來,早就把黃玨當成自己的親生兒子,黃玨的去世,讓黃大廚的妻子一下子就病了。


    等到黃大廚處理好黃玨的喪事,再打聽楚陌的消息的時候,才發現他居然憑著一手廚藝,得到了某個有錢人的資助,讓他去法國專門學習料理。


    那個時候,黃大廚一下子失去了兩個徒弟。


    又過了幾年,黃大廚的妻子也鬱鬱而終。


    黃大廚因為這些事情,脾氣越發古怪,把心思全部放到了廚藝上,居然一舉突破,成為了龍廚。


    但那之後,黃大廚也也發不管事了,隱居在小山村裏,一個人獨自生活。


    **


    “這回黃大廚能在京城呆這麽久,我覺得肯定是因為楚陌他又從法國回來了。”袁昆把事情告訴葉蓁之後,總結道。


    葉蓁聽了這麽一個好像小說一樣的真實故事,不可置信的看了看手上兩本泛黃的本子,“剛剛說的,就是我手上的小冊子?!”


    葉蓁無法相信,就這麽小小的廚藝心得手冊,讓黃大廚家破人亡,黃大廚居然直接就塞到自己手上了?!


    “沒錯。”袁昆點了點頭,“當初黃大廚隻是想先把自己的心得總結一下,等到徒弟們的水平到了,再教給他們,沒想到……唉。”


    又抬頭看向葉蓁,“現在這兩本冊子給了你,你可要好好保管,也暫時不要讓別人知道。楚陌當年為了這本冊子鬧出這些事來,如果知道冊子到了你手裏,肯定要來鬧你。”


    葉蓁點了點頭,確實,這冊子雖然難得,是龍級廚師的廚藝心得。但是在葉蓁手上,可以說是燙手山芋。拿了冊子,就等於葉蓁直接就和楚陌對立起來了。


    第172章 黃埔蛋


    回到家裏, 葉蓁仔細的翻看了兩本小冊子。


    這裏分為上下兩冊, 上冊都是關於黃大廚總結的廚藝技巧,從刀功到火候, 從麵點揉製的手法到菜品的擺盤還有裝飾,可以說應有盡有。


    而下冊, 就是黃大廚在成為麟級廚師之後, 到如今的龍級廚師, 這麽多年來自己獨創的食譜, 還有他嚐試復原的古代食譜。


    這樣一份東西, 可以說是一個特級廚師之後晉級麟級廚師還有龍級廚師取得了一條捷徑。怪不得楚陌當初會起心思偷取手冊。


    想了想,把手冊壓在枕頭下麵。


    站起來看了看,覺得有點不保險。


    又拿出來,想放進衣櫃裏。


    貌似也不是很保險。


    那不然放進銀行保險箱裏?但是這樣葉蓁想要看的時候又不是很方便。

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