第171章 參觀作坊
驚!他家竟然讓兒媳婦當家做主! 作者:寒門大俗人 投票推薦 加入書簽 留言反饋
小吏見陳戶曹跟他眨眼,微微一愣,隨即恍然大悟,狗腿子似的跑到陸雪跟前。
“謝娘子,我們陳戶曹說要幫你賣幹腸,你是怎麽想的啊?”
說完暗自得意,大人肯定是覺得謝娘子沒回話,麵子上過不去,讓他幫著接話頭呢,他可是最會察言觀色的!
“陳戶曹也在?”滿香閣的二掌櫃,吳掌櫃聽見他的話開始四處尋找。
酒樓裏很多文書之類的東西,都要找戶曹辦,對於這個“死要錢”的陳戶曹,這幾個掌櫃的還是有所耳聞的。
他們酒樓背後都認識些人,很多事上麵交代清楚,派小夥計去一趟就行,所以隻有一部分人見過陳戶曹。
吳掌櫃就是其中之一,當初麵子矮,又不是很清楚情況,可被他黑過一筆。
“誒呦,陳戶曹,您怎麽屈尊到這來了.....”
他上前說道,笑眯眯的句句戳人肺管子,勢必要報十兩銀子之仇!
陳戶曹黑著臉,又不好拂袖而去,謝娘子還看著他呢,隻能聽著。
其間不斷給小吏使眼色,讓他把孫氏薅出來,無數次後悔為了顯得自己聰明,找的這個糊塗東西。
眼睛都快抽筋了,小吏才有些明白,連忙去找孫氏。
可孫氏看這麽多穿著和村裏人完全不一樣的人,整個人縮在一旁連話都不敢說,更別提鬧了。
小吏好說歹說,又加一兩銀子,孫氏才顫顫巍巍地站起來,沒等喊“作坊裏的東西不幹淨!”
李桂娘和蔣氏捂著她的嘴,在小吏震驚的目光下,利索地把人拖走,幾乎沒引起其他人的注意。
畢竟使眼色這件事不止陳戶曹會,陸雪也會。
李桂娘常年生活在人們的謾罵和嫌棄下,蔣氏又是個精明能幹的,這倆看人眼色可比陳戶曹身邊的糊塗小吏強多了,尤其是兩人和孫氏有怨,效果更佳。
誰也別想破壞她作坊賣貨!
陸雪跟身邊的掌櫃繼續寒暄,趁著他人交流的空檔,讓張多告訴沈瑩,把需要保密的東西收一收,想參觀作坊行,想其他的不行。
“各位掌櫃,請。”看見張多從作坊裏出來,她才邀請他們進作坊。
吳掌櫃正好也出完氣,可算是舒坦不少,陳戶曹不怎麽樣,興隆鎮的陳家還是可以的。
東家過段時間還要去那再開個鋪子,不能得罪狠了,於是又說了幾句緩和的話,才跟在眾人身後。
陳戶曹在跟進作坊和離開之間選擇了離開,就算進去,謝娘子估計沒空招待他。
而且有這些掌櫃在,他也不能多做什麽,留在這裏的用處不大,狠狠瞪了小吏一眼,他在謝娘子眼裏偉岸的形象肯定打了個折扣,得再想其他法子。
王裏正好不容易盼來一個衙門的人,肯定不能輕易放走。
可是說了半天,沒打聽到徭役的消息不說,他感覺陳戶曹總把話題往陸雪身上扯。
這看起來不像好人啊,可趕緊走吧,王裏正加快腳步把他送出平安村。
……
幾個掌櫃的跟在陸雪身後,聽她介紹作坊的情況。
作坊是一個坐北朝南的四合院布局,院子裏隻有一口井和一些椅子,可以用來休息。
東廂房被隔成兩大間,一間用來處理腸衣,一間用來處理豬肉。
布局是一樣的,靠門一側是石頭製成的水槽,靠窗那邊是幾個案板。
西廂房同樣被分為兩間,一間用來醃製肉類,一間用來灌腸。
南廂房其實不能稱為房子,稱為棚更為貼切,棚沿很長,裏麵是各種架子,棚頂密密麻麻的也懸掛著鉤子,一共劃分了七個區域,用來晾曬剛灌製好的濕腸。
一個區域差不多就是一天的出貨量,收取的時候不會出錯。
北廂房庫房,裏麵也都是架子,放的都是做好的幹腸,同樣按時間先後。
作坊裏的工人在他們進來之前就已經退出去,很多活隻幹了一半。
“陸姑娘,你這作坊收拾得真幹淨,不會是知道我們要來吧。”吳掌櫃看了一圈說道。
“您是怎麽知道我有未卜先知的能力的?我可是藏得嚴實呢,難不成咱們是一個師門出來的?”陸雪略顯促狹。
她對作坊的衛生要求的一直都很嚴格,每天都要打掃。
瑞香閣的徐掌櫃聽到這話哈哈一笑:“老吳,你這張嘴今天可是遇到對手了!”
“去!有你什麽事!”吳掌櫃瞪了他一眼。
“話可不是這麽說的,你要是把陸姑娘欺負哭了,我們上哪買幹腸去啊,是不是?”
徐掌櫃眼睛瞄著陸雪,想要看她什麽反應,女子做生意的可不多,萬一是個軟性子的,誰說的算可就不一定了。
陸雪神色未變,依舊笑盈盈的,“徐掌櫃這話,讓外人聽了還以為我是剛斷奶的娃娃呢。”
“不過,我這人從小就不愛哭,脾氣還硬,也就家裏人能受得了我。”
“我今天一看到各位,就知道各位性子好,肯定都願意包容我,是吧?”
她看向幾個掌櫃,可別把她當軟柿子。
幾人又不軟不硬地說了幾句,試探過彼此之間的性子,才打算進一步商談。
院子裏凳子和桌子都有,大家也就都沒換地方,早談完,早裝貨。
“各位都比我年長,我也不說虛的,我作坊的幹腸五十五文一斤,各位掌櫃的要是每月要三百斤以上,每斤我能給優惠兩文。”
陸雪示意張多拿過來一些幹腸,分別遞給幾位掌櫃。
悠然居幹腸賣得不錯,她打算漲到五十文一斤,往上多報幾文,也能讓他們有個講價空間。
徐掌櫃捏了捏幹腸,“四十五文,這東西就是豬肉做的,豬肉的價格可不高。”
“話可不是這麽說的,屠戶手裏的豬肉,和您酒樓的豬肉可不是一個價吧,我這幹腸當然也不能按豬肉的價格走。”陸雪回道。
“這樣吧,我們幾家酒樓加在一起怎麽也得兩千斤,再多給你兩文,四十七文一斤,陸姑娘,這可不少了。”吳掌櫃和徐掌櫃對視一眼。
這裏隻有他們兩家的酒樓規模最大,大家都等著兩人打頭陣。
“吳掌櫃可能做大家的主?要是按兩千斤的優惠走,我可隻能與一個人簽契約,之後怎麽分配我可是不管的,萬一誰家多了少了的……”
陸雪這話一出,其他幾個掌櫃也反應過來,怎麽分配這種事怎麽能聽別人的。
“謝娘子,我們陳戶曹說要幫你賣幹腸,你是怎麽想的啊?”
說完暗自得意,大人肯定是覺得謝娘子沒回話,麵子上過不去,讓他幫著接話頭呢,他可是最會察言觀色的!
“陳戶曹也在?”滿香閣的二掌櫃,吳掌櫃聽見他的話開始四處尋找。
酒樓裏很多文書之類的東西,都要找戶曹辦,對於這個“死要錢”的陳戶曹,這幾個掌櫃的還是有所耳聞的。
他們酒樓背後都認識些人,很多事上麵交代清楚,派小夥計去一趟就行,所以隻有一部分人見過陳戶曹。
吳掌櫃就是其中之一,當初麵子矮,又不是很清楚情況,可被他黑過一筆。
“誒呦,陳戶曹,您怎麽屈尊到這來了.....”
他上前說道,笑眯眯的句句戳人肺管子,勢必要報十兩銀子之仇!
陳戶曹黑著臉,又不好拂袖而去,謝娘子還看著他呢,隻能聽著。
其間不斷給小吏使眼色,讓他把孫氏薅出來,無數次後悔為了顯得自己聰明,找的這個糊塗東西。
眼睛都快抽筋了,小吏才有些明白,連忙去找孫氏。
可孫氏看這麽多穿著和村裏人完全不一樣的人,整個人縮在一旁連話都不敢說,更別提鬧了。
小吏好說歹說,又加一兩銀子,孫氏才顫顫巍巍地站起來,沒等喊“作坊裏的東西不幹淨!”
李桂娘和蔣氏捂著她的嘴,在小吏震驚的目光下,利索地把人拖走,幾乎沒引起其他人的注意。
畢竟使眼色這件事不止陳戶曹會,陸雪也會。
李桂娘常年生活在人們的謾罵和嫌棄下,蔣氏又是個精明能幹的,這倆看人眼色可比陳戶曹身邊的糊塗小吏強多了,尤其是兩人和孫氏有怨,效果更佳。
誰也別想破壞她作坊賣貨!
陸雪跟身邊的掌櫃繼續寒暄,趁著他人交流的空檔,讓張多告訴沈瑩,把需要保密的東西收一收,想參觀作坊行,想其他的不行。
“各位掌櫃,請。”看見張多從作坊裏出來,她才邀請他們進作坊。
吳掌櫃正好也出完氣,可算是舒坦不少,陳戶曹不怎麽樣,興隆鎮的陳家還是可以的。
東家過段時間還要去那再開個鋪子,不能得罪狠了,於是又說了幾句緩和的話,才跟在眾人身後。
陳戶曹在跟進作坊和離開之間選擇了離開,就算進去,謝娘子估計沒空招待他。
而且有這些掌櫃在,他也不能多做什麽,留在這裏的用處不大,狠狠瞪了小吏一眼,他在謝娘子眼裏偉岸的形象肯定打了個折扣,得再想其他法子。
王裏正好不容易盼來一個衙門的人,肯定不能輕易放走。
可是說了半天,沒打聽到徭役的消息不說,他感覺陳戶曹總把話題往陸雪身上扯。
這看起來不像好人啊,可趕緊走吧,王裏正加快腳步把他送出平安村。
……
幾個掌櫃的跟在陸雪身後,聽她介紹作坊的情況。
作坊是一個坐北朝南的四合院布局,院子裏隻有一口井和一些椅子,可以用來休息。
東廂房被隔成兩大間,一間用來處理腸衣,一間用來處理豬肉。
布局是一樣的,靠門一側是石頭製成的水槽,靠窗那邊是幾個案板。
西廂房同樣被分為兩間,一間用來醃製肉類,一間用來灌腸。
南廂房其實不能稱為房子,稱為棚更為貼切,棚沿很長,裏麵是各種架子,棚頂密密麻麻的也懸掛著鉤子,一共劃分了七個區域,用來晾曬剛灌製好的濕腸。
一個區域差不多就是一天的出貨量,收取的時候不會出錯。
北廂房庫房,裏麵也都是架子,放的都是做好的幹腸,同樣按時間先後。
作坊裏的工人在他們進來之前就已經退出去,很多活隻幹了一半。
“陸姑娘,你這作坊收拾得真幹淨,不會是知道我們要來吧。”吳掌櫃看了一圈說道。
“您是怎麽知道我有未卜先知的能力的?我可是藏得嚴實呢,難不成咱們是一個師門出來的?”陸雪略顯促狹。
她對作坊的衛生要求的一直都很嚴格,每天都要打掃。
瑞香閣的徐掌櫃聽到這話哈哈一笑:“老吳,你這張嘴今天可是遇到對手了!”
“去!有你什麽事!”吳掌櫃瞪了他一眼。
“話可不是這麽說的,你要是把陸姑娘欺負哭了,我們上哪買幹腸去啊,是不是?”
徐掌櫃眼睛瞄著陸雪,想要看她什麽反應,女子做生意的可不多,萬一是個軟性子的,誰說的算可就不一定了。
陸雪神色未變,依舊笑盈盈的,“徐掌櫃這話,讓外人聽了還以為我是剛斷奶的娃娃呢。”
“不過,我這人從小就不愛哭,脾氣還硬,也就家裏人能受得了我。”
“我今天一看到各位,就知道各位性子好,肯定都願意包容我,是吧?”
她看向幾個掌櫃,可別把她當軟柿子。
幾人又不軟不硬地說了幾句,試探過彼此之間的性子,才打算進一步商談。
院子裏凳子和桌子都有,大家也就都沒換地方,早談完,早裝貨。
“各位都比我年長,我也不說虛的,我作坊的幹腸五十五文一斤,各位掌櫃的要是每月要三百斤以上,每斤我能給優惠兩文。”
陸雪示意張多拿過來一些幹腸,分別遞給幾位掌櫃。
悠然居幹腸賣得不錯,她打算漲到五十文一斤,往上多報幾文,也能讓他們有個講價空間。
徐掌櫃捏了捏幹腸,“四十五文,這東西就是豬肉做的,豬肉的價格可不高。”
“話可不是這麽說的,屠戶手裏的豬肉,和您酒樓的豬肉可不是一個價吧,我這幹腸當然也不能按豬肉的價格走。”陸雪回道。
“這樣吧,我們幾家酒樓加在一起怎麽也得兩千斤,再多給你兩文,四十七文一斤,陸姑娘,這可不少了。”吳掌櫃和徐掌櫃對視一眼。
這裏隻有他們兩家的酒樓規模最大,大家都等著兩人打頭陣。
“吳掌櫃可能做大家的主?要是按兩千斤的優惠走,我可隻能與一個人簽契約,之後怎麽分配我可是不管的,萬一誰家多了少了的……”
陸雪這話一出,其他幾個掌櫃也反應過來,怎麽分配這種事怎麽能聽別人的。