第101章 同福酒館
驚!他家竟然讓兒媳婦當家做主! 作者:寒門大俗人 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“回來了,怎麽樣?”
“老爺,沒什麽人了,我看她們今天得剩一大半。”老仆點頭哈腰地回答道。
“嗯,再等幾天,等徹底沒人了,你去用五兩銀子把她家方子買回來,就當是我做善事了。”
“是,老奴先提前恭喜老爺又能得到個方子。”
“哈哈哈,好,到時候少不了你的賞錢。”
與老仆說話的正是同福酒館的東家,兼大廚。
這酒館是他父親留下來的,他父親是個頗有名聲的廚子,據說在府城的大酒樓幹過十多年大廚。
攢下不少積蓄,回來後開了這間館子,口碑一直不錯。
可惜到他這,也不知為何,他父親手把手地教,調料、火候掌握得都差不多。
可做好的菜卻差得很,與普通人家的婆娘做的差不多。
誰會花銀子吃和自己家差不多的菜呢。
因此同福酒館很是沒落了一陣。
直到兩年前,同福酒館總是能推出些新奇的菜式,這些菜有時出現一個月,有時幾天就消失了。
每次出來都讓人欲罷不能,吃了還想吃。
有些人覺得奇怪,也有人很是追捧,同福酒館就這麽不溫不火地在鎮子上開下去。
王氏一直守到下午,果然有一半沒賣出去,娘倆垂頭喪氣地回來,連拉車的驢都顯得有些沒精神。
陸雪吃過午食後一直等在院子裏。
“籲!”謝重山駕著車出現在她的視線中。
“娘,這幾天怎麽這麽晚。”隨即便看到車上剩的大半鍋肉和那些餅坯。
“又剩了?”已經好幾天了,好像從沈瑩回來後,就開始出現這種現象。
“可不是,我嚐了,味道也沒變,肉也是頂新鮮的,怎麽就賣不出去呢?”王氏說道。
“之前那些老顧客不是說還是咱們的味道好嗎?最近怎麽說?”
陸雪對自己這個方子還是挺有信心的,能被她記下來的,味道肯定差不了。
當然也不排除真有天賦異稟的人,吃過幾次,就能複刻出來,甚至比她的方子更好。
“有個常來的倒是說過一嘴,還是咱們的香,但不知道為啥吃那個同福酒館的上癮,一天不吃就難受。”
王氏很不解,咋能有東西一天不吃就難受呢。
陸雪心裏“咯噔”一下,作為長在紅旗下的大好青年,對於上癮這種事,可能格外敏感。
“那家叫同福酒館?在哪條街,我明天去鎮上看看。”
陸雪幫著謝重山把鍋從驢車上搬下來。
“二郎媳婦,你去幹啥?”
謝老頭偷偷瞄著她。
“嚐嚐他家的肉夾饃怎麽樣唄,還能幹什麽,砸店嗎?”
陸雪低頭翻了個白眼,她現在脾氣多好,怎麽感覺謝老頭更擔心她了呢。
“那就好,那就好。”
謝老頭說道,二郎媳婦最近確實挺好的。
但問題是昨天謝自在那孩子說夢話,一直喊著“二嫂殺了他們,他們手裏有銀票。”
把謝老頭嚇得夠嗆,也不知道二郎媳婦到底帶他幹過什麽。
第二天陸雪沒有跟著王氏他們一起走,巡邏隊的訓練可不能落下,得等他們習慣之後,她才能稍微放鬆一些。
正好也要送謝自在去私塾。
謝自在今天穿的是長衫,是謝二海媳婦蔣氏給謝青山做的,兩個孩子差不多大。
謝家的衣服都做完了,一人三套,一整套棉布的,兩套裏麵棉布、外麵粗布的。
還剩下不少布,拿出去給沈瑩一些,讓她自己做兩套,順便給謝自在做兩套,剩下的都收起來。
陸雪當時從空間裏拿出的那幾尺綢緞,一直被好好保存著,誰都沒有要動用的意思。
按照謝老頭的話說,這哪是布啊,這都是白花花的銀子,以後沒錢了,拿著它到當鋪都能換錢。
陸雪還真不缺,她空間裏一堆呢,就是不好拿出來。
謝自在進私塾的事很順利,束修是按照原來的價位收的,和謝青山那時不同。
他們兩個算是私塾裏年紀最小的,自然坐在一起。
兩人用眼神暗暗較量了半天,直到鄭秀才開始講課才放過彼此。
陸雪這時候已經找到同福酒館,人果然很多。
每人要兩個肉夾饃,一碗蛋花湯,吃完後臉蛋發紅,心滿意足地離開。
一晃神,她好像看見當初跟蹤她的那個老仆,連忙往旁邊避開,看來她是找對地方了。
就是不知道這裏麵放的,是不是她想的那種東西。
等老仆離開,陸雪走進店裏,要了一個肉夾饃,一碗湯。
“十文。”一個夥計“啪”的一下把東西放在她桌子上,根本沒有夥計該有的樣子。
陸雪沒發作,拿出十個銅板放在桌子上,拿起餅一看,就連賣相都比不上他們家的。
她們家的餅是酥脆的,而這個則感覺有點幹硬,肉也比她家的少。
就連蛋花湯的雞蛋花都少得可憐,總體價格還高。
他這裏麵要是沒放東西,陸雪把自己的名字倒過來寫!
許是看她半天沒吃,一個壯漢走了過來,虎背熊腰,滿臉橫肉。
“小娘子怎麽不吃?我家肉夾饃的味道還是不錯的。”
“你是?”
“這家店是我開的,這餅也是我做的。”
林福笑著說道。
他要不說他是廚子,陸雪還以為這人是個打手呢,看著比鎮裏的屠夫還凶。
“我在南市吃過這個餅,他們都說你家的好吃,我才特意來嚐嚐,這一看,又貴又沒人家的好!”
陸雪並沒有降低音量,以至於店裏的人都能聽見。
這裏的人大多都在謝家的攤子上吃過,沒人說的時候還不覺得。
現在這一聽,確實啊,又貴又不好吃,那他們怎麽就放不下這口呢。
“你愛吃不吃,不吃就滾出去。”夥計憤怒地說道,似乎還想衝上來動手。
陸雪挑眉,這麽易怒?仔細一瞧,這夥計麵色蠟黃,眼眶青黑,瘦得跟螳螂似的。
真是罌粟?這個時代就有這個東西了?
“這位小娘子不會是來砸我生意的吧?”
林福依舊笑嗬嗬的,沒有一點生氣的模樣,看陸雪就像在看一個胡鬧的小輩。
嘖,敢玩罌粟的人,果然不是什麽善茬。
“您這麽說就不對了,我隻是實話實說而已,您要是聽不得,我不說就是了。”
“不過,您店裏的東西我是不敢吃,誰知道是不是放了什麽害人的東西,要不然怎麽吃過之後就放不下呢!”
“老爺,沒什麽人了,我看她們今天得剩一大半。”老仆點頭哈腰地回答道。
“嗯,再等幾天,等徹底沒人了,你去用五兩銀子把她家方子買回來,就當是我做善事了。”
“是,老奴先提前恭喜老爺又能得到個方子。”
“哈哈哈,好,到時候少不了你的賞錢。”
與老仆說話的正是同福酒館的東家,兼大廚。
這酒館是他父親留下來的,他父親是個頗有名聲的廚子,據說在府城的大酒樓幹過十多年大廚。
攢下不少積蓄,回來後開了這間館子,口碑一直不錯。
可惜到他這,也不知為何,他父親手把手地教,調料、火候掌握得都差不多。
可做好的菜卻差得很,與普通人家的婆娘做的差不多。
誰會花銀子吃和自己家差不多的菜呢。
因此同福酒館很是沒落了一陣。
直到兩年前,同福酒館總是能推出些新奇的菜式,這些菜有時出現一個月,有時幾天就消失了。
每次出來都讓人欲罷不能,吃了還想吃。
有些人覺得奇怪,也有人很是追捧,同福酒館就這麽不溫不火地在鎮子上開下去。
王氏一直守到下午,果然有一半沒賣出去,娘倆垂頭喪氣地回來,連拉車的驢都顯得有些沒精神。
陸雪吃過午食後一直等在院子裏。
“籲!”謝重山駕著車出現在她的視線中。
“娘,這幾天怎麽這麽晚。”隨即便看到車上剩的大半鍋肉和那些餅坯。
“又剩了?”已經好幾天了,好像從沈瑩回來後,就開始出現這種現象。
“可不是,我嚐了,味道也沒變,肉也是頂新鮮的,怎麽就賣不出去呢?”王氏說道。
“之前那些老顧客不是說還是咱們的味道好嗎?最近怎麽說?”
陸雪對自己這個方子還是挺有信心的,能被她記下來的,味道肯定差不了。
當然也不排除真有天賦異稟的人,吃過幾次,就能複刻出來,甚至比她的方子更好。
“有個常來的倒是說過一嘴,還是咱們的香,但不知道為啥吃那個同福酒館的上癮,一天不吃就難受。”
王氏很不解,咋能有東西一天不吃就難受呢。
陸雪心裏“咯噔”一下,作為長在紅旗下的大好青年,對於上癮這種事,可能格外敏感。
“那家叫同福酒館?在哪條街,我明天去鎮上看看。”
陸雪幫著謝重山把鍋從驢車上搬下來。
“二郎媳婦,你去幹啥?”
謝老頭偷偷瞄著她。
“嚐嚐他家的肉夾饃怎麽樣唄,還能幹什麽,砸店嗎?”
陸雪低頭翻了個白眼,她現在脾氣多好,怎麽感覺謝老頭更擔心她了呢。
“那就好,那就好。”
謝老頭說道,二郎媳婦最近確實挺好的。
但問題是昨天謝自在那孩子說夢話,一直喊著“二嫂殺了他們,他們手裏有銀票。”
把謝老頭嚇得夠嗆,也不知道二郎媳婦到底帶他幹過什麽。
第二天陸雪沒有跟著王氏他們一起走,巡邏隊的訓練可不能落下,得等他們習慣之後,她才能稍微放鬆一些。
正好也要送謝自在去私塾。
謝自在今天穿的是長衫,是謝二海媳婦蔣氏給謝青山做的,兩個孩子差不多大。
謝家的衣服都做完了,一人三套,一整套棉布的,兩套裏麵棉布、外麵粗布的。
還剩下不少布,拿出去給沈瑩一些,讓她自己做兩套,順便給謝自在做兩套,剩下的都收起來。
陸雪當時從空間裏拿出的那幾尺綢緞,一直被好好保存著,誰都沒有要動用的意思。
按照謝老頭的話說,這哪是布啊,這都是白花花的銀子,以後沒錢了,拿著它到當鋪都能換錢。
陸雪還真不缺,她空間裏一堆呢,就是不好拿出來。
謝自在進私塾的事很順利,束修是按照原來的價位收的,和謝青山那時不同。
他們兩個算是私塾裏年紀最小的,自然坐在一起。
兩人用眼神暗暗較量了半天,直到鄭秀才開始講課才放過彼此。
陸雪這時候已經找到同福酒館,人果然很多。
每人要兩個肉夾饃,一碗蛋花湯,吃完後臉蛋發紅,心滿意足地離開。
一晃神,她好像看見當初跟蹤她的那個老仆,連忙往旁邊避開,看來她是找對地方了。
就是不知道這裏麵放的,是不是她想的那種東西。
等老仆離開,陸雪走進店裏,要了一個肉夾饃,一碗湯。
“十文。”一個夥計“啪”的一下把東西放在她桌子上,根本沒有夥計該有的樣子。
陸雪沒發作,拿出十個銅板放在桌子上,拿起餅一看,就連賣相都比不上他們家的。
她們家的餅是酥脆的,而這個則感覺有點幹硬,肉也比她家的少。
就連蛋花湯的雞蛋花都少得可憐,總體價格還高。
他這裏麵要是沒放東西,陸雪把自己的名字倒過來寫!
許是看她半天沒吃,一個壯漢走了過來,虎背熊腰,滿臉橫肉。
“小娘子怎麽不吃?我家肉夾饃的味道還是不錯的。”
“你是?”
“這家店是我開的,這餅也是我做的。”
林福笑著說道。
他要不說他是廚子,陸雪還以為這人是個打手呢,看著比鎮裏的屠夫還凶。
“我在南市吃過這個餅,他們都說你家的好吃,我才特意來嚐嚐,這一看,又貴又沒人家的好!”
陸雪並沒有降低音量,以至於店裏的人都能聽見。
這裏的人大多都在謝家的攤子上吃過,沒人說的時候還不覺得。
現在這一聽,確實啊,又貴又不好吃,那他們怎麽就放不下這口呢。
“你愛吃不吃,不吃就滾出去。”夥計憤怒地說道,似乎還想衝上來動手。
陸雪挑眉,這麽易怒?仔細一瞧,這夥計麵色蠟黃,眼眶青黑,瘦得跟螳螂似的。
真是罌粟?這個時代就有這個東西了?
“這位小娘子不會是來砸我生意的吧?”
林福依舊笑嗬嗬的,沒有一點生氣的模樣,看陸雪就像在看一個胡鬧的小輩。
嘖,敢玩罌粟的人,果然不是什麽善茬。
“您這麽說就不對了,我隻是實話實說而已,您要是聽不得,我不說就是了。”
“不過,您店裏的東西我是不敢吃,誰知道是不是放了什麽害人的東西,要不然怎麽吃過之後就放不下呢!”