第44章 高薪聘請
卷王小娘子：農門獵戶賣力耕田 作者：魏如初 投票推薦 加入書簽 留言反饋
言恒找上門來，此事張見山早有預料。他付十兩金子買一對熊掌，擺明了有意與他們夫妻二人結交，隻是沒想到他竟然如此閑空，這麽快就來了。
驚動了京城侯府的後人，本不是張見山所願。但自從認識蘇憐以來，他已開始見招拆招。譬如對弈，棋局變化豈可招招皆在盤算之中，應對變數本來就是局中人必然麵對的局麵。
張見山心中知道，他這種想法多多少少有些為小娘子開脫的意思。
“見山兄，初次見你，在下便覺得十分投緣。我們曾經在何處見過麽？”言恒問。
張見山搖搖頭，笑道：“我在山中長大，從未離開過清河縣的界地；大東家從京城來，應該是未曾見過。”
言恒道：“或許是在城裏曾擦肩而過吧。”
張見山笑而不語。五歲那年的元宵家宴，他見過哪些人、說過哪些話，卻是記得清清楚楚。
“大東家為何從京城到清河這樣的小地方來？不覺得無聊麽？”張見山有意將話頭轉回到言恒自己身上。
言恒淡淡笑道：“京城雖繁華，卻處處機關，哪比得上此處好山好水、悠閑自在。”
侯門深似海的道理，張見山自然懂得。在皇親貴胄家裏，庶子的命運往往難以自主。
就好比這言恒，縱然老爹生前疼愛，可一旦失去了靠山，隻能落得個掃地出門的結局，竟還不如侯府的一條狗。
張氏先祖為了避免嫡庶相傾、妻妾相爭，早就立下家規，凡張氏子弟不得納妾，若要納妾，必須分開宗譜，從此與張家正支毫無關係。
言恒又幽幽道：“見山兄既有如花美眷，又能得天地自由，實在是快意人生啊。”
好一個如花美眷。張見山啞然失笑，旁人哪裏知道他那娘子就是個刺蝟精轉世，碰都碰不得。
“在下隻是一個山野村夫，山中日子清苦難捱，大東家不知道罷了。”
言恒見桌上的糕點做得十分精致，忍不住多看了幾眼。張見山注意到，便招呼他道：“這是拙荊親手做的糕點，是用山裏撿的栗子做的，我吃著倒還算可口。大東家切莫嫌棄，先嚐幾個墊墊肚子。”
言恒也懶得講那假客套，從盤子裏拿起一個栗子酥就吃了起來。剛吃了幾口，就瞪大了眼睛。
“這是怎麽做的？比京城裏南信鋪子做的還好吃！”
張見山心道，是吧，我也覺得比禦廚做的好吃。嘴上卻謙虛道：“鄉下粗陋的吃食而已，大東家不要見笑。”
那言恒一連吃了三個，全然沒了之前那矜持架子：“這到底是怎麽做的，趕明兒我讓我家那大廚子也來學學。”
張見山一聽說他還要派人來，正準備推脫，蘇憐卻探出頭來道：“菜做好了，該吃飯了。”
她將菜擺在小飯桌上，端了出來，阿吉像隻小狗一樣循著菜香奔了出來。言恒看那孩子眉眼全然不似蘇憐，心知不是二人所生。
言恒之前也曾打聽過張見山夫妻二人，知道蘇憐是城中教書先生的嫡女，嫁給張見山做續弦。
話說回來，她爹也真是夠大方的，竟然將如花似玉知書達理的嫡女許給一個山中獵戶……
阿吉雖是山中長大的孩子，規矩卻學得極好。隻要客人不動筷，他決不會第一個端碗。
言恒以為蘇娘子會坐下來同吃，沒想到她一擺好碗筷便要轉身回去。言恒急忙起身拜道：“辛苦娘子了，娘子不坐下來一同用飯嗎？”
蘇憐聞言，轉身懶懶一拜，道：“我家見山哥哥說了，憐兒是女子，女子不配上桌吃飯。”
張見山差點衝口而出“我幾時說過這樣的話”，但轉念一想這丫頭既然這麽說，一定是有她的主張，便生生地把話憋回了肚子裏。
言恒本想留蘇憐一起用飯，畢竟他還有些事想請教這小娘子。誰知阿吉卻忽然極有禮貌地提醒道：“貴客，請用飯吧。”
言恒看了一眼這孩子，忍不住笑了——孩子的口水都快掉出來了，還一本正經地請客人用飯。
恭敬不如從命，言恒隻好依著主人家的規矩，端起碗慢慢吃了起來。
那蘇娘子做了四個菜，言恒一樣嚐了一筷子，便放下碗不吃了。
張見山見狀，道：“山野吃食粗鄙，是不是不合大東家的胃口？”
言恒站起身，窘迫地一拜，道：“文定今日逾矩了，望主人家不要怪罪。文定今日確實有疑難事想請教娘子，不知可否再請娘子出來相見？”
張見山笑道：“有何不可。”便又將蘇憐喚了出來。
張見山笑道：“憐兒，我們與言大東家不打不相識，今日就不必拘禮了。”
“哦。”蘇憐垂首應了一聲，乖乖地坐下了。
她那副委屈小媳婦的樣子裝得可真像，就連張見山都嘖嘖稱奇，幾乎快忘了平時這家夥在家裏是如何上躥下跳、上房揭瓦的了。
上次見她，這蘇娘子伶牙俐齒的精明樣子還深深刻在言恒腦中。這樣厲害的女子竟然被她家漢子收拾得服服帖帖，言恒心中對張見山更是佩服得五體投地。
他還記得上次這蘇娘子本想訛他十兩金子，也是張見山出言喝止，那小娘子便乖乖作罷了。
“娘子，文定有一事請教。”言恒拱手道，“按說我那鹿鳴軒的大廚也是從京城有名的食府延請的，可不知為何，這做出來的菜與娘子的手藝一比，頓覺寡然無味。娘子可曾在何處拜師學藝？”
蘇憐淡淡然道：“承蒙大東家抬愛。妾身何曾拜師學藝，這些家常菜都是自己瞎琢磨做著玩兒的。您要說這食府大師傅做的菜寡淡無味，那確實是再平常不過的事情。”
聽到她後半句話，言恒卻有些怔然。“娘子何出此言？”
蘇憐道：“您那食府接待的都是達官貴人，貴人門下館子吃的不是食物，而是身份。大廚們為了彰顯菜色貴重，自然要下百倍功夫。一條魚蒸出來隻消半刻鍾，卻要花上一刻鍾的功夫去裝點，端上桌的時候早就過了最佳賞味時間。這料理食物很簡單，便是要品其原汁原味。大師父們為了炫技，便免不了在烹飪上多加步驟；加的步驟越多，菜品就離原味越遠，所以不好吃也是正常的。”
張見山心道，原來如此。幼時，他家裏也是延請名廚，可是做出來的菜一點兒也不好吃，他還以為自己生來對食物沒什麽特別的欲望，原來都是因為做菜的過猶不及。
驚動了京城侯府的後人，本不是張見山所願。但自從認識蘇憐以來，他已開始見招拆招。譬如對弈，棋局變化豈可招招皆在盤算之中，應對變數本來就是局中人必然麵對的局麵。
張見山心中知道，他這種想法多多少少有些為小娘子開脫的意思。
“見山兄，初次見你，在下便覺得十分投緣。我們曾經在何處見過麽？”言恒問。
張見山搖搖頭，笑道：“我在山中長大，從未離開過清河縣的界地；大東家從京城來，應該是未曾見過。”
言恒道：“或許是在城裏曾擦肩而過吧。”
張見山笑而不語。五歲那年的元宵家宴，他見過哪些人、說過哪些話，卻是記得清清楚楚。
“大東家為何從京城到清河這樣的小地方來？不覺得無聊麽？”張見山有意將話頭轉回到言恒自己身上。
言恒淡淡笑道：“京城雖繁華，卻處處機關，哪比得上此處好山好水、悠閑自在。”
侯門深似海的道理，張見山自然懂得。在皇親貴胄家裏，庶子的命運往往難以自主。
就好比這言恒，縱然老爹生前疼愛，可一旦失去了靠山，隻能落得個掃地出門的結局，竟還不如侯府的一條狗。
張氏先祖為了避免嫡庶相傾、妻妾相爭，早就立下家規，凡張氏子弟不得納妾，若要納妾，必須分開宗譜，從此與張家正支毫無關係。
言恒又幽幽道：“見山兄既有如花美眷，又能得天地自由，實在是快意人生啊。”
好一個如花美眷。張見山啞然失笑，旁人哪裏知道他那娘子就是個刺蝟精轉世，碰都碰不得。
“在下隻是一個山野村夫，山中日子清苦難捱，大東家不知道罷了。”
言恒見桌上的糕點做得十分精致，忍不住多看了幾眼。張見山注意到，便招呼他道：“這是拙荊親手做的糕點，是用山裏撿的栗子做的，我吃著倒還算可口。大東家切莫嫌棄，先嚐幾個墊墊肚子。”
言恒也懶得講那假客套，從盤子裏拿起一個栗子酥就吃了起來。剛吃了幾口，就瞪大了眼睛。
“這是怎麽做的？比京城裏南信鋪子做的還好吃！”
張見山心道，是吧，我也覺得比禦廚做的好吃。嘴上卻謙虛道：“鄉下粗陋的吃食而已，大東家不要見笑。”
那言恒一連吃了三個，全然沒了之前那矜持架子：“這到底是怎麽做的，趕明兒我讓我家那大廚子也來學學。”
張見山一聽說他還要派人來，正準備推脫，蘇憐卻探出頭來道：“菜做好了，該吃飯了。”
她將菜擺在小飯桌上，端了出來，阿吉像隻小狗一樣循著菜香奔了出來。言恒看那孩子眉眼全然不似蘇憐，心知不是二人所生。
言恒之前也曾打聽過張見山夫妻二人，知道蘇憐是城中教書先生的嫡女，嫁給張見山做續弦。
話說回來，她爹也真是夠大方的，竟然將如花似玉知書達理的嫡女許給一個山中獵戶……
阿吉雖是山中長大的孩子，規矩卻學得極好。隻要客人不動筷，他決不會第一個端碗。
言恒以為蘇娘子會坐下來同吃，沒想到她一擺好碗筷便要轉身回去。言恒急忙起身拜道：“辛苦娘子了，娘子不坐下來一同用飯嗎？”
蘇憐聞言，轉身懶懶一拜，道：“我家見山哥哥說了，憐兒是女子，女子不配上桌吃飯。”
張見山差點衝口而出“我幾時說過這樣的話”，但轉念一想這丫頭既然這麽說，一定是有她的主張，便生生地把話憋回了肚子裏。
言恒本想留蘇憐一起用飯，畢竟他還有些事想請教這小娘子。誰知阿吉卻忽然極有禮貌地提醒道：“貴客，請用飯吧。”
言恒看了一眼這孩子，忍不住笑了——孩子的口水都快掉出來了，還一本正經地請客人用飯。
恭敬不如從命，言恒隻好依著主人家的規矩，端起碗慢慢吃了起來。
那蘇娘子做了四個菜，言恒一樣嚐了一筷子，便放下碗不吃了。
張見山見狀，道：“山野吃食粗鄙，是不是不合大東家的胃口？”
言恒站起身，窘迫地一拜，道：“文定今日逾矩了，望主人家不要怪罪。文定今日確實有疑難事想請教娘子，不知可否再請娘子出來相見？”
張見山笑道：“有何不可。”便又將蘇憐喚了出來。
張見山笑道：“憐兒，我們與言大東家不打不相識，今日就不必拘禮了。”
“哦。”蘇憐垂首應了一聲，乖乖地坐下了。
她那副委屈小媳婦的樣子裝得可真像，就連張見山都嘖嘖稱奇，幾乎快忘了平時這家夥在家裏是如何上躥下跳、上房揭瓦的了。
上次見她，這蘇娘子伶牙俐齒的精明樣子還深深刻在言恒腦中。這樣厲害的女子竟然被她家漢子收拾得服服帖帖，言恒心中對張見山更是佩服得五體投地。
他還記得上次這蘇娘子本想訛他十兩金子，也是張見山出言喝止，那小娘子便乖乖作罷了。
“娘子，文定有一事請教。”言恒拱手道，“按說我那鹿鳴軒的大廚也是從京城有名的食府延請的，可不知為何，這做出來的菜與娘子的手藝一比，頓覺寡然無味。娘子可曾在何處拜師學藝？”
蘇憐淡淡然道：“承蒙大東家抬愛。妾身何曾拜師學藝，這些家常菜都是自己瞎琢磨做著玩兒的。您要說這食府大師傅做的菜寡淡無味，那確實是再平常不過的事情。”
聽到她後半句話，言恒卻有些怔然。“娘子何出此言？”
蘇憐道：“您那食府接待的都是達官貴人，貴人門下館子吃的不是食物，而是身份。大廚們為了彰顯菜色貴重，自然要下百倍功夫。一條魚蒸出來隻消半刻鍾，卻要花上一刻鍾的功夫去裝點，端上桌的時候早就過了最佳賞味時間。這料理食物很簡單，便是要品其原汁原味。大師父們為了炫技，便免不了在烹飪上多加步驟；加的步驟越多，菜品就離原味越遠，所以不好吃也是正常的。”
張見山心道，原來如此。幼時，他家裏也是延請名廚，可是做出來的菜一點兒也不好吃，他還以為自己生來對食物沒什麽特別的欲望，原來都是因為做菜的過猶不及。