第835章 野味兒
趕海:天天爆桶,人送外號一掃光 作者:韓韓MJ 投票推薦 加入書簽 留言反饋
王強他們三人抬著沉甸甸的麅子,艱難地在深雪中往外走。
好不容易快到林子邊緣了,正在猜測周德山和楊峰他們打到了什麽,那個方向又傳來了兩聲槍響。
柱子興奮地說:“聽!又響了兩槍!看來山子哥和峰哥他們那邊收獲也不小啊!今晚真要大豐收了!”
王強心裏卻有點嘀咕,他剛才分明留意過係統裏周德山方向的氣運值,顯示很一般啊。
怎麽還能接連中獲?這不符合常理啊!
很快,前方出現了人影,正是周德山楊峰和孟超三人,每人手裏都提著東西,興高采烈地往回走。
王強定睛一看,差點笑出聲。
隻見周德山和孟超手裏拎著好幾隻色彩斑斕的野雞,楊峰手裏則提著兩隻灰毛兔子。
王強哈哈笑了,迎上去打趣道:“山子哥!可以啊!就知道你好這口喜歡雞,這是捅了野雞窩了吧?打這麽多!”
周德山把手裏沉甸甸的野雞提起來晃了晃,笑道:“怎麽樣?夠肥吧?晚上給你吃野雞!”
楊峰也揚了揚手裏的兔子,笑著說:“你看這還有意外收獲呢!這兔子挺肥!”
王強這下明白了,雖然周德山他們數量多,但都是些小卡拉米,跟自家打到的麅子完全不是一個量級。
這時,柱子故意咳嗽了一聲,往旁邊閃了一步,露出了他們三人剛才費力抬著的那隻半大的麅子。
柱子臉上帶著難以掩飾的得意,故作謙虛地裝逼道:“我們嘛…也就一般般吧…運氣還行,弄了隻傻麅子…湊合吃吧…”
楊峰一看,當即就愣了!
他快步走上前,仔細看了看那隻麅子,臉上露出難以置信的表情,。
“哎呀媽呀!你們這運氣也太他媽好了吧?!這就搞到麅子了?!還是隻半大的!這肉最嫩了!晚上咱們真有口福了!這玩意可不好碰啊!”
王強看著楊峰激動的樣子,心裏美滋滋的,問道:“峰哥,酒帶夠了沒啊?這麽好的菜,沒酒可不行!”
“管夠!必須管夠!”楊峰大手一揮。
他們沒有直接回冰湖上的營地,而是跟著楊峰往左邊岔路走了一段,來到一處背風的空地。
“先在這邊把活兒幹了,不然弄得到處是血,容易招來麻煩。”楊峰解釋道。
他拿出隨身帶的刀子,手法極其熟練地開始處理那隻麅子。
剝皮開膛肢解,動作行雲流水,一看就是老手。
他把內髒和一些不好處理的部位仔細地挖坑埋掉,隻留下最好的肉塊。
“麅子肉嫩,晚上一部分切薄片燙火鍋,舒服!再留下後腿烤著吃,香得很!”楊峰一邊幹活一邊安排。
周德山也用刀子開始處理那些野雞和兔子,拔毛去皮,收拾幹淨。
王強在一旁看著,心裏明白,把所有下腳料和血跡都就地處理掩埋,是為了不把食肉動物吸引到他們過夜的營地那邊去。
他有點擔心地問:“峰哥,這夜裏…大型動物多嗎?不會聞到味兒跑到咱們營地那邊去吧?”
楊峰抬起頭,自信地笑了笑:“放心吧兄弟!那不能夠!咱們選那營地四周開闊,離林子有段距離。
動物一般都怕火,咱們晚上攏著火,它們不敢輕易靠近。再說,這冰天雪地的,咱們這麽多人這麽多槍,啥玩意來了也不怵!”
處理好所有獵物,大家帶著清洗好的肉塊回到了冰湖營地,楊峰開始安排晚餐。
一口鍋搞酸菜火鍋,直接把今天釣上來的鮭魚金鱒、大口鯰切成段放鍋裏。
凍豆腐、粉條一起燉上,酸香四溢。
柱子看著那金鱒和鮭魚肉質鮮紅緊實,像極了高級的金槍魚刺身,饞蟲又被勾了起來。
“峰哥,這鱒魚和鮭魚看著肉真好,能切點生吃不?嚐嚐鮮?”
王強在一旁立刻否決:“拉倒吧!湖裏的魚還是算了吧!誰知道有沒有寄生蟲?
那玩意兒吃進肚子裏,跟養蠱似的,指不定啥時候發作,鑽進腦子裏,人就嘎了!還是老老實實吃熟的!”
旁邊的周德山原本也有點心動想試試生魚片,一聽王強這話,頓時沒了興致。
帳篷外,楊峰則用樹枝搭了個簡單的架子,直接把那條肥碩的麅子後腿架在上麵,下麵攏起一堆火開始烤製。
油脂滴落在火堆裏,發出滋滋的響聲,濃鬱的肉香瞬間飄散開來。
柱子看了又有點擔心,喊道:“峰哥!你可真是個瘋子!直接在冰上攏這麽大火?等下把冰烤化了、烤崩了咋整?”
楊峰一邊翻動著烤腿,一邊哈哈笑道:“兄弟你可真能咋呼!現在零下三十度!這冰厚實得跟城牆似的!蹦個錘子!放心吧!”
很快,帳篷裏酸菜魚的火鍋先滾開了,大家擠在一個帳篷裏,圍著咕嘟冒泡的銅鍋,就著小燒酒,開始大口吃魚吹牛逼。
王強吃了兩口鮮嫩的魚肉,又喝了兩口辛辣的燒酒,感覺渾身嘎嘎熱乎,舒坦極了!
“這味兒正!冷水魚就是好吃啊!肉質緊實,沒土腥味!”
楊峰頗為自豪地說:“俺們這邊冬天就這生活!你要是不嫌枯燥乏味,天天這麽過也行!自由自在!”
王強哈哈笑著,直接仰頭幹了一杯酒。
這是他第一次到東北深度體驗,感覺確實新奇刺激。
但他也覺得,這冰雪覆蓋的景象,看多了似乎也有些審美疲勞。
關鍵是很多動物不能隨便打,白天還遇到了巡山的護林員盤問。
他趁著酒意問楊峰:“峰哥,我想早點去江對麵老毛子那邊看看。咱們下一步怎麽過去?是坐火車還是?”
楊峰撕下一塊烤得外焦裏嫩的麅子肉遞給他,說道:“坐雞毛火車啊!你們還沒坐夠?咱直接從黑河那邊過關就得了,方便得很!”
他接著開了個玩笑,壓低聲音,帶著點男人都懂的壞笑說:“老弟,你今晚多吃點這麅子肉!這玩意兒補血壯陽,勁兒大!
我跟你說,那老毛子那邊的娘們兒,我去…那叫一個豪放…嘿嘿…”
他說著說著自己先哈哈笑了起來,“你去了就知道了!”
王強和柱子對視一眼,也心照不宣地哈哈笑了起來。
柱子一本正經地裝模作樣:“峰哥,俺們爺們可不是那樣的人!不過…去看看風土人情…也沒啥毛病,對吧三哥?”
外麵的麅子腿也烤得差不多了,楊峰撒上自帶的辣椒麵孜然等佐料,香味更是撲鼻而來。
看得出他是經常在野外搞這個,手藝非常地道。
楊峰撕下兩大塊最好的肉遞給王強和柱子。
“來!強子老弟,柱子兄弟,嚐嚐哥的手藝!多喝點兒!夜裏冷,得靠酒和肉頂著!”
王強接過滾燙噴香的烤肉,咬了一大口,肉質鮮嫩多汁,野味十足。
他感覺一股熱流從胃裏直衝四肢百骸,痛快地喊道:“爽!這家夥吃的,我渾身都是勁兒,血都燒起來了!現在就是來頭母老虎,哥們兒都不怕了!”
好不容易快到林子邊緣了,正在猜測周德山和楊峰他們打到了什麽,那個方向又傳來了兩聲槍響。
柱子興奮地說:“聽!又響了兩槍!看來山子哥和峰哥他們那邊收獲也不小啊!今晚真要大豐收了!”
王強心裏卻有點嘀咕,他剛才分明留意過係統裏周德山方向的氣運值,顯示很一般啊。
怎麽還能接連中獲?這不符合常理啊!
很快,前方出現了人影,正是周德山楊峰和孟超三人,每人手裏都提著東西,興高采烈地往回走。
王強定睛一看,差點笑出聲。
隻見周德山和孟超手裏拎著好幾隻色彩斑斕的野雞,楊峰手裏則提著兩隻灰毛兔子。
王強哈哈笑了,迎上去打趣道:“山子哥!可以啊!就知道你好這口喜歡雞,這是捅了野雞窩了吧?打這麽多!”
周德山把手裏沉甸甸的野雞提起來晃了晃,笑道:“怎麽樣?夠肥吧?晚上給你吃野雞!”
楊峰也揚了揚手裏的兔子,笑著說:“你看這還有意外收獲呢!這兔子挺肥!”
王強這下明白了,雖然周德山他們數量多,但都是些小卡拉米,跟自家打到的麅子完全不是一個量級。
這時,柱子故意咳嗽了一聲,往旁邊閃了一步,露出了他們三人剛才費力抬著的那隻半大的麅子。
柱子臉上帶著難以掩飾的得意,故作謙虛地裝逼道:“我們嘛…也就一般般吧…運氣還行,弄了隻傻麅子…湊合吃吧…”
楊峰一看,當即就愣了!
他快步走上前,仔細看了看那隻麅子,臉上露出難以置信的表情,。
“哎呀媽呀!你們這運氣也太他媽好了吧?!這就搞到麅子了?!還是隻半大的!這肉最嫩了!晚上咱們真有口福了!這玩意可不好碰啊!”
王強看著楊峰激動的樣子,心裏美滋滋的,問道:“峰哥,酒帶夠了沒啊?這麽好的菜,沒酒可不行!”
“管夠!必須管夠!”楊峰大手一揮。
他們沒有直接回冰湖上的營地,而是跟著楊峰往左邊岔路走了一段,來到一處背風的空地。
“先在這邊把活兒幹了,不然弄得到處是血,容易招來麻煩。”楊峰解釋道。
他拿出隨身帶的刀子,手法極其熟練地開始處理那隻麅子。
剝皮開膛肢解,動作行雲流水,一看就是老手。
他把內髒和一些不好處理的部位仔細地挖坑埋掉,隻留下最好的肉塊。
“麅子肉嫩,晚上一部分切薄片燙火鍋,舒服!再留下後腿烤著吃,香得很!”楊峰一邊幹活一邊安排。
周德山也用刀子開始處理那些野雞和兔子,拔毛去皮,收拾幹淨。
王強在一旁看著,心裏明白,把所有下腳料和血跡都就地處理掩埋,是為了不把食肉動物吸引到他們過夜的營地那邊去。
他有點擔心地問:“峰哥,這夜裏…大型動物多嗎?不會聞到味兒跑到咱們營地那邊去吧?”
楊峰抬起頭,自信地笑了笑:“放心吧兄弟!那不能夠!咱們選那營地四周開闊,離林子有段距離。
動物一般都怕火,咱們晚上攏著火,它們不敢輕易靠近。再說,這冰天雪地的,咱們這麽多人這麽多槍,啥玩意來了也不怵!”
處理好所有獵物,大家帶著清洗好的肉塊回到了冰湖營地,楊峰開始安排晚餐。
一口鍋搞酸菜火鍋,直接把今天釣上來的鮭魚金鱒、大口鯰切成段放鍋裏。
凍豆腐、粉條一起燉上,酸香四溢。
柱子看著那金鱒和鮭魚肉質鮮紅緊實,像極了高級的金槍魚刺身,饞蟲又被勾了起來。
“峰哥,這鱒魚和鮭魚看著肉真好,能切點生吃不?嚐嚐鮮?”
王強在一旁立刻否決:“拉倒吧!湖裏的魚還是算了吧!誰知道有沒有寄生蟲?
那玩意兒吃進肚子裏,跟養蠱似的,指不定啥時候發作,鑽進腦子裏,人就嘎了!還是老老實實吃熟的!”
旁邊的周德山原本也有點心動想試試生魚片,一聽王強這話,頓時沒了興致。
帳篷外,楊峰則用樹枝搭了個簡單的架子,直接把那條肥碩的麅子後腿架在上麵,下麵攏起一堆火開始烤製。
油脂滴落在火堆裏,發出滋滋的響聲,濃鬱的肉香瞬間飄散開來。
柱子看了又有點擔心,喊道:“峰哥!你可真是個瘋子!直接在冰上攏這麽大火?等下把冰烤化了、烤崩了咋整?”
楊峰一邊翻動著烤腿,一邊哈哈笑道:“兄弟你可真能咋呼!現在零下三十度!這冰厚實得跟城牆似的!蹦個錘子!放心吧!”
很快,帳篷裏酸菜魚的火鍋先滾開了,大家擠在一個帳篷裏,圍著咕嘟冒泡的銅鍋,就著小燒酒,開始大口吃魚吹牛逼。
王強吃了兩口鮮嫩的魚肉,又喝了兩口辛辣的燒酒,感覺渾身嘎嘎熱乎,舒坦極了!
“這味兒正!冷水魚就是好吃啊!肉質緊實,沒土腥味!”
楊峰頗為自豪地說:“俺們這邊冬天就這生活!你要是不嫌枯燥乏味,天天這麽過也行!自由自在!”
王強哈哈笑著,直接仰頭幹了一杯酒。
這是他第一次到東北深度體驗,感覺確實新奇刺激。
但他也覺得,這冰雪覆蓋的景象,看多了似乎也有些審美疲勞。
關鍵是很多動物不能隨便打,白天還遇到了巡山的護林員盤問。
他趁著酒意問楊峰:“峰哥,我想早點去江對麵老毛子那邊看看。咱們下一步怎麽過去?是坐火車還是?”
楊峰撕下一塊烤得外焦裏嫩的麅子肉遞給他,說道:“坐雞毛火車啊!你們還沒坐夠?咱直接從黑河那邊過關就得了,方便得很!”
他接著開了個玩笑,壓低聲音,帶著點男人都懂的壞笑說:“老弟,你今晚多吃點這麅子肉!這玩意兒補血壯陽,勁兒大!
我跟你說,那老毛子那邊的娘們兒,我去…那叫一個豪放…嘿嘿…”
他說著說著自己先哈哈笑了起來,“你去了就知道了!”
王強和柱子對視一眼,也心照不宣地哈哈笑了起來。
柱子一本正經地裝模作樣:“峰哥,俺們爺們可不是那樣的人!不過…去看看風土人情…也沒啥毛病,對吧三哥?”
外麵的麅子腿也烤得差不多了,楊峰撒上自帶的辣椒麵孜然等佐料,香味更是撲鼻而來。
看得出他是經常在野外搞這個,手藝非常地道。
楊峰撕下兩大塊最好的肉遞給王強和柱子。
“來!強子老弟,柱子兄弟,嚐嚐哥的手藝!多喝點兒!夜裏冷,得靠酒和肉頂著!”
王強接過滾燙噴香的烤肉,咬了一大口,肉質鮮嫩多汁,野味十足。
他感覺一股熱流從胃裏直衝四肢百骸,痛快地喊道:“爽!這家夥吃的,我渾身都是勁兒,血都燒起來了!現在就是來頭母老虎,哥們兒都不怕了!”