第316章 趕走6
啟稟攝政王:王妃又跑了 作者:天歌水瑤 投票推薦 加入書簽 留言反饋
玉珍給小姐倒茶的同時,也給玉珍倒了杯茶,“過陣子她們肯定憋不住性子,要開始爭了。”
蘭心可不這麽認為,“小姐對張嬤嬤的處置大家也都看見了,給她們一百個膽子也不行的。”
雖然上次蘭心已經這麽和夏傾歌說了,可她還是覺得,這樣不妥。
玉珍聞言笑笑,替小姐挑出了適合的絲線,“其實長安城裏賣的絲線也很好,品類很多,顏色鮮豔,但就是顏色太少,刺繡若是顏色單調,自然是不好的,太過單調,缺乏神韻。”
夏傾歌點點頭,發現玉珍挑出來的眼色甚的她心。
“玉珍,你也會繡圖?”
“會一些!”
其實婢子當中是沒幾個繡工很好的,夏傾歌露出欣賞的目光,衝她微微一笑,“看你性子和我一樣,大大咧咧,直來直往的,沒想到,你倒是個心靈手巧的丫頭。”
夏傾歌有些好奇,又問道,“你還會做什麽?”
“玉珍做菜比較好吃,因為從小味覺敏感,喜歡吃吃喝喝的。”
“原來如此!”
夏傾歌話落,看著玉珍一雙芊芊玉手,根本不想是拿鐵勺的人,“你真的會做菜?”
“玉珍不敢說別的,但起碼能做出可口的小菜,供小姐品嚐。”
“我這裏正好有小廚房,廚子做的飯我也膩味了,你給弄兩個小菜來,快點。”
夏傾歌對於美食的追求是很高的,特別來到這個時代,味蕾相當敏感。
玉珍做菜的速度很快,不過一會,一桌子的美食佳肴。
一道道菜端上來,夏傾歌看的目不接暇,嘖嘖稱奇,“玉珍啊,這真是你做的?”
“當然了,小姐。”
被夏傾歌誇讚,玉珍露出喜悅之色,拿起青花竹文筷子,替小姐布菜。
“這道菜是玉珍研究多年的,小姐嚐嚐,若是不好吃,玉珍以後加以改善。”
夏傾歌看著盤中的鬆貴鱖魚,又看了看碗中的魚片,露出滿意的神色。
前世,她對美食也很講究的,但礙於工作的關係,不能嚐遍各地美食。
這鬆貴鱖魚最講究的就是魚片的火候,首先要把魚片一片片剃除,然後放入油鍋中。
油溫要隨時掌控,一定要保持恒溫,從前那個時代,有各種器具,而這個時代想讓油保持恒溫卻是件很難得事兒。
魚片炸出來的時候不能四邊翹起,不但影響口感,還會影響美觀。
夏傾歌衝著玉珍笑笑,並沒有下筷,“這魚片外焦裏嫩,沒有一片烤焦,你是如何做到的?”
這個時代都是用柴燒火,魚片的火候掌握的恰到好處,宮廷廚師想必也沒有這樣的。
玉珍聞言,道,“起初我是用三個油鍋的,而油鍋的火候漸漸變大,就放到另一個火不大的油鍋裏,後來我覺得這樣實在麻煩,就隻製作了一樣東西。”
玉珍見小姐好奇,就從廚房裏拿了出來。
夏傾歌看了看,大概的樣子想她那個時代的漏勺,但不一樣的是漏勺上並沒有孔,和鍋的麵積差不多大,底麵是平的。
“就是這玩意啊!”
玉珍點點頭,頗為得意,“先把油放到這裏麵,和火隔開之後,油的火候就會笑,再把魚片放上去,等油失去溫度的時候,重複撈油就可。”
“也是啊,玉珍啊,你真是心靈手巧。”
雖然這個法子一般,但這個時代想出這種法子就算不錯了。
夏傾歌聞言,然後品嚐了一下剛出鍋的魚片,炸的火候剛好,再加上玉珍自己研究的醬汁,真的是好吃的不得了。
夏傾歌把一整條魚都吃了,桌上一片狼藉,蘭心怕小姐撐得肚子疼,趕緊倒了杯水,“小姐,你可真沒出息。”
可夏傾歌才管不了這麽多,摸摸隆起的肚子,滿意的露出笑容,“玉珍,你做的飯好好吃,以後天天來吧。”
“小姐把梅園交給了玉珍,玉珍剛剛成為管事婢子,手頭的活有些雜亂,需要玉珍慢慢適應,不能前來給小姐做飯,還望小姐原諒。”
夏傾歌點點頭,說到這裏,蘭心不由問道,“玉珍,這兩天李嬤嬤和劉嬤嬤沒做妖?你那裏是不是特別安靜,沒受他們欺負吧。”
“並沒有,但他們很快就要開始鬥了。”
玉珍語氣異常堅定,夏傾歌聞言,抬起頭看她,“是你在其中?”
"是,我挑撥了她們的關係,不過多久,就有好戲看了。"
夏傾歌倒是奇怪,劉嬤嬤和李嬤嬤一向交好,玉珍是怎麽做到的,她露出疑問神色,玉珍笑了笑,“李嬤嬤性子張揚跋扈,常常壓著別人,她這脾氣,也壓著劉嬤嬤,都是府裏的老人,劉嬤嬤當然心有不服,在這裏每天伺候主子,都是同一時間進府的,又怎麽甘心在李嬤嬤之下。”
“所以你就?”
玉珍並沒有說出是怎麽挑撥她們的,但夏傾歌明白,劉嬤嬤和李嬤嬤的關係已經出現了裂痕,現如今,玉珍隻要從中說兩句,她們之後的關係就會更加惡劣。
“你做的很好。”
“我隻是感激小姐當初幫了我,李嬤嬤和劉嬤嬤這樣的人不能要,當初他們也幹了不少壞事。”
“哦?”
其實幾位嬤嬤的黑曆史夏傾歌是真的不知道,畢竟她是穿越而來的,至於之前的事兒,也隻有原主的回憶。
而回憶中,並沒有那些嬤嬤的事兒,可見原主並不是個關心後院的人,隻是安安心心的待在閨閣之中的女子,不想犯錯,隻想安生過日子。
玉珍回複道,“從前杖責打罵也就罷了,畢竟我們這些人生來卑微,受人打壓也是常有之事,可若是有婢子得罪了她們,她們就會用迷藥把人濃暈,然後拖出去送到妓院賭場或者更惡心的地方。”
“哦?更惡心的地方。”
說到最後一句話的時候,玉珍幾乎用盡全部的力氣,咬牙切齒的吐出這幾個字,眼中的恨意慢慢的浮現出來,雙拳握緊,似是有什麽話堵在心口處。
“我好奇的是,若是婢子突然消失,難道府裏的人不會查嗎?”
喜歡啟稟攝政王:王妃又跑了請大家收藏:()啟稟攝政王:王妃又跑了更新速度最快。
蘭心可不這麽認為,“小姐對張嬤嬤的處置大家也都看見了,給她們一百個膽子也不行的。”
雖然上次蘭心已經這麽和夏傾歌說了,可她還是覺得,這樣不妥。
玉珍聞言笑笑,替小姐挑出了適合的絲線,“其實長安城裏賣的絲線也很好,品類很多,顏色鮮豔,但就是顏色太少,刺繡若是顏色單調,自然是不好的,太過單調,缺乏神韻。”
夏傾歌點點頭,發現玉珍挑出來的眼色甚的她心。
“玉珍,你也會繡圖?”
“會一些!”
其實婢子當中是沒幾個繡工很好的,夏傾歌露出欣賞的目光,衝她微微一笑,“看你性子和我一樣,大大咧咧,直來直往的,沒想到,你倒是個心靈手巧的丫頭。”
夏傾歌有些好奇,又問道,“你還會做什麽?”
“玉珍做菜比較好吃,因為從小味覺敏感,喜歡吃吃喝喝的。”
“原來如此!”
夏傾歌話落,看著玉珍一雙芊芊玉手,根本不想是拿鐵勺的人,“你真的會做菜?”
“玉珍不敢說別的,但起碼能做出可口的小菜,供小姐品嚐。”
“我這裏正好有小廚房,廚子做的飯我也膩味了,你給弄兩個小菜來,快點。”
夏傾歌對於美食的追求是很高的,特別來到這個時代,味蕾相當敏感。
玉珍做菜的速度很快,不過一會,一桌子的美食佳肴。
一道道菜端上來,夏傾歌看的目不接暇,嘖嘖稱奇,“玉珍啊,這真是你做的?”
“當然了,小姐。”
被夏傾歌誇讚,玉珍露出喜悅之色,拿起青花竹文筷子,替小姐布菜。
“這道菜是玉珍研究多年的,小姐嚐嚐,若是不好吃,玉珍以後加以改善。”
夏傾歌看著盤中的鬆貴鱖魚,又看了看碗中的魚片,露出滿意的神色。
前世,她對美食也很講究的,但礙於工作的關係,不能嚐遍各地美食。
這鬆貴鱖魚最講究的就是魚片的火候,首先要把魚片一片片剃除,然後放入油鍋中。
油溫要隨時掌控,一定要保持恒溫,從前那個時代,有各種器具,而這個時代想讓油保持恒溫卻是件很難得事兒。
魚片炸出來的時候不能四邊翹起,不但影響口感,還會影響美觀。
夏傾歌衝著玉珍笑笑,並沒有下筷,“這魚片外焦裏嫩,沒有一片烤焦,你是如何做到的?”
這個時代都是用柴燒火,魚片的火候掌握的恰到好處,宮廷廚師想必也沒有這樣的。
玉珍聞言,道,“起初我是用三個油鍋的,而油鍋的火候漸漸變大,就放到另一個火不大的油鍋裏,後來我覺得這樣實在麻煩,就隻製作了一樣東西。”
玉珍見小姐好奇,就從廚房裏拿了出來。
夏傾歌看了看,大概的樣子想她那個時代的漏勺,但不一樣的是漏勺上並沒有孔,和鍋的麵積差不多大,底麵是平的。
“就是這玩意啊!”
玉珍點點頭,頗為得意,“先把油放到這裏麵,和火隔開之後,油的火候就會笑,再把魚片放上去,等油失去溫度的時候,重複撈油就可。”
“也是啊,玉珍啊,你真是心靈手巧。”
雖然這個法子一般,但這個時代想出這種法子就算不錯了。
夏傾歌聞言,然後品嚐了一下剛出鍋的魚片,炸的火候剛好,再加上玉珍自己研究的醬汁,真的是好吃的不得了。
夏傾歌把一整條魚都吃了,桌上一片狼藉,蘭心怕小姐撐得肚子疼,趕緊倒了杯水,“小姐,你可真沒出息。”
可夏傾歌才管不了這麽多,摸摸隆起的肚子,滿意的露出笑容,“玉珍,你做的飯好好吃,以後天天來吧。”
“小姐把梅園交給了玉珍,玉珍剛剛成為管事婢子,手頭的活有些雜亂,需要玉珍慢慢適應,不能前來給小姐做飯,還望小姐原諒。”
夏傾歌點點頭,說到這裏,蘭心不由問道,“玉珍,這兩天李嬤嬤和劉嬤嬤沒做妖?你那裏是不是特別安靜,沒受他們欺負吧。”
“並沒有,但他們很快就要開始鬥了。”
玉珍語氣異常堅定,夏傾歌聞言,抬起頭看她,“是你在其中?”
"是,我挑撥了她們的關係,不過多久,就有好戲看了。"
夏傾歌倒是奇怪,劉嬤嬤和李嬤嬤一向交好,玉珍是怎麽做到的,她露出疑問神色,玉珍笑了笑,“李嬤嬤性子張揚跋扈,常常壓著別人,她這脾氣,也壓著劉嬤嬤,都是府裏的老人,劉嬤嬤當然心有不服,在這裏每天伺候主子,都是同一時間進府的,又怎麽甘心在李嬤嬤之下。”
“所以你就?”
玉珍並沒有說出是怎麽挑撥她們的,但夏傾歌明白,劉嬤嬤和李嬤嬤的關係已經出現了裂痕,現如今,玉珍隻要從中說兩句,她們之後的關係就會更加惡劣。
“你做的很好。”
“我隻是感激小姐當初幫了我,李嬤嬤和劉嬤嬤這樣的人不能要,當初他們也幹了不少壞事。”
“哦?”
其實幾位嬤嬤的黑曆史夏傾歌是真的不知道,畢竟她是穿越而來的,至於之前的事兒,也隻有原主的回憶。
而回憶中,並沒有那些嬤嬤的事兒,可見原主並不是個關心後院的人,隻是安安心心的待在閨閣之中的女子,不想犯錯,隻想安生過日子。
玉珍回複道,“從前杖責打罵也就罷了,畢竟我們這些人生來卑微,受人打壓也是常有之事,可若是有婢子得罪了她們,她們就會用迷藥把人濃暈,然後拖出去送到妓院賭場或者更惡心的地方。”
“哦?更惡心的地方。”
說到最後一句話的時候,玉珍幾乎用盡全部的力氣,咬牙切齒的吐出這幾個字,眼中的恨意慢慢的浮現出來,雙拳握緊,似是有什麽話堵在心口處。
“我好奇的是,若是婢子突然消失,難道府裏的人不會查嗎?”
喜歡啟稟攝政王:王妃又跑了請大家收藏:()啟稟攝政王:王妃又跑了更新速度最快。