“呲啦……”
燒得滾燙的鐵板上,事先用清醬汁和各種香料醃漬過的食材,一倒上去,味汁如浪花般濺起兩寸高,伴隨著油、水與炙熱相遇的響聲,以及頃刻間騰起又四散的煙氣,令在場的所有人,都露出樂見其景、樂享濃香的表情。
大廚趙茜薇,身穿摩羯紋樣、左衽窄袖騎裝,蛛網銀絲帽下,露出結環的發辮。
三個月前,嵬名亮一死,趙茜薇就再也不穿太子妃的對襟長袍了。
尖圓桃心金冠、烏髻低垂的羌人發式,也改回了北燕女子常梳常戴的辮子帽子。
此刻,打扮颯爽、宛然從草原狩獵圖上走下來的趙茜薇,操持著兩根鐵釺子,手勢麻利地,將鐵板上的羊肝兒、羊肚、羊腰子、羊心、羊肺,撥拉得如穿花蝴蝶般。
馮嘯和葉木安,一人捧個大陶碗,眼巴巴地等著趙茜薇將炙熟的羊雜夾過來。
“賞心悅目!”馮嘯讚美道。
“比穆大人的槍法還好看!”葉木安感慨道。
和倆人一樣圍著鐵板的馬遠誌,卻盯著趙茜薇被熱氣熏得紅撲撲的臉蛋,以及被細汗沾住的額發,有點心疼。
“趙夫人要不,來與昆莫和閣長聊聊天?羊雜還是下官來烤。”馬遠誌終於提議道。
趙茜薇透過氤氳煙氣,笑道:“怎麽了?怕我的廚藝,比馮閣長差遠了,做出來的東西不能吃?”
“不不不,”馬遠誌趕緊解釋,“咱是覺著,趙夫人乃堂堂一國公主,下官是區區田舍漢,要勞煩趙夫人庖廚……這,這不合適。”
趙茜薇用鐵釺子將最先熟的羊腰子挑出來,吩咐侍立一邊的菩哥切成小塊,一麵雲淡風輕道:“這有什麽不合適的,從前我隨父親去參加莽太後的夏令捺缽,炙羊雜都是我來。莫說馬將軍現在是有大羌官身的人,便是仍在紅花渠種葡萄,我吃了你那麽多葡萄點心,回報一頓全羊宴,也是應該。”
馮嘯見馬遠誌局促的模樣,也附和道:“就得由趙夫人來掌廚。這塊鐵板,是燕人工匠打出來的。我們越人擅用鐵鍋炒菜,燕人擅用鐵板炙烤,趙夫人的架勢,一看就是高手。”
說話間,羊肚羊心羊肺的也炙熟了,與羊腰子羊肝碼放在一起。
蘸醬則有三種,羌地特色的胡椒辣火孜然幹粉醬,越國特色的醬油芝麻醬,北燕特色的黃豆蒜汁醬。
從現宰的灘羊腹中取出的新鮮內髒,醃漬半個時辰後,用平鋪的導熱均勻的鐵板炙烤,往風味各異的蘸料裏滾一遭,熱與涼交織,入口嚼了,脆嫩、鹹鮮,當真教人滿足得很。
葉木安正當青壯,吃得最起勁,邊吃邊道:“這般在鐵板上炙出來的羊雜,和我們蒲類人在紅柳條上串著烤出來的羊雜比,果然更嫩。趙夫人,還得是你們燕人打鐵的技藝高超,才能想到如此烹飪法。”
馮嘯喝了一口濃白的胡蔥羊骨架湯,看著幾位夥伴道:“我們說來,都不是羌人,但從今往後,都是要在羌國的地盤上,像像樣樣地有所作為一番,那麽,誰的長處,都不能埋沒了。燕國不但打鐵厲害,管理互市也頗有一套,且與羌人一樣,都是北地習俗。目下既然市易司設在涼州,王上與兩位太後,便委派趙夫人來涼州,給各方商賈的駐留規矩、貨物抽分與納稅的條例,出謀劃策。”
馬遠誌言為心聲地連連應n喏:“好,好,我都聽趙夫人的。”
前幾日,馮嘯與他通氣趙茜薇要過來時,馬遠誌就樂嗬得不行。
馮嘯有蘇小小這個耳報神,怎會遲鈍到不曉得馬遠誌這半年來的變化,幹脆給他打氣:“公主與我,還有蘇執衣,都覺得你有戲。不過,莫耽誤公事。”
此刻,聽馬遠誌這般說,馮嘯倒轉了正色:“馬提舉,你是執事官,仍是作主的人,不可當甩手掌櫃。”
趙茜薇接話道:“沒錯,我最多就是,半個軍師。歇整一日後,便請馬提舉,引我去涼州各處蕃坊轉轉。”
“使得,使得!”
馬遠誌心花怒放。
軍師?那他可太知道漢話裏,這詞兒代表啥意思了。
譬如諸葛亮,是劉備的軍師,那意思就是,兩人分不開,有商有量地過日子。
這個暮春的黃昏,在市易司後院舉行的小型宴會,既是迎接趙茜薇來到涼州,也是馬遠誌為葉木安和馮嘯踐行。
馮嘯接下來,要持著越國的節杖,以大越使者之名,由葉木安做“向導”,到甘州以西,安撫散落的回紇小部落。
這甚至是比繁榮商路更重要的未來國防問題。
河西至西域,統共就這麽點大的地方,當年羌人崛起,擠占了回紇人的生存地盤。
回紇人,作為曾在前朝擊敗過突厥人、出兵幫助漢人皇朝擊敗過叛軍的強大族群,怎會坐以待斃,必要一次次地和羌人發生衝突,乃至戰爭。
無奈,內部的四分五裂,令回紇人,終究敵不過團結並建立統一政權的羌人。
多次戰敗後,一部分回紇人遠走西域,另一部分,則遊牧於沙州至甘州一帶。
但他們就像燜在林葉和原草下的隱約火種,但凡有風吹來些許機會,便能複燃起來,襲掠蒲類部這樣的大羌屬國,甚至煽動生活困苦的羌民叛亂。
退位羌王嵬名孝對甘州百姓施以苛政,就與回紇之亂有關。
嵬名爍登基後,劉頤領著馮嘯,及時向嵬名爍提出,既然剿滅不了,不如試試懷柔。
設法讓甘州回鶻進一步分化,讓他們,有的遷徙至甘州祁連山腳,半耕半牧,有的成為往來西域至涼州間的商賈。
仍留在北邊遊牧的,控弦人數變少了,就可封頭領做個侯爺,定期從羌國領俸祿和維持部族生存的物產,軍事上則由葉木安的蒲類部壓製著看管。
又因回紇在前朝大湯時,曾有王子娶過漢家公主,更有漢家大將的女兒嫁給回紇王,回紇人對漢人,至今仍比對羌人少許多敵意,所以,馮嘯向嵬名爍請命,以漢家使者的身份,出訪回紇,擺出條件,幫大羌談判。
“如此,不但能減少他們對羌人的侵擾劫掠,歸根結底,更是為了防止他們哪一天,去與南來的烏蒙人,結盟吧?”
飯後,在涼州河邊漫步消食時,趙茜薇聽了馮嘯的敘述,問道。
“沒錯,林黎的事,提醒了我們,”馮嘯抬頭,看著晴朗夜空道,“你看,星星與星星,離得很遠,但在世間,大江大河、戈壁沙漠,都攔不住人能彼此結交。烏蒙人和東邊燕國的邊將能勾連,又怎會放過西邊回紇這支力量呢?”
對於馮嘯言談間提起林黎,趙茜薇已能平靜處之。
這個名字,如今對她來講,就是個敵國馬前卒的名字。
她對自己現在的狀態,慶幸、滿意,對未來的路,也有清晰的憧憬。
她不僅僅是個因有從龍之功,而在羌國吃上俸祿的“統萬侯”,她更能與身邊的越國女官一樣,來到涼州這樣的河西大碼頭,投入遠比北燕的四時捺缽更踏實的忙碌中去。
與馬遠誌一樣,擁有話事的權力,旗鼓相當,甚至,更勝男子一籌。
摸著良心去思忖,確實是因為遇到了劉頤和馮嘯,還有嵬名爍這樣的女子,她趙茜薇,才有今時今日的新征。
趙茜薇又隨馮嘯走了一陣,想起一事,說道:“對了,我離開金慶城時,聽說,穆大人的母親,要去黑山軍司,看望穆大人。”
馮嘯駐足:“五百多裏,且在邊境,誰送她去?”
“曹德敬,因為他路熟,又是穆大人的好友。”
“哦,去就去吧。”
馮嘯又提步往前走,心裏卻並不覺得,這是個簡單的事。
東宮事變後,她與劉頤都相信,嵬名孝,沒有那麽容易認輸。
燒得滾燙的鐵板上,事先用清醬汁和各種香料醃漬過的食材,一倒上去,味汁如浪花般濺起兩寸高,伴隨著油、水與炙熱相遇的響聲,以及頃刻間騰起又四散的煙氣,令在場的所有人,都露出樂見其景、樂享濃香的表情。
大廚趙茜薇,身穿摩羯紋樣、左衽窄袖騎裝,蛛網銀絲帽下,露出結環的發辮。
三個月前,嵬名亮一死,趙茜薇就再也不穿太子妃的對襟長袍了。
尖圓桃心金冠、烏髻低垂的羌人發式,也改回了北燕女子常梳常戴的辮子帽子。
此刻,打扮颯爽、宛然從草原狩獵圖上走下來的趙茜薇,操持著兩根鐵釺子,手勢麻利地,將鐵板上的羊肝兒、羊肚、羊腰子、羊心、羊肺,撥拉得如穿花蝴蝶般。
馮嘯和葉木安,一人捧個大陶碗,眼巴巴地等著趙茜薇將炙熟的羊雜夾過來。
“賞心悅目!”馮嘯讚美道。
“比穆大人的槍法還好看!”葉木安感慨道。
和倆人一樣圍著鐵板的馬遠誌,卻盯著趙茜薇被熱氣熏得紅撲撲的臉蛋,以及被細汗沾住的額發,有點心疼。
“趙夫人要不,來與昆莫和閣長聊聊天?羊雜還是下官來烤。”馬遠誌終於提議道。
趙茜薇透過氤氳煙氣,笑道:“怎麽了?怕我的廚藝,比馮閣長差遠了,做出來的東西不能吃?”
“不不不,”馬遠誌趕緊解釋,“咱是覺著,趙夫人乃堂堂一國公主,下官是區區田舍漢,要勞煩趙夫人庖廚……這,這不合適。”
趙茜薇用鐵釺子將最先熟的羊腰子挑出來,吩咐侍立一邊的菩哥切成小塊,一麵雲淡風輕道:“這有什麽不合適的,從前我隨父親去參加莽太後的夏令捺缽,炙羊雜都是我來。莫說馬將軍現在是有大羌官身的人,便是仍在紅花渠種葡萄,我吃了你那麽多葡萄點心,回報一頓全羊宴,也是應該。”
馮嘯見馬遠誌局促的模樣,也附和道:“就得由趙夫人來掌廚。這塊鐵板,是燕人工匠打出來的。我們越人擅用鐵鍋炒菜,燕人擅用鐵板炙烤,趙夫人的架勢,一看就是高手。”
說話間,羊肚羊心羊肺的也炙熟了,與羊腰子羊肝碼放在一起。
蘸醬則有三種,羌地特色的胡椒辣火孜然幹粉醬,越國特色的醬油芝麻醬,北燕特色的黃豆蒜汁醬。
從現宰的灘羊腹中取出的新鮮內髒,醃漬半個時辰後,用平鋪的導熱均勻的鐵板炙烤,往風味各異的蘸料裏滾一遭,熱與涼交織,入口嚼了,脆嫩、鹹鮮,當真教人滿足得很。
葉木安正當青壯,吃得最起勁,邊吃邊道:“這般在鐵板上炙出來的羊雜,和我們蒲類人在紅柳條上串著烤出來的羊雜比,果然更嫩。趙夫人,還得是你們燕人打鐵的技藝高超,才能想到如此烹飪法。”
馮嘯喝了一口濃白的胡蔥羊骨架湯,看著幾位夥伴道:“我們說來,都不是羌人,但從今往後,都是要在羌國的地盤上,像像樣樣地有所作為一番,那麽,誰的長處,都不能埋沒了。燕國不但打鐵厲害,管理互市也頗有一套,且與羌人一樣,都是北地習俗。目下既然市易司設在涼州,王上與兩位太後,便委派趙夫人來涼州,給各方商賈的駐留規矩、貨物抽分與納稅的條例,出謀劃策。”
馬遠誌言為心聲地連連應n喏:“好,好,我都聽趙夫人的。”
前幾日,馮嘯與他通氣趙茜薇要過來時,馬遠誌就樂嗬得不行。
馮嘯有蘇小小這個耳報神,怎會遲鈍到不曉得馬遠誌這半年來的變化,幹脆給他打氣:“公主與我,還有蘇執衣,都覺得你有戲。不過,莫耽誤公事。”
此刻,聽馬遠誌這般說,馮嘯倒轉了正色:“馬提舉,你是執事官,仍是作主的人,不可當甩手掌櫃。”
趙茜薇接話道:“沒錯,我最多就是,半個軍師。歇整一日後,便請馬提舉,引我去涼州各處蕃坊轉轉。”
“使得,使得!”
馬遠誌心花怒放。
軍師?那他可太知道漢話裏,這詞兒代表啥意思了。
譬如諸葛亮,是劉備的軍師,那意思就是,兩人分不開,有商有量地過日子。
這個暮春的黃昏,在市易司後院舉行的小型宴會,既是迎接趙茜薇來到涼州,也是馬遠誌為葉木安和馮嘯踐行。
馮嘯接下來,要持著越國的節杖,以大越使者之名,由葉木安做“向導”,到甘州以西,安撫散落的回紇小部落。
這甚至是比繁榮商路更重要的未來國防問題。
河西至西域,統共就這麽點大的地方,當年羌人崛起,擠占了回紇人的生存地盤。
回紇人,作為曾在前朝擊敗過突厥人、出兵幫助漢人皇朝擊敗過叛軍的強大族群,怎會坐以待斃,必要一次次地和羌人發生衝突,乃至戰爭。
無奈,內部的四分五裂,令回紇人,終究敵不過團結並建立統一政權的羌人。
多次戰敗後,一部分回紇人遠走西域,另一部分,則遊牧於沙州至甘州一帶。
但他們就像燜在林葉和原草下的隱約火種,但凡有風吹來些許機會,便能複燃起來,襲掠蒲類部這樣的大羌屬國,甚至煽動生活困苦的羌民叛亂。
退位羌王嵬名孝對甘州百姓施以苛政,就與回紇之亂有關。
嵬名爍登基後,劉頤領著馮嘯,及時向嵬名爍提出,既然剿滅不了,不如試試懷柔。
設法讓甘州回鶻進一步分化,讓他們,有的遷徙至甘州祁連山腳,半耕半牧,有的成為往來西域至涼州間的商賈。
仍留在北邊遊牧的,控弦人數變少了,就可封頭領做個侯爺,定期從羌國領俸祿和維持部族生存的物產,軍事上則由葉木安的蒲類部壓製著看管。
又因回紇在前朝大湯時,曾有王子娶過漢家公主,更有漢家大將的女兒嫁給回紇王,回紇人對漢人,至今仍比對羌人少許多敵意,所以,馮嘯向嵬名爍請命,以漢家使者的身份,出訪回紇,擺出條件,幫大羌談判。
“如此,不但能減少他們對羌人的侵擾劫掠,歸根結底,更是為了防止他們哪一天,去與南來的烏蒙人,結盟吧?”
飯後,在涼州河邊漫步消食時,趙茜薇聽了馮嘯的敘述,問道。
“沒錯,林黎的事,提醒了我們,”馮嘯抬頭,看著晴朗夜空道,“你看,星星與星星,離得很遠,但在世間,大江大河、戈壁沙漠,都攔不住人能彼此結交。烏蒙人和東邊燕國的邊將能勾連,又怎會放過西邊回紇這支力量呢?”
對於馮嘯言談間提起林黎,趙茜薇已能平靜處之。
這個名字,如今對她來講,就是個敵國馬前卒的名字。
她對自己現在的狀態,慶幸、滿意,對未來的路,也有清晰的憧憬。
她不僅僅是個因有從龍之功,而在羌國吃上俸祿的“統萬侯”,她更能與身邊的越國女官一樣,來到涼州這樣的河西大碼頭,投入遠比北燕的四時捺缽更踏實的忙碌中去。
與馬遠誌一樣,擁有話事的權力,旗鼓相當,甚至,更勝男子一籌。
摸著良心去思忖,確實是因為遇到了劉頤和馮嘯,還有嵬名爍這樣的女子,她趙茜薇,才有今時今日的新征。
趙茜薇又隨馮嘯走了一陣,想起一事,說道:“對了,我離開金慶城時,聽說,穆大人的母親,要去黑山軍司,看望穆大人。”
馮嘯駐足:“五百多裏,且在邊境,誰送她去?”
“曹德敬,因為他路熟,又是穆大人的好友。”
“哦,去就去吧。”
馮嘯又提步往前走,心裏卻並不覺得,這是個簡單的事。
東宮事變後,她與劉頤都相信,嵬名孝,沒有那麽容易認輸。