“好了，可以拿刀切成塊吃，或者用勺子舀著吃也可以。隻要剩下這碗給我留著做月餅就行了。”
“這就是飯凍？嗯，顧名思義，倒也有趣。”田易嚐了一勺，那飯凍加了奶油霜後愈加的香甜滑膩，到嘴裏卻不用多嚼，很快就溶在舌尖。
接著，嚴君製那奶油飯凍月餅就更簡單了。揉了麵，在麵團裏夾上做好的飯凍，隻在烙的時候注意一些，不要火候太過，以免損害到其中奶油飯凍的滋味。不過要掌握好這其中的細枝末節，也是門功夫。
到了晚上，正是天晴，空中一絲雲霧也沒有，月亮早早的就掛在天邊，真如月餅一般團團圓圓，看著就覺歡喜。
成伯拿了張矮桌子放在院子裏，每個人又各自端了板凳出來圍著坐下。桌上將買的月餅和嚴君做的飯凍月餅都擺上，恰好是四隻盤子，合了此時的人數。
待圓月慢慢爬得更高一些，成伯又切了月餅分給大家，拿著月餅還不忙吃，要先拜一拜天上的明月。好不容易拜完了，總算能夠開吃了，田七迫不及待的就往嘴裏塞。不論是糖霜或蓮蓉或桂花月餅，還是那奶油飯凍月餅，都各具風味。
尤其是奶油飯凍月餅，比起其他三樣多了幾分甜香，又清爽滑潤，田七吃得肚皮都快要撐起來，不住口的道：“太好吃了！嚴少爺！這太好吃了！我發現原來不是奶油不好吃，而是要換著方的吃。”
便是田易都多吃了兩塊，隻因這奶油飯凍的餡滑糯得很，有點將冰酪擱在月餅裏吃的味道。
見他們吃得開心，嚴君也難得的生出些滿足感來。
當他自己察覺到這種情緒時都不由愣了愣，忽然有所領悟。一直以來，他對自己的技術信心十足，可實際上，吃過他做的餐點的客人裏，會心滿意足滿口稱讚的人極少。曾經還有人評價說，他做的食物，味道美則美矣，卻缺了點什麽，因此離盡善盡美的程度總是差了一步。
那時他很不服氣，但此刻，嚴君卻好象有點懂了，自己缺少的是什麽。或許，就是現下這期待吃的人滿意又歡喜的感同身受。
他走了會神，被喵喵的叫聲才拉回思緒，也拿了塊月餅吃。一看旁邊，才發現原本趴在地上、有一下沒一下拍著尾巴的小花，不知什麽時候不甘寂寞地跑了過來，扒在田易腿上直叫。
“啊呀，小花也想吃月餅麽？”田易便掰下一小塊，卻不給它，隻逗著玩，每次在小貓快要抓到時就把胳膊一抬，叫它撲個空。
直到小貓急了，跳到他身上，張牙舞爪地一路爬過。
田七首先憋不住的噴笑，“哈哈哈，少爺你看你現在像棵樹！”
“是有點像。”嚴君給出中肯的回答。
連成伯都分外同意，“嗯，少爺被抓亂的頭發就是樹上的鳥窩。”
小貓也勝利地叫：“喵！”
“……”
第二三章 救人於水火的蛋糕
一大清早，嚴君就發現田易不在，而成伯站在書房的窗子前邊，像是在收拾什麽。見他打外麵經過，成伯喊住了他，“君哥兒，過來一下。”
“成伯？有什麽事嗎？”嚴君隻好放棄了立即去給那盆番茄澆水的打算，先拐過去，踏進房門就看到成伯手裏拿著一疊紙，上邊寫滿了極為整齊漂亮的楷體字。
“君哥兒你能不能幫著跑一趟縣裏？”
“去縣裏？”
“嗯，你也知少爺如今沒法在縣學念書，不過他到底是秀才，算得上縣學的生員，因此隔些時日便去請教幾位先生，也好不落下功課。前些時又是收棗曬棗，好不容易才完，過幾日又要忙，就定了今日。哪知他早上走得匆忙，我看了下，還有些東西未帶上。我要準備收秋的事，田七得留著給我幫忙，托給別人我有些不放心，想來想去，也隻有君哥兒你去最好了。”
“好，我去給田兄送，隻是……”嚴君為難的是另一件事，“成伯，如果田七不是太忙的話，我能不能讓他幫著照管那盆番茄？”
“那是自然。”成伯笑嗬嗬的揮手，並不知道自己將田七送入了水深火熱中。
聽著嚴君一五一十的吩咐，田七咬著嘴巴神色呆滯，接過遞到麵前的紙筆，隻覺著腦袋都大了一圈，疼得不行。
好不容易才告一段落，他趕緊道：“嚴少爺，你說的我都知道了，可是為什麽還得寫下來啊？”田七很不理解，他想莫非嚴君是在報複自己上回說他的字慘不忍睹，所以也叫自己寫字？天知道他的確勉為其難的跟著少爺學了百家姓千字文會寫幾個字，但他真的一點也不喜歡拿筆！
嚴君看他一眼，“實驗記錄要準確到每個時候，如果不記錄清楚，就無法辨別番茄的具體生長狀況，也不好對症下藥。比如什麽時候需要光，什麽時候需要……”
“停停停！”再也不想聽下去，田七幹脆拿指頭堵上了耳朵眼，“我記！我記就是！嚴少爺你就別說了！我每隔半個時辰會來看它咋樣了，若是蔫了就給它澆水，是朝根裏澆，等盆子底下濕了就停，我保證都會寫的清清楚楚！”
“還有光照時長，就是太陽照在番茄上的時間。”
“對對對！我曉得，我都曉得，嚴少爺您就放心的去吧！”說到後來，田七簡直像送別瘟神一般歡送嚴君出了門，才油然而生終於不再受摧殘的解脫感。
他不清楚的是，沒過多久，嚴君就跟他有了相似的感受。
因趕車的人是魯四叔，此前嚴君壓根連麵都不曾見過，車上坐著的幾個嬸子和大叔也都是陌生臉孔，他便一直保持沉默是金的態度，抱緊了成伯給他的包袱，垂眼抿唇，安靜地端坐在馬車一角。
哪知車子才剛拐到一條寬些的路上，旁邊的嬸子首先問到了他。
另一個嬸子答道：“你還問是哪個？不就是秀才家成伯的堂侄子？聽說從遠處大地方來的，瞧這模樣多俊啊！先時病著你們才沒見著，這不好了就出來了麽。”
“是說怎的從前沒見過呢！”
嚴君頓時感到若幹目光全投在自己身上，額角不由冒出冷汗。
嬸子們卻越說越歡。
“嘖，真是俊啊。”
“他大姑，是不是要你家閨女還沒嫁，就想許給人家了？”
“嘿，還真說不定！”
“……”
嚴君再不想聽，這些話也避無可避的直往耳朵裏鑽。加上這些話並未直接跟他講，而是小聲閑聊，就是音量大了點，直說得他滿頭是汗，臉上發燒卻又無可奈何。
第一次他覺得從田家大灣到縣城的路怎麽這麽長，簡直比唐僧西天取經還長！
等到了縣城，嚴君幾乎逃一般從馬車上跌跌撞撞地跑下來，跟魯四叔說了去縣學了就先行離開，離遠了似乎都還能聽到嬸子們的笑聲。
盡管如此，他卻沒有想要翻臉的衝動，一絲一毫都沒有。就是他自己都覺得奇怪，要知道如果放在以前，遇到類似的情況，他不板起臉發脾氣才怪。或許……是因為自始至終，他都沒有在嬸子們的玩笑裏感到惡意。那些揶揄帶著種純粹而質樸的味道，讓他自然而然地就心平氣和。
於是待嚴君發現找不到路的時候，就大為後悔。離家前成伯曾詳細解說過縣學的位置和怎麽走，他的方向感一向不錯。若不是跑得太急，再不濟，至少也能找魯四叔帶路，絕不至於落到眼下這田地。
事已至此他也沒有辦法，隻好尋了街邊的人問，第一個攤子上的小販一心想要他買自己的貨物，不然就不肯說，第二個倒是知道，可描述起來嚴君更糊塗。好不容易第三個講得清楚些，他還未來得及找去，田易竟先一步尋了過來。
“這就是飯凍？嗯，顧名思義，倒也有趣。”田易嚐了一勺，那飯凍加了奶油霜後愈加的香甜滑膩，到嘴裏卻不用多嚼，很快就溶在舌尖。
接著，嚴君製那奶油飯凍月餅就更簡單了。揉了麵，在麵團裏夾上做好的飯凍，隻在烙的時候注意一些，不要火候太過，以免損害到其中奶油飯凍的滋味。不過要掌握好這其中的細枝末節，也是門功夫。
到了晚上，正是天晴，空中一絲雲霧也沒有，月亮早早的就掛在天邊，真如月餅一般團團圓圓，看著就覺歡喜。
成伯拿了張矮桌子放在院子裏，每個人又各自端了板凳出來圍著坐下。桌上將買的月餅和嚴君做的飯凍月餅都擺上，恰好是四隻盤子，合了此時的人數。
待圓月慢慢爬得更高一些，成伯又切了月餅分給大家，拿著月餅還不忙吃，要先拜一拜天上的明月。好不容易拜完了，總算能夠開吃了，田七迫不及待的就往嘴裏塞。不論是糖霜或蓮蓉或桂花月餅，還是那奶油飯凍月餅，都各具風味。
尤其是奶油飯凍月餅，比起其他三樣多了幾分甜香，又清爽滑潤，田七吃得肚皮都快要撐起來，不住口的道：“太好吃了！嚴少爺！這太好吃了！我發現原來不是奶油不好吃，而是要換著方的吃。”
便是田易都多吃了兩塊，隻因這奶油飯凍的餡滑糯得很，有點將冰酪擱在月餅裏吃的味道。
見他們吃得開心，嚴君也難得的生出些滿足感來。
當他自己察覺到這種情緒時都不由愣了愣，忽然有所領悟。一直以來，他對自己的技術信心十足，可實際上，吃過他做的餐點的客人裏，會心滿意足滿口稱讚的人極少。曾經還有人評價說，他做的食物，味道美則美矣，卻缺了點什麽，因此離盡善盡美的程度總是差了一步。
那時他很不服氣，但此刻，嚴君卻好象有點懂了，自己缺少的是什麽。或許，就是現下這期待吃的人滿意又歡喜的感同身受。
他走了會神，被喵喵的叫聲才拉回思緒，也拿了塊月餅吃。一看旁邊，才發現原本趴在地上、有一下沒一下拍著尾巴的小花，不知什麽時候不甘寂寞地跑了過來，扒在田易腿上直叫。
“啊呀，小花也想吃月餅麽？”田易便掰下一小塊，卻不給它，隻逗著玩，每次在小貓快要抓到時就把胳膊一抬，叫它撲個空。
直到小貓急了，跳到他身上，張牙舞爪地一路爬過。
田七首先憋不住的噴笑，“哈哈哈，少爺你看你現在像棵樹！”
“是有點像。”嚴君給出中肯的回答。
連成伯都分外同意，“嗯，少爺被抓亂的頭發就是樹上的鳥窩。”
小貓也勝利地叫：“喵！”
“……”
第二三章 救人於水火的蛋糕
一大清早，嚴君就發現田易不在，而成伯站在書房的窗子前邊，像是在收拾什麽。見他打外麵經過，成伯喊住了他，“君哥兒，過來一下。”
“成伯？有什麽事嗎？”嚴君隻好放棄了立即去給那盆番茄澆水的打算，先拐過去，踏進房門就看到成伯手裏拿著一疊紙，上邊寫滿了極為整齊漂亮的楷體字。
“君哥兒你能不能幫著跑一趟縣裏？”
“去縣裏？”
“嗯，你也知少爺如今沒法在縣學念書，不過他到底是秀才，算得上縣學的生員，因此隔些時日便去請教幾位先生，也好不落下功課。前些時又是收棗曬棗，好不容易才完，過幾日又要忙，就定了今日。哪知他早上走得匆忙，我看了下，還有些東西未帶上。我要準備收秋的事，田七得留著給我幫忙，托給別人我有些不放心，想來想去，也隻有君哥兒你去最好了。”
“好，我去給田兄送，隻是……”嚴君為難的是另一件事，“成伯，如果田七不是太忙的話，我能不能讓他幫著照管那盆番茄？”
“那是自然。”成伯笑嗬嗬的揮手，並不知道自己將田七送入了水深火熱中。
聽著嚴君一五一十的吩咐，田七咬著嘴巴神色呆滯，接過遞到麵前的紙筆，隻覺著腦袋都大了一圈，疼得不行。
好不容易才告一段落，他趕緊道：“嚴少爺，你說的我都知道了，可是為什麽還得寫下來啊？”田七很不理解，他想莫非嚴君是在報複自己上回說他的字慘不忍睹，所以也叫自己寫字？天知道他的確勉為其難的跟著少爺學了百家姓千字文會寫幾個字，但他真的一點也不喜歡拿筆！
嚴君看他一眼，“實驗記錄要準確到每個時候，如果不記錄清楚，就無法辨別番茄的具體生長狀況，也不好對症下藥。比如什麽時候需要光，什麽時候需要……”
“停停停！”再也不想聽下去，田七幹脆拿指頭堵上了耳朵眼，“我記！我記就是！嚴少爺你就別說了！我每隔半個時辰會來看它咋樣了，若是蔫了就給它澆水，是朝根裏澆，等盆子底下濕了就停，我保證都會寫的清清楚楚！”
“還有光照時長，就是太陽照在番茄上的時間。”
“對對對！我曉得，我都曉得，嚴少爺您就放心的去吧！”說到後來，田七簡直像送別瘟神一般歡送嚴君出了門，才油然而生終於不再受摧殘的解脫感。
他不清楚的是，沒過多久，嚴君就跟他有了相似的感受。
因趕車的人是魯四叔，此前嚴君壓根連麵都不曾見過，車上坐著的幾個嬸子和大叔也都是陌生臉孔，他便一直保持沉默是金的態度，抱緊了成伯給他的包袱，垂眼抿唇，安靜地端坐在馬車一角。
哪知車子才剛拐到一條寬些的路上，旁邊的嬸子首先問到了他。
另一個嬸子答道：“你還問是哪個？不就是秀才家成伯的堂侄子？聽說從遠處大地方來的，瞧這模樣多俊啊！先時病著你們才沒見著，這不好了就出來了麽。”
“是說怎的從前沒見過呢！”
嚴君頓時感到若幹目光全投在自己身上，額角不由冒出冷汗。
嬸子們卻越說越歡。
“嘖，真是俊啊。”
“他大姑，是不是要你家閨女還沒嫁，就想許給人家了？”
“嘿，還真說不定！”
“……”
嚴君再不想聽，這些話也避無可避的直往耳朵裏鑽。加上這些話並未直接跟他講，而是小聲閑聊，就是音量大了點，直說得他滿頭是汗，臉上發燒卻又無可奈何。
第一次他覺得從田家大灣到縣城的路怎麽這麽長，簡直比唐僧西天取經還長！
等到了縣城，嚴君幾乎逃一般從馬車上跌跌撞撞地跑下來，跟魯四叔說了去縣學了就先行離開，離遠了似乎都還能聽到嬸子們的笑聲。
盡管如此，他卻沒有想要翻臉的衝動，一絲一毫都沒有。就是他自己都覺得奇怪，要知道如果放在以前，遇到類似的情況，他不板起臉發脾氣才怪。或許……是因為自始至終，他都沒有在嬸子們的玩笑裏感到惡意。那些揶揄帶著種純粹而質樸的味道，讓他自然而然地就心平氣和。
於是待嚴君發現找不到路的時候，就大為後悔。離家前成伯曾詳細解說過縣學的位置和怎麽走，他的方向感一向不錯。若不是跑得太急，再不濟，至少也能找魯四叔帶路，絕不至於落到眼下這田地。
事已至此他也沒有辦法，隻好尋了街邊的人問，第一個攤子上的小販一心想要他買自己的貨物，不然就不肯說，第二個倒是知道，可描述起來嚴君更糊塗。好不容易第三個講得清楚些，他還未來得及找去，田易竟先一步尋了過來。