第85章
穿成殘疾反派的炮灰伴侶 作者:坐觀山海 投票推薦 加入書簽 留言反饋
但是很奇怪,最近幾個月她忽然覺得沈疏珩好了很多,氣場沒有以前那麽可怕了,不知道是不是因為結婚了的緣故。
“拿一些雞腿肉給我。”沈疏珩又說。
楊姨疑惑地看著他,問道:“您這是……”
“做辣子雞丁。”
辣子雞丁!!!
一個從來不吃辣的人要做辣子雞丁?!
楊姨眨眨眼睛,問道:“您想吃嗎?我來做就好……”
“不,”沈疏珩道:“做給別人吃。”
楊姨聞言笑起來:“您是想做給夫人吃啊?”
沈疏珩輪椅停了一下,想了想,搖了搖頭。
“哦……”楊姨心裏有些失望:還以為要見證少爺溫柔的愛了呢,誰知道竟然不是給少夫人做的,真是個悲傷的故事。
緊接著,她就見證了更加悲傷的故事。
灶台從來就不是為沈疏珩設計的,比他輪椅的高度要高,楊姨覺得,他一定在第一步就會放棄了。
沒想到沈疏珩淡定地來到了灶台前,按動了一個按鈕,輪椅緩緩地升高到一個合適的高度。
——她以前怎麽不知道沈少的輪椅還有這個功能?!
完了,看來今天廚房是保不住了。
她應該寄希望於沈少的廚藝嗎?
沈疏珩拿著手機,手機裏的菜譜很是詳細,看來他是不打算求助於自家的廚娘了。
楊姨幫他把辣椒、蔥薑之類的準備好,又拿過來幾隻瓶瓶罐罐:“這個是生抽,這個是老抽……”
“我會看。”
“……”好的。
幾隻雞腿解凍之後被放在案板上,沈疏珩拿起了刀。
“少爺,這個我來切!”
“不用。”
沈疏珩抬手阻止她,嚇得楊姨一個急刹車——沈少你手裏拿著刀呢不要瞎比劃啊!!!
她正準備說“您小心不要切到手”,就聽見沈疏珩目光冷冷地瞥過來:“你們可以出去了,我不喜歡有人打擾我工作。”
“……”楊姨勉強笑了笑:“那、那祝您一切順利……”
想要做菜,現在網上都有詳細的菜單,在沈疏珩看來,那菜單和化學實驗流程也沒有什麽區別。
首先是雞腿,要切成小塊。
沈疏珩看著網上的圖片,估算了一下雞塊的大小,順利的把雞腿肉從骨頭上剖下來,切成了小塊。
切到手是不可能的,這種蠢事怎麽可能會發生在他的身上呢?
第一步,切塊,完美。
第二步,醃製。
薑一塊,蒜三個,一個切成絲,一個切成小丁,備用,這個簡單。
鹽,適量,料酒,適量。
……等等,這個“適量”是什麽意思?
沈疏珩再次看了一遍教程裏的那段話:“將雞肉醃製入味……”
既然是醃製的話……那應該是完全覆蓋了,才會比較均勻。
首先,放鹽。
那麽,放多少才算是放夠呢?沈疏珩拿著鹽罐,陷入了沉思——雞肉是生的,又不能嚐。
過了一會兒,他拿起罐子裏的小勺,在雞肉上麵均勻地灑了一層。
用勺子拌了伴,鹽粒很快就不見了。
看來是太少了。
他又放了幾勺,直到攪拌之後,肉的表麵全部可以看到鹽粒為止——這樣應該就比較均勻了。
第二步,放料酒去腥。
生肉聞起來確實很腥。既然要均勻,應該淹沒了比較好。
咕咚咕咚小半瓶下去,料酒堪堪淹沒了雞肉。
鹽粒融入了料酒。
……鹽是不是有點少?
沈疏珩又拿起鹽罐放了幾勺鹽。
“拿一些雞腿肉給我。”沈疏珩又說。
楊姨疑惑地看著他,問道:“您這是……”
“做辣子雞丁。”
辣子雞丁!!!
一個從來不吃辣的人要做辣子雞丁?!
楊姨眨眨眼睛,問道:“您想吃嗎?我來做就好……”
“不,”沈疏珩道:“做給別人吃。”
楊姨聞言笑起來:“您是想做給夫人吃啊?”
沈疏珩輪椅停了一下,想了想,搖了搖頭。
“哦……”楊姨心裏有些失望:還以為要見證少爺溫柔的愛了呢,誰知道竟然不是給少夫人做的,真是個悲傷的故事。
緊接著,她就見證了更加悲傷的故事。
灶台從來就不是為沈疏珩設計的,比他輪椅的高度要高,楊姨覺得,他一定在第一步就會放棄了。
沒想到沈疏珩淡定地來到了灶台前,按動了一個按鈕,輪椅緩緩地升高到一個合適的高度。
——她以前怎麽不知道沈少的輪椅還有這個功能?!
完了,看來今天廚房是保不住了。
她應該寄希望於沈少的廚藝嗎?
沈疏珩拿著手機,手機裏的菜譜很是詳細,看來他是不打算求助於自家的廚娘了。
楊姨幫他把辣椒、蔥薑之類的準備好,又拿過來幾隻瓶瓶罐罐:“這個是生抽,這個是老抽……”
“我會看。”
“……”好的。
幾隻雞腿解凍之後被放在案板上,沈疏珩拿起了刀。
“少爺,這個我來切!”
“不用。”
沈疏珩抬手阻止她,嚇得楊姨一個急刹車——沈少你手裏拿著刀呢不要瞎比劃啊!!!
她正準備說“您小心不要切到手”,就聽見沈疏珩目光冷冷地瞥過來:“你們可以出去了,我不喜歡有人打擾我工作。”
“……”楊姨勉強笑了笑:“那、那祝您一切順利……”
想要做菜,現在網上都有詳細的菜單,在沈疏珩看來,那菜單和化學實驗流程也沒有什麽區別。
首先是雞腿,要切成小塊。
沈疏珩看著網上的圖片,估算了一下雞塊的大小,順利的把雞腿肉從骨頭上剖下來,切成了小塊。
切到手是不可能的,這種蠢事怎麽可能會發生在他的身上呢?
第一步,切塊,完美。
第二步,醃製。
薑一塊,蒜三個,一個切成絲,一個切成小丁,備用,這個簡單。
鹽,適量,料酒,適量。
……等等,這個“適量”是什麽意思?
沈疏珩再次看了一遍教程裏的那段話:“將雞肉醃製入味……”
既然是醃製的話……那應該是完全覆蓋了,才會比較均勻。
首先,放鹽。
那麽,放多少才算是放夠呢?沈疏珩拿著鹽罐,陷入了沉思——雞肉是生的,又不能嚐。
過了一會兒,他拿起罐子裏的小勺,在雞肉上麵均勻地灑了一層。
用勺子拌了伴,鹽粒很快就不見了。
看來是太少了。
他又放了幾勺,直到攪拌之後,肉的表麵全部可以看到鹽粒為止——這樣應該就比較均勻了。
第二步,放料酒去腥。
生肉聞起來確實很腥。既然要均勻,應該淹沒了比較好。
咕咚咕咚小半瓶下去,料酒堪堪淹沒了雞肉。
鹽粒融入了料酒。
……鹽是不是有點少?
沈疏珩又拿起鹽罐放了幾勺鹽。