謝琅把他送到小村外,看著他和劉徹的馬車走遠,才轉身回屋。
“可算走了。三爺你說一個女人等於五百隻鴨子,我覺得一個霍去病等於一千隻鴨子。我就沒見過比他還能說的人。”小七唉聲歎氣道。
謝琅搖頭失笑,“我要是答應他去城裏,他的話得少一半。”
“就不去。”小七道。
謝琅:“暫時沒必要去。明天咱家殺豬可好?”
“你以前說殺了給仲卿爺爺吃,可是仲卿爺爺都不來了啊。”小七道,“我們吃不完的。”
謝琅算一下日子,離除夕還有五天。
“咱們後天去城裏買些過除夕的東西,順便邀你仲卿爺爺來吃殺豬菜。”謝琅道。
小七連忙說:“不要邀請霍去病。他見三爺做的菜好吃,又該不願意走了。”
“好,聽你的。”謝琅點頭應允。
除夕前一天,天剛蒙蒙亮謝琅就起來做飯。飯畢,他把大鐵鍋拿出去,叫謝大郎和謝二郎把豬綁過來,殺豬宰羊。
羊是謝伯文幫謝琅收拾的,剝幹淨,謝琅就把羊肉掛在葡萄架上。豬收拾幹淨,豬頭和四個豬腳燉了給那四隻吃。
謝建業和姚桂芝幫謝琅收拾豬內髒,謝琅割掉一大塊肥肉留著熬油,把排骨和四個蹄髈剔出來放屋裏,又分別給謝建業、謝大郎和謝二郎家割一塊肉,就叫幫忙的村裏人把他們家的酸菜拿過來,直接在門口燉豬肉。
謝伯文指著案板上的那些肉,忍不住問,“這些全做了?”
“全做了大家夥兒吃。”謝琅道。
秦紅:“王公子平安歸來,你是真高興。”
“你們不高興?”謝琅反問。
秦紅說不出話來,隻能笑笑,“我幫你切肉。院裏給它們四個燉的豬頭肉該好了,你去看看吧。”
謝琅把菜刀給她,就去屋裏把肉撈出來。
“三郎,用這些豬下水燉酸菜。”謝建業跟進來,小聲說,“別用那些好的肉做。”
謝琅搖了搖頭,“這下水留我燉著吃。”
“你吃?”謝建業驚訝道。
謝琅笑道:“您以前也吃過我用很多大料燉的豬大腸,怎麽了?”
“那個味道是不錯,也不能多吃,有股怪味。”謝建業道。
謝琅:“天冷能放十天半月,我和小七慢慢吃。小七也愛吃。”
“既然你決定了,那我就和你伯娘抬屋裏?”
謝建業上了年紀,謝琅沒讓他抬,自己搬進來就把簡易灶上的大陶罐拿下來,把小陶甕放上麵,往裏麵加點水和生薑,把豬肚紮好,放陶甕裏用木柴燉。
幾塊木柴就能燒好久,謝琅見外麵熙熙攘攘很熱鬧,便出去看他們做菜。
“三郎,你家殺的羊呢?”
謝琅轉向說話的人,四十多歲,還是個光棍,賺多少吃多少,一年到都難剩十個銅板,“在我家院裏,想吃不?想吃自己去拿。”
“你說的啊。”老光棍說著就往屋裏去。
正在吃肉的虎子猛然轉過頭。
老光棍嚇得往後一趔趄,險些被門檻絆倒。
謝廣樂了,“怎麽不進去?”
“突然想到羊肉味重,我愛吃豬肉,特別是加了酸白菜的豬肉。”老光棍轉過身道,“羊肉就留給三郎吃吧。三郎是咱們養蠶裏的裏長,一年忙到頭,兩年忙到尾,得好好補補。”
謝琅:“要不要我謝謝你?”
“不用,不用,都是自家人,客氣啥啊。”老光棍道。
謝琅白了他一眼,“我家殺豬的時候你好像沒幫忙,我沒記錯吧?”
“沒有。你家的豬毛都剃幹淨了,他才晃悠悠過來。”謝廣道。
謝琅:“殺豬前我說過,除了幫忙的人,十二歲以下的孩子,和五十五歲以上的老人都來我家吃,你幾歲了?”
老光棍滿臉尷尬,“我沒說要吃你家的。”
“你的意思等一下做好不吃?”謝琅又問。
老光棍點頭,“當然。這麽多孩子都拿著碗等著,我一個大人擠進去可不像樣。三郎裏長,我不是那種不懂禮數的人。”
“養蠶裏的人何時變得這麽知禮了?我怎不知。”
謝琅猛然轉過身,衛青從馬上跳下來。
“王二公子,您來了,快去屋裏坐。”姚桂芝出言招呼。
衛青走到謝琅身邊停下,“不用。我還未曾見過人殺豬,我看看。”
“這裏又髒又亂,沒什麽好看的。”姚桂芝說著就衝謝琅使眼色,趕緊帶你朋友回屋。
謝琅笑道:“你和小七先回屋,我盯著他們把肉分好就回去。小七,院裏還燉著東西,你看一下火別滅了。”
小七拽著衛青進屋。
“可算走了。三爺你說一個女人等於五百隻鴨子,我覺得一個霍去病等於一千隻鴨子。我就沒見過比他還能說的人。”小七唉聲歎氣道。
謝琅搖頭失笑,“我要是答應他去城裏,他的話得少一半。”
“就不去。”小七道。
謝琅:“暫時沒必要去。明天咱家殺豬可好?”
“你以前說殺了給仲卿爺爺吃,可是仲卿爺爺都不來了啊。”小七道,“我們吃不完的。”
謝琅算一下日子,離除夕還有五天。
“咱們後天去城裏買些過除夕的東西,順便邀你仲卿爺爺來吃殺豬菜。”謝琅道。
小七連忙說:“不要邀請霍去病。他見三爺做的菜好吃,又該不願意走了。”
“好,聽你的。”謝琅點頭應允。
除夕前一天,天剛蒙蒙亮謝琅就起來做飯。飯畢,他把大鐵鍋拿出去,叫謝大郎和謝二郎把豬綁過來,殺豬宰羊。
羊是謝伯文幫謝琅收拾的,剝幹淨,謝琅就把羊肉掛在葡萄架上。豬收拾幹淨,豬頭和四個豬腳燉了給那四隻吃。
謝建業和姚桂芝幫謝琅收拾豬內髒,謝琅割掉一大塊肥肉留著熬油,把排骨和四個蹄髈剔出來放屋裏,又分別給謝建業、謝大郎和謝二郎家割一塊肉,就叫幫忙的村裏人把他們家的酸菜拿過來,直接在門口燉豬肉。
謝伯文指著案板上的那些肉,忍不住問,“這些全做了?”
“全做了大家夥兒吃。”謝琅道。
秦紅:“王公子平安歸來,你是真高興。”
“你們不高興?”謝琅反問。
秦紅說不出話來,隻能笑笑,“我幫你切肉。院裏給它們四個燉的豬頭肉該好了,你去看看吧。”
謝琅把菜刀給她,就去屋裏把肉撈出來。
“三郎,用這些豬下水燉酸菜。”謝建業跟進來,小聲說,“別用那些好的肉做。”
謝琅搖了搖頭,“這下水留我燉著吃。”
“你吃?”謝建業驚訝道。
謝琅笑道:“您以前也吃過我用很多大料燉的豬大腸,怎麽了?”
“那個味道是不錯,也不能多吃,有股怪味。”謝建業道。
謝琅:“天冷能放十天半月,我和小七慢慢吃。小七也愛吃。”
“既然你決定了,那我就和你伯娘抬屋裏?”
謝建業上了年紀,謝琅沒讓他抬,自己搬進來就把簡易灶上的大陶罐拿下來,把小陶甕放上麵,往裏麵加點水和生薑,把豬肚紮好,放陶甕裏用木柴燉。
幾塊木柴就能燒好久,謝琅見外麵熙熙攘攘很熱鬧,便出去看他們做菜。
“三郎,你家殺的羊呢?”
謝琅轉向說話的人,四十多歲,還是個光棍,賺多少吃多少,一年到都難剩十個銅板,“在我家院裏,想吃不?想吃自己去拿。”
“你說的啊。”老光棍說著就往屋裏去。
正在吃肉的虎子猛然轉過頭。
老光棍嚇得往後一趔趄,險些被門檻絆倒。
謝廣樂了,“怎麽不進去?”
“突然想到羊肉味重,我愛吃豬肉,特別是加了酸白菜的豬肉。”老光棍轉過身道,“羊肉就留給三郎吃吧。三郎是咱們養蠶裏的裏長,一年忙到頭,兩年忙到尾,得好好補補。”
謝琅:“要不要我謝謝你?”
“不用,不用,都是自家人,客氣啥啊。”老光棍道。
謝琅白了他一眼,“我家殺豬的時候你好像沒幫忙,我沒記錯吧?”
“沒有。你家的豬毛都剃幹淨了,他才晃悠悠過來。”謝廣道。
謝琅:“殺豬前我說過,除了幫忙的人,十二歲以下的孩子,和五十五歲以上的老人都來我家吃,你幾歲了?”
老光棍滿臉尷尬,“我沒說要吃你家的。”
“你的意思等一下做好不吃?”謝琅又問。
老光棍點頭,“當然。這麽多孩子都拿著碗等著,我一個大人擠進去可不像樣。三郎裏長,我不是那種不懂禮數的人。”
“養蠶裏的人何時變得這麽知禮了?我怎不知。”
謝琅猛然轉過身,衛青從馬上跳下來。
“王二公子,您來了,快去屋裏坐。”姚桂芝出言招呼。
衛青走到謝琅身邊停下,“不用。我還未曾見過人殺豬,我看看。”
“這裏又髒又亂,沒什麽好看的。”姚桂芝說著就衝謝琅使眼色,趕緊帶你朋友回屋。
謝琅笑道:“你和小七先回屋,我盯著他們把肉分好就回去。小七,院裏還燉著東西,你看一下火別滅了。”
小七拽著衛青進屋。