另一邊,楊樺也在給懸命製作著料理供他品嚐。
但楊樺這個人,滿腦子隻有料理,他哪有任曉藝那麽多心思,還琢磨著怎樣把菜式做得盡量複雜一點。
在楊樺看來,這個世界上沒有複雜的料理,隻有好吃和不好吃的料理。
“第一道菜。”楊樺冷哼著將盤子放在了懸命麵前,顯然還在記恨懸命上次玷汙了他的終極套餐一事。
要知道,楊樺給對方端上自己的終極套餐,那是對這人的最高敬意。
而懸命的表現,對楊樺來說就像是把這份套餐扔在了地上。
但盡管如此,楊樺也沒有把氣撒在自己的料理上,安安穩穩的放好了麵前的菜。
這是一份尋常的法式海鮮濃湯,d站的員工給懸命喂了一口,對方品味了一下後皺眉道:“有……番茄,土豆,奶酪,胡蘿卜,蝦肉,洋蔥……”
接著,懸命又嚐了第二口、第三口,繼續道:“調料方麵,給了大蒜、茴香,辣椒……百裏香?然後就是糖、鹽、胡椒、味精……”
嚐到第六口時,懸命點了點頭:“應該就是這些了……”
這時候湯都快被喝完了,d站員工轉向了楊樺,詢問道:“不知他答對了嗎?”
楊樺冷冷的說:“沒有味精,我可不會在自己的料理裏麵給味精。另外,湯裏給了白葡萄酒,香料方麵還有陳皮、歐芹、月桂和藏紅花,材料方麵還有蟹肉和貽貝。還有,湯底是用魚骨和蟹殼熬的。恕我直言,你這比普通人也強不了多少。”
“這不公平!”懸命立刻抗議了,“他分明是想讓我出醜,故意做了這種味道特別複雜的料理!正常人都不可能嚐得出這麽多種材料的!”
“是你自己要求把測試難度提升一些的。”d站的工作人員一句話懟了回去。
當時懸命就不吱聲了,他確實要求了把測試難度提升,因為這樣一來他和白仁宗兩個人都嚐不出全部的材料,那大家都不行,不就變相證明了他的清白了嗎?
想到這,懸命也就沒說什麽了,在他看來,白仁宗那邊一定也是一樣的情況。
“哼,如果是小白,這種湯對他來說簡直易如反掌,他隻要一口,最多兩口就能說出所有材料來。”楊樺嫌棄的瞪了懸命一眼,然後端上了第二道菜。
第二道菜是墨西哥卷餅,d站工作人員切下一小份喂到了懸命口中。
“嘖,居然做taco這種低檔菜。”懸命有點嫌棄的說,然後開始了分辨:“有生菜、牛肉、米飯、辣椒、洋蔥……”
說著,他又示意工作人員喂了第二口、第三口,直到吃完一整份墨西哥卷餅,還在磕磕碰碰的說著材料:“雞蛋、火腿、奶酪、鱷梨醬、胡蘿卜……”
但懸命沉吟了一會兒後說:“等等,好像還有什麽別的材料……”
於是,他向d站工作人員揮了揮手:“再來一口。”
“沒了。”d站的工作人員皺眉道,“你都吃了七八口了,一份哪有那麽多?”
“就這麽點我哪嚐得出來?”懸命不滿的問,“這廚師該不是故意的吧?隻做這麽一點,想讓我在分辨出所有材料之前就吃完?這種手段未免太下作了!”
“你這個人……”d站的工作人員顯得有些不滿,但代表官方,他也不能說什麽,隻能轉向楊樺:“不好意思,您可以再準備一點嗎?”
“無妨。”楊樺冷哼道,“準備的材料都在,卷一下就完事了。”
又嚐了幾口後,懸命補充道:“還有……這是,生番茄嗎?不怎麽酸,劣質番茄吧?”
楊樺在邊上板著臉不說話,直到懸命又把調味料和香料說出來之後,他才回道:“你說的那個‘劣質番茄’是生的金槍魚碎肉。此外,調味料裏給的是酸奶油,不是奶油和醋,這兩者有很明顯的區別。”
“這個口感是……生的金槍魚碎肉嗎?”懸命清了清嗓子緩解自己的尷尬,“我沒生吃過金槍魚碎肉呢,在我看來這種料理方法太無腦……”
楊樺麵色冷漠:“另外,我覺得至少應該說出芝士的種類是馬蘇裏拉芝士。作為美食家,這種水平必須得有吧?”
“嘖……”懸命皺眉不耐煩的說:“那是不是還得把鹽的牌子說出來啊?”
“這很奇怪嗎?”楊樺抱著胳膊譏諷道,“小白可是連菜裏加的是海鹽、岩鹽還是粗鹽都嚐得出來。怎麽?你該不會嚐不出來吧?不會吧不會吧?”
“……”懸命當時就陷入了沉默。
“另外,給你科普一下,這種墨西哥卷餅叫burrito,裏麵會給糙米飯和豆類這種主食,它是卷成‘o’型的。而taco裏麵加的是肉和菜,它是卷成‘u’型的,是完全不同的東西。”楊樺傲慢的揚起了下巴說,“在我看來,這是作為一個專業美食家應具備的常識吧?”
饒是在攝像機前可以麵不改色心不跳的說謊的懸命,這會兒臉上也微微泛紅了。
見狀,d站這邊連忙站出來打圓場:“好了好了,我們繼續下一道吧?”
楊樺哼了一聲,端上了第三道菜,是一份戰斧牛排。
懸命吃了一口後自信的說:“這是牛排,上麵的醬汁是黑胡椒醬,牛排用大蒜和鹽醃過,這道未免也太簡單了吧?”
“你簡直是在侮辱我!”楊樺氣得臉都漲紅了。
懸命明顯嚇得激靈了一下:“你急什麽?我還沒說完呢!”
說著,懸命仔細品味著說:‘醬汁裏還給了……唔,嗯……’
其實他什麽也沒嚐出來,但懸命還記得自家運營團隊教過自己的那些,在西餐裏大家會“套路”的組合一些香料,比如月桂就經常用到燉肉裏,而蒔蘿會用來搭配魚類,鼠尾草通常會搭配動物內髒。
所以他想了想說:“是羅勒和歐芹!”
“放屁!”楊樺沒好氣的打斷了他,“在牛排的醬汁裏怎麽會加那種氣味強烈的東西!?那隻會掩蓋牛肉本身的味道!牛排的醬汁是用來襯托牛肉香味的!你到底懂不懂!?”
“呃……”懸命頓時支吾起來,急得滿頭大汗。
“醬汁裏給的是櫻桃、胡椒和咖啡豆!”楊樺氣呼呼的說,“還有,醃牛排用了檸檬汁、橘子皮、龍舌蘭、百裏香、橄欖油、薄荷葉、牛至葉、粗鹽!你是覺得這份牛排和外麵餐館賣的那種幾十塊的牛排一個檔次嗎!?這簡直就是在侮辱我!”
“醃製的材料這麽多,怎麽可能嚐得出來!就是一塊牛排而已!”懸命理直氣壯的反駁道,“正常人都不可能嚐得出來的!”
“可是……”這時候,d站的工作人員反問道:“您不是正常人吧?你的味覺不是比一般人要敏銳很多嗎?我覺得,嚐出這些是應該的吧?”
懸命一下尬住了,但隨即他繼續嘴硬道:“就算味覺再靈敏,也不可能分辨到這種程度吧?!我不信世界上有人能把這份牛排裏醃製的材料全說出來!”
“哼,如果是小白的話一定可以!”楊樺咬牙切齒的說著。
“就算是他也不可能!”懸命一把扯掉了自己的眼罩,理直氣壯的說。
看到麵前的人是楊樺時,懸命頓時一個激靈,瞬間變得心虛起來。
顯然,盡管蘭瓦房的視頻刪除了,但懸命應該還記得自己在蘭瓦房的表現。
而楊樺則是咬牙切齒的死死瞪著他,仿佛要把他生吞活剝了似的。
“那麽,現在到了下一個環節。”d站的工作人員歡快的笑道,“雙方交換。”
“什麽?”懸命一時之間愣在當場,似乎不敢相信自己的耳朵:“交換什麽?怎麽交換?”
d站的工作人員笑道:“雙方交換,品嚐對方品嚐的菜式,也是盲品,然後看看能不能說出對方猜出的材料。這樣一比,孰優孰劣就很明顯了對吧?”
“這、你……你們怎麽沒有提前通知我還有這個環節呢?”懸命緊張的問。
d站這邊出的材料都是到了之後才確定的,所以懸命也不可能提前知道任曉藝會用什麽材料做出什麽菜來。現在要交換品嚐……那他的計劃不是要泡湯了嗎?
沒有對比的話,他可以繼續嘴硬“大家都吃不出來,那大家都一樣咯”。
但這麽一對比,高下立見,他還怎麽嘴硬?
不行,得想辦法跟任曉藝提前串通一下。因此懸命尷尬的笑道:“我覺得沒必要吧,曉藝平時的手藝我吃多了,她會用什麽,我一口就能吃出來,這對我們倆的比試來說沒什麽參考性啊,反而會影響判斷……”
“無妨,大家條件一樣嘛。”d站的員工笑著說,“再說,材料是我們d站準備的,又沒有提前通知你們,你也不可能提前知道她要做什麽吧?所以,交換吧。”
懸命這下黑著臉說不出話來了。
於是,接下來楊樺端著托盤來到了白仁宗這邊,一臉自豪和驕傲;而任曉藝則是端著托盤來到了懸命這邊,一臉的忐忑和不安。
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但楊樺這個人,滿腦子隻有料理,他哪有任曉藝那麽多心思,還琢磨著怎樣把菜式做得盡量複雜一點。
在楊樺看來,這個世界上沒有複雜的料理,隻有好吃和不好吃的料理。
“第一道菜。”楊樺冷哼著將盤子放在了懸命麵前,顯然還在記恨懸命上次玷汙了他的終極套餐一事。
要知道,楊樺給對方端上自己的終極套餐,那是對這人的最高敬意。
而懸命的表現,對楊樺來說就像是把這份套餐扔在了地上。
但盡管如此,楊樺也沒有把氣撒在自己的料理上,安安穩穩的放好了麵前的菜。
這是一份尋常的法式海鮮濃湯,d站的員工給懸命喂了一口,對方品味了一下後皺眉道:“有……番茄,土豆,奶酪,胡蘿卜,蝦肉,洋蔥……”
接著,懸命又嚐了第二口、第三口,繼續道:“調料方麵,給了大蒜、茴香,辣椒……百裏香?然後就是糖、鹽、胡椒、味精……”
嚐到第六口時,懸命點了點頭:“應該就是這些了……”
這時候湯都快被喝完了,d站員工轉向了楊樺,詢問道:“不知他答對了嗎?”
楊樺冷冷的說:“沒有味精,我可不會在自己的料理裏麵給味精。另外,湯裏給了白葡萄酒,香料方麵還有陳皮、歐芹、月桂和藏紅花,材料方麵還有蟹肉和貽貝。還有,湯底是用魚骨和蟹殼熬的。恕我直言,你這比普通人也強不了多少。”
“這不公平!”懸命立刻抗議了,“他分明是想讓我出醜,故意做了這種味道特別複雜的料理!正常人都不可能嚐得出這麽多種材料的!”
“是你自己要求把測試難度提升一些的。”d站的工作人員一句話懟了回去。
當時懸命就不吱聲了,他確實要求了把測試難度提升,因為這樣一來他和白仁宗兩個人都嚐不出全部的材料,那大家都不行,不就變相證明了他的清白了嗎?
想到這,懸命也就沒說什麽了,在他看來,白仁宗那邊一定也是一樣的情況。
“哼,如果是小白,這種湯對他來說簡直易如反掌,他隻要一口,最多兩口就能說出所有材料來。”楊樺嫌棄的瞪了懸命一眼,然後端上了第二道菜。
第二道菜是墨西哥卷餅,d站工作人員切下一小份喂到了懸命口中。
“嘖,居然做taco這種低檔菜。”懸命有點嫌棄的說,然後開始了分辨:“有生菜、牛肉、米飯、辣椒、洋蔥……”
說著,他又示意工作人員喂了第二口、第三口,直到吃完一整份墨西哥卷餅,還在磕磕碰碰的說著材料:“雞蛋、火腿、奶酪、鱷梨醬、胡蘿卜……”
但懸命沉吟了一會兒後說:“等等,好像還有什麽別的材料……”
於是,他向d站工作人員揮了揮手:“再來一口。”
“沒了。”d站的工作人員皺眉道,“你都吃了七八口了,一份哪有那麽多?”
“就這麽點我哪嚐得出來?”懸命不滿的問,“這廚師該不是故意的吧?隻做這麽一點,想讓我在分辨出所有材料之前就吃完?這種手段未免太下作了!”
“你這個人……”d站的工作人員顯得有些不滿,但代表官方,他也不能說什麽,隻能轉向楊樺:“不好意思,您可以再準備一點嗎?”
“無妨。”楊樺冷哼道,“準備的材料都在,卷一下就完事了。”
又嚐了幾口後,懸命補充道:“還有……這是,生番茄嗎?不怎麽酸,劣質番茄吧?”
楊樺在邊上板著臉不說話,直到懸命又把調味料和香料說出來之後,他才回道:“你說的那個‘劣質番茄’是生的金槍魚碎肉。此外,調味料裏給的是酸奶油,不是奶油和醋,這兩者有很明顯的區別。”
“這個口感是……生的金槍魚碎肉嗎?”懸命清了清嗓子緩解自己的尷尬,“我沒生吃過金槍魚碎肉呢,在我看來這種料理方法太無腦……”
楊樺麵色冷漠:“另外,我覺得至少應該說出芝士的種類是馬蘇裏拉芝士。作為美食家,這種水平必須得有吧?”
“嘖……”懸命皺眉不耐煩的說:“那是不是還得把鹽的牌子說出來啊?”
“這很奇怪嗎?”楊樺抱著胳膊譏諷道,“小白可是連菜裏加的是海鹽、岩鹽還是粗鹽都嚐得出來。怎麽?你該不會嚐不出來吧?不會吧不會吧?”
“……”懸命當時就陷入了沉默。
“另外,給你科普一下,這種墨西哥卷餅叫burrito,裏麵會給糙米飯和豆類這種主食,它是卷成‘o’型的。而taco裏麵加的是肉和菜,它是卷成‘u’型的,是完全不同的東西。”楊樺傲慢的揚起了下巴說,“在我看來,這是作為一個專業美食家應具備的常識吧?”
饒是在攝像機前可以麵不改色心不跳的說謊的懸命,這會兒臉上也微微泛紅了。
見狀,d站這邊連忙站出來打圓場:“好了好了,我們繼續下一道吧?”
楊樺哼了一聲,端上了第三道菜,是一份戰斧牛排。
懸命吃了一口後自信的說:“這是牛排,上麵的醬汁是黑胡椒醬,牛排用大蒜和鹽醃過,這道未免也太簡單了吧?”
“你簡直是在侮辱我!”楊樺氣得臉都漲紅了。
懸命明顯嚇得激靈了一下:“你急什麽?我還沒說完呢!”
說著,懸命仔細品味著說:‘醬汁裏還給了……唔,嗯……’
其實他什麽也沒嚐出來,但懸命還記得自家運營團隊教過自己的那些,在西餐裏大家會“套路”的組合一些香料,比如月桂就經常用到燉肉裏,而蒔蘿會用來搭配魚類,鼠尾草通常會搭配動物內髒。
所以他想了想說:“是羅勒和歐芹!”
“放屁!”楊樺沒好氣的打斷了他,“在牛排的醬汁裏怎麽會加那種氣味強烈的東西!?那隻會掩蓋牛肉本身的味道!牛排的醬汁是用來襯托牛肉香味的!你到底懂不懂!?”
“呃……”懸命頓時支吾起來,急得滿頭大汗。
“醬汁裏給的是櫻桃、胡椒和咖啡豆!”楊樺氣呼呼的說,“還有,醃牛排用了檸檬汁、橘子皮、龍舌蘭、百裏香、橄欖油、薄荷葉、牛至葉、粗鹽!你是覺得這份牛排和外麵餐館賣的那種幾十塊的牛排一個檔次嗎!?這簡直就是在侮辱我!”
“醃製的材料這麽多,怎麽可能嚐得出來!就是一塊牛排而已!”懸命理直氣壯的反駁道,“正常人都不可能嚐得出來的!”
“可是……”這時候,d站的工作人員反問道:“您不是正常人吧?你的味覺不是比一般人要敏銳很多嗎?我覺得,嚐出這些是應該的吧?”
懸命一下尬住了,但隨即他繼續嘴硬道:“就算味覺再靈敏,也不可能分辨到這種程度吧?!我不信世界上有人能把這份牛排裏醃製的材料全說出來!”
“哼,如果是小白的話一定可以!”楊樺咬牙切齒的說著。
“就算是他也不可能!”懸命一把扯掉了自己的眼罩,理直氣壯的說。
看到麵前的人是楊樺時,懸命頓時一個激靈,瞬間變得心虛起來。
顯然,盡管蘭瓦房的視頻刪除了,但懸命應該還記得自己在蘭瓦房的表現。
而楊樺則是咬牙切齒的死死瞪著他,仿佛要把他生吞活剝了似的。
“那麽,現在到了下一個環節。”d站的工作人員歡快的笑道,“雙方交換。”
“什麽?”懸命一時之間愣在當場,似乎不敢相信自己的耳朵:“交換什麽?怎麽交換?”
d站的工作人員笑道:“雙方交換,品嚐對方品嚐的菜式,也是盲品,然後看看能不能說出對方猜出的材料。這樣一比,孰優孰劣就很明顯了對吧?”
“這、你……你們怎麽沒有提前通知我還有這個環節呢?”懸命緊張的問。
d站這邊出的材料都是到了之後才確定的,所以懸命也不可能提前知道任曉藝會用什麽材料做出什麽菜來。現在要交換品嚐……那他的計劃不是要泡湯了嗎?
沒有對比的話,他可以繼續嘴硬“大家都吃不出來,那大家都一樣咯”。
但這麽一對比,高下立見,他還怎麽嘴硬?
不行,得想辦法跟任曉藝提前串通一下。因此懸命尷尬的笑道:“我覺得沒必要吧,曉藝平時的手藝我吃多了,她會用什麽,我一口就能吃出來,這對我們倆的比試來說沒什麽參考性啊,反而會影響判斷……”
“無妨,大家條件一樣嘛。”d站的員工笑著說,“再說,材料是我們d站準備的,又沒有提前通知你們,你也不可能提前知道她要做什麽吧?所以,交換吧。”
懸命這下黑著臉說不出話來了。
於是,接下來楊樺端著托盤來到了白仁宗這邊,一臉自豪和驕傲;而任曉藝則是端著托盤來到了懸命這邊,一臉的忐忑和不安。
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