由於白仁宗和韓嘉怡開的並不快,每天走走停停,想休息的時候就休息,一天下來總共也就能開個六七個小時,所以花了兩天時間才來到平川市所在的省。


    他們在加油站這邊加滿油和水後,就開始準備次日在平川市的探店流程。


    “我看看……”白仁宗查看著導航上的路線,預計應該可以在明天下午抵達平川市,然後晚上先去探一波宵夜的店,次日再開始正常探店。


    這邊的菜係不屬於八大菜係,但也有自己的風格,而且不算特別辣,這點特別好。


    所以,這次白仁宗可以在這邊多探幾家店了。


    首先必去的點,其一是狗不理包子的總店,其二則是中國四大西餐廳之一的起士林,沿路上再去一些當地居民們口碑較好的店探探,這一行就圓滿了。


    白仁宗做好計劃後便提前跟王蓓打好招呼,讓她明天下午趕到平川市這邊來。


    這時候,韓嘉怡從廁所裏出來了,不高興的哼哼了一聲。


    “怎麽了?”白仁宗捏了捏她的耳朵問。


    “我大姨媽來了……”韓嘉怡不服氣的說。


    “來就來了唄,忍幾天就是了,你就那麽想要嗎?”白仁宗調侃道。


    韓嘉怡氣憤的錘了他一下:“你說什麽!我的意思是我沒有懷上寶寶!”


    “嗨,那不是很正常嗎?你以為每個人都能一次就中標的?”白仁宗被她逗笑了。


    (……)


    “那你不是說你安全期嗎?”白仁宗挑了挑眉頭。


    “安全期也有幾率啊!隻是比較小……”韓嘉怡不服氣的辯解道。


    “哎呀,好啦。”白仁宗按著她的腦袋靠在自己肩膀上,“順其自然吧?這種事太過強求反而不太好。不要給自己太大壓力,嗯?”


    韓嘉怡鼓起香腮碎碎念了幾句,然後鑽進了毯子裏,在他身邊躺下了。


    最近貓屋平台強烈要求他白天直播房車上的日常旅行,所以現在晚上白仁宗可以休息一下,可以趁著這段時間先做一部美劇的解說。


    而他今天要做的電視劇就是《切爾諾貝利》,講述的是當時切爾諾貝利事件中,蘇聯處理和調查這件事的經過。


    一邊看著視頻,白仁宗就一邊寫著文案:“謊言的代價是什麽?我們每撒一次謊,就欠真理一筆債,而這筆債遲早是要還的。而這,就是發生切爾諾貝利事件的原因。”


    “大家好,今天要給大家介紹的是一部真實事件改編的美劇,叫《切爾諾貝利》。時間是1986年4月26日,切爾諾貝利核電站附近的一座居民樓中,一名女性因為妊娠反應而嘔吐,遠方一聲巨響驚動了他。核電站的方向閃爍著火光,而她的丈夫是一名消防員……”


    白仁宗錄製好文案後,就把素材交給了何光。


    現在剪輯的工作也由何光完成,所以白仁宗的工作也輕鬆了不少,隻要寫好文案然後錄製音頻,再把素材一股腦的扔給何光就行了,這樣工作也能效率很多。


    “好了,做完了。”白仁宗說著,轉向身邊的韓嘉怡,“有沒有打擾你?”


    “沒有啦,我一直不都是這樣陪著你過來的嗎?”韓嘉怡莞爾道,“時間也不早了,我們休息吧?”說著,韓嘉怡小聲嘟囔了句,“反正也來大姨媽了,不能親熱……”


    “嗯。”白仁宗忍著笑點了點頭,“早點睡,明天多趕點路。”


    次日,下午三點多的時候,他們順利抵達了平川市,然後五點鍾的時候和王蓓還有王楠在要探的店門前碰麵了,“享譽”全國的狗不理包子總店,剛好也可以做個碰頭點。


    “小北,這邊。”白仁宗在人群中看到了王蓓和王楠,畢竟王楠那個頭鶴立雞群的,很容易注意到。


    他揮了揮手,兩個人立刻迎了上來。


    “辛苦了,小北,這些天麻煩你跟著我們到處跑。”韓嘉怡摸著王蓓的腦袋笑道。


    “還好啦嘉怡姐,我和老王剛好也趁機出來旅遊玩一個月嘛。”王蓓莞爾道,“像之前我們也是在常泰市那邊繼續玩和吃,等你們確定了流程和時間才過來的。”


    “好了,我肚子都餓了,進去邊吃邊聊吧,準備開播。”白仁宗吩咐了一句。


    王蓓擺弄了一下攝像機,然後比了個“ok”的手勢:“開播。”


    “大家晚上好,經過了兩天的旅行,我們來到了平川市。”白仁宗跟鏡頭前的觀眾打了個招呼,“現在位於狗不理包子門前,其實早就想來了。這些年關於這家店,大家也是口誅筆伐,網暴了它好久,所以今天我也是準備親自來看看,到底是不是像大家說得那樣。走吧,進去瞧瞧!”


    來到店裏,在一樓坐下後,白仁宗來到櫃台前點餐。


    “來個三鮮包,素包,豬肉包。”白仁宗掃了一眼,“都來一份吧。”


    說著,白仁宗掃了一下價格:“不過這價格還好嘛,也沒有幾十塊錢一個啊。”


    櫃台前的阿姨笑道:“哪有幾十塊一個,咱家一屜都是八個包子,最貴的也就是精品醬肉包,一百二十八。算下來一個也就十來塊。”


    “就是啊,那網上那些謠傳都是哪來的?”白仁宗不解的問,“那就三鮮、素包、豬肉、和精品醬肉各一屜吧。然後有什麽喝的嗎?”


    “套餐裏會附贈幾碗小米粥和幾個涼菜。”收銀員解釋道,“一共兩百七。”


    “這價格感覺還好嘛。”白仁宗自語著,付了款後,回到桌邊等包子出鍋。


    趁著這會兒,他就跟粉絲們聊了起來:“其實這個狗不理包子吧,它並不是說這個包子狗都不理。而是當年這個創始人啊,它的小名叫狗子,說這個人做包子特別認真,做包子的時候不理人,狗子做包子不理人,時間長了大家就簡稱為狗不理包子了。”


    彈幕:“他們家價格調整過的,之前那幾年貴得可怕。”“確實,16年那會兒帶朋友來吃,豬肉的一屜七十五,蟹黃一屜一百三十八,精品醬肉一百九十八。”“而且以前一屜是六個,後來口碑嚴重下滑,就又改成八個了。”


    “我就說呢。”白仁宗回道,“看網上大家說得那麽誇張,我這自己來一看,感覺還好。不過具體還是要看味道的。等下嚐了之後再跟大家說吧。”


    很快,王楠過去把那些包子拿過來了,白仁宗看了看白花花的包子,介紹道:“聽說啊,他們家這個包子要求最少得有十五個褶子,一般是十八個,我來數數。”


    白仁宗數了一番後回道:“還真是十八個,我數了倆都是十八個,這點還可以啊。加分。”


    隨即,白仁宗夾起一顆包子:“這個是素包子,我嚐嚐看。”


    他咬了一口包子,回道:“小白菜、油菜、木耳、雞蛋、胡蘿卜、粉絲,還有荸薺,就是馬蹄。給的是芝麻香油調味,鹹淡適宜,皮薄,餡兒也挺多。我覺得還可以,中規中矩吧。就是這一個賣六塊,我覺得貴了,三塊差不多了。”


    接著白仁宗夾起一顆鮮肉餡的吃了一口:“裏麵很多肉汁,肉的味道調得不錯,但也沒什麽特別的吧,感覺我家隔壁那一塊五一個的鮮肉包也這味道,就是包子皮沒它做的這麽好。就這個鮮肉包,八個四十六,我覺得賣兩塊五差不多。”


    然後是三鮮:“三鮮包就是裏麵多了個蝦仁,然後加了點黑木耳,調味方麵和鮮肉包是一樣的。不過這個蝦仁倒是很實在的一整個,也能吃得出來是新鮮的蝦仁。”


    說到這白仁宗轉向了百年精品醬肉:“我對這個有點感興趣,他們家的百年精品……”


    嚐了一口後,白仁宗臉上的表情沒什麽明顯變化。


    “是純醬肉的,沒有給什麽粉絲啊、香幹之類的,它這個醬肉味道很濃鬱,有點炸醬麵的感覺,但要我說……不僅鹹了點而且還甜了點。”白仁宗表情很微妙,“價格一百二十八,算下來一個十六塊,這個我覺得……不值,一個三塊到四塊我覺得差不多了。”


    白仁宗聳了聳肩:“可能是因為百年前的人口味比較重吧,反正我是覺得味重了。”


    吃下來後,白仁宗掃了一眼麵前這些包子說:“怎麽說呢,其實沒有網上說得那麽差。要真說起來,比路邊的那些包子店還是好吃一些的。它的麵更加軟和,裏麵有種香甜,包子餡兒也很多汁,調味也挺好的,比那些路邊的店肯定要好很多……”


    但接著白仁宗話鋒一轉:“但是!”


    彈幕:“好家夥,欲抑先揚!”“老白要開始了。”


    白仁宗皺眉道:“我一向都跟大家強調的是性價比,他們家包子確實還可以,但我覺得這價格還是太貴了,打個對折我都覺得小貴。我估摸著本地人是不會來吃的,它就是麵向咱們這些從外地來、想要體驗一下的遊客,也沒指望回頭客。”


    彈幕:“不,我這種遊客也不會去吃的。”


    “確實沒那個必要。”白仁宗一邊示意王蓓他們可以開吃了,一邊跟彈幕嘮叨著,“其實麵向遊客的這種菜吧,你貴點可以,但是必須有特色,是能在別的地方吃不到的那種味。但這個……”


    白仁宗掃視了一下麵前的這些包子:“它們隻能說還可以,但特色不夠鮮明,個頭、調味、種類,都沒有太亮眼。你在別的地方可能也能找到這麽好吃的包子,那我為什麽要大老遠的跑這來?我有點理解為什麽之前大家罵他們家了。這包子要是以前那價,一百多塊才六個,那真不值。”


    不過,狗不理其實還有二層的,二層的包廂就不是隻吃包子了,還可以點各種菜,但狗不理本身就是以包子出名的,所以白仁宗也隻打算品嚐包子。


    從狗不理出來後,白仁宗看著攝像機說:“我們隻點了四屜,都隻嚐了嚐,所以肯定是沒吃飽的啊。不過沒關係,接下來我們要去粉絲給我們推薦的一家包子鋪,叫‘弘包鋪’。讓我們看看,弘包鋪的包子和狗不理到底孰優孰劣。”


    相比之下,弘包鋪這邊就明顯更有煙火氣息了,店裏裝修雖然沒那麽精致,但年歲感挺足的,客人也挺多,不少都是當地人。


    “他們這家的包子,種類可真多啊。”白仁宗掃了一眼菜單:“嘿?豆腐包?好家夥,還有排骨的!來來來,把這兩樣給點了,我嚐嚐看。”


    白仁宗按照對比,點了在狗不理點的“鮮肉、三鮮、醬肉、素包”,然後額外點了排骨和豆腐包品嚐了起來。


    前麵的四種包子白仁宗都各嚐了一個。


    “先說下這四種狗不理也有的吧。”白仁宗說著,審視了一下麵前的四種包子,“素包稍微有點不同,它們家這個素包裏加了韭菜,香味比較濃,味道還可以。總體上來說,我覺得是狗不理的包子更好吃,調味啊、麵皮啊、裏麵的肉汁……都是狗不理更好。但是!”


    白仁宗話鋒一轉:“價格上,鮮肉包兩塊五一個、三鮮和素包三塊一個,醬肉包四塊一個。如果你讓我選,我寧願買這家的。”


    最後白仁宗轉向了那兩個獨創的:“再來看看這豆腐包和排骨包。”


    白仁宗先嚐了個豆腐的:“豆腐包裏麵能吃到很濃的蔥油味,味道還不錯,口感……跟豬肉餡差不多吧,綿軟的,味道並不淡,我覺得還可以吧,比我想象中要好。本來還以為是黑暗料理呢,一個三塊。”


    最後一個是排骨包:“裏麵就是一整塊排骨,帶骨頭的啊,你得吐骨頭出來。味道就是你用饅頭夾一塊紅燒排骨那味道,鹹甜口味,排骨蒸得挺爛,肉汁也很多。一個五塊。”


    “你們看,這就是我說的‘特色’。”白仁宗嚴肅的說,“像這兩種包子,在別的地方就吃不到,價格又便宜。這要是我,我寧願過來吃他們家。”


    說到這,白仁宗合起雙手笑道:“那麽,今天的評測就是這樣啦,大家明天見吧。”


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