第265章公開招生
立夏也不發怵，敲門磚有了，後麵的可就看的是真本事！
哪怕在前世，她的手藝也能在一個城裏排上名號。這輩子，整個大炎朝的廚子廚娘，她就沒帶虛的。
平日裏的鹹魚這時候完全支楞了起來，“那你也給你主子帶個話，有那動陰謀詭計的功夫，還不如多鑽研廚藝，極味樓隨時歡迎想上進的廚子、廚娘前來交流學習。”
珍饈閣送美味品鑒會的請柬從來不避諱別人，極味樓在這最後的日子才收到請柬，不知道多少人跟在後麵暗暗窺探。
要說極味樓的廚藝，這滿京城的酒樓飯館誰不羨慕。但這世道，手藝就是吃飯的本錢，誰不是捂著藏著，一家兩家的酒樓隻能苦哈哈地要麽花錢來吃幾回，要麽買幾道菜回去研究研究。
除了價格昂貴的藥膳和配料太複雜的火鍋，別的菜肴還真被一些大小酒樓餐館給學了過去。
廚藝厲害的能夠模仿個七七八八，還能在此基礎上創新；廚藝不那麽厲害的也能撿著簡單的做出一些能夠端上桌的小菜來。
現下聽到立夏這麽大方，藏在人群中看熱鬧的人就有忍不住跳出來發問的：“小掌櫃說的可是真的？”
立夏一笑：“這有什麽可假的，一家獨大算什麽，百花齊放才是盛世之相。除了藥膳和火鍋都需要搭配藥物，需要多花些功夫學習以外，一樓所有的菜品和小吃，我們都歡迎誠心人前來學習切磋，不收一文錢，隻想將我大炎朝美食文化發揚光大。”
此言一出，圍觀眾人再次嘩然。立夏斜睨了珍饈閣管事一眼，繼續說道：“但極味樓的廚房地方有限，每頓飯的功夫隻限五人，每人挑適合自家餐館的五樣東西學習，名額有限，先到先得。”
人群中議論紛紛，有的是覺得極味樓大氣，有的在懷疑極味樓這麽做有什麽貓膩。
珍饈閣掌櫃氣急敗壞：“你們極味樓想幹什麽！這個時候這麽做，是想拉人氣嗎？”
“就是美食品鑒會上有拉人氣這個環節，我才要公開我家菜肴的做法啊！要不然到時候就算沒掛標簽，別人也知道那道菜是我們極味樓的，這才是不公平。”
立夏這話，引來一片轟然叫好，人群中立刻有食客表示，要來這麽個比賽，當然投極味樓。
又是剛才那個發問的聲音，這次他高高舉起了手：“我報名，我不是參加這次美食品鑒會的餐館，我在南三坊開了個小食攤，賣點湯餅。我想學極味樓幾道麵食手藝，成嗎？”
“成，為什麽不成。張掌櫃，勞煩你帶這位大叔過去登記。”立夏對這位中年胖子鼓勵地笑了笑：
“登記以後，大叔你看是住在極味樓學徒大通鋪還是每日醜時末便過來，麵食都是晨間售賣，我們這兒不止五樣，學多少、學什麽看你意願了。當然，期限半個月，學不會證明你沒用心，得把機會讓給別人。”
那中年大叔沒想到看個熱鬧能撿著這麽大便宜。他食攤開了好幾年往常戰亂頻發，京城多的是各地逃亡過來的難民。偏偏先帝心軟手軟，來了就放進來。
他的湯餅賣得便宜，生意竟然還不錯。可這兩年吧，新帝登基國泰民安，京城裏的難民逐漸離京回鄉安置，在京城裏活動的人對生活品質漸漸提高，他湯餅生意不好做了。
虧得那幾年賺了點錢，湯餅攤和後麵的房子都是他的，原本他是打算關了湯餅店租給別人。
今天就是想來長香坊找個牙行了解這事，誰知道牙行沒去成，倒是來極味樓吃了一頓豐富多彩的麵食早餐。
那一刻，他腦海裏隻有一個念頭：這些好吃的要是每天都能吃到該多好啊！
美食品鑒會太高端，和他們這些賣湯餅的小市民沒什麽聯係，可是免費教人做極味樓一樓所有餐點的消息對他來說簡直就是天上掉餡餅的好事。
他也不貪心，就學包子、麵條、餛飩和餃子，五樣的話加個油條也是行的。
有這位大叔開頭，餘下的人更是瞬時炸開。跟在珍饈閣後麵來的悅賓樓管事雖然不是大掌櫃也不是廚子，但卻敏感地看出了此事對一個酒樓的好處。
於是他毫不猶豫地舉手報了名，想著就算回去後大掌櫃和樓裏的廚子不同意，他也能把兒子送到極味樓來學個一招半式。
俗話說“一招鮮吃遍天”，更何況極味樓小掌櫃可是說了，學五個菜。而且廚房不遮遮掩掩，要是頭腦靈活聰慧的，在廚房一點通百點通，看也能多看會幾道菜。
悅賓樓管事在不少人眼中可不陌生，而且和管事一個念頭，打算送什麽都不會的兒女進來學個一招半式秘訣的人不少。
隻不過，這樣的人在報名的時候就會被先劃下去，換成稍微有經驗的先上。
之所以用“先”字，因為立夏還承諾，等會試和武試結束，極味樓可能會辦廚藝班，屆時會招收一些普通人，但希望來報名的時候也能體現出對廚藝的熱愛，這些日子先學一點廚藝基礎。
熱愛這些人不明白，基礎兩個字是懂的。反正意思就是極味樓不僅不會敝帚自珍，還會將秘方昭告天下。
這還等什麽，趕快回去通知親戚朋友們。於是，很快珍饈閣的管事就發現，之前前呼後擁跟著他出來的人都沒了蹤影，就剩下他一個人怏怏地回去。
啪——
接到管事回報，上首坐著的賈瑤直接將手中的茶盞給扔了出去，摔得四分五裂。
“好你個極味樓，真是給臉不要臉！”賈瑤的長相屬於妖豔明媚那一掛，侵略味兒十足，再加上象征身份的七尾鳳釵和繁複的宮裝，看上去高貴又氣派。
賈慧坐在旁邊，看得心裏冒酸水。可是賈慧知道，不論是長相還是心計，她都不如自己這個同父同母的姐姐。既然這個姐姐如今飛黃騰達了想表達一下姐妹情，那她肯定要讓姐姐表現個夠。
“姐姐，我都同你說過，這個極味樓的掌櫃一點都不識抬舉。”
賈瑤點了點頭：“之前你說她什麽來曆來著？”
立夏也不發怵，敲門磚有了，後麵的可就看的是真本事！
哪怕在前世，她的手藝也能在一個城裏排上名號。這輩子，整個大炎朝的廚子廚娘，她就沒帶虛的。
平日裏的鹹魚這時候完全支楞了起來，“那你也給你主子帶個話，有那動陰謀詭計的功夫，還不如多鑽研廚藝，極味樓隨時歡迎想上進的廚子、廚娘前來交流學習。”
珍饈閣送美味品鑒會的請柬從來不避諱別人，極味樓在這最後的日子才收到請柬，不知道多少人跟在後麵暗暗窺探。
要說極味樓的廚藝，這滿京城的酒樓飯館誰不羨慕。但這世道，手藝就是吃飯的本錢，誰不是捂著藏著，一家兩家的酒樓隻能苦哈哈地要麽花錢來吃幾回，要麽買幾道菜回去研究研究。
除了價格昂貴的藥膳和配料太複雜的火鍋，別的菜肴還真被一些大小酒樓餐館給學了過去。
廚藝厲害的能夠模仿個七七八八，還能在此基礎上創新；廚藝不那麽厲害的也能撿著簡單的做出一些能夠端上桌的小菜來。
現下聽到立夏這麽大方，藏在人群中看熱鬧的人就有忍不住跳出來發問的：“小掌櫃說的可是真的？”
立夏一笑：“這有什麽可假的，一家獨大算什麽，百花齊放才是盛世之相。除了藥膳和火鍋都需要搭配藥物，需要多花些功夫學習以外，一樓所有的菜品和小吃，我們都歡迎誠心人前來學習切磋，不收一文錢，隻想將我大炎朝美食文化發揚光大。”
此言一出，圍觀眾人再次嘩然。立夏斜睨了珍饈閣管事一眼，繼續說道：“但極味樓的廚房地方有限，每頓飯的功夫隻限五人，每人挑適合自家餐館的五樣東西學習，名額有限，先到先得。”
人群中議論紛紛，有的是覺得極味樓大氣，有的在懷疑極味樓這麽做有什麽貓膩。
珍饈閣掌櫃氣急敗壞：“你們極味樓想幹什麽！這個時候這麽做，是想拉人氣嗎？”
“就是美食品鑒會上有拉人氣這個環節，我才要公開我家菜肴的做法啊！要不然到時候就算沒掛標簽，別人也知道那道菜是我們極味樓的，這才是不公平。”
立夏這話，引來一片轟然叫好，人群中立刻有食客表示，要來這麽個比賽，當然投極味樓。
又是剛才那個發問的聲音，這次他高高舉起了手：“我報名，我不是參加這次美食品鑒會的餐館，我在南三坊開了個小食攤，賣點湯餅。我想學極味樓幾道麵食手藝，成嗎？”
“成，為什麽不成。張掌櫃，勞煩你帶這位大叔過去登記。”立夏對這位中年胖子鼓勵地笑了笑：
“登記以後，大叔你看是住在極味樓學徒大通鋪還是每日醜時末便過來，麵食都是晨間售賣，我們這兒不止五樣，學多少、學什麽看你意願了。當然，期限半個月，學不會證明你沒用心，得把機會讓給別人。”
那中年大叔沒想到看個熱鬧能撿著這麽大便宜。他食攤開了好幾年往常戰亂頻發，京城多的是各地逃亡過來的難民。偏偏先帝心軟手軟，來了就放進來。
他的湯餅賣得便宜，生意竟然還不錯。可這兩年吧，新帝登基國泰民安，京城裏的難民逐漸離京回鄉安置，在京城裏活動的人對生活品質漸漸提高，他湯餅生意不好做了。
虧得那幾年賺了點錢，湯餅攤和後麵的房子都是他的，原本他是打算關了湯餅店租給別人。
今天就是想來長香坊找個牙行了解這事，誰知道牙行沒去成，倒是來極味樓吃了一頓豐富多彩的麵食早餐。
那一刻，他腦海裏隻有一個念頭：這些好吃的要是每天都能吃到該多好啊！
美食品鑒會太高端，和他們這些賣湯餅的小市民沒什麽聯係，可是免費教人做極味樓一樓所有餐點的消息對他來說簡直就是天上掉餡餅的好事。
他也不貪心，就學包子、麵條、餛飩和餃子，五樣的話加個油條也是行的。
有這位大叔開頭，餘下的人更是瞬時炸開。跟在珍饈閣後麵來的悅賓樓管事雖然不是大掌櫃也不是廚子，但卻敏感地看出了此事對一個酒樓的好處。
於是他毫不猶豫地舉手報了名，想著就算回去後大掌櫃和樓裏的廚子不同意，他也能把兒子送到極味樓來學個一招半式。
俗話說“一招鮮吃遍天”，更何況極味樓小掌櫃可是說了，學五個菜。而且廚房不遮遮掩掩，要是頭腦靈活聰慧的，在廚房一點通百點通，看也能多看會幾道菜。
悅賓樓管事在不少人眼中可不陌生，而且和管事一個念頭，打算送什麽都不會的兒女進來學個一招半式秘訣的人不少。
隻不過，這樣的人在報名的時候就會被先劃下去，換成稍微有經驗的先上。
之所以用“先”字，因為立夏還承諾，等會試和武試結束，極味樓可能會辦廚藝班，屆時會招收一些普通人，但希望來報名的時候也能體現出對廚藝的熱愛，這些日子先學一點廚藝基礎。
熱愛這些人不明白，基礎兩個字是懂的。反正意思就是極味樓不僅不會敝帚自珍，還會將秘方昭告天下。
這還等什麽，趕快回去通知親戚朋友們。於是，很快珍饈閣的管事就發現，之前前呼後擁跟著他出來的人都沒了蹤影，就剩下他一個人怏怏地回去。
啪——
接到管事回報，上首坐著的賈瑤直接將手中的茶盞給扔了出去，摔得四分五裂。
“好你個極味樓，真是給臉不要臉！”賈瑤的長相屬於妖豔明媚那一掛，侵略味兒十足，再加上象征身份的七尾鳳釵和繁複的宮裝，看上去高貴又氣派。
賈慧坐在旁邊，看得心裏冒酸水。可是賈慧知道，不論是長相還是心計，她都不如自己這個同父同母的姐姐。既然這個姐姐如今飛黃騰達了想表達一下姐妹情，那她肯定要讓姐姐表現個夠。
“姐姐，我都同你說過，這個極味樓的掌櫃一點都不識抬舉。”
賈瑤點了點頭：“之前你說她什麽來曆來著？”