今天是2046年3月17日星期六,今天依然是陰天,但是今天也是個特殊的日子。
鉛灰色的雲層又低又沉,凍僵的風擦著窗欞嗚咽——但今天終究不同。壓在箱底的日曆頁邊角早已磨毛,數字“17”被紅筆圈了無數次。生存本身已是奇跡,這日子該有點儀式感。
如果按照我所記錄的日期一直記下來,如果沒記錯的話,今天是我26歲的生日了。從來沒想過我的一生中會有生日要在這樣的日子裏度過。
我打算給自己認真地過個生日,就當為自己慶祝下,不僅長大了一歲,更是慶祝自己在這末世裏竟然生存了下來。
晨訓如常。當凍得發木的手指揮舞著大砍刀時,忽然覺得能在廢土上活動筋骨,已是對生命的禮讚。
如果說在這樣的日子裏還有什麽是值得讓人鼓舞的事,那就是盡量用豐富可口的食物來溫暖我孤獨的胃了。
今天要做紅燒肉,再給自己煮碗麵。
翻出最後三個一直沒舍得吃的土豆。不錯,之前存的一些根塊類食物到今天算是全部吃完了。
拿出來一個小酒精爐,點上壓縮酒精。酒精塊在小爐上劈啪燃著,藍瑩瑩的火舌舔著鍋底,這奢侈的消耗讓我心頭一緊,卻又立刻被期待燙平:總該有放縱的時刻。
我一早把凍得硬硬的豬肉放到了爐火邊,此刻隻需要把它切成小塊,切肉時才發現,凍硬的豬五花在爐火邊洇出暗紅的血水,像極了末世裏難得的溫熱。
冷水下豬肉,沒有生薑,我丟了點八角桂皮,話說調料之類的我也是備了不少的。調料罐在牆角碼得齊齊整整,是災變前囤下的念想。
水開去掉浮沫,煮到筷子可以插進去的時候把肉撈起來備用。換了一鍋水重新架在大爐灶上,用來煮麵。小平鍋放在小酒精爐上準備來燒糖色。
倒入適量的油,放入冰糖小火炒到冰糖全部融化開始有小小的氣泡冒出來,加了幾塊酒精把火燃得更旺然後把煮過的豬肉倒進去用大火快快地翻炒,直到顏色都均勻後加入適量的清水,把去皮切改刀切小的土豆放進去加鹽、再加了點醬油,等所有的調料都放進去後把鍋子移到炭爐上慢慢地燉。
這個時候爐子上架的鍋子裏已經燒開的水移到了酒精爐上,按照我們仨的飯量下好了麵條。
滿屋子騰起醬油與肉香的霧氣。旁邊大鍋裏的水咕嘟著,丟下麵條時,我特意多抓了兩把——托尼和迪卡該饞壞了。兩個毛茸茸的家夥是我從巴掌大喂大的。此刻它們扒著爐子,黑亮的眼睛盯著翻滾的麵條,尾巴掃得地板簌簌響。
等到麵條煮熟了,肉也燉得差不多了,先給托尼和迪卡拌好了麵條和肉。看著它們歡快地吃著麵條的樣子,突然有一種強烈的滿足和責任感。這是我從嗷嗷待哺開始養大的兩個小家夥,我是它們活下去的保證,我怎麽能輕易地認輸?
收回思緒,趕緊給麵條夾出來,再澆上厚厚的一層土豆燉肉。給它們分完肉和麵條,看它們狼吞虎咽的樣子,忽然想起昨天躲在牆角掉眼淚的狼狽——眼淚剛冒頭就凍成冰碴,糊在臉上像層碎玻璃。可現在瞧著它們,心裏又熱乎起來:我是它們的依靠,怎麽能認輸?
給自己盛麵時,特意澆了兩勺濃得掛勺的土豆燉肉,紅湯裹著麵條滑進喉嚨,再挖一勺辣醬,暖意從胃裏直竄到眼眶。濃濃的湯汁拌著麵條,再開了一瓶小辣醬,一口下去幸福感滿滿。
差點忘了正事——翻出鐵皮盒裏最後一根紅蠟燭,火苗“噗”地竄起來時,映得滿室都是晃悠悠的暖光。閉眼許願的瞬間,突然想起舊世界裏和朋友分蛋糕的場景,如今隻能對著跳動的燭火默念:詩雨,活下去,像這燭火一樣,哪怕風再大,也要燒得旺些。
吃完麵條就得及時地就著鍋裏煮麵的水把餐具清洗幹淨了。我知道你們也許會要問,水倒哪呢?之前裝修的時候我在廚房外牆上打了個不小不大的洞,之前都用裝滿了水的塑料水瓶臨時堵著。冰凍來臨的那天晚上,我就把水瓶拿出來放了根粗的塑料管。此刻汙水順著外牆的塑料管淌出去,眨眼就凝成冰柱。
幹完這所有的一切,照例是飯後的熱飲。煮了杯加了蜂蜜的熱牛奶,靠在堆滿厚被子的帳篷裏,看托尼和迪卡蜷在帳篷裏打呼,它們現在站起來快一米五高,毛發油光水滑,像兩座會移動的毛絨山。
其實這半年過得不算太糟。早飯有蒸包子和熱牛奶,中午自熱米飯配午餐肉,半個月才舍得煮一次鮮米飯,因為太耗燃料。每月固定給我們仨做清潔的法子,得找天專門記下來——在末世,體麵也是種抗爭。不用擠地鐵,不用寫報告,日子倒像提前進入了“養老模式”,隻是窗外的世界換成了冰封的廢墟。
今晚點了五根蠟燭,光把屋子烘得像塊融化的焦糖。鋪開日記本,打算把常去的搜尋點標出來畫地圖。筆尖劃過紙頁時,托尼忽然打了個響鼻,迪卡吧唧著嘴翻了個身。我笑了笑,在日記末尾寫下:“2046年3月17日,活著,吃飽,有它們在,不算太壞。”
鉛灰色的雲層又低又沉,凍僵的風擦著窗欞嗚咽——但今天終究不同。壓在箱底的日曆頁邊角早已磨毛,數字“17”被紅筆圈了無數次。生存本身已是奇跡,這日子該有點儀式感。
如果按照我所記錄的日期一直記下來,如果沒記錯的話,今天是我26歲的生日了。從來沒想過我的一生中會有生日要在這樣的日子裏度過。
我打算給自己認真地過個生日,就當為自己慶祝下,不僅長大了一歲,更是慶祝自己在這末世裏竟然生存了下來。
晨訓如常。當凍得發木的手指揮舞著大砍刀時,忽然覺得能在廢土上活動筋骨,已是對生命的禮讚。
如果說在這樣的日子裏還有什麽是值得讓人鼓舞的事,那就是盡量用豐富可口的食物來溫暖我孤獨的胃了。
今天要做紅燒肉,再給自己煮碗麵。
翻出最後三個一直沒舍得吃的土豆。不錯,之前存的一些根塊類食物到今天算是全部吃完了。
拿出來一個小酒精爐,點上壓縮酒精。酒精塊在小爐上劈啪燃著,藍瑩瑩的火舌舔著鍋底,這奢侈的消耗讓我心頭一緊,卻又立刻被期待燙平:總該有放縱的時刻。
我一早把凍得硬硬的豬肉放到了爐火邊,此刻隻需要把它切成小塊,切肉時才發現,凍硬的豬五花在爐火邊洇出暗紅的血水,像極了末世裏難得的溫熱。
冷水下豬肉,沒有生薑,我丟了點八角桂皮,話說調料之類的我也是備了不少的。調料罐在牆角碼得齊齊整整,是災變前囤下的念想。
水開去掉浮沫,煮到筷子可以插進去的時候把肉撈起來備用。換了一鍋水重新架在大爐灶上,用來煮麵。小平鍋放在小酒精爐上準備來燒糖色。
倒入適量的油,放入冰糖小火炒到冰糖全部融化開始有小小的氣泡冒出來,加了幾塊酒精把火燃得更旺然後把煮過的豬肉倒進去用大火快快地翻炒,直到顏色都均勻後加入適量的清水,把去皮切改刀切小的土豆放進去加鹽、再加了點醬油,等所有的調料都放進去後把鍋子移到炭爐上慢慢地燉。
這個時候爐子上架的鍋子裏已經燒開的水移到了酒精爐上,按照我們仨的飯量下好了麵條。
滿屋子騰起醬油與肉香的霧氣。旁邊大鍋裏的水咕嘟著,丟下麵條時,我特意多抓了兩把——托尼和迪卡該饞壞了。兩個毛茸茸的家夥是我從巴掌大喂大的。此刻它們扒著爐子,黑亮的眼睛盯著翻滾的麵條,尾巴掃得地板簌簌響。
等到麵條煮熟了,肉也燉得差不多了,先給托尼和迪卡拌好了麵條和肉。看著它們歡快地吃著麵條的樣子,突然有一種強烈的滿足和責任感。這是我從嗷嗷待哺開始養大的兩個小家夥,我是它們活下去的保證,我怎麽能輕易地認輸?
收回思緒,趕緊給麵條夾出來,再澆上厚厚的一層土豆燉肉。給它們分完肉和麵條,看它們狼吞虎咽的樣子,忽然想起昨天躲在牆角掉眼淚的狼狽——眼淚剛冒頭就凍成冰碴,糊在臉上像層碎玻璃。可現在瞧著它們,心裏又熱乎起來:我是它們的依靠,怎麽能認輸?
給自己盛麵時,特意澆了兩勺濃得掛勺的土豆燉肉,紅湯裹著麵條滑進喉嚨,再挖一勺辣醬,暖意從胃裏直竄到眼眶。濃濃的湯汁拌著麵條,再開了一瓶小辣醬,一口下去幸福感滿滿。
差點忘了正事——翻出鐵皮盒裏最後一根紅蠟燭,火苗“噗”地竄起來時,映得滿室都是晃悠悠的暖光。閉眼許願的瞬間,突然想起舊世界裏和朋友分蛋糕的場景,如今隻能對著跳動的燭火默念:詩雨,活下去,像這燭火一樣,哪怕風再大,也要燒得旺些。
吃完麵條就得及時地就著鍋裏煮麵的水把餐具清洗幹淨了。我知道你們也許會要問,水倒哪呢?之前裝修的時候我在廚房外牆上打了個不小不大的洞,之前都用裝滿了水的塑料水瓶臨時堵著。冰凍來臨的那天晚上,我就把水瓶拿出來放了根粗的塑料管。此刻汙水順著外牆的塑料管淌出去,眨眼就凝成冰柱。
幹完這所有的一切,照例是飯後的熱飲。煮了杯加了蜂蜜的熱牛奶,靠在堆滿厚被子的帳篷裏,看托尼和迪卡蜷在帳篷裏打呼,它們現在站起來快一米五高,毛發油光水滑,像兩座會移動的毛絨山。
其實這半年過得不算太糟。早飯有蒸包子和熱牛奶,中午自熱米飯配午餐肉,半個月才舍得煮一次鮮米飯,因為太耗燃料。每月固定給我們仨做清潔的法子,得找天專門記下來——在末世,體麵也是種抗爭。不用擠地鐵,不用寫報告,日子倒像提前進入了“養老模式”,隻是窗外的世界換成了冰封的廢墟。
今晚點了五根蠟燭,光把屋子烘得像塊融化的焦糖。鋪開日記本,打算把常去的搜尋點標出來畫地圖。筆尖劃過紙頁時,托尼忽然打了個響鼻,迪卡吧唧著嘴翻了個身。我笑了笑,在日記末尾寫下:“2046年3月17日,活著,吃飽,有它們在,不算太壞。”