藍瑜立刻爬起來關掉，然後穿好衣服洗漱完就急匆匆的往山下走。
還沒到就聽到了有點陌生的交談聲。
藍瑜腦袋上盯著阿虎，挑著籮筐加快腳步，來到自家靈獸草地前一看：
小線村的老溫和小溫已經收工了，地裏沒有一根靈獸草，正和村長林建國在說笑呢。
藍瑜：“……”
怎麽小線村的也來搶啦！
這不合理！
看到藍瑜，老溫自來熟的上來打招呼，“藍瑜早啊！”
藍瑜掏出手機看了看，的確才四點多，老溫這得起多早啊，現在都已經割完了。
村長好笑的看了眼藍瑜，搖搖頭，招呼老溫去收購站喝茶，吃包粄。
上次是簸箕板，這次包粄。
藍瑜無奈的放下籮筐，抱著阿虎跟在村長身後，沒一會就到了收購站外。
上次的老位置，周姐正在包包粄，旁邊的大鍋裏放著竹製的大蒸籠，裏麵正冒著熱氣呢。
林家村的包粄是平常吃的大米磨成的粉，也就是粘米粉，加上少量的糯米粉加水和鹽揉成團，粘板上塗抹一層油用擀麵杖擀成薄厚適中的圓餅狀，包入餡料對折成半圓形。
然後半圓捏緊捏薄，大拇指和食指從直線和弧線相交的地方朝著弧線那邊一捏一扭，角就黏在了邊緣，往下弧線那邊移動一格，再次一捏一扭，就有個花紋出來了，一直重複捏到另一邊弧線和直線相交的位置，就捏出了一個漂亮的花邊。
這樣既好看又能夠鎖住餡料，不會在蒸製的時候露餡。
包粄傳統的隻有兩種顏色，大米是白色的，還有一種是采摘苧麻葉，清洗後水裏煮熟煮爛，然後去掉葉脈粗梗，剩下的團成團後和麵團揉在一起，就變成了青色的麵團了。
麵團也可以不包餡料，直接團成圓餅蒸熟了吃，不過因為附近的風俗，白色的粄一般做白事的時候才會做了發給村裏人吃。
苧葉粄因為是青色的，有時候餡料少了，麵團多了，就會揉成團子壓一下做成苧葉團子。
餡料一般是蘿卜絲，筍幹絲和五花肉，還會放泡開切碎的木耳，或者放加了肉沫炒的粉絲，是的，就是粉絲。
以前窮的時候，粉絲加了鹽和油炒了之後也當做餡料，還挺好吃，現在還有粉絲包子呢。
餡料一般都是用油炒熟的，包好之後第一個斜靠在蒸籠上，下一個靠著它放，包粄和苧葉粄並不會和包子一樣膨脹，但是會沾，所以蒸籠上要放一層紗布。
蒸好之後趁熱取下來，隔開一段距離放在竹匾上，預防黏連。
掌握不好粘米粉和糯米粉比例的出鍋就會被紗布沾掉底，會直接露餡。
藍瑜到的時候剛好新的出鍋，周姐拿出上次的大盆，夾了好幾個進去，然後笑眯眯的把盆遞給藍瑜。
藍瑜接過盆，拿了一個小馬紮剛坐下，林海舒就也端著盆湊過來了，“藍瑜早啊！”
藍瑜夾起一個白色的包粄，咬了一口花邊，緊實有嚼勁，有淡淡的鹹味，“海舒叔，早。”
下一口咬大一點，這個是筍幹五花肉和蘿卜絲的，蘿卜絲用鹽殺了水，五花肉軟爛，筍幹很有嚼勁，蘿卜絲爽脆，加上一點點的胡椒……
“嗝！”藍瑜一吃胡椒就打嗝這個毛病立刻見效。
“嗝!”
林海舒趕緊問：“怎麽了，噎著了還是岔氣了？”
藍瑜嘴一張：“嗝！沒事嗝，就是嗝，吃到胡椒嗝了，嗝。”
周姐聽到打嗝聲，湊過來一看，“哎呦，藍瑜你別吃了，周姐給你瓶水。”
藍瑜：“周姐嗝我不用嗝。”
周姐已經走遠，藍瑜幹脆閉嘴了，林海舒在一旁看得露出好奇的神情。
周姐很快就拿了一瓶水回來，擰開遞給正在打嗝的藍瑜，“快喝一大口，壓一壓。”
藍瑜接過灌了一大口，喝完感覺還想打嗝再來一口。
周姐在一旁叨咕：“你這吃胡椒就打嗝的毛病也不知道是遺傳誰，一吃就打嗝，要不去醫院看看，胡椒多好啊，擱古代可貴了呢。”
藍瑜好了一點，把咬了一口的包粄放到一旁，等下回家了給阿白吃，“小毛病沒必要去醫院。”
攤子那邊有人喊周姐，周姐把瓶蓋給了藍瑜，回去繼續幹活了。
四點半左右，大家夥陸陸續續的都挑著擔子來了。
這次開機器的都是村裏人，闕淦樺五號走的那天還把收購站已經把徒弟教會的工人帶走了，他工廠那邊也缺人手。
有幾個應聘上的就起得早了點，先把家裏的靈獸草收割了然後再來開機器。
藍瑜喝了一瓶水終於不打嗝了，夾起一個苧葉粄，周姐說這個是筍幹和蘿卜絲的。
一口咬下去，藍瑜覺得口感有點不對，嚼了兩下，薑的味道瞬間充滿整個口腔，低頭看去，餡料裏應該是筍幹的位置全都是薑絲！
第81章
“周姐！看到我包的薑絲苧葉粄了沒？”
藍瑜憤怒的抬頭望去, 就看到林盛打開鍋蓋正在尋找自己特意包的苧葉粄，找了半天沒找到在哪。
他記得就是這一鍋啊，難道被誰給拿去吃了？
周姐正在把蒸籠裏的包粄全都轉移到竹匾上, 聞言在竹匾上找了一圈，“我這裏也沒有, 總不能是……”
周姐對上藍瑜委委屈巴巴的眼神，一眼就看到了筷子上夾著的三分之二薑絲包粄。
周姐一拍大腿, “我忘記做標記了！剛才看它比較飽滿就夾給藍瑜了！”
林盛也看到了藍瑜筷子上的包粄, 噗呲一聲笑了出來：“藍瑜你哈哈哈哈哈！”
藍瑜也不敢再嚼了，直接一口把嘴裏的苧葉粄給吞下，然後把筷子上的和旁邊塑料袋裏的胡椒包粄一起放, 拿起旁邊還剩半瓶的礦泉水, 一口氣幹了。
林盛捂著肚子笑得直不起腰：“藍瑜你這是什麽運氣，我是包了給我自己的。”
周姐哎呦了幾聲，直接拎了一箱礦泉水放藍瑜旁邊, 見林盛笑得過分了，藍瑜嘴角都下拉了, 拉了一下林盛：“過分了啊。”
林盛擦掉眼角笑出來的眼淚，看了看周姐, 又看了看藍瑜, 覺得好像不對, “藍瑜……這……”
情緒是不是轉變的有點太快了，平時也不是這樣不能開玩笑的人啊？
藍瑜再次夾起一個包粄，用視死如歸的神情咬了一口：
這個是全筍幹和五花肉的！
好吃！
“我第一個吃到的是加了胡椒的包粄。”藍瑜吃完直接回答林盛，“對了, 你幹嘛包一個全都是薑絲的苧葉粄？”
林盛也餓了, 拿了個盆裝了五個包粄坐在藍瑜身旁一邊吃一邊回答, “給我自己準備的。”
和藍瑜不同，林盛很喜歡吃薑，尤其是嫩薑，切片加上一點辣椒炒一下就很好吃。
他來的比藍瑜早，帶了薑和養生壺，想著煮一壺薑茶等下暖暖的喝下去，剛好周姐在包苧葉粄，他突然就心血來潮包了薑絲進去，還特意算好時間來拿，就怕被別人拿走了。
奈何周姐忘記這事了，看他比較飽滿直接給了藍瑜。
林盛有些惋惜的看向地上的塑料袋，“可惜了我的薑絲！”
藍瑜往旁邊挪了挪，“走開！”
林盛笑嘻嘻的詢問藍瑜一嘴薑的感覺是怎樣的，藍瑜不想理他，直接和旁邊的林海舒說話。
五點的時候，村裏的大部分人都來了，之前的那一撥已經收購完成了，包括藍瑜的。
老溫幾人被村長拉著一起端著盆蹲在路邊吃包粄。
老溫一邊吃一邊眯著眼笑，“真是熱鬧啊！”
村長就蹲在藍瑜旁邊，林盛已經被趕去收購站裏麵盯著去了。
村長眯著眼回道：“是啊，熱鬧就好。”說完扭頭看向老溫，“我聽闕研書說，你拒絕了闕淦樺在小線村再建一個收購站的提議？”
老溫點頭：“是啊。”
村長不解：“為什麽？”
藍瑜也探出頭來，他也挺好奇的。
闕淦樺為了高質量的靈獸草，前期的投入從來不會吝嗇，小線村的檢測結果合格之後就想著趁林家村收購站的員工還沒離開，讓小線村選幾個人過來緊急培訓，然後在小線村也搞一個小型的收購站。
闕淦樺場地都看好了，因為小線村地形原因，還特意找大哥要了一個設計師設定了一個新的收購站外形。
老溫和族老商量後卻拒絕了闕淦樺建造收購站的申請，甚至還表示他們會和林家村一個周期種植，每次收購都會匹配一個時間。
闕淦樺走的那天，小線村小溪邊的地已經翻好了，村民卻並沒有急著下種，而是撒了一些調配好的草木灰，然後全都蓋上了小型的保鮮膜。
小溪邊的地到底多年沒有耕種，現在開出來看著沒什麽大礙，其實地裏許多蟲卵和山裏的種子。
闕淦樺麵對一堆上了年紀的族老，退敗了，雙方商量後決定：小線村的收購站先放著，等小線村的產量上去了再來考慮收購站這事，小線村家家戶戶都有牛，和林家村差不多時間收割靈獸草，打包好之後就順著山間小道用牛把些靈獸草運輸到林家村。
前麵提過，小線村和林家村的後山相鄰，偏僻山穀和老虎坳其實是兩個村子斜著往外麵延伸的一條線，小線村到林家村還有一條沒什麽人走的小道，過不了車，但是牛和人還是可以的。
小線村人均養牛，有的大大小小好幾隻，從小道運過來剛好林家村的靈獸草收購完畢，可以無縫連接。
事情定下之後，小線村的村民先是把小道給清出來，平時也就清理一下路邊的，現在要過牛，還要運輸靈獸草，小道硬是被開出了一輛車可以過的位置來。
路好走了，有些村民就想著先走走看，看下過來需要多少時間，在林家村有親戚的更是借住了兩天，這兩天內就跟著親戚下地學習如何照料靈獸草。
林家村也不吝嗇，大家都是種地的老把式，靈獸草種植沒啥技巧，就是花費的精力更多，侍弄更加精心罷了。
沒有親戚的就跟著老溫去村長家，村長就帶著人直接來藍瑜家這邊的地種給他們看。
四點起床洗漱沒花多少時間的藍瑜被老溫搶走了靈獸草收割這事，也是村長告訴老溫他們的。
小線村的村民聽了村長和林家村村民的話，一思索，覺得輪班這事他們也應該有一份，於是瞞著藍瑜重新排了一份表。
老溫厚著臉皮搶占了今天的位置。
這才有了前麵藍瑜家的靈獸草被老溫等人收割，他來的時候隻剩下一點草茬這事。
“是。”老溫拿起自己代理的大泡杯，裏麵泡的是茶葉和枸杞，“沒底氣啊。”
沒底氣三個字一出，不但村長和藍瑜懂了，旁邊豎著耳朵聽的村民們也懂了。
小線村的人害怕收購站建立了，但是自己種出來的靈獸草不合格，就算闕淦樺的合同裏寫了並不會要小線村賠償，但是他們還是沒底氣。
要是不合格呢？
要是合格的很少呢？
還沒到就聽到了有點陌生的交談聲。
藍瑜腦袋上盯著阿虎，挑著籮筐加快腳步，來到自家靈獸草地前一看：
小線村的老溫和小溫已經收工了，地裏沒有一根靈獸草，正和村長林建國在說笑呢。
藍瑜：“……”
怎麽小線村的也來搶啦！
這不合理！
看到藍瑜，老溫自來熟的上來打招呼，“藍瑜早啊！”
藍瑜掏出手機看了看，的確才四點多，老溫這得起多早啊，現在都已經割完了。
村長好笑的看了眼藍瑜，搖搖頭，招呼老溫去收購站喝茶，吃包粄。
上次是簸箕板，這次包粄。
藍瑜無奈的放下籮筐，抱著阿虎跟在村長身後，沒一會就到了收購站外。
上次的老位置，周姐正在包包粄，旁邊的大鍋裏放著竹製的大蒸籠，裏麵正冒著熱氣呢。
林家村的包粄是平常吃的大米磨成的粉，也就是粘米粉，加上少量的糯米粉加水和鹽揉成團，粘板上塗抹一層油用擀麵杖擀成薄厚適中的圓餅狀，包入餡料對折成半圓形。
然後半圓捏緊捏薄，大拇指和食指從直線和弧線相交的地方朝著弧線那邊一捏一扭，角就黏在了邊緣，往下弧線那邊移動一格，再次一捏一扭，就有個花紋出來了，一直重複捏到另一邊弧線和直線相交的位置，就捏出了一個漂亮的花邊。
這樣既好看又能夠鎖住餡料，不會在蒸製的時候露餡。
包粄傳統的隻有兩種顏色，大米是白色的，還有一種是采摘苧麻葉，清洗後水裏煮熟煮爛，然後去掉葉脈粗梗，剩下的團成團後和麵團揉在一起，就變成了青色的麵團了。
麵團也可以不包餡料，直接團成圓餅蒸熟了吃，不過因為附近的風俗，白色的粄一般做白事的時候才會做了發給村裏人吃。
苧葉粄因為是青色的，有時候餡料少了，麵團多了，就會揉成團子壓一下做成苧葉團子。
餡料一般是蘿卜絲，筍幹絲和五花肉，還會放泡開切碎的木耳，或者放加了肉沫炒的粉絲，是的，就是粉絲。
以前窮的時候，粉絲加了鹽和油炒了之後也當做餡料，還挺好吃，現在還有粉絲包子呢。
餡料一般都是用油炒熟的，包好之後第一個斜靠在蒸籠上，下一個靠著它放，包粄和苧葉粄並不會和包子一樣膨脹，但是會沾，所以蒸籠上要放一層紗布。
蒸好之後趁熱取下來，隔開一段距離放在竹匾上，預防黏連。
掌握不好粘米粉和糯米粉比例的出鍋就會被紗布沾掉底，會直接露餡。
藍瑜到的時候剛好新的出鍋，周姐拿出上次的大盆，夾了好幾個進去，然後笑眯眯的把盆遞給藍瑜。
藍瑜接過盆，拿了一個小馬紮剛坐下，林海舒就也端著盆湊過來了，“藍瑜早啊！”
藍瑜夾起一個白色的包粄，咬了一口花邊，緊實有嚼勁，有淡淡的鹹味，“海舒叔，早。”
下一口咬大一點，這個是筍幹五花肉和蘿卜絲的，蘿卜絲用鹽殺了水，五花肉軟爛，筍幹很有嚼勁，蘿卜絲爽脆，加上一點點的胡椒……
“嗝！”藍瑜一吃胡椒就打嗝這個毛病立刻見效。
“嗝!”
林海舒趕緊問：“怎麽了，噎著了還是岔氣了？”
藍瑜嘴一張：“嗝！沒事嗝，就是嗝，吃到胡椒嗝了，嗝。”
周姐聽到打嗝聲，湊過來一看，“哎呦，藍瑜你別吃了，周姐給你瓶水。”
藍瑜：“周姐嗝我不用嗝。”
周姐已經走遠，藍瑜幹脆閉嘴了，林海舒在一旁看得露出好奇的神情。
周姐很快就拿了一瓶水回來，擰開遞給正在打嗝的藍瑜，“快喝一大口，壓一壓。”
藍瑜接過灌了一大口，喝完感覺還想打嗝再來一口。
周姐在一旁叨咕：“你這吃胡椒就打嗝的毛病也不知道是遺傳誰，一吃就打嗝，要不去醫院看看，胡椒多好啊，擱古代可貴了呢。”
藍瑜好了一點，把咬了一口的包粄放到一旁，等下回家了給阿白吃，“小毛病沒必要去醫院。”
攤子那邊有人喊周姐，周姐把瓶蓋給了藍瑜，回去繼續幹活了。
四點半左右，大家夥陸陸續續的都挑著擔子來了。
這次開機器的都是村裏人，闕淦樺五號走的那天還把收購站已經把徒弟教會的工人帶走了，他工廠那邊也缺人手。
有幾個應聘上的就起得早了點，先把家裏的靈獸草收割了然後再來開機器。
藍瑜喝了一瓶水終於不打嗝了，夾起一個苧葉粄，周姐說這個是筍幹和蘿卜絲的。
一口咬下去，藍瑜覺得口感有點不對，嚼了兩下，薑的味道瞬間充滿整個口腔，低頭看去，餡料裏應該是筍幹的位置全都是薑絲！
第81章
“周姐！看到我包的薑絲苧葉粄了沒？”
藍瑜憤怒的抬頭望去, 就看到林盛打開鍋蓋正在尋找自己特意包的苧葉粄，找了半天沒找到在哪。
他記得就是這一鍋啊，難道被誰給拿去吃了？
周姐正在把蒸籠裏的包粄全都轉移到竹匾上, 聞言在竹匾上找了一圈，“我這裏也沒有, 總不能是……”
周姐對上藍瑜委委屈巴巴的眼神，一眼就看到了筷子上夾著的三分之二薑絲包粄。
周姐一拍大腿, “我忘記做標記了！剛才看它比較飽滿就夾給藍瑜了！”
林盛也看到了藍瑜筷子上的包粄, 噗呲一聲笑了出來：“藍瑜你哈哈哈哈哈！”
藍瑜也不敢再嚼了，直接一口把嘴裏的苧葉粄給吞下，然後把筷子上的和旁邊塑料袋裏的胡椒包粄一起放, 拿起旁邊還剩半瓶的礦泉水, 一口氣幹了。
林盛捂著肚子笑得直不起腰：“藍瑜你這是什麽運氣，我是包了給我自己的。”
周姐哎呦了幾聲，直接拎了一箱礦泉水放藍瑜旁邊, 見林盛笑得過分了，藍瑜嘴角都下拉了, 拉了一下林盛：“過分了啊。”
林盛擦掉眼角笑出來的眼淚，看了看周姐, 又看了看藍瑜, 覺得好像不對, “藍瑜……這……”
情緒是不是轉變的有點太快了，平時也不是這樣不能開玩笑的人啊？
藍瑜再次夾起一個包粄，用視死如歸的神情咬了一口：
這個是全筍幹和五花肉的！
好吃！
“我第一個吃到的是加了胡椒的包粄。”藍瑜吃完直接回答林盛，“對了, 你幹嘛包一個全都是薑絲的苧葉粄？”
林盛也餓了, 拿了個盆裝了五個包粄坐在藍瑜身旁一邊吃一邊回答, “給我自己準備的。”
和藍瑜不同，林盛很喜歡吃薑，尤其是嫩薑，切片加上一點辣椒炒一下就很好吃。
他來的比藍瑜早，帶了薑和養生壺，想著煮一壺薑茶等下暖暖的喝下去，剛好周姐在包苧葉粄，他突然就心血來潮包了薑絲進去，還特意算好時間來拿，就怕被別人拿走了。
奈何周姐忘記這事了，看他比較飽滿直接給了藍瑜。
林盛有些惋惜的看向地上的塑料袋，“可惜了我的薑絲！”
藍瑜往旁邊挪了挪，“走開！”
林盛笑嘻嘻的詢問藍瑜一嘴薑的感覺是怎樣的，藍瑜不想理他，直接和旁邊的林海舒說話。
五點的時候，村裏的大部分人都來了，之前的那一撥已經收購完成了，包括藍瑜的。
老溫幾人被村長拉著一起端著盆蹲在路邊吃包粄。
老溫一邊吃一邊眯著眼笑，“真是熱鬧啊！”
村長就蹲在藍瑜旁邊，林盛已經被趕去收購站裏麵盯著去了。
村長眯著眼回道：“是啊，熱鬧就好。”說完扭頭看向老溫，“我聽闕研書說，你拒絕了闕淦樺在小線村再建一個收購站的提議？”
老溫點頭：“是啊。”
村長不解：“為什麽？”
藍瑜也探出頭來，他也挺好奇的。
闕淦樺為了高質量的靈獸草，前期的投入從來不會吝嗇，小線村的檢測結果合格之後就想著趁林家村收購站的員工還沒離開，讓小線村選幾個人過來緊急培訓，然後在小線村也搞一個小型的收購站。
闕淦樺場地都看好了，因為小線村地形原因，還特意找大哥要了一個設計師設定了一個新的收購站外形。
老溫和族老商量後卻拒絕了闕淦樺建造收購站的申請，甚至還表示他們會和林家村一個周期種植，每次收購都會匹配一個時間。
闕淦樺走的那天，小線村小溪邊的地已經翻好了，村民卻並沒有急著下種，而是撒了一些調配好的草木灰，然後全都蓋上了小型的保鮮膜。
小溪邊的地到底多年沒有耕種，現在開出來看著沒什麽大礙，其實地裏許多蟲卵和山裏的種子。
闕淦樺麵對一堆上了年紀的族老，退敗了，雙方商量後決定：小線村的收購站先放著，等小線村的產量上去了再來考慮收購站這事，小線村家家戶戶都有牛，和林家村差不多時間收割靈獸草，打包好之後就順著山間小道用牛把些靈獸草運輸到林家村。
前麵提過，小線村和林家村的後山相鄰，偏僻山穀和老虎坳其實是兩個村子斜著往外麵延伸的一條線，小線村到林家村還有一條沒什麽人走的小道，過不了車，但是牛和人還是可以的。
小線村人均養牛，有的大大小小好幾隻，從小道運過來剛好林家村的靈獸草收購完畢，可以無縫連接。
事情定下之後，小線村的村民先是把小道給清出來，平時也就清理一下路邊的，現在要過牛，還要運輸靈獸草，小道硬是被開出了一輛車可以過的位置來。
路好走了，有些村民就想著先走走看，看下過來需要多少時間，在林家村有親戚的更是借住了兩天，這兩天內就跟著親戚下地學習如何照料靈獸草。
林家村也不吝嗇，大家都是種地的老把式，靈獸草種植沒啥技巧，就是花費的精力更多，侍弄更加精心罷了。
沒有親戚的就跟著老溫去村長家，村長就帶著人直接來藍瑜家這邊的地種給他們看。
四點起床洗漱沒花多少時間的藍瑜被老溫搶走了靈獸草收割這事，也是村長告訴老溫他們的。
小線村的村民聽了村長和林家村村民的話，一思索，覺得輪班這事他們也應該有一份，於是瞞著藍瑜重新排了一份表。
老溫厚著臉皮搶占了今天的位置。
這才有了前麵藍瑜家的靈獸草被老溫等人收割，他來的時候隻剩下一點草茬這事。
“是。”老溫拿起自己代理的大泡杯，裏麵泡的是茶葉和枸杞，“沒底氣啊。”
沒底氣三個字一出，不但村長和藍瑜懂了，旁邊豎著耳朵聽的村民們也懂了。
小線村的人害怕收購站建立了，但是自己種出來的靈獸草不合格，就算闕淦樺的合同裏寫了並不會要小線村賠償，但是他們還是沒底氣。
要是不合格呢？
要是合格的很少呢？