第90章 依依不舍
被聽心聲:宗主請聽我解釋! 作者:吃飯真好 投票推薦 加入書簽 留言反饋
禦膳房。
歸風火帶著白浩風風火火地走來,直接趕走了所有人,清空了整個禦膳房。
而寧晚和蘇月晚則是完全淪為了看客,靜靜地等他們的表演。
“小夥子,來吧,展示一下你說的、為了誰而做菜的心意。”歸風火伸手,做了個“請”的手勢。
白浩也不客氣,稍微打量了一下禦膳房的擺設,熟悉一下這裏的感覺,在一旁放著的一筐筐的食材上,最後挑了幾個雞蛋和西紅柿出來。
“複雜的菜就沒必要做了,就做一道簡單的西紅柿炒雞蛋吧。”白浩掂量了一下手中的雞蛋和西紅柿,開始做準備工作。
先是把西紅柿洗幹淨,然後去蒂、切成一塊塊,留著備用。然後打了幾個雞蛋,攪拌均勻,最後就是生火、熱火、下油,油開了就放雞蛋。
當雞蛋煎得嫩黃成型的時候,直接將西紅齒一起放下去翻炒了幾下,然後加了點水,放糖,開始慢慢地煮……
歸風火看著白浩這一係列的操作,眉頭擰在一起,臉色有些沉重。
因為在他看來,白浩的這道菜的做法並沒有什麽特別,普通的不能再普通了。而這樣的做法一般來說確實已經不錯了,但卻還不能將食材的味道完全釋放出來,這樣做出來的西紅柿炒雞蛋怎麽可能比他做的還好吃?
但白浩並不在乎這些細節,行雲流水般地將這一道菜出鍋,熱氣騰騰。
“都來嚐嚐吧。”白浩將這一道菜出鍋,卻是對歸風火、寧晚還有蘇月晚作出了邀請。
“還有我們的份兒嗎?那我也來嚐嚐。”寧晚早就聞到那有人的香味,雖然剛剛才吃飽了飯,但她還是又被吸引到了。
實在是太香了。
寧晚第一個夾了一塊雞蛋放在嘴裏,細細地品嚐,歸風火和蘇月晚都看著她。
“怎麽樣?”
寧晚的吧表情有些古怪,也沒有說話,而是不停地嚼著,很快就將這一口雞蛋吃了下去,然後又夾了一塊西紅柿,細細地品嚐起來,臉上的表情由懷疑逐漸到驚訝,
“竟然……很好吃誒。”
“那和歸前輩做的比起來怎麽樣?”對於寧晚這種反應白浩已經料到了,所以並不驚訝,畢竟他對自己的廚藝還是很有自信的。
而歸風火也是看著寧晚,等待她的評價。
“咳咳。”如此莊重的時刻,寧晚清了清嗓子然後才說道:“單從味道上來講,這道菜和歸風火做的西紅柿炒雞蛋有一點點差距,但差距不大。
可是,白浩做的這道菜卻又有一種……味道之外的感覺,吃了之後,讓人由內而外地覺得溫暖、心安,那是味道上難以做出來的。”
吃了這道菜,寧晚覺得整個人都很心安,很踏實。
“有什麽好吃嗎?”歸風火半信半疑地拿起筷子夾了一塊雞蛋,咬了一口在嘴裏細細地品嚐著。
“如何?”白浩平靜地看著他。
歸風火沒有說話,而是一口又一口仔細的品嚐著,慢慢地,將放下了筷子。
他一臉不敢相信地看著白浩,問道:“你是怎麽做到的?”
這一道菜,他竟然真的吃出了味道之外的感受,而那種讓人心安、溫暖的感覺足以彌補味道上的差距。甚至已經超過了味道本身。
他第一次吃到如此……神奇的菜肴,這到底是怎麽做到的!
看到歸風火的表情,白浩就已經知道他是服了,於是淡淡一笑,說道:”這就是我所說的‘心意’,不僅是要對做菜有心意,還要對吃這些菜要有心意。”
他做的菜不是單純地為了做菜,而是為了吃到這道菜的人而做菜。
所以,這道菜便多了一份心意。
“為了吃到這道菜的人而做的……心意嗎?”歸風火喃喃。
“當然了,在做菜本身的心意上我確實不如歸前輩,這一點我需要向您學習。而如果歸前輩也能學會在做菜上多加一點‘心意’,想必到時候前輩您的廚藝會再上一層樓。”白浩認真地說道。
嚴格意義上來說,他和歸風火都沒有輸。
因為他們做的菜在方向上並不一致,所以其實是沒有太大的可比性的。
但如果能夠將他們兩個的做菜理念融合在一起,做出來的菜肯定會會更好吃。
“用心對待每一個人的心意……我懂了,多謝指教。”歸風火對白浩重重地一抱拳,說道。
他不是那種輸不起的人,相反,他今天輸的心服口服,同時也輸的很高興。
因為他終於找到了自己做菜的缺點,這樣就可以再精進一步了。
對一個真正熱愛做菜的廚師來說,別人指出他的不足並不是壞事,相反這是一件極其難得的事,有缺點才能有進步的空間。
有進步的空間就意味著他他廚藝還能夠再進一步,這就是最大的寶庫!
……
而在歸風火“認輸”了之後,他不僅沒有覺得丟臉,反而還自降身段,硬拉著白浩和他探討了一下廚藝,兩人深入的交流。
正好蘇月晚的打算就是在這裏住一個晚上,所以白浩隻能被硬拉著,和歸風火深入討論了一個晚上。
他教歸風火如何用心做一道好菜,而歸風火則是教他怎麽把一道菜的味道挖掘出來,兩人相互學習、相互進步。
直到第二天白浩和蘇月晚要離開的時候,歸風火還依依不舍的親自來送行。
“白老弟,下次有機會我一定去落海宗找你!”歸風火揮著手,大聲告別。
“好,我等你!”白浩也是揮手大聲告別。
直到馬車駛離了皇宮,離開了都城……
“看來這一個晚上,你們的感情進步挺快的嘛。”蘇月晚看著白浩和歸風火那依依不舍的樣子,似有些取笑道。
“兩個廚子見麵,當然不舍得了。”白浩坦坦蕩蕩地接受了蘇月晚的眼神。
“對了,你昨天說的,做菜要有心意,你是怎麽領悟出來的?”蘇月晚忽然問道。
“嗯?其實我是突發有感瞎說的,誰知道歸風火就信了。”白浩聳了聳肩,說道。
蘇月晚:“……”
歸風火帶著白浩風風火火地走來,直接趕走了所有人,清空了整個禦膳房。
而寧晚和蘇月晚則是完全淪為了看客,靜靜地等他們的表演。
“小夥子,來吧,展示一下你說的、為了誰而做菜的心意。”歸風火伸手,做了個“請”的手勢。
白浩也不客氣,稍微打量了一下禦膳房的擺設,熟悉一下這裏的感覺,在一旁放著的一筐筐的食材上,最後挑了幾個雞蛋和西紅柿出來。
“複雜的菜就沒必要做了,就做一道簡單的西紅柿炒雞蛋吧。”白浩掂量了一下手中的雞蛋和西紅柿,開始做準備工作。
先是把西紅柿洗幹淨,然後去蒂、切成一塊塊,留著備用。然後打了幾個雞蛋,攪拌均勻,最後就是生火、熱火、下油,油開了就放雞蛋。
當雞蛋煎得嫩黃成型的時候,直接將西紅齒一起放下去翻炒了幾下,然後加了點水,放糖,開始慢慢地煮……
歸風火看著白浩這一係列的操作,眉頭擰在一起,臉色有些沉重。
因為在他看來,白浩的這道菜的做法並沒有什麽特別,普通的不能再普通了。而這樣的做法一般來說確實已經不錯了,但卻還不能將食材的味道完全釋放出來,這樣做出來的西紅柿炒雞蛋怎麽可能比他做的還好吃?
但白浩並不在乎這些細節,行雲流水般地將這一道菜出鍋,熱氣騰騰。
“都來嚐嚐吧。”白浩將這一道菜出鍋,卻是對歸風火、寧晚還有蘇月晚作出了邀請。
“還有我們的份兒嗎?那我也來嚐嚐。”寧晚早就聞到那有人的香味,雖然剛剛才吃飽了飯,但她還是又被吸引到了。
實在是太香了。
寧晚第一個夾了一塊雞蛋放在嘴裏,細細地品嚐,歸風火和蘇月晚都看著她。
“怎麽樣?”
寧晚的吧表情有些古怪,也沒有說話,而是不停地嚼著,很快就將這一口雞蛋吃了下去,然後又夾了一塊西紅柿,細細地品嚐起來,臉上的表情由懷疑逐漸到驚訝,
“竟然……很好吃誒。”
“那和歸前輩做的比起來怎麽樣?”對於寧晚這種反應白浩已經料到了,所以並不驚訝,畢竟他對自己的廚藝還是很有自信的。
而歸風火也是看著寧晚,等待她的評價。
“咳咳。”如此莊重的時刻,寧晚清了清嗓子然後才說道:“單從味道上來講,這道菜和歸風火做的西紅柿炒雞蛋有一點點差距,但差距不大。
可是,白浩做的這道菜卻又有一種……味道之外的感覺,吃了之後,讓人由內而外地覺得溫暖、心安,那是味道上難以做出來的。”
吃了這道菜,寧晚覺得整個人都很心安,很踏實。
“有什麽好吃嗎?”歸風火半信半疑地拿起筷子夾了一塊雞蛋,咬了一口在嘴裏細細地品嚐著。
“如何?”白浩平靜地看著他。
歸風火沒有說話,而是一口又一口仔細的品嚐著,慢慢地,將放下了筷子。
他一臉不敢相信地看著白浩,問道:“你是怎麽做到的?”
這一道菜,他竟然真的吃出了味道之外的感受,而那種讓人心安、溫暖的感覺足以彌補味道上的差距。甚至已經超過了味道本身。
他第一次吃到如此……神奇的菜肴,這到底是怎麽做到的!
看到歸風火的表情,白浩就已經知道他是服了,於是淡淡一笑,說道:”這就是我所說的‘心意’,不僅是要對做菜有心意,還要對吃這些菜要有心意。”
他做的菜不是單純地為了做菜,而是為了吃到這道菜的人而做菜。
所以,這道菜便多了一份心意。
“為了吃到這道菜的人而做的……心意嗎?”歸風火喃喃。
“當然了,在做菜本身的心意上我確實不如歸前輩,這一點我需要向您學習。而如果歸前輩也能學會在做菜上多加一點‘心意’,想必到時候前輩您的廚藝會再上一層樓。”白浩認真地說道。
嚴格意義上來說,他和歸風火都沒有輸。
因為他們做的菜在方向上並不一致,所以其實是沒有太大的可比性的。
但如果能夠將他們兩個的做菜理念融合在一起,做出來的菜肯定會會更好吃。
“用心對待每一個人的心意……我懂了,多謝指教。”歸風火對白浩重重地一抱拳,說道。
他不是那種輸不起的人,相反,他今天輸的心服口服,同時也輸的很高興。
因為他終於找到了自己做菜的缺點,這樣就可以再精進一步了。
對一個真正熱愛做菜的廚師來說,別人指出他的不足並不是壞事,相反這是一件極其難得的事,有缺點才能有進步的空間。
有進步的空間就意味著他他廚藝還能夠再進一步,這就是最大的寶庫!
……
而在歸風火“認輸”了之後,他不僅沒有覺得丟臉,反而還自降身段,硬拉著白浩和他探討了一下廚藝,兩人深入的交流。
正好蘇月晚的打算就是在這裏住一個晚上,所以白浩隻能被硬拉著,和歸風火深入討論了一個晚上。
他教歸風火如何用心做一道好菜,而歸風火則是教他怎麽把一道菜的味道挖掘出來,兩人相互學習、相互進步。
直到第二天白浩和蘇月晚要離開的時候,歸風火還依依不舍的親自來送行。
“白老弟,下次有機會我一定去落海宗找你!”歸風火揮著手,大聲告別。
“好,我等你!”白浩也是揮手大聲告別。
直到馬車駛離了皇宮,離開了都城……
“看來這一個晚上,你們的感情進步挺快的嘛。”蘇月晚看著白浩和歸風火那依依不舍的樣子,似有些取笑道。
“兩個廚子見麵,當然不舍得了。”白浩坦坦蕩蕩地接受了蘇月晚的眼神。
“對了,你昨天說的,做菜要有心意,你是怎麽領悟出來的?”蘇月晚忽然問道。
“嗯?其實我是突發有感瞎說的,誰知道歸風火就信了。”白浩聳了聳肩,說道。
蘇月晚:“……”