小棗兒又回給葉玉蘭幾個炸湯圓和兩個火龍果。
沒過一會,嚴淑琴、餘部長的媳婦周海燕。
以及家器廠廠長李坤的媳婦吳素蓮,也把家裏做的吃食送了些過來。
華夏國自古以來都是禮儀之邦,講究有來有往。
家屬院裏也是這樣,過節的時候,家裏做了好吃的。
就會給走得近的人送一點嚐嚐鮮。
收到贈禮的人也會把家裏的吃食回一點。
有來有往的情誼格外暖人心,這種人情來往小棗兒現在也適應了。
甚至覺得挺有意思的。
大家都是來自五湖四海,各地的特色食物都不一樣。
這幾年,小棗兒也是品嚐到了不少地方的美食。
回到廚房裏,小棗兒準備撿幾個炸湯圓給閔家老兩口送點去。
賀驍說:“不必去了,爺爺給閔爺爺家裏送了些湯圓麵。
咱們這湯圓麵是爺爺跟閔爺爺昨天花了一個上午的時間,用石磨手工磨出來的。”
“這湯圓麵還要用石磨磨?”小棗兒很是疑惑。
老爺子笑道:“可不!磨出來後把麵漿沉幾個小時。等水漿分離後,把上麵的水舀出來。
在麵漿上麵鋪一層床單隔著,把草木灰倒在床單上麵。這樣就用草木灰能把麵漿裏的水份吸幹。
放置一夜,才能有這湯圓麵。”
“啊!原來想吃點湯圓這麽麻煩啊!”
“可不!著急吃的話,當天還吃不進嘴。”
小棗兒想起,空間倉庫裏有很多糯米粉,以後可以取一些出來放在家裏。
想吃的時候,加點水把糯米粉調上就能吃。
有了大家的互贈,這個小年飯桌上的食物瞬間豐富了。
看著桌上大部分的食物都是鄰裏之間送來的。
小棗兒對賀驍道:“幸好你今天炸的湯圓夠多,不然,吃了別人的東西還沒有回禮的。”
“我猜到大家會送東西來,特意多炸一些。”
老爺子很喜歡葉玉蘭送來的高粱粑粑。
“這高粱粑粑真好吃!入喉的口感細膩軟滑。”
老爺子說完又咬了一口。
小棗兒也跟著嚐了嚐。
入口那一瞬間,高粱獨有的醇厚香氣在舌尖散開,帶著淡淡的清甜。
粑粑質地軟糯,卻又不失韌性。
每嚼一口,都能感受到它細膩綿密的口感。
它不似其他糕點那般甜膩,這份恰到好處的清甜,讓人越吃越上癮。
小棗兒吃著吃著,不禁感歎:“這高粱粑粑看似普通,沒想到口感這麽好。跟糯米粑粑的口感完全不一樣。”
賀驍笑著說:“這高粱粑粑製作也有講究,得把高粱脫皮磨成粉,再經過發酵等工序,才能做出這麽細膩的口感。”
小團子們見大家都說高粱粑粑好吃。他們也想吃。
可小棗兒怕他們吃的時候,被這些粑粑粘在喉嚨裏下不去。
不敢給他們吃。
大人越是不讓吃,小團子們就越想嚐嚐。
小團子們笑眯眯的看著大人,小手偷偷去抓盤子裏的高粱粑粑。
大人們在心裏偷笑,表麵上還得配合著小團子們。
裝作沒有看到他們的小動作。
三個小家夥終於嚐到了高粱粑粑。
但是,他們似乎不太喜歡這個味道。
更喜歡爸爸做的油炸湯圓。
因為爸爸炸的湯圓裏麵包了糖和芝麻,又香又甜。
下午,賀驍在家裏做木工。
他跟小棗兒商量,打算給寶寶們一人做一個兒童版的電動摩托車。
這摩托車的外殼采用木製的。
刹車和電瓶小棗兒已經準備好了。
隻待外殼做好了,就能組裝了。
別看小小的摩托車用不了多少木料。
但越是小巧的零部件,做工越是精細。
賀驍打算利用每天下班後的空餘時間慢慢做。
老爺子閑來無事,也拿著刨子和斧頭幫忙。
賀驍是個閑不住的性子。
但凡有點空閑時間,就會在家裏找點事做。
以前,他們倆人閑下來就去山上幹農活,或是進山打獵、找山珍。
自從寶寶們回來後,他會把更多的空閑時間用來陪孩子們。
下午,段桂華來約小棗兒進山采野菜 。
這時候正是薺菜鮮嫩的時候。
兩人跟家屬院裏的幾個相熟的婦女一起進了山。
初春的野菜相當多。
小棗兒原本隻打算去挖點薺菜回來包餃子吃。
結果,軍區附近的幾個小山坡上的野菜品種太豐富了。
她不僅挖到了很多薺菜,還有鮮嫩的蒲公英、肥嫩的折耳根,葉片肥厚的冬寒菜。
小棗兒剛開始的時候,也吃不慣折耳根。但她很喜歡喝魚腥草葉子煮的水。
後來,跟著王麗娜一起吃飯。
吃了幾次折耳根後,才慢慢喜歡上這道菜。
今天,她跟著大家一起采挖了些折耳根,打算回去做給爺爺嚐嚐。
小棗兒以為今天過節,上山的人應該不多。
哪裏知道,下午的時候,附近的山坡上到處都是來尋野菜的軍嫂們。
大家看到小棗兒,還會上前來跟她打聲招呼。
小棗兒進京學習的那兩年,家屬院裏又多了好多年輕軍嫂,她都不認識。
但是,大家都知道她。
每次在家屬院裏遇到了,大家都會主動跟她打招呼。
晚上回到家裏, 小棗兒從空間裏取出幾塊梅花肉。
用絞肉機把餡料打好,加入切碎的薺菜。
一家人圍著桌子擀皮包薺菜餡的餃子。
小團子們也要加入,老爺子揪了三個麵劑子給他們玩。
三個小子發現大人跟他們玩的麵團不一樣。
把麵團交給擀皮的賀驍,讓他幫忙擀成薄皮。
老爺子笑道:“孩子們大了,不好騙了!”
賀驍把擀好的皮給三兄弟,他們也學著太爺爺和媽媽的樣子包餃子。
雖然包出來的東西,完全看不出是什麽,至少沒漏餡。
小團子包好一個後,覺得好有成就感!
見他們玩得開心,小棗兒便耐心的教他們,讓他們也有參與感。
晚上吃餃子的時候,老爺子感歎道:“你爸媽今天在家裏,也不知有沒有包餃子吃。”
按理說,北方都是二十三過小年。
但是,今天周末才有休息。
倘若賀家兄弟們不回家,公公婆婆怕是真的不想麻煩。
小棗兒聽出老爺子應該是想家了。
也想兒子跟兒媳了。
便提議道:“爺爺,吃完飯我們去門崗打電話回家 。”
老爺子點頭:“好,把龍虎豹帶過去,你爸媽肯定也想他們了。”
他們剛吃完飯正在收拾餐桌。
門崗處的哨兵就來家裏通知了,說是有賀團長家裏打來的電話。
一家人立即放下碗筷抱著孩子們就大步往門崗處走。
沒過一會,嚴淑琴、餘部長的媳婦周海燕。
以及家器廠廠長李坤的媳婦吳素蓮,也把家裏做的吃食送了些過來。
華夏國自古以來都是禮儀之邦,講究有來有往。
家屬院裏也是這樣,過節的時候,家裏做了好吃的。
就會給走得近的人送一點嚐嚐鮮。
收到贈禮的人也會把家裏的吃食回一點。
有來有往的情誼格外暖人心,這種人情來往小棗兒現在也適應了。
甚至覺得挺有意思的。
大家都是來自五湖四海,各地的特色食物都不一樣。
這幾年,小棗兒也是品嚐到了不少地方的美食。
回到廚房裏,小棗兒準備撿幾個炸湯圓給閔家老兩口送點去。
賀驍說:“不必去了,爺爺給閔爺爺家裏送了些湯圓麵。
咱們這湯圓麵是爺爺跟閔爺爺昨天花了一個上午的時間,用石磨手工磨出來的。”
“這湯圓麵還要用石磨磨?”小棗兒很是疑惑。
老爺子笑道:“可不!磨出來後把麵漿沉幾個小時。等水漿分離後,把上麵的水舀出來。
在麵漿上麵鋪一層床單隔著,把草木灰倒在床單上麵。這樣就用草木灰能把麵漿裏的水份吸幹。
放置一夜,才能有這湯圓麵。”
“啊!原來想吃點湯圓這麽麻煩啊!”
“可不!著急吃的話,當天還吃不進嘴。”
小棗兒想起,空間倉庫裏有很多糯米粉,以後可以取一些出來放在家裏。
想吃的時候,加點水把糯米粉調上就能吃。
有了大家的互贈,這個小年飯桌上的食物瞬間豐富了。
看著桌上大部分的食物都是鄰裏之間送來的。
小棗兒對賀驍道:“幸好你今天炸的湯圓夠多,不然,吃了別人的東西還沒有回禮的。”
“我猜到大家會送東西來,特意多炸一些。”
老爺子很喜歡葉玉蘭送來的高粱粑粑。
“這高粱粑粑真好吃!入喉的口感細膩軟滑。”
老爺子說完又咬了一口。
小棗兒也跟著嚐了嚐。
入口那一瞬間,高粱獨有的醇厚香氣在舌尖散開,帶著淡淡的清甜。
粑粑質地軟糯,卻又不失韌性。
每嚼一口,都能感受到它細膩綿密的口感。
它不似其他糕點那般甜膩,這份恰到好處的清甜,讓人越吃越上癮。
小棗兒吃著吃著,不禁感歎:“這高粱粑粑看似普通,沒想到口感這麽好。跟糯米粑粑的口感完全不一樣。”
賀驍笑著說:“這高粱粑粑製作也有講究,得把高粱脫皮磨成粉,再經過發酵等工序,才能做出這麽細膩的口感。”
小團子們見大家都說高粱粑粑好吃。他們也想吃。
可小棗兒怕他們吃的時候,被這些粑粑粘在喉嚨裏下不去。
不敢給他們吃。
大人越是不讓吃,小團子們就越想嚐嚐。
小團子們笑眯眯的看著大人,小手偷偷去抓盤子裏的高粱粑粑。
大人們在心裏偷笑,表麵上還得配合著小團子們。
裝作沒有看到他們的小動作。
三個小家夥終於嚐到了高粱粑粑。
但是,他們似乎不太喜歡這個味道。
更喜歡爸爸做的油炸湯圓。
因為爸爸炸的湯圓裏麵包了糖和芝麻,又香又甜。
下午,賀驍在家裏做木工。
他跟小棗兒商量,打算給寶寶們一人做一個兒童版的電動摩托車。
這摩托車的外殼采用木製的。
刹車和電瓶小棗兒已經準備好了。
隻待外殼做好了,就能組裝了。
別看小小的摩托車用不了多少木料。
但越是小巧的零部件,做工越是精細。
賀驍打算利用每天下班後的空餘時間慢慢做。
老爺子閑來無事,也拿著刨子和斧頭幫忙。
賀驍是個閑不住的性子。
但凡有點空閑時間,就會在家裏找點事做。
以前,他們倆人閑下來就去山上幹農活,或是進山打獵、找山珍。
自從寶寶們回來後,他會把更多的空閑時間用來陪孩子們。
下午,段桂華來約小棗兒進山采野菜 。
這時候正是薺菜鮮嫩的時候。
兩人跟家屬院裏的幾個相熟的婦女一起進了山。
初春的野菜相當多。
小棗兒原本隻打算去挖點薺菜回來包餃子吃。
結果,軍區附近的幾個小山坡上的野菜品種太豐富了。
她不僅挖到了很多薺菜,還有鮮嫩的蒲公英、肥嫩的折耳根,葉片肥厚的冬寒菜。
小棗兒剛開始的時候,也吃不慣折耳根。但她很喜歡喝魚腥草葉子煮的水。
後來,跟著王麗娜一起吃飯。
吃了幾次折耳根後,才慢慢喜歡上這道菜。
今天,她跟著大家一起采挖了些折耳根,打算回去做給爺爺嚐嚐。
小棗兒以為今天過節,上山的人應該不多。
哪裏知道,下午的時候,附近的山坡上到處都是來尋野菜的軍嫂們。
大家看到小棗兒,還會上前來跟她打聲招呼。
小棗兒進京學習的那兩年,家屬院裏又多了好多年輕軍嫂,她都不認識。
但是,大家都知道她。
每次在家屬院裏遇到了,大家都會主動跟她打招呼。
晚上回到家裏, 小棗兒從空間裏取出幾塊梅花肉。
用絞肉機把餡料打好,加入切碎的薺菜。
一家人圍著桌子擀皮包薺菜餡的餃子。
小團子們也要加入,老爺子揪了三個麵劑子給他們玩。
三個小子發現大人跟他們玩的麵團不一樣。
把麵團交給擀皮的賀驍,讓他幫忙擀成薄皮。
老爺子笑道:“孩子們大了,不好騙了!”
賀驍把擀好的皮給三兄弟,他們也學著太爺爺和媽媽的樣子包餃子。
雖然包出來的東西,完全看不出是什麽,至少沒漏餡。
小團子包好一個後,覺得好有成就感!
見他們玩得開心,小棗兒便耐心的教他們,讓他們也有參與感。
晚上吃餃子的時候,老爺子感歎道:“你爸媽今天在家裏,也不知有沒有包餃子吃。”
按理說,北方都是二十三過小年。
但是,今天周末才有休息。
倘若賀家兄弟們不回家,公公婆婆怕是真的不想麻煩。
小棗兒聽出老爺子應該是想家了。
也想兒子跟兒媳了。
便提議道:“爺爺,吃完飯我們去門崗打電話回家 。”
老爺子點頭:“好,把龍虎豹帶過去,你爸媽肯定也想他們了。”
他們剛吃完飯正在收拾餐桌。
門崗處的哨兵就來家裏通知了,說是有賀團長家裏打來的電話。
一家人立即放下碗筷抱著孩子們就大步往門崗處走。