待到回到書院，告訴了諸夫子這個好消息，蘇靈溪才回了酒館。
稍稍坐定還要幫著李鳶和林永年準備第二天的學生餐。
“有什麽需要我幫手的？”蘇靈溪走進灶房，看見林永年似模似樣的在備著菜。
“不用了東家，您去歇歇吧，一天都在外頭奔波，灶房裏這點事情我都上手了。”說著就把蘇靈溪送出了灶房。
劉大壯的魚早在不到中午就已經送了來，林永年也把小魚都炸過一遍。
這個天炸過的小魚能放的住，店裏有人點的時候就下鍋複炸一遍，既新鮮又酥脆，倒是比一通都炸完了放著好。放久了回了油味道雖然也不壞，可畢竟也就沒那麽好吃了。
蘇靈溪出了灶房，順勢囑咐一旁的李鳶，“明天去送飯的時候，還要順便備上一壺果酒，說好了要帶給諸夫子的。”
“行，知道了，你出去一天了。晌午飯都沒吃吧？”李鳶一邊清點著存貨，一邊扭頭問道。
“你不提我都忘了，今天這麽多個事情，我都餓過勁了。”
就這麽一天的功夫，蘇靈溪本來一點想要幫助幾個孩子的想法，就這麽順坡下驢的變成了慈幼院，就連院子和夫子都找好了。就是不知道蕭捕頭那邊說的啞姑怎麽樣了。
蘇靈溪甩了甩塞的滿滿的腦袋，還是先找點吃的墊墊再說，李鳶這不提還好，一提自己這肚子也跟著不爭氣的直叫喚。
蘇靈溪在一旁的架子上隨手揪了一塊乳扇，放在小火爐上烤著，一點一點的撕著吃。
再喝上一壺花茶，好歹是緩上了一口氣。
“你吃這個哪行？你等著，讓小林給你做碗甜酪吃，這幹幹巴巴的一會吃了胃疼。”說著就把蘇靈溪的乳扇收了。“實在餓得慌就吃兩口棗子墊墊。”說著就遞了兩把紅棗給蘇靈溪。
“誒，我的乳扇。。。”蘇靈溪眼巴巴的看著被李鳶收走的乳扇，“我還沒吃上兩口呢。”
蘇靈溪沒招隻能有一搭沒一搭的啃著紅棗，等著林永年的甜酪。
悠悠的過了兩刻鍾，李鳶才端著一碗甜酪出來，蘇靈溪一看有些稀奇，“新鮮吃食啊，林永年自個想出來的？”
“不知道，他上回蒸了給阿滿吃著玩的，我嚐著不錯。”說著就把調羹塞進蘇靈溪的嘴裏，“有的吃還塞不住你的嘴？少操點心吧，趕緊吃。”
蘇靈溪嚐著嘴裏甜嫩的乳酪，“似乎有些杏仁味。這時候要是在來點點心就好了。”
蘇靈溪天花亂墜的想著各式各樣的點心，有甜有鹹，不過這會蘇靈溪最想吃的還是沙琪瑪。
這個應該還是容易的。吃完乳酪，滿心想著點心的蘇靈溪就準備動起手來。
這沙琪瑪不難做，蘇靈溪找來一個大盆，倒入麵粉雞蛋以及適量的油和牛乳，剛揉好的麵顏色似乎有些太白了，秉承著麵多加蛋，蛋多加奶，奶多加麵的原則，最後當蘇靈溪覺得色澤合適的時候，麵盆裏已然揉搓出了一個巨大的麵團。
“似乎，有些多啊。”蘇靈溪看著盆裏的麵團，有些懊惱。
林永年還沒有意識到事情的嚴重性，安慰道，“東家，就這麽一盆麵真做成點心也沒多少啊，回頭自家吃完都不一定夠咱們今天賣的。”
蘇靈溪明白林永年現在應該是以為這是像饅頭花卷一樣蒸的點心，但他不知道的是這個麵要發過之後再油炸，膨脹之後再膨脹的。
蘇靈溪看著單純的林永年說道，“希望如此吧。”
小半個時辰後，醒發好的麵團果然如同蘇靈溪的料想一般，膨大了兩三倍。
林永年在蘇靈溪的指揮下，把麵團按扁壓平，切成細條。
“東家，不是說好的做點心麽？這是做麵條？”林永年看著滿桌的細麵條問道。
“這得下油鍋炸。。。”蘇靈溪有些絕望的看向滿桌的麵。
直到林永年下了一把‘細麵條’進油鍋，撈出了快半盆的麵條，林永年這才明白自家東家當初看著這盆麵為什麽露出那麽懊惱的神色。
“東家。。。這恐怕真的吃不了啊。”林永年哭笑不得的已經炸了快半個時辰的麵條了。
蘇靈溪另起了一鍋倒入之前剩下的黃糖和自己做的麥芽糖，不停的翻炒，直到糖漿發紅，冒出氣泡，迅速的把炸好的麵條倒進糖漿裏，翻拌均勻以後出鍋，在簸箕裏用擀麵杖壓緊壓實。
“這樣總歸比之前要顯得少一些吧。”蘇靈溪擦了擦額頭的汗，切開了一板沙琪瑪。
入口疏鬆軟糯，香甜可口，李鳶嚐了也說，“這東西好，牙口不好的人吃也行。都不用牙咬了。”
“喜歡你就多吃點。”蘇靈溪說著就塞了一大筐子到李鳶懷裏。
李鳶看著一大筐的點心，不由得有點發懵。“做了這麽些呢？”
灶房內的林永年也滿頭大汗的走出來透口氣，“李姐，不止呢。這灶房裏還有至少十筐呢。”
李鳶目瞪口呆的看向蘇靈溪，“怎麽？你要去賑濟災民不成，做了這麽多。”
蘇靈溪一聽，倒是突然靈機一動。“賑濟災民。。。我有辦法把這些東西消耗掉了。”
蘇靈溪趕忙跑到隔壁，“婉婉。”
樊婉婉這會還在苦惱該怎麽解決廖府危機呢，根本就不知道蘇靈溪大半天的功夫就已經做了不少事情了。
“靈溪，要不你還是先逃吧？避避風頭。”
蘇靈溪一聽樊婉婉這話就知道她還在尋思上午的事情，不過如今蘇靈溪已經不是那麽擔心了。“你說什麽呢，不用擔心我了，我沒事了。”
“你不去就躲到寨子裏去，剛好我們。。。”樊婉婉還在絮絮叨叨的勸，突然就聽蘇靈溪說沒事了，一時還不相信自己的耳朵，“你說什麽？沒事了？”
蘇靈溪把一天發生的事情，以及自己和穆逸舟的計劃原原本本的說給樊婉婉聽，“所以如今我要辦慈幼院了，回頭事情成了，那麽多雙眼睛盯著我，那巡撫再怎麽懷疑，也不好對我使什麽小動作了。”
稍稍坐定還要幫著李鳶和林永年準備第二天的學生餐。
“有什麽需要我幫手的？”蘇靈溪走進灶房，看見林永年似模似樣的在備著菜。
“不用了東家，您去歇歇吧，一天都在外頭奔波，灶房裏這點事情我都上手了。”說著就把蘇靈溪送出了灶房。
劉大壯的魚早在不到中午就已經送了來，林永年也把小魚都炸過一遍。
這個天炸過的小魚能放的住，店裏有人點的時候就下鍋複炸一遍，既新鮮又酥脆，倒是比一通都炸完了放著好。放久了回了油味道雖然也不壞，可畢竟也就沒那麽好吃了。
蘇靈溪出了灶房，順勢囑咐一旁的李鳶，“明天去送飯的時候，還要順便備上一壺果酒，說好了要帶給諸夫子的。”
“行，知道了，你出去一天了。晌午飯都沒吃吧？”李鳶一邊清點著存貨，一邊扭頭問道。
“你不提我都忘了，今天這麽多個事情，我都餓過勁了。”
就這麽一天的功夫，蘇靈溪本來一點想要幫助幾個孩子的想法，就這麽順坡下驢的變成了慈幼院，就連院子和夫子都找好了。就是不知道蕭捕頭那邊說的啞姑怎麽樣了。
蘇靈溪甩了甩塞的滿滿的腦袋，還是先找點吃的墊墊再說，李鳶這不提還好，一提自己這肚子也跟著不爭氣的直叫喚。
蘇靈溪在一旁的架子上隨手揪了一塊乳扇，放在小火爐上烤著，一點一點的撕著吃。
再喝上一壺花茶，好歹是緩上了一口氣。
“你吃這個哪行？你等著，讓小林給你做碗甜酪吃，這幹幹巴巴的一會吃了胃疼。”說著就把蘇靈溪的乳扇收了。“實在餓得慌就吃兩口棗子墊墊。”說著就遞了兩把紅棗給蘇靈溪。
“誒，我的乳扇。。。”蘇靈溪眼巴巴的看著被李鳶收走的乳扇，“我還沒吃上兩口呢。”
蘇靈溪沒招隻能有一搭沒一搭的啃著紅棗，等著林永年的甜酪。
悠悠的過了兩刻鍾，李鳶才端著一碗甜酪出來，蘇靈溪一看有些稀奇，“新鮮吃食啊，林永年自個想出來的？”
“不知道，他上回蒸了給阿滿吃著玩的，我嚐著不錯。”說著就把調羹塞進蘇靈溪的嘴裏，“有的吃還塞不住你的嘴？少操點心吧，趕緊吃。”
蘇靈溪嚐著嘴裏甜嫩的乳酪，“似乎有些杏仁味。這時候要是在來點點心就好了。”
蘇靈溪天花亂墜的想著各式各樣的點心，有甜有鹹，不過這會蘇靈溪最想吃的還是沙琪瑪。
這個應該還是容易的。吃完乳酪，滿心想著點心的蘇靈溪就準備動起手來。
這沙琪瑪不難做，蘇靈溪找來一個大盆，倒入麵粉雞蛋以及適量的油和牛乳，剛揉好的麵顏色似乎有些太白了，秉承著麵多加蛋，蛋多加奶，奶多加麵的原則，最後當蘇靈溪覺得色澤合適的時候，麵盆裏已然揉搓出了一個巨大的麵團。
“似乎，有些多啊。”蘇靈溪看著盆裏的麵團，有些懊惱。
林永年還沒有意識到事情的嚴重性，安慰道，“東家，就這麽一盆麵真做成點心也沒多少啊，回頭自家吃完都不一定夠咱們今天賣的。”
蘇靈溪明白林永年現在應該是以為這是像饅頭花卷一樣蒸的點心，但他不知道的是這個麵要發過之後再油炸，膨脹之後再膨脹的。
蘇靈溪看著單純的林永年說道，“希望如此吧。”
小半個時辰後，醒發好的麵團果然如同蘇靈溪的料想一般，膨大了兩三倍。
林永年在蘇靈溪的指揮下，把麵團按扁壓平，切成細條。
“東家，不是說好的做點心麽？這是做麵條？”林永年看著滿桌的細麵條問道。
“這得下油鍋炸。。。”蘇靈溪有些絕望的看向滿桌的麵。
直到林永年下了一把‘細麵條’進油鍋，撈出了快半盆的麵條，林永年這才明白自家東家當初看著這盆麵為什麽露出那麽懊惱的神色。
“東家。。。這恐怕真的吃不了啊。”林永年哭笑不得的已經炸了快半個時辰的麵條了。
蘇靈溪另起了一鍋倒入之前剩下的黃糖和自己做的麥芽糖，不停的翻炒，直到糖漿發紅，冒出氣泡，迅速的把炸好的麵條倒進糖漿裏，翻拌均勻以後出鍋，在簸箕裏用擀麵杖壓緊壓實。
“這樣總歸比之前要顯得少一些吧。”蘇靈溪擦了擦額頭的汗，切開了一板沙琪瑪。
入口疏鬆軟糯，香甜可口，李鳶嚐了也說，“這東西好，牙口不好的人吃也行。都不用牙咬了。”
“喜歡你就多吃點。”蘇靈溪說著就塞了一大筐子到李鳶懷裏。
李鳶看著一大筐的點心，不由得有點發懵。“做了這麽些呢？”
灶房內的林永年也滿頭大汗的走出來透口氣，“李姐，不止呢。這灶房裏還有至少十筐呢。”
李鳶目瞪口呆的看向蘇靈溪，“怎麽？你要去賑濟災民不成，做了這麽多。”
蘇靈溪一聽，倒是突然靈機一動。“賑濟災民。。。我有辦法把這些東西消耗掉了。”
蘇靈溪趕忙跑到隔壁，“婉婉。”
樊婉婉這會還在苦惱該怎麽解決廖府危機呢，根本就不知道蘇靈溪大半天的功夫就已經做了不少事情了。
“靈溪，要不你還是先逃吧？避避風頭。”
蘇靈溪一聽樊婉婉這話就知道她還在尋思上午的事情，不過如今蘇靈溪已經不是那麽擔心了。“你說什麽呢，不用擔心我了，我沒事了。”
“你不去就躲到寨子裏去，剛好我們。。。”樊婉婉還在絮絮叨叨的勸，突然就聽蘇靈溪說沒事了，一時還不相信自己的耳朵，“你說什麽？沒事了？”
蘇靈溪把一天發生的事情，以及自己和穆逸舟的計劃原原本本的說給樊婉婉聽，“所以如今我要辦慈幼院了，回頭事情成了，那麽多雙眼睛盯著我，那巡撫再怎麽懷疑，也不好對我使什麽小動作了。”