老領導一看,菜裏沒有肉,隻有雞蛋,不算鋪張浪費,就沒有說什麽。


    “老領導,趁熱吃,不足之處,你多批評。”


    林海把菜放桌上,做了個請的手勢。


    “你小子,倒挺會說話,行吧,我嚐嚐。”


    老領導笑笑,從筆筒裏,抽出一雙筷子,夾了一筷子菜放嘴裏。


    嚼了嚼,咽了下去。


    “您老覺得怎麽樣?”林海問道。


    “不錯,清淡爽口,很符合我的口味。”


    “那行,您滿意我就踏實了,慢慢吃,我回廚房炒菜了。”


    招呼一聲,林海退出了小包間。


    回到後廚,馬華正在撕白菜。


    這第二道菜,林海要做小白菜炒油渣。


    小白菜鮮嫩可口,油渣香味濃鬱。


    兩者搭配,相得益彰。


    白菜還沒撕完。


    林海先把大塊的油渣切成小塊,隨後放入鍋中慢慢煸炒。


    煸炒充分,讓香味散發出來。


    煸炒完油渣,白菜也撕完了。


    馬華遞來白菜,林海全倒進鍋裏。


    翻炒一陣,等白菜變軟,便加了些鹽和生抽進去。


    熗炒幾下,香味一下就散發出來了。


    “行了。”


    林海嘀咕一句,便起鍋裝盤。


    裝好端走,馬華立即開始刷鍋。


    每做一道菜,林海都要求馬華刷一次鍋。


    不要他刷得多幹淨,隻要他把鍋中表麵殘存的雜質刷掉。


    這樣做的目的,是為了保證做一下道菜時,上一道菜的味道不混在裏麵。


    “菜來了。”


    林海來到小包間,招呼一聲,便又把菜放到桌上。


    “白菜炒油渣。”


    看到菜時,老領導嘀咕了一句。


    “您老要求不做肉,這就沒做肉,但光炒小白菜吃著沒味兒,就加了些油渣進去綜合了一下味道,不要緊吧?”


    “不要緊。”老領導笑了笑。


    “看到這盤菜啊,就想到我小的時候。”


    “小時候家裏窮,吃不起肉,每回熬了油,我母親就會做一盤白菜炒油渣給我打牙祭。”


    “油渣不是肉,但我吃起來,比肉還香。”


    “好多年沒吃過這盤菜了,不知道,還是不是原來的味道。”


    說話間,老領導夾了一塊油渣,放在眼前看了看。


    看夠了,放進嘴裏。


    一嚼,嘎嘣脆,二嚼,嘎嘣脆。


    小時候,老領導吃的油渣,就是這般酥脆。


    時隔多年,再吃依舊酥脆。


    酥脆的油渣,一下把老領導的記憶,拉回到小的時候。


    “是這個味兒,一點沒變啊。”老領導指著油渣,一臉感慨。


    “您老喜歡就好,喜歡多吃兩口,一口油渣一口白菜,美著呢。”


    聊了幾句,林海便又退出小包間,回到了後廚。


    “馬華,怎麽沒看到李懷德,他跑哪去了?”


    一回到後廚,林海就問。


    第一次進小包間的時候,林海就覺得有不對勁的地方。


    但具體哪裏不對勁,他一時想不起來。


    這一回進小包間,沒看到李懷德,他才想起來,究竟哪裏不對勁。


    “老領導不待見他,不願他作陪,找了個理由,把他打發走了。”馬華幸災樂禍地說道。


    怪不得沒見到李懷德,原來是這個原因。


    誰叫在菜地的時候,說了不中聽的話。


    自找的啊。


    與此同時。


    李懷德一個人在一食堂,喝著悶酒,向老雷發泄不滿。


    “大棚蔬菜是我一手負責的,操了不少心。”


    “結果一點好處沒撈著,風頭全讓別人出了。”


    “我不甘心啊!”


    說完話,李懷德端起麵前的酒杯,一飲而盡。


    他剛喝完,又去倒酒。


    來了沒多長時間,就已經喝了半瓶白酒。


    老雷害怕喝出問題,趕緊攔住他。


    “李廠長,少喝一點,身體要緊。”


    “別攔著,讓我喝個痛快。”


    李懷德不理會老雷,自顧自地又倒了一杯。


    他在這邊喝著悶酒,而林海那邊,已經做好第三個菜了。


    當林海把豬肝炒菠菜,端到小包間的時候,老領導的臉色變了一下。


    “不是說好不做肉的嗎,怎麽還是弄來一盤肉?”


    “您老看仔細了,不是肉,是豬肝。”


    林海說著,把菜放在老領導麵前。


    老領導看了一眼,放下筷子,語重心長地說道:


    “小林啊,我知道你是好意,但心思要全部用在工作上,不要在這些無關緊要的事情上花心思,明白了嗎?”


    “明白了,謹遵您老教誨!”


    “明白就好,休息會吧,不用再炒菜了,有這三個菜就夠了。”


    “這麽多人,三個菜不夠的,我再去炒倆菜吧。”


    “夠了、夠了,吃六分飽就夠了。”


    老領導執意不加菜,林海隻好依了他。


    招呼一聲, 退出了小包間。


    林海一走,老領導對楊廠長說道:“小林這小夥子不錯,人機靈能力也強,要好好培養。”


    “一定、一定。”楊廠長連連點頭。


    “他當前是什麽職位,還是個廚子?”老領導問道。


    “是的,暫時還是個廚子。”楊廠長回道。


    “種植靠他,養殖也要靠他,沒有職位,隻是個廚子的話,工作起來不方便,會處處受牽連的啊。”


    “您來的意思是,給他個職位,他好施展拳腳?”


    “是啊,沒有職位,隻是個廚子的話,上麵的人輕視他,下麵的人不搭理他,兩頭受氣,影響工作啊。”


    聽了老領導這番話,楊廠長點了點頭,想了一下,隨即說道。


    “這次蔬菜種植成功,主要靠林海。”


    “解決了廠裏吃蔬菜的問題,可謂是大功一件。”


    “提拔他為後勤科長,主管農業種植、家畜家禽養殖,您老意下如何?”


    老領導想了片刻,點了下頭。


    “職位一下給太高,年輕人壓不住容易飄。給太低又沒什麽用,打擊人積極性。”


    “科長中層幹部,不高也不低,有利於鍛煉年輕人。”


    “既然您老同意,那就這麽定了,待會我就任命林海為後勤科長。”

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