第464章 燜豬手
四合院：從民國三十年開始！ 作者：心雨未霽 投票推薦 加入書簽 留言反饋
領導幹活還是挺麻利，但是架不住何雨柱會安排，直接把最能幹活的人安排在領導的旁邊。
這就導致領導根本沒幹多少活，全部被何雨柱派出去的人給搶著幹完了。
領導看著麵前收獲的黃豆：“這還是人多力量大，這麽大一會兒，就收獲了這麽多。”
“這讓我想起來了，以前大家一起幹活的日子。”
李懷德這個時候像是奉承一般說道：“領導，現在您也是幹活的一把好手，我都差點沒跟上。”
領導聽見這話笑了笑：“小李，這領導可不能是四體不勤五穀不分的，還是要多下來看看。”
“畢竟隻有到一線，我們才能知道大家夥生活的不容易。”
李懷德趕忙點頭：“領導，我記住了。”說完，他看了看外麵的天氣，給了何雨柱一個眼神。
何雨柱立馬會意，他走到領導身邊：“領導，您收黃豆的時候，我們已經安排人用黃豆做了飯。”
“現在已經好了，我們去吃飯吧。”
領導轉過頭看了一眼跟著自己來的人，點點頭：“行，你們安排吧，不能超過標準啊！”
“今天地裏出產的有什麽東西，咱們今天飯桌上就吃什麽。”
一行人這才往小食堂走去，今天專門把時間錯開，領導後麵吃，讓工人們先吃，這樣一來領導要是想了解的話，可以走走看看。
領導看著已經坐滿人的食堂，看了一眼工人們的夥食，白菜燉土豆，外加窩頭，還有一部分人碗裏有麻婆豆腐。
他點點頭，走到工人身邊坐下，剛剛好是易中海身邊。
“同誌，我看你碗裏是豆腐加上白菜燉土豆，平時也是這樣吃嗎？”
易中海聽見動靜，本來正在吃飯的，這轉過頭看到不少的領導，他咽了咽口水。
領導見他沒有說話，趕忙說道：“同誌，沒事，我就是問問，有些好奇而已，你願意告訴我一下嗎？”
易中海點點頭，隨後才開口說道：“這頓飯和平時差不多，今天就是多了一道豆腐，我聽說是廠裏麵自己種的豆子。”
“平時的話，就是白菜和土豆，當然還有蘿卜什麽的。”
領導聽完他說的話，心裏還是比較滿意的，證明軋鋼廠沒有弄虛作假，畢竟他選擇的人是隨機的，而且看大家的狀態都還不錯。
如果真要是有問題的話，肯定會有反應的。
再說這個時期就是工人老大哥做主的時候，真要是作假的話，肯定會有人站起來說出來的。
李懷德這個時候趕忙說道：“領導，我們準備好了飯菜，裏麵要清淨一點，大家跟我來吧。”
一行人走進小包間，桌子上中間多了一道菜，其他的倒是和外麵的差不多，無非就是豆腐加上白菜土豆什麽的。
何雨柱揭開蓋子，露出中間大菜的真容來。
一時間吸引了全桌人的目光，黃豆燜豬手，香氣瞬間散發出來，砂鍋裏麵還在咕嚕咕嚕微微開著。
領導的目光也被吸引過來，隻是臉上就有那麽點不好看了，但是他也沒有馬上表露出來。
李懷德也有一些懵，這是怎麽回事，剛剛在外麵，他看著何雨柱安排的一切，他都想豎起大拇指來，沒有道理在這麽點小細節的地方失誤才是。
他神情有些焦急地看著何雨柱，想知道何雨柱到底是搞的什麽鬼。
何雨柱這個時候才說道：“領導，這道菜叫黃豆燜豬手，這豬手啊，還是我們專門到肉聯廠去換的。”
“今天隻是讓領導試試菜，明天我們給工人同誌們也預備上。”
領導聽見這話，臉上神色稍微緩和下來，但語氣還是有些生硬：“這是換的？這不就叫豬腳，為什麽叫豬手？”
他說完這話，淡淡地看著何雨柱。
其實他也知道這是人之常情，畢竟下麵的人準備好東西，也是代表重視。
但是他就是想為難一下麵前這個小同誌，想聽聽看他到底會怎麽樣回答這個問題來著。
何雨柱笑了笑：“領導，您要是問別的，我可能還真不知道，這個問題我還真知道一些。”
“這豬手，說的就是豬的前腳，那是因為前腳的活動量大一些，所以肉質更緊實，適合燜這一類的烹飪方式。”
“再就是豬手其實在粵語裏麵讀音就是就手，寓意就是得心應手。”
“但是如果說是豬腳的話，可能就有奔波勞累的意思，所以我給您介紹的就是黃豆燜豬手，而不是豬腳。”
領導聽完這番話點點頭：“好啊，這個說法很有趣，這就相當於說我們這勤勞的雙手嘛。”
“現實中也沒有說勤勞的雙腿。”
眾人都附和著笑出聲來，這黃豆燜豬手這一茬就這樣過去了。
李懷德嶽父旁邊的那個人，一直盯著的是桌上的麻婆豆腐，他試吃過後，才看向旁邊的楊廠長：“小楊，你們這廠裏，還專門請了川菜的師傅？”
楊廠長聽見這話有些懵，搖搖頭：“領導，我們沒有，就是弄了幾個炒大鍋菜的，可能是我們請來的師傅。”
這人看了一眼楊廠長，偷偷說道：“小楊，你待會帶我見見，這在京城能做出這麽一桌好川菜的人不多。”
楊廠長點點頭：“領導，放心吧，我待會問問情況。”
一頓飯吃得賓客盡歡，李懷德也很高興，他是在自己老丈人的領導麵前露了臉，下一次說不定就能進步。
楊廠長就沒有那麽高興了，上次何雨柱結婚的事情，再加上何雨柱做的一些技術上的改進。
他一直都是第二個知道的，第一個永遠的李懷德。
散場之後。
“何雨柱同誌，你過來一下！”
何雨柱見楊廠長喊自己，趕忙跑到他身邊：“廠長，您找我啊！”
楊廠長笑著點點頭：“最近工作方麵怎麽樣？有沒有遇到什麽問題？要是有的話，盡管來找我就是。”
“廠長，感謝您的關心，我最近工作上沒什麽太大問題，整體來說都還行。”何雨柱說完，想了一下還是說了個問題：“廠長，是這樣的，最近這黃豆收獲之後，我想給同誌們放一天假，您看行嗎？”
這就導致領導根本沒幹多少活，全部被何雨柱派出去的人給搶著幹完了。
領導看著麵前收獲的黃豆：“這還是人多力量大，這麽大一會兒，就收獲了這麽多。”
“這讓我想起來了，以前大家一起幹活的日子。”
李懷德這個時候像是奉承一般說道：“領導，現在您也是幹活的一把好手，我都差點沒跟上。”
領導聽見這話笑了笑：“小李，這領導可不能是四體不勤五穀不分的，還是要多下來看看。”
“畢竟隻有到一線，我們才能知道大家夥生活的不容易。”
李懷德趕忙點頭：“領導，我記住了。”說完，他看了看外麵的天氣，給了何雨柱一個眼神。
何雨柱立馬會意，他走到領導身邊：“領導，您收黃豆的時候，我們已經安排人用黃豆做了飯。”
“現在已經好了，我們去吃飯吧。”
領導轉過頭看了一眼跟著自己來的人，點點頭：“行，你們安排吧，不能超過標準啊！”
“今天地裏出產的有什麽東西，咱們今天飯桌上就吃什麽。”
一行人這才往小食堂走去，今天專門把時間錯開，領導後麵吃，讓工人們先吃，這樣一來領導要是想了解的話，可以走走看看。
領導看著已經坐滿人的食堂，看了一眼工人們的夥食，白菜燉土豆，外加窩頭，還有一部分人碗裏有麻婆豆腐。
他點點頭，走到工人身邊坐下，剛剛好是易中海身邊。
“同誌，我看你碗裏是豆腐加上白菜燉土豆，平時也是這樣吃嗎？”
易中海聽見動靜，本來正在吃飯的，這轉過頭看到不少的領導，他咽了咽口水。
領導見他沒有說話，趕忙說道：“同誌，沒事，我就是問問，有些好奇而已，你願意告訴我一下嗎？”
易中海點點頭，隨後才開口說道：“這頓飯和平時差不多，今天就是多了一道豆腐，我聽說是廠裏麵自己種的豆子。”
“平時的話，就是白菜和土豆，當然還有蘿卜什麽的。”
領導聽完他說的話，心裏還是比較滿意的，證明軋鋼廠沒有弄虛作假，畢竟他選擇的人是隨機的，而且看大家的狀態都還不錯。
如果真要是有問題的話，肯定會有反應的。
再說這個時期就是工人老大哥做主的時候，真要是作假的話，肯定會有人站起來說出來的。
李懷德這個時候趕忙說道：“領導，我們準備好了飯菜，裏麵要清淨一點，大家跟我來吧。”
一行人走進小包間，桌子上中間多了一道菜，其他的倒是和外麵的差不多，無非就是豆腐加上白菜土豆什麽的。
何雨柱揭開蓋子，露出中間大菜的真容來。
一時間吸引了全桌人的目光，黃豆燜豬手，香氣瞬間散發出來，砂鍋裏麵還在咕嚕咕嚕微微開著。
領導的目光也被吸引過來，隻是臉上就有那麽點不好看了，但是他也沒有馬上表露出來。
李懷德也有一些懵，這是怎麽回事，剛剛在外麵，他看著何雨柱安排的一切，他都想豎起大拇指來，沒有道理在這麽點小細節的地方失誤才是。
他神情有些焦急地看著何雨柱，想知道何雨柱到底是搞的什麽鬼。
何雨柱這個時候才說道：“領導，這道菜叫黃豆燜豬手，這豬手啊，還是我們專門到肉聯廠去換的。”
“今天隻是讓領導試試菜，明天我們給工人同誌們也預備上。”
領導聽見這話，臉上神色稍微緩和下來，但語氣還是有些生硬：“這是換的？這不就叫豬腳，為什麽叫豬手？”
他說完這話，淡淡地看著何雨柱。
其實他也知道這是人之常情，畢竟下麵的人準備好東西，也是代表重視。
但是他就是想為難一下麵前這個小同誌，想聽聽看他到底會怎麽樣回答這個問題來著。
何雨柱笑了笑：“領導，您要是問別的，我可能還真不知道，這個問題我還真知道一些。”
“這豬手，說的就是豬的前腳，那是因為前腳的活動量大一些，所以肉質更緊實，適合燜這一類的烹飪方式。”
“再就是豬手其實在粵語裏麵讀音就是就手，寓意就是得心應手。”
“但是如果說是豬腳的話，可能就有奔波勞累的意思，所以我給您介紹的就是黃豆燜豬手，而不是豬腳。”
領導聽完這番話點點頭：“好啊，這個說法很有趣，這就相當於說我們這勤勞的雙手嘛。”
“現實中也沒有說勤勞的雙腿。”
眾人都附和著笑出聲來，這黃豆燜豬手這一茬就這樣過去了。
李懷德嶽父旁邊的那個人，一直盯著的是桌上的麻婆豆腐，他試吃過後，才看向旁邊的楊廠長：“小楊，你們這廠裏，還專門請了川菜的師傅？”
楊廠長聽見這話有些懵，搖搖頭：“領導，我們沒有，就是弄了幾個炒大鍋菜的，可能是我們請來的師傅。”
這人看了一眼楊廠長，偷偷說道：“小楊，你待會帶我見見，這在京城能做出這麽一桌好川菜的人不多。”
楊廠長點點頭：“領導，放心吧，我待會問問情況。”
一頓飯吃得賓客盡歡，李懷德也很高興，他是在自己老丈人的領導麵前露了臉，下一次說不定就能進步。
楊廠長就沒有那麽高興了，上次何雨柱結婚的事情，再加上何雨柱做的一些技術上的改進。
他一直都是第二個知道的，第一個永遠的李懷德。
散場之後。
“何雨柱同誌，你過來一下！”
何雨柱見楊廠長喊自己，趕忙跑到他身邊：“廠長，您找我啊！”
楊廠長笑著點點頭：“最近工作方麵怎麽樣？有沒有遇到什麽問題？要是有的話，盡管來找我就是。”
“廠長，感謝您的關心，我最近工作上沒什麽太大問題，整體來說都還行。”何雨柱說完，想了一下還是說了個問題：“廠長，是這樣的，最近這黃豆收獲之後，我想給同誌們放一天假，您看行嗎？”