一盤熗炒土豆絲，吃出了初戀的感覺，旺哥簡直不相信自己的味蕾了！
不可能！這一定是自己的錯覺！應該是本來就喜歡吃土豆的緣故！
旺哥暗自嘀咕著，隨即迅速將剩下的一小點也全部掃進了自己的嘴裏。
呱唧呱唧一陣亂嚼，跟著將食物咽了下去，嘟噥道：
“哼，你這是瞎貓碰上死耗子了！就算這道菜還行，也不代表其它的就不錯！
你看看你個魚香茄子，啊！好端端的茄子就茄子嘛，這弄得跟條真的魚似的，誰還知道你這是魚香茄子啊！？”
旺哥用教訓的口吻說著，眾人心裏一陣吐槽。
人家這叫做有創意、有刀工，算了，旺哥正在氣頭上，還是別招惹他比較好。
眾人一個個訕訕地或坐或站，都憋著一肚子的話沒吭聲。
吉夢和鋼牙也不言語，似笑非笑地瞧著旺哥下筷子去夾那道魚香茄子。
旺哥嘴上說的過分，心裏卻是好奇：這家夥究竟是怎麽能把茄子做成魚的形狀的？
這刀工，這手藝，實在有些匪夷所思啊！
家常的魚香茄子，直接滾到切塊，哪兒見過這樣的？
這條“魚”的魚頭、背脊、腹部和尾巴都是利用茄子皮做的，看起來還真像魚身上在燈光下會變色的鱗片。
仔細瞧，竟然還能瞧見仿佛一層層沒有剔除幹淨的魚鱗，這種刀工，旺哥是聞所未聞！
中間的魚肉自然就是茄子裏麵的肉，也是改過刀的，一片片厚薄均勻。
幾根蔥葉做成的水草，更讓這“魚”看起來鮮活無比。
這道魚香茄子與普通的家常魚香茄子比起來，不僅是外形上有巨大的突破。
更是由於這種刀法，使得它不像傳統的魚香茄子那麽油膩，又不像那種滾刀切的茄子，因為太厚最裏麵的部分通常都沒有什麽味道。
這些厚薄均勻的“肉片”，吃味也恰到好處。
旺哥閉上眼睛，仿佛自己置身在一個怪誕的海底世界，裏麵遊動著的都是茄子、泡椒、蔥薑等各種食材，古怪卻有趣，在裏麵玩得不亦樂乎！
幾口將魚香茄子全部倒進肚子裏，旺哥這才驚訝地看著空盤子。
不得了！不得了！這是中了什麽妖術不成！？
旺哥用略帶驚恐的眼神偷偷掃了鋼牙一眼，慌得用手肘擦了擦額頭的汗。
這回旺哥不說話了，心道：爺爺我就還不信邪了！一道兩道不算什麽，沒有哪個廚子可以把每道菜都做到極致！
想到這裏，旺哥又抓起了螞蟻上樹。
這盤螞蟻上樹依舊是造型切題，用西藍花的花莖改刀做成了樹幹，又將炸過的粉絲做成樹冠，上麵澆著用酥脆的碎肉邵做成的醬汁。
醬汁裏除了碎肉還有切成了細碎的青紅兩色辣椒，在“樹木”的右上角還有一個圓形的紅色太陽。
這個圓形的太陽，其實是用番茄醬做成的，可以用來調節口味。
旺哥一口咬下去，一陣酥脆的聲音從他的嘴裏冒了出來，哢嚓哢嚓的聲音，聽著就開心。
這哪裏是什麽美味，這簡直就是一整個童年的回憶啊！
和小朋友一起頂著日頭在野地裏嘻嘻，折根樹枝揮舞著假裝自己是武林高手。
小夥伴們互相追逐著，嬉戲著，腳下的枯枝落葉也發出清脆的聲響。。
那份簡單的快樂，隨著年齡的增長漸行漸遠，可是每每想起，卻令人心中無限向往。
不可能！這一定是自己的錯覺！應該是本來就喜歡吃土豆的緣故！
旺哥暗自嘀咕著，隨即迅速將剩下的一小點也全部掃進了自己的嘴裏。
呱唧呱唧一陣亂嚼，跟著將食物咽了下去，嘟噥道：
“哼，你這是瞎貓碰上死耗子了！就算這道菜還行，也不代表其它的就不錯！
你看看你個魚香茄子，啊！好端端的茄子就茄子嘛，這弄得跟條真的魚似的，誰還知道你這是魚香茄子啊！？”
旺哥用教訓的口吻說著，眾人心裏一陣吐槽。
人家這叫做有創意、有刀工，算了，旺哥正在氣頭上，還是別招惹他比較好。
眾人一個個訕訕地或坐或站，都憋著一肚子的話沒吭聲。
吉夢和鋼牙也不言語，似笑非笑地瞧著旺哥下筷子去夾那道魚香茄子。
旺哥嘴上說的過分，心裏卻是好奇：這家夥究竟是怎麽能把茄子做成魚的形狀的？
這刀工，這手藝，實在有些匪夷所思啊！
家常的魚香茄子，直接滾到切塊，哪兒見過這樣的？
這條“魚”的魚頭、背脊、腹部和尾巴都是利用茄子皮做的，看起來還真像魚身上在燈光下會變色的鱗片。
仔細瞧，竟然還能瞧見仿佛一層層沒有剔除幹淨的魚鱗，這種刀工，旺哥是聞所未聞！
中間的魚肉自然就是茄子裏麵的肉，也是改過刀的，一片片厚薄均勻。
幾根蔥葉做成的水草，更讓這“魚”看起來鮮活無比。
這道魚香茄子與普通的家常魚香茄子比起來，不僅是外形上有巨大的突破。
更是由於這種刀法，使得它不像傳統的魚香茄子那麽油膩，又不像那種滾刀切的茄子，因為太厚最裏麵的部分通常都沒有什麽味道。
這些厚薄均勻的“肉片”，吃味也恰到好處。
旺哥閉上眼睛，仿佛自己置身在一個怪誕的海底世界，裏麵遊動著的都是茄子、泡椒、蔥薑等各種食材，古怪卻有趣，在裏麵玩得不亦樂乎！
幾口將魚香茄子全部倒進肚子裏，旺哥這才驚訝地看著空盤子。
不得了！不得了！這是中了什麽妖術不成！？
旺哥用略帶驚恐的眼神偷偷掃了鋼牙一眼，慌得用手肘擦了擦額頭的汗。
這回旺哥不說話了，心道：爺爺我就還不信邪了！一道兩道不算什麽，沒有哪個廚子可以把每道菜都做到極致！
想到這裏，旺哥又抓起了螞蟻上樹。
這盤螞蟻上樹依舊是造型切題，用西藍花的花莖改刀做成了樹幹，又將炸過的粉絲做成樹冠，上麵澆著用酥脆的碎肉邵做成的醬汁。
醬汁裏除了碎肉還有切成了細碎的青紅兩色辣椒，在“樹木”的右上角還有一個圓形的紅色太陽。
這個圓形的太陽，其實是用番茄醬做成的，可以用來調節口味。
旺哥一口咬下去，一陣酥脆的聲音從他的嘴裏冒了出來，哢嚓哢嚓的聲音，聽著就開心。
這哪裏是什麽美味，這簡直就是一整個童年的回憶啊！
和小朋友一起頂著日頭在野地裏嘻嘻，折根樹枝揮舞著假裝自己是武林高手。
小夥伴們互相追逐著，嬉戲著，腳下的枯枝落葉也發出清脆的聲響。。
那份簡單的快樂，隨著年齡的增長漸行漸遠，可是每每想起，卻令人心中無限向往。